Исследовательский проект "В чем секрет яблока?"
Оценка 4.8

Исследовательский проект "В чем секрет яблока?"

Оценка 4.8
doc
27.03.2022
Исследовательский проект "В чем секрет яблока?"
Проект яблоко.doc

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 «Средняя  общеобразовательная школа №1»

г. Мичуринск Тамбовской области

 

 

Исследовательский проект

 В чем секрет яблока?

 

 

 

Проект выполнили:

учащиеся  3 класса «В»

МБОУ «СОШ № 1»

г. Мичуринск

 

Руководитель проекта:

Четверткова Ольга Юрьевна,

учитель начальных классов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мичуринск 2020

 

Оглавление

 

Аннотация проекта………………………………………………....3

Глава 1. Яблоко – чудо-фрукт……………………………………..5

1.1.        Полезные свойства яблок, о которых вряд ли догадывались…………….………………………………...5

1.2.        Яблоня как символ  русского фольклора………..…………………………………………8

1.3.        Использование яблок…………………………………….12

Глава 2. Социологическое исследование………………………..28

2.1. Результаты анкетирования……………………………….14

2.2. Выводы…………………………………………………….19

Заключение………………………………………………………..20

Список литературы……………………………………………….21

Приложения ..……………………………………………………..22

I.     Анкета для учащихся 3 класса…………………..………...22

II.      Анкета для родителей…………………………………….22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аннотация проекта

Что проку в яблоке одном?

А знать – совсем немало.

Сорвал его, принес я в дом.

И солнечнее стало.

(Михаил Садовский «Яблоко»)

   Сейчас современный ребёнок знает и нередко больше любит «заморские» фрукты – персики, бананы, ананасы, манго, пренебрегая исконно русским фруктом – яблоком. 

   А ведь яблоки – древнейшие из плодов, которыми когда-либо лакомился человек. Но изначально так называли плод любого дерева или кустарника.

   Мы с  вами  привыкли, что летом в садах растут яблони с яблоками. Зимой яблоки всегда можно купить в магазине. Часто  в школе нам дают яблоко.

   Нам всем хорошо известно, что яблоки необходимы нашему организму, не так давно учёные-исследователи открыли все их полезные свойства.

   А мы заметили, что именно яблоко, а не другой фрукт, чаще всего встречается в сказках. Что кроется за этим символом? Случаен или нет этот образ?

   Яблоко! Сладкое, кисло-сладкое, кисленькое, но всегда желанное и любимое! Чем же может порадовать нас оно кроме необыкновенного вкусового совершенства?

  

 

Проблема

   Издревле  на  Руси  прославлялся  самый  древний  известный  и распространенный  фрукт  - яблоко.  Яблоки  широко  применялись  в кулинарии, в лечении, косметологии, про яблоки и яблони упоминалось в

сказках, поговорках, пословица, загадках. Мы считаем, что, изучая такой, казалось бы, знакомый  продукт,  как  яблоко,  мы  больше  узнаем  об  их  пользе  для здоровья.

 

Объект исследования: яблоко (яблоня)

 

Актуальность проекта:

В последнее время все больше стали стираться духовные связи с прошлыми: люди забывают обычаи, кулинарные пристрастия своих предков, мало читают русских народных сказок. У человека, не знающего истории своей страны, не могут возникнуть чувства принадлежности к Родине к месту, где родился, любовь и преданность своему Отечеству.

 • Яблоко является одним из  самых популярных и любимых многими фруктом. Но не все знают о пользе яблок, сколько приятного вносят эти красивые и вкусные плоды в нашу жизнь.

 

 

Цель  проекта: осознание ценности яблок для людей (красота, пища, здоровье).

 

  Для достижения этой цели мы предполагаем решить следующие задачи:

1.     Узнать о полезных свойствах яблок, о которых вряд ли догадывались.

2.     Узнать, почему яблоки так популярны и любимы?

3.     Убедить всех в том, что яблоки должны стать привычными на нашем столе.

4.     Рассмотреть, что можно приготовить из яблок.

5.     Найти сказки,  загадки, пословицы и поговорки о яблоках.

 

 В своей работе мы использовали такие методы исследования:

- изучение печатных материалов;

- изучение информации в социальных сетях;

- опрос учащихся и родителей;

- анализ и сравнение полученных данных.

 

Вид проекта: коллективный

 

Ожидаемые результаты:

1.Приобретение необходимых знаний и представлений о яблоках.

2. Умение решать предложенные задачи в совместной деятельности.

3. Освоение способов принятия общего решения.

4. Познакомиться с новыми сказками, пословицами, поговорками и загадками о яблоках в русском фольклоре.

 

Этапы проекта.

1 этап. Целеполагание (выявление проблемы).

2 этап. Разработка проекта.

3 этап. Выполнение проекта по группам (организация совместной работы учащихся, педагогов  и родителей над проектом).

4 этап. Подведение итогов.

 

 

 

 

 

1. Яблоко – чудо-фрукт.

1.1. Полезные свойства яблок, о которых  вряд ли догадывались

  Яблоко – самый распространенный, популярный  фрукт в нашей стране. Мы изучили, что содержится в яблоке и поняли, что это и очень полезный фрукт. Эти фрукты – не только вкусное угощение, но еще и очень важный элемент здорового питания человека. И действительно, полезные свойства яблок очень даже велики.

  Яблоки положительно влияют на обмен веществ и являются химическими регуляторами процесса пищеварения, при этом они обладают малой калорийностью.  Благодаря содержанию таких легко усваиваемых веществ, как витамины (А, В1, В2, В9, С), сахара (в основном фруктоза до 15%), органические кислоты (яблочная, лимонная, винная), пектиновые и минеральные вещества, флавоноиды (в кожуре плода) яблоки жизненно необходимы для питания в течении всей жизни. Витамины, содержащиеся во фрукте, необходимы для синтеза ферментов и регулирования биохимических реакций. Достаточное потребление (1-2 штуки в день) повысит работоспособность и сопротивляемость к различным болезням.

   Стоит сказать, что пектины в яблоке не разрушаются даже при долгом хранении, сохраняя свои свойства по нейтрализации и выведению токсических веществ, холестерина и солей тяжелых металлов (кобальта, никель, свинец) из организма. Они стимулируют работу иммунитета, замедляют старение.

   Среди полезных свойств яблок нужно упомянуть наличие в них клетчатки, которая вызывает чувство насыщения. Поэтому их охотно употребляют люди, желающие похудеть или страдающие ожирением. Для этого устраивают разгрузочные «яблочные дни» во время которых съедают 1,5-2 кг яблок в 5-6 приемов.

    Содержащиеся в яблоках природные кислоты и дубильные вещества помогают желудку очиститься и восстановиться. Более того: вещества, содержащиеся в этом фрукте, могут остановить развитие раковых клеток в кишечнике.

    В семенах яблок содержится много йода.   Поэтому яблоки лучше есть с косточками. В 5-6 яблочных косточках содержится суточная потребность организма в йоде. Яблочный сок хорошо укрепляет сердечно – сосудистую систему и полезен людям умственного труда. Если съедать за час до завтрака 2 антоновских яблока, то есть возможность снизить риск преждевременной смерти от сердечных заболеваний на 20%. Также есть исследования которые показали, что флавоноиды и полифенолы, содержащиеся в яблоках, обладают противоопухолевым эффектом и связывают опасные для здоровья свободные радикалы, т.е увеличивают устойчивость организма к радиации. Эти вещества обладают гораздо большими антиоксидантными свойствами, чем содержащийся в яблоках витамин С. Употребление яблок улучшает пищеварение и микрофлору кишечника.

   Яблоки лучше есть в сыром виде, поскольку при их термической обработке теряется до 70% флавоноидов. Основные полезные вещества находятся в яблочной кожуре и непосредственно под ней, поэтому не стоит чистить яблоки перед употреблением.

   Содержание в яблоках большого количества железа делает их незаменимыми при лечении малокровия (железодефицитная анемия). Для этого рекомендуется в течении дня съедать 400-600 г плодов. Особенно много этого минерала содержится в зеленых плодах.

  Свежее сочное яблоко - это идеальная здоровая еда: его легко носить с собой, оно хорошо наполняет желудок и освежает. Яблоки относительно низкокалорийны, но богаты фруктозой. Она слаще, чем сахароза (обычный тростниковый сахар), медленно усваивается в ходе обмена веществ, а значит, способствует стабилизации уровня сахара в крови. Диетологи говорят: «Хочешь кушать — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь кушать».

   Если у ребенка наблюдается слабость, подавленное психическое состояние, вялость, боль в мышцах, особенно икроножных, ему не хватает аскорбиновой кислоты. Вот почему так важно включать яблоки в рацион детей. Богатые витамином С, они предотвращают все названные симптомы.

    Свежий яблочный сок успокаивает нервы, поэтому его полезно пить после нервного потрясения. Кстати, медики уверенны, что натуральный яблочный сок способен успокоить капризного малыша, который плачет без остановки и не дает родителям спать.

  Содержащиеся в яблоках фитонциды обладают противомикробным действием, и наибольшее их количество содержится в центре плода. Благодаря ранозаживляющим свойствам яблоки применяются в качестве наружного средства, можно приготовить кашицу или разрезать на куски. При ожогах и обморожениях эти фрукты уменьшают воспаление и снимает болезненность, а благодаря большому содержанию дубильных веществ яблоки применяются в масках, используемых при заболеваниях кожи лица и предотвращении появления морщин. Маска из натертого яблока дает прекрасный увлажняющий эффект. Кроме того, полезные свойства яблок применяется для удаления бородавок; они помогают избавиться от мелких трещин и царапин на руках и губах.

    Заметную роль играют яблоки и в лечении гриппа. Установлено, что пектин, содержащийся в плодах яблони, задерживает вирус А. Наряду с препаратами, которые назначит врач, вам показаны свежие яблоки, свежевыжатый яблочный сок, яблочный чай и отвар из листьев яблони.

   Стоматологи не зря рекомендуют использовать этот фрукт в питании. Пережевывание яблока помогает зубам очиститься от налета, происходит массаж десен, дезинфекция ротовой полости, улучшается пищеварение. Еще одно важное полезное свойство яблока – это то, что свежевыжатый яблочный сок имеет мочегонный и желчегонный эффект.

    Содержание полезных веществ в мякоти может колебаться в зависимости от сорта яблока и составляет: пектиновые вещества 0,3-1,7%, клетчатка 0,5-1,7%, органические кислоты 0,3-2,5%. В мякоти содержится (на 100г. сырой массы) – железо 2,2 мг, калий 248мг, магний 9мг, витамин С 30 мг.

    Яблоки, созревшие на солнце, содержат больше витаминов, чем яблоки, растущие в тени.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              1.2.    Яблоня  как символ русского фольклора.

   Слушая русские народные сказки, которые читали нам мамы, и, просматривая мультфильмы, мы отметил, что яблоко довольно часто упоминается в повествованиях: яблонька, укрывающая Машеньку и Иванушку от злых гусей-лебедей, яблочко наливное, откушенное спящей царевной, яблочко, брошенное под ноги и указывающее путь в тридевятое царство, яблочко катится по тарелочке. Где-то яблоко ассоциируется с добром, где-то - со злом, а где-то выступает в роли спасительницы. Об этом мы хотели бы рассказать подробнее.

   Читая и анализируя литературу по данной теме, мы выделили несколько позиций, как нам показалось, с одинаковым символизмом.

   В сказках чаще всего яблоко выступает, как символ бессмертия и вечной молодости.

  Например, сказки: «О молодильных яблоках и живой воде» и «Целебное яблоко». Сюжеты этих сказок перекликаются. Главный герой по просьбе батюшки в поисках молодильных яблочек встречает друга волка, с которым переживает много приключений, и в конце не только выполняет просьбу отца, но и находит любовь - Царевну Синеглазку.

   Сказка «Ведьма и Солнцева сестра». Два молодильных яблока дает Солнцева сестра в дорогу Ивану-царевичу. Он дарит их двум старым швеям, и они вновь молодеют.

   Упоминаются молодильные яблоки и в другой сказке: «Сказка о трех королевичах».

  Выступает яблоко и как символ смерти, соблазн несущий опасность.

  В сказке А.С. Пушкина «Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях», написанной по мотивам русской народной сказки, рассказанной его няней Ариной Родионовной. Именно яблоком стремится нечистая сила соблазнить доверчивую царевну. К сожалению, она не видит подвоха и, укусив красивое наливное яблочко, умирает, то есть засыпает крепким сном. Но все мы знаем, что все закончилось хорошо.

   В сказке «Наказанная царевна» съел мальчик яблоко, и выросли у него на голове рога. Заколдованное трактирщицей яблоко съедает Иван купеческий сын и засыпает на три дня в сказке «Заколдованная королевна». Малая змеиная жена решает стать яблоней с ядовитыми яблоками («сама оборочусь яблоней; как он (Иван крестьянский сын) съест яблоко, сейчас разорвет его») в сказке «Иван крестьянский сын и мужичок сам с перст, усы на семь верст».

   Яблоня, как дерево судьбы: символ помощи в поисках суженного.

Например, сказка «Крошечка-хаврошечка». История сироты по имени Хаврошечка, которую оберегала корова, после смерти которой на ее косточках, выросла яблоня. Как не старались ее злые, черствые сестры сорвать яблоко, ничего у них не получалось. И склонила она свои ветви перед проезжим молодцом только трудолюбивой Хаврошечке. Исходя из текста, можно смело утверждать, что яблоня – справедливое и доброе дерево.

Трогательная сказка «Безручка». Отрубил брат по злому наговору ручки своей сестре, что не помешало ей выйти удачно замуж за царевича. «Она ходила, ходила, ходила и пришла в царский сад, перелезла кой-как через плетень и стала жить в саду; захотелось ей поесть, она яблочки надкусывала: сорвать ей нельзя, рук нет. Царский сын гулял и видит, что у них яблочки надкусанные. Приходит, отцу-матери сказывает: «Батенька-маменька! Что это у нас в лесу за зверок такой? Яблочки не сорваны, а надкусаны. Знать, какой-нибудь зверок, говорит, есть. Батенька и маменька, говорит, позвольте мне, говорит, погулять с собачками». Пожалел царевич Безручку и взял ее в жены. Не обошлось здесь и без волшебной воды – отросли новые ручки у Царевны. И стали они жить поживать и горя не знать.

   Яблоня и здесь выступила как дерево судьбы, от которого зависит благополучие, любовь.

   Яблоко, как волшебный символ.

    Например, сказка «Серебряное блюдечко и наливное яблочко». Попросила Машенька привезти ей в подарок не шелка разноцветные, как сестры, а яблочко наливное да блюдечко серебряное. Покатилось яблочко наливное да по тарелочке и «все города видны, все луга, и полки́ на полях, и корабли на морях, и гор высота, и небес красота». Завидовать стали сестры Машеньке и погубили ее. Но добро всегда побеждает зло, вот и Машенька ожила благодаря воде из колодца царского. Наказать хотел Царь подлых сестер, да заступилась Машенька – добрая душа. Поднял царь ее и говорит: «Блюдечко твое серебряное, ну а сердце золотое. Хочешь ли быть мне дорогой женой, царству доброй царицей? А сестер твоих ради просьбы твоей я помилую».

Сказка «Иван-царевич и Серый Волк». Прилетала Жар-птица клевать золотые яблоки. Яблони чаще всего в царских садах охранялись, считались богатством.

   Яблоко, как символ помощи и защиты.

   Например, сказка «Гуси-лебеди». В этой сказке яблоня выступает в роли спасительницы детей. Именно она закрывает их своими ветвями от гусей-лебедей, потому что девочка и мальчик попробовали ее яблочки.

- Яблоня, матушка, спрячь меня! – говорит девочка.

- Поешь моего лесного яблочка. – Просит яблоня.

Девочка поскорее съела и спасибо сказала. Яблоня ее заслонила ветвями, прикрыла листами.

   Кто из нас не читал в детстве сказки? Они нравятся и детям, и взрослым. В чудесных сказочных событиях можно увидеть многое из нашей реальной жизни, можно найти ответы на некоторые важные вопросы, можно просто забыть о проблемах и представить себя в удивительном мире, полном чудес, тайн и волшебства, и понять, что сказка очень близко, она рядом

2 . Пословицы и поговорки о яблоках. 

1.     Каков садовник, такое и яблоко.

2.     Криво дерево, да яблоки сладки.

3.     Яблочко от яблоньки не далеко падает.

4.     На второй Спас и нищий яблочко съест.

5.     Здоровое яблоко не падает с ветки.

6.     От яблоньки - яблочко, а от ели - шишка.

7.     Яблоню любят плодовитую, а человека деловитого.

8.     Не тряси яблоко, покуда зелено: созреет - само упадет.

9.     Яблоко румяное, а внутри – червоточина.

10.Какова яблонька, таковы и яблочки.

11.Такая теснота, что яблоку негде упасть.

12.В руках прянички, в щёчках яблочки.

13.Яблочки ешь по утрам – не будешь ходить по докторам.

14.Кто яблоко в день съедает, тот у врача не бывает.

15.Яблони цветущие – дни светлые длиннющие.

16.Будет пчела на цветке – будет и яблоко на столе.

17.Хочешь съесть яблоко – посади яблоню.

18.От ивы яблоко не родится.

19.Сорванное яблоко, обратно не прирастет.

20.Про Мичуринский гибрид  - вся Европа говорит.

3. Загадки  о яблоках

1.    Белым цветет, зеленым висит, красным падает.

2.    Само в кулачок, красный бочок, потрогаешь – гладко, а откусишь – сладко.

3.    Кругло, да не арбуз, с хвостиком, да не мышь.

4.    Круглое, румяное я расту на ветке, любят меня взрослые, и маленькие детки.

5.    Весит на ветке колобок, блестит его румяный бок.

6.    Потрогаешь – гладко, откусишь – сладко.

 

 

 

 

 

 

 

                        1.3. Использование яблок.

« Вы любите яблоки? Значит, вы человек усердный и чуть… старомодный».            

                                                           Ивлин Канн

   Ещё в каменном веке люди ели и свежие, и сушеные яблоки; а начиная с XII в. до н.э. яблоки стали очень популярны в Древнем Египте. Высоко оценивая яблоки за то, что они могут долго храниться, первые поселенцы, прибывшие в Новый Свет, привезли с собой яблоневые саженцы в числе первых сельскохозяйственных культур.

 Яблоки используют в кулинарии:

  • Свежие — целиком или в салате.

  • Сушёные — сухофрукт, получаемый сушкой на солнце или в духовке. Сушка – одна из древнейших форм консервации фруктов. В средние века хозяйки нанизывали дольки яблок на шнурки и привязывали их под стропилами домов. В наше время яблочные дольки окуривают горящей серой, чтобы они не темнели, а затем высушивают на солнце. По мере того как из долек испаряется влага, в них концентрируется натуральный сахар; вот почему спортсмены высоко ценят сушеные яблоки: они прекрасный источник углевода, который в нашем организме быстро преобразуется в энергию. В тоже время сушеные яблоки содержат в  6 раз больше калорий, чем свежие. В мягких дольках сушеных яблок много клетчатки, они богаты железом. Однако в процессе высушивания яблоки полностью теряют витамин С.

  • Мочёные — в этих заготовках различают три вида мочения: простое, кислое и сахарное.
  • Консервированные.
  • Повидло из яблок.

  • Печёные — сладкие (с мёдом, орехами, клюквой и так далее) и как гарнир к мясу и птице. В России гусь с яблоками является традиционным рождественским блюдом.
  • Яблоки могут использоваться в качестве сырья для приготовления варений, джемов, муссов. Яблоки мелкоплодных сортов могут использоваться в варенье в цельном виде. Для усиления аромата к блюдам и заготовкам из яблок обычно добавляют корицу.
  • Яблоки в свежем виде и в виде джема используют в качестве начинки для пирогов (например, шарлотка).
  • Содержащийся в яблоках пектин используется в качестве желирующего вещества при изготовлении мармелада и пастилы.

  Напитки из яблок:

  • Яблочный сок - сок, выжатый из яблок. Сладкий вкус обусловлен содержанием в яблоках натурального сахара. В современном мире значительная часть яблочного сока изготавливается промышленным путём, включая пастеризацию и асептическую упаковку.

  • Свежие и сушёные яблоки используют для приготовления компотов и киселей.
  • Из яблочного сока приготавливают яблочное вино, также, путём сбраживания и шампанизации приготавливают сидр. Бренди, получаемое при перегонке сидра, называется кальвадосом.
  • Яблочный уксус -  уксус, получаемый микробиологическим методом из яблочного сырья
  • Яблочный квас.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Социологическое исследование.

2.1         Результаты анкетирования.

    В анкетировании приняли участие 60 человек: 30 учащихся 3 «В» класса и 30 родителей 3 «В» класса. В анкете были следующие вопросы:

1.Какой фрукт чаще всего встречается на Вашем столе?

  По итогам опроса можно сделать вывод, что яблоко чаще всего встречается на нашем столе.

2. Любите ли Вы яблоки?

 а) да               б) нет           в) другое___________

  Этим вопросом мы выяснили, что почти все учащиеся и родители любят яблоки.

3. Какое яблоко Вы покупаете в магазине?

 а) красное              б) жёлтое         в) зелёное

  Яблоки в магазине покупают и красные, и жёлтые, и зелёные, но наибольшим спросом пользуются красные плоды.

4. На Вашем дачном участке растут яблоки?

а) да            б) нет

 

  По результату данного опроса, можно сделать вывод, что практически на каждом дачном участке растет яблоня.

6. Что Вы предпочтёте?

 а) свежее яблоко          б) яблочный сок

 

  Очевидно, что предпочтение всех опрошенных отдается свежему яблоку.

7. Вспомните своё самое любимое блюдо из яблок.

  Как мы видим, наибольшей популярностью пользуется – яблочный пирог (шарлотка).

  С аналогичным вопросом, но в другой форме были опрошены родители.

8. Готовите ли Вы дома блюда из яблок?

 а) да               б) нет          в) другое____________

 

  Если посмотреть на последние две диаграммы, то можно сделать вывод: дети просто обожают яблочный пирог, но родители не всегда готовят это блюдо.

9. Хотелось бы Вам сейчас съесть яблоко?

  а) да              б) нет              в) другое________

  Очевидно, что этот волшебный фрукт практически всегда хочется съесть.

 

 

 

 

 

 

 

2.2. Выводы.

 

1. Большинство опрошенных из огромного выбора фруктов  выбирают древнейший из фруктов – яблоко.

2. Этот плод очень часто встречается на нашем столе в свежем виде. Также мы очень любим яблочный пирог, хоть родители не всегда нам его готовят.

3. На своих дачных участках или возле собственного небольшого сада  мы занимаемся выращиванием яблони  и с удовольствием кушаем те плоды, которые нам она дает.

4. Если бы угостили яблоком, то никто бы не отказался, а с удовольствием  его съел.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение.

     Яблоня – наиболее распространенная древняя культура, а яблоки пользуются заслуженной любовью у разных народов. Какими только эпитетами не награждали люди любимые плоды – райские, молодильные, золотые!

      С самых давних времен яблоневое дерево в пору ли цветения, в  пору ли плодоношения воспринималось человеком как символ красоты, добра, богатства. Именно с яблоком в различных мифологических традициях связывалась идея изобилия, плодородия, успеха. Яблоко символизировало мудрость, счастье, удачу, мир.

      Среди всех фруктов яблоко - самый распространенный в  питании продукт, который употребляют в течение всего года. Кроме восхитительного вкуса яблоки обладают очень полезными и целебными свойствами. Не зря у англичан есть пословица: «An apple a day keeps the doctor away» - «Яблоко в день, и доктор не нужен», только если быть точным, то первую часть пословицы нужно заменить на «два-три яблока в день…». Съедать большее количество здоровому человеку и не нужно.

      Таким образом, издревле на Руси прославлялся самый древний известный и распространённый фрукт – яблоко. Яблоки широко применялись и до сих пор применяются в кулинарии, в лечении, в косметологии, про яблоки упоминалось в сказках, поговорках, загадках.

 

 

 

 

 

Список литературы.

1. Я познаю мир: Дет. Энцикл.: Растения / Авт.-сос. Л.А.Багрова; Худож. А.В.Кардашук, О.М.Войтенко; Под общ. Ред. О.Г.Хинн. – М.: ООО «Издательство АСТ», 2001.- С. 216-218.

2. Лившиц И.А. Природы мудрые советы. – Иркутск МП «Пируз», 1993. – С. 197-204.

3.Коваленко В.Ф. Юному плодоводу: Кн. Для учащихся. – М.: Просвешение, 1985. – 128с., ил.

4. Яблоки и здоровье человека [Электронный ресурс]. – Электрон текстовые, 34,78 КБ.

5. http://ru.wikipedia.org/wiki - Яблоко - Википедия [Электронный ресурс]. – Электрон текстовые, граф дан [Электронный ресурс].

6. www.InMoment.ru - Яблоки. Полезные и целебные (лечебные) свойства яблок. Чем полезны яблоки. Лечение яблоками.  [Электронный ресурс].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение I

Анкета для учащихся 3 класса

1.     Какой фрукт чаще всего встречается на Вашем столе?

 

 

2.    Любите ли Вы яблоки?

а) да                         б) нет                  в) другое:____________

3.      Какое яблоко Вы покупаете в магазине?

а) красное             б) желтое                 в) зеленое

4. Что Вы предпочтете?

а) свежее яблоко                 б) яблочный сок

5. Вспомните своё самое любимое блюдо из яблок.

 

6.Хотелось бы Вам сейчас съесть яблоко?

а) да                      б) нет                      в) другое____________

 

Приложение II

Анкета для родителей

1.    Любите ли Вы яблоки?

а) да                         б) нет                  в) другое:____________

2. Что Вы предпочтёте?

а) свежее яблоко                 б) яблочный сок

3. Готовите ли Вы дома блюда из яблок?

а) да                         б) нет                  в) другое:___________

4. Хотелось бы Вам сейчас съесть яблоко?

а) да                      б) нет                      в) другое_________

 


Скачано с www.znanio.ru

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №1» г

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №1» г

Оглавление Аннотация проекта………………………………………………

Оглавление Аннотация проекта………………………………………………

Аннотация проекта Что проку в яблоке одном?

Аннотация проекта Что проку в яблоке одном?

Цель проекта: осознание ценности яблок для людей (красота, пища, здоровье)

Цель проекта: осознание ценности яблок для людей (красота, пища, здоровье)

Яблоко – чудо-фрукт. 1.1 . Полезные свойства яблок, о которых вряд ли догадывались

Яблоко – чудо-фрукт. 1.1 . Полезные свойства яблок, о которых вряд ли догадывались

В семенах яблок содержится много йода

В семенах яблок содержится много йода

При ожогах и обморожениях эти фрукты уменьшают воспаление и снимает болезненность, а благодаря большому содержанию дубильных веществ яблоки применяются в масках, используемых при заболеваниях кожи…

При ожогах и обморожениях эти фрукты уменьшают воспаление и снимает болезненность, а благодаря большому содержанию дубильных веществ яблоки применяются в масках, используемых при заболеваниях кожи…

Яблоня как символ русского фольклора

Яблоня как символ русского фольклора

К сожалению, она не видит подвоха и, укусив красивое наливное яблочко, умирает, то есть засыпает крепким сном

К сожалению, она не видит подвоха и, укусив красивое наливное яблочко, умирает, то есть засыпает крепким сном

Яблоко, как волшебный символ.

Яблоко, как волшебный символ.

Пословицы и поговорки о яблоках

Пословицы и поговорки о яблоках

Использование яблок. « Вы любите яблоки?

Использование яблок. « Вы любите яблоки?

Свежие и сушёные яблоки используют для приготовления компотов и киселей

Свежие и сушёные яблоки используют для приготовления компотов и киселей

Социологическое исследование. 1

Социологическое исследование. 1

Яблоки в магазине покупают и красные, и жёлтые, и зелёные, но наибольшим спросом пользуются красные плоды

Яблоки в магазине покупают и красные, и жёлтые, и зелёные, но наибольшим спросом пользуются красные плоды

Очевидно, что предпочтение всех опрошенных отдается свежему яблоку

Очевидно, что предпочтение всех опрошенных отдается свежему яблоку

Если посмотреть на последние две диаграммы, то можно сделать вывод: дети просто обожают яблочный пирог, но родители не всегда готовят это блюдо

Если посмотреть на последние две диаграммы, то можно сделать вывод: дети просто обожают яблочный пирог, но родители не всегда готовят это блюдо

Выводы. 1. Большинство опрошенных из огромного выбора фруктов выбирают древнейший из фруктов – яблоко

Выводы. 1. Большинство опрошенных из огромного выбора фруктов выбирают древнейший из фруктов – яблоко

Заключение. Яблоня – наиболее распространенная древняя культура, а яблоки пользуются заслуженной любовью у разных народов

Заключение. Яблоня – наиболее распространенная древняя культура, а яблоки пользуются заслуженной любовью у разных народов

Список литературы. 1. Я познаю мир:

Список литературы. 1. Я познаю мир:

Приложение I Анкета для учащихся 3 класса 1

Приложение I Анкета для учащихся 3 класса 1
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
27.03.2022