ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В СЕЛЕ ВАРВАРОВКА

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение  Варваровская средняя общеобразовательная школа  Чистоозерного района Новосибирской области                              выполнила: ученица 6 класса Малышева Анастасия  руководитель: учитель биологии  Александренко Надежда Анатольевна село Варваровка­2019г Содержание. Актуальность темы………………………………4 1.   Введение……………………………………………………7 – 13 1.1.  Из чего состоят лекарственные травы?........................7 1.2.  Лекарственные  растения  нашей  местности...............9 1.3.  Использование  лекарственных  растений  при  лечении   различных  заболеваний  жителями  Варваровка…………….12  1.3.1. Мнение  медицинских  работников…………………………13 1.3.2. Мнение  местных  жителей,  не  имеющих   медицинского  образования………………...............................13 2.    Основная часть……………………………………….14 2.1.  Результаты  анкетирования………………………………………14 3. Выводы  и  рекомендации…………………………………………….15 Заключение……………………………………………………………………..17 Список  использованной  литературы……………………………….18 Приложение…………………………………………………………………….19 2 Тема исследовательской  работы: «Лекарственные  растения ». Актуальность темы: в окрестностях моей деревни растут разнообразные растения, многие из   них   являются   лекарственными,   это   дает   возможность       людям     лечить   некоторые заболеваний травами, известными человеку с давних пор и   совершенно бесплатно. Цель работы: изучить лекарственные растения,  растущие в нашей местности,    и их использование  при лечении  различных заболеваний.  Задачи работы:   изучить  научно­популярную  литературу  по данной теме;   определить места произрастания лекарственных растений;  провести   опрос   жителей   села   Варваровка     для   того,   чтобы   выявить, используется ли «народная медицина» в настоящее время;  расширить   общий   кругозор     сверстников,   развить   их   познавательную активность;  воспитывать   активную   жизненную   позицию   и   ответственное   отношение   к своему здоровью. В работе используется: самостоятельный поиск  информации; индивидуальная работа  по проведению     анкетирования     учащихся     и     их     родителей;   обсуждение   полученной информации на уроке биологии. 3 I. Введение.        Много   трав    растёт    полезных На  земле   родной.  Лечит мята невралгию,                                                                                   А свекла — гипертонию,                                                                           Земляника гонит соль,                                                                                     А шалфей — зубную боль,                                                                                       Арбуз кушай при нефрите, Зверобой не забывай,                                                                                       Чай с ним чаще потребляй,                                                                                          Пей шиповника настой.                                                                                              Будешь бодрый,  молодой!                                                                         Уже много веков человечество применяет растения и травы в кулинарии и для лечения различных болезней. Чаще всего лечение травами не требует больших затрат и очень эффективно. Человек всегда стремился укреплять свое  здоровье. Когда человек здоров, у него хорошее настроение, высокая  работоспособность. Здоровый человек полон сил, молодости и радости жизни. Наши предки всегда жили в ладу с природой. Природа была для них Матерью, которая кормила, одевала, лечила.  Практическая значимость работы в том, что изучение лекарственных растений   заболеваний,   обогатить поможет   обеспечить   профилактику     различных   4 домашнюю аптеку каждого человека. Поможет учащимся моей школы расширить кругозор на знание растений своего места жительства Объект   исследования  –   лекарственные   растения,   произрастающие   в окрестностях села Варваровка. Предмет исследования – лечебные свойства лекарственных растений. Обзор литературы В ходе работы   мной   была изучена литература о лекарственных растениях и их использовании для профилактики и лечения различных  заболеваний. В школьной и сельской   библиотеке     по   данной   теме   я   обнаружила   много   литературных источников.   Самой   значимой   я   считаю   книгу   «Лекарственные   растения   НСО» Б.Г.Волынского   и   других   авторов, а   также   книги:   В.Ф. Сотник   «Кладовая природы»,  В.С.Лихарев  «Удивительное  на  грядке».  II. Основная  часть. 1.1.  Из чего состоят лекарственные травы? Изучив     научно­популярную     литературу,     я     узнала,     что лекарственными называются такие растения, которые, действуя на организм больного человека или животного, останавливают развитие болезни, влияют на  причины ее возникновения и приводят в норму работу отдельных органов, систем   или   организма   в   целом.   Такое   положительное   действие обусловливается   содержанием   в   них   различных   биологически   активных веществ.   Эти   вещества   в   растениях   содержатся   в   очень   небольших количествах. Поэтому их целебный эффект наблюдается только при строго определенных,   обычно   очень   малых   дозах,     если   препарат   применять   в больших дозах, то он  становится ядом, вызывающим тяжелые отравления. 1.2.   Лекарственные  растения  нашей  местности           Совершив летом экскурсию  по  окрестностям,  я  узнала,  что  многие лекарственные   растения     являются     сорняками,     которые   растут   везде:   у дорог, во дворах домов, вдоль  реки,  на  открытой  местности,  т. е. прямо 5 «под ногами».   Я     насчитала более   30     различных видов трав и растений, которые  обладают  лечебной  силой. Нужно только знать,  каким образом они могут помочь нам,   и уметь правильно собрать и заготовить   их. Сегодня я представлю     некоторые   виды   лекарственных   растений   и   их   действие   на организм человека. Крапива  (Приложение   №1)   ­   один   из   самых   распространённых сорняков. Она встречается на сухих и на влажных местах, около домов, по обочинам дорог.   Стебель и листья растения усажены жгучими волосками, которые  ранят  кожу.  Заготавливают  только  листья  крапивы  без  цветков   и стеблей. Листья крапивы богаты витаминами С и К и каротином.  Используют в   виде   настоев   как   кровоостанавливающее   средство   при   внутренних кровотечениях. В европейской медицине препараты из крапивы применяют при анемии, атеросклерозе, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, кожных болезнях. Ромашка  (Приложение   №1)   не   только   один   из   любимых   полевых цветов,   символ   России,   это   ещё   и   лекарственное   растение.   Она   растёт   по лугам,  сорным местам, пустырям. У ромашки собирают корзиночки цветков до того, как они начинают осыпаться. Народные лекари говорят: «У кого в горле болит, возьми стакан молока, стакан воды, щепотку ромашки и ложечку липового мёда, смешай всё, вскипяти, процеди, остуди и пей вместо чая». Ромашку используют при флюсах, зубной боли, для промывания гнойных ран, нарывов, как примочку для глаз. Делают ванны при ревматических болях и от золотухи.   Ею   моют   волосы,   чтобы   был   красивый   золотистый   цвет,   и используют в косметологии.  Календула (Приложение №1) – эти ярко­жёлтые цветы часто разводят в садах и палисадниках. Цветёт всё лето до поздней осени. Хотя химический состав   ноготков   (другое   название   календулы)   изучен   ещё   недостаточно, растение с давних пор используют в народной медицине. Спиртовой раствор календулы   обладает   противовоспалительным   действием.   Используют   при 6 ожогах (1 ч. л  настойки на ½ стакана воды), для полоскания горла при ангине, при кожных заболеваниях. Кроме того, календулу применяют при гастритах, язве желудка и заболевании печени.            Одуванчик  (Приложение   №1)   ­   старое   лекарственное   средство.   В народной медицине его считали «жизненным эликсиром», кровоочищающим средством, которое хорошо влияет на пищеварение, помогает от бессонницы и от   желтухи.   Для   лекарственных   целей   заготавливают   его   корни,   а   листья одуванчика полезно класть в первые летние салаты, т. к. они содержат много витаминов.. ­ многолетнее травянистое растение. Народные названия «попутник», «порезник», «чирьевая трава» указывают на его применение. Свежие листья подорожника используют как ранозаживляющее средство при порезах, укусах насекомых, ушибах, а высушенные – в составе сбора при язвенной болезни. В народной медицине настой из листьев подорожника издавна применяется в качестве   отхаркивающего   средства   при   болезнях   лёгких   и   бронхов.   В последнее   время   начали   применять   и   семена   подорожника   как   лёгкое слабительное средство (по 1­2 столовые ложки) и при хронических поносах и дизентерии (1г. 4 раза в день).   Пижма   обыкновенная  (Приложение   №1)     или     «дикая   рябинка»   ­ растение   с   сильным   характерным   запахом.   Ещё   в   старые   времена использовалось   как   противоглистное   средство.   Кроме   того,   оказывает благоприятное действие при лечении печени, желчного пузыря и при острых кишечных заболеваниях. Собирают и сушат цветки пижмы. Тысячелистник (Приложение №1)­ растение богато витамином К и  обладает кровоостанавливающим действием. Заготавливают траву во время  цветения. В народной медицине настой тысячелистника пьют при женских  болезнях, для остановки кровотечения при порезах, при зубной болезни и для  увеличения молока у кормящих матерей.  Также его настой  применяют при  желудочно­кишечных болезнях и гастритах. Для приготовления настоя 15г.  7 травы измельчают и заливают 200мл воды, кипятят 15 мин, настаивают 45 мин и пьют по 1 ст. ложке 3­4 раза в день.  Чистотел (Приложение №1) ­ наши бабушки хорошо знают это растение как средство от бородавок и мозолей. Само название как бы говорит, что если вы будете пользоваться этим растением, у вас будет «чистое тело». Эта трава обладает   болеутоляющим   действием   и   даже   излечивает   от   чешуйчатого лишая, рака и туберкулёза кожи. Иногда чистотел рекомендуют при астме. Настой чистотела назначают при заболеваниях печени и желчного пузыря. Полынь  (Приложение №1)  ­  считается самым горьким растением; её горечь даже вошла в поговорку  «горька, как полынь». Полыни приписывают самое разнообразное действие. На Руси в 17 веке полынь использовали как ранозаживляющее и очищающее гноящиеся раны средство. Соком растения пропитывали   платки   и   прикладывали   их   к   гноящимся   ранам.   В   народной медицине   употребляют   полынь   при   лихорадке   и   против   глистов.   Корни растения   помогают   при   эпилепсии   и   колитах.   При   кожных   заболеваниях принимают ванны с полынью. Тимьян   ползучий(Приложение   №1)  –  в     народе   его   ещё   называют чабрецом   и   издавна   используют   для   лечения   кашля,   болях   в   желудке   и кишечнике,   при   заболеваниях   печени,   расстройстве   нервной   системы.   В древние времена этому растению даже приписывались волшебные свойства. Траву сжигали, а благоуханным дымом окуривали коров, кринки с молоком, чтобы снималось больше сливок и сметана, охотничьи и рыболовные снасти для   счастливого   лова.   Растение   содержит   эфирные   масла   и   смолы   и применяется как отхаркивающее средство. Применяют горячий настой из 5­ти ч. ложек измельченной травы на стакан кипятка (суточная доза), настой пить холодным.   Также   траву   применяют   наружно   для   ванн   при   нервных заболеваниях и кожных сыпях.                               8 1.3. Использование лекарственных растений при лечении                       различных  заболеваний  жителями            В ходе работы по данной теме я узнала, что в нашем селе многие жители используют лекарственные растения для лечения различных заболеваний. Мне было интересно узнать мнение по данному вопросу и специалистов­медиков, и простых жителей,   не   имеющих   медицинского   образования.   Поэтому   я   обратилась   к работникам ФАПа и к жителям с. Карпенка, которые   используют лекарственные травы при лечении простудных заболеваний. 1.3.1. Мнение медицинских работников Фельдшер сельского ФАПа         С октября по январь    было пролечено 35 детей, которым был поставлен диагноз ОРВИ.  Наряду с синтетическими медицинскими препаратами применялись народные средства, в виде сборов лекарственных трав. В состав сборов входили травы: мать­и­мачеха,  чабрец, липовый цвет, душица и др. В   лечения состояние больных улучшалось. Лечение лекарственными травами применяется не ходе   только в острый период, но и в период восстановления, что улучшает защитные силы организма и повышает иммунитет.   1.3.2.   Мнение   местных   жителей,   не   имеющих   медицинского образования Резвих Е. В. (моя бабушка) В  своей  жизни  очень  часто  пользуюсь  лекарственными  травами,  которые растут  вблизи  деревни.  Особенно  часто  стала  их  использовать  после  выхода  на пенсию.  Лекарства  дорогие,   пенсия  маленькая,  вот  и  вспомнила  бабушкино средство  от  разных  недугов.  А  еще  я  люблю  выпить  чай  с  мятой,  душицей  и другими  травами  после  баньки,  силы  прибавляются,  чувствую  себя  намного лучше. Александренко Тамара Федоровна ­72 лет 9 Изучением и сбором трав начала заниматься с 20 лет, с того момента как болели   маленькие   дети   заболела.   При   помощи   лекарственных   трав     лечу разнообразные простудные заболевания. Собираю травы сама. Лечусь ими  (все настои   готовлю   строго   по   рецептам   и   консультируюсь   с   медицинскими работниками),    детей,  внуков.   Своими     рецептами   и   запасами   трав  делюсь   с другими людьми.  Изучение   лекарственных   трав   –   это     занятие   очень интересное,  особенно  если человек  любит  природу  и хочет  приносить  пользу другим людям  пополнить запасы трав. С   нетерпением   жду   наступления   лета,   чтобы   вновь 3. Результаты  анкетирования  среди  жителей   Результаты   опроса,     проведенного     среди     жителей   (заранее   раздала анкеты), показали, что многие люди знают о лечебных свойствах растений, но очень мало при этом используют их для лечения и профилактики здоровья. Из 30   опрошенных   только   15   человек   применяют   лекарственные   травы регулярно,   9   человек   применяют   их   изредка,   в   основном,   для   лечения простуды, остальные 6 вообще не пользуются травами. Из 30 человек только 13 знают, как собирать и заготавливать травы, другие покупают их в аптеке.  1.  Используете ли вы лекарственные травы? Да, постоянно 15 Изредка  9 Нет, никогда 6          2.  Вы собираете и заготавливаете травы сами или покупаете в аптеке? Самостоятельно  Когда как  Покупаю в аптеке 10 5 8 17        Таким   образом,   лечение   лекарственными   травами   сегодня   менее популярно, чем раньше. Это объясняется тем, что новое поколение не знает конкретные   лечебные   свойства   растений   и   не   умеют   пользоваться   ими. Поэтому, следует снова знакомить людей с традициями народной медицины, делиться   простыми   рецептами   от   распространённых   заболеваний   и   учить заботиться о своём здоровье при помощи природы.      И самое главное, следует помнить, что предупредить болезнь легче, чем вылечить. И ещё, при неумелом лечении лекарственные травы могут вызвать тяжёлые последствия. «Если вы больны – обратитесь к врачу» ­ это лозунг не только врачей, но и  пациентов. Известно   предание,   повествующее   о   том,   как   древнеиндийского   врача   Чараки учитель   послал   в   лес   принести   несколько   совершенно   бесполезных   растений. «Учитель, ­ сказал, вернувшись из лесу, Чараки, ­ я три дня ходил по лесу и не нашёл ни одного бесполезного растения».  4.  Вывод.                                                              В результате проведённых мною исследований, я выяснила, что в    окрестностях нашего села произрастает очень много лекарственных растений.  В своей работе я остановилась конкретно только на  нескольких  видах  Из книг и из бесед с жителями я познакомилась  лекарственных растений. с правилами заготовки лекарственного сырья и приготовления настоев. Из беседы с фельдшерами  ФАПа я поняла, что в современной медицине широко используются и рецепты народной медицины. Как утверждают  медицинские работники,   применение народных средств очень эффективно,  11 хотя требуется более длительный срок лечения.  Применение лекарственных  трав улучшает защитные силы организма и повышает общий иммунитет. Из бесед с жителями  я поняла, что они  используют лекарственные  травы для  профилактики и лечения различных  заболеваний. При заготовке лекарственных растений нельзя забывать мудрый  девиз: «используй, охраняя, и охраняй, используя».  Заключение     Природа   является   источником здоровья и опасности для человека. Богат   и   разнообразен   выбор   лекарств   в   «зеленой   аптеке»,   но   нужно     быть осторожными:   отравление   лекарственными   растениями   возможно,   если заниматься   самолечением.   Обращаться   в   «зелёную   аптеку»,   также   как   и   в обычную,   следует   при   установленном   диагнозе   болезни   и   с   рецептом   врача. «На земле нет ничего, что не считалось бы лекарством»,­ утверждает одно   из   положений   тибетской   медицины.   Мы   живём   в   мире   лекарств. Растительный   мир   нашей   страны   очень   богат,   и   практически   все   его представители обладают лекарственными свойствами. Прав был средневековый врач Парацельс, который писал: «Весь мир – аптека…» Действительно, куда бы мы не пошли в лес, на речку, в поле или вышли на садовый участок везде можно встретить лекарственные растения.   Крепкого вам  всем  здоровья!  Список  использованной  литературы 1. 1980;  2. 3. Богоявленский Н. А., Древнерусское врачевание в XI—XVII вв., М., Лекарственные растения НСО Лихарев  В.С. Удивительное  на  грядке, Саратов,1992. 12 4. Интернет ресурсы 13