История о Неженской рябине и Петре Смирнове

История о Неженской рябине и Петре Смирнове

В Сергиевском историко-краеведческом музее хранится старинная бутылка «Торговый дом Петра Смирнова в Москве».

Сначала выясним кто же такой Петр Смирнов?

 «Повезло!» — часто говорили о Петре Смирнове обыватели, плохо знакомые с трудовой биографией одного из богатейших предпринимателей Российской империи.В 1831-ом году в семье крепостного крестьянина села Потапово Ярославской губернии Арсения Смирнова родился сын Петя впоследствии ставшим одним из богатейших предпринимателей 19 века.

В 1889 году в Париже открылась Всемирная выставка, на которую Петр Смирнов повез новый напиток, ставший впоследствии самым знаменитым, «НЕЖИНСКУЮ РЯБИНУ».

Она-то и покорила Париж, стала сенсацией выставки и всеобщей любимицей. О ней, как о русском чуде, писали французские газеты, а эксперты поражались небывалому и изысканному аромату и вкусу. К тому же жюри было очаровано необычной формой бутылки: вытянутый, как лебединая шея, конус, а в основании - гофрированная «юбочка». А форму этой бутылки придумал сам Петр Арсеньевич, он любил рисовать, и почти все знаменитые графины и штофы сначала рождались у него в кабинете.

«Нежинская» была настолько хороша, что тотчас попала на обложки модных журналов. И пить наслаждение, и смотреть удовольствие. Дело в Париже закончилось привычно: «Нежинской рябине» присудили Большую золотую медаль.

 Конкуренты заволновались, начали делать рябиновые настойки, рябину на коньяке и прочая. Только не получалась у соперников такая рябиновая, как «Нежинская». Рябина ведь обычно горчит, а у Смирннова она сладкая. Может, сахар добавляет? Или какие-то сиропы? В чем секрет? Может, рябина особая? Бросились собирать рябину под городом Нежином, но ошиблись – не там надо было собирать, не ту рябину.

А Петр Арсеньевич все это предвидел и названием сознательно запутал конкурентов. А дело было так. Изначально «Нежинская» называлась «Невежинской», поскольку родом была из села Невежина, что во Владимирской губернии, недалеко от Суздаля. Рябина здесь действительно особенная, такой в мире нет. Она сладкая, разных оттенков – от красных и лиловых до желтых.

Было это осенью 1888 года. В тот год на славу уродилась рябина. Местные крестьяне охотно заработали, собрав для московского купца с полтонны рябиновых гроздьев. Их заморозили, а потом пустили в дело.

Водка получилась отменная, ящик которой Петр Арсеньевич отправил испанскому королю. И тут Смирнов сообразил: если он сумел сделать настойку, сумеют и другие, тем более, по названию не трудно отыскать село Невежино. Поэтому велел заменить название и переделать уже готовый этикет, объяснив «Чтоб другие не позарились». Так вместо «Невежинской» появилось название «Нежинская», более благозвучное и романтичное. А главное, оно на долгие годы сбило со следа пытливых конкурентов.

Что же такое особенное в этой рябине?

Рябина Невежинская (Нежинская) — разновидность рябины обыкновенной, названная в честь деревни Невежино Владимирской области. Это клон рябины обыкновенной, созданный природой.

История происхождения:

В XIX веке рябину нашёл в лесу крестьянин Щелкунов и посадил на своей усадьбе.  После чего односельчане стали разводить рябину в своих садах. 

Александр Митрофанов, выращивавший ежегодно саженцы для продажи, считался главным разводчиком рябины Невежинской в селе Невежино и во всём Владимирском уезде

Пастухи, которые уехали на летний сезон из родного села Невежино в соседние регионы — Иваново, Ярославль, Москву, Рязань, — сыграли важную роль в распространении рябины этой разновидности.

После чего она вошла в сады центральных областей России как плодовая культура. 

Форма роста: многоствольное дерево, в 40-летнем возрасте около 5 м высоты. Крона, в зависимости от густоты посадки, округлая или пирамидальная, диаметром до 7,5 м. Отличается высокой морозостойкостью и ежегодной урожайностью. Плоды невеженской рябины лишены горечи даже в незрелом состоянии.