Карбоновые кислоты.

Карбоновые кислоты

1. Какие вещества называются карбоновыми кислотами?

2. Вставьте пропущенные или подчеркните нужные слова в тексте.

1) Карбоновые кислоты содержат в молекулах функциональную группу, формула которой _________________, она носит название ______________________ группы. Число данных групп в молекуле определяет _________________ кислоты; так, муравьиная кислота является _____________, а щавелевая ____________________ .

2) Карбоновые кислоты бывают (насыщенные/ненасыщенные/первичные/вторичные/ третичные); например, акриловая кислота - это простейшая _____________________ кислота.

3) Простейшая двухосновная ациклическая кислота имеет тривиальное название ______________, а систематическое - _____________________. Бензойная кислота является простейшим представителем (алициклических/ароматических) кислот.

4) Общая формула гомологического ряда алифатических одноосновных насыщенных кислот ____________, по составу они изомерны (простым/сложным) эфирам.

3. Приведена структурная формула соединения

            С₂Н₅

            |

  СН₃ - С - СН₂ - СООН

            |

            СН₃

  3.1 Назовите соединение по систематической номенклатуре - ______________________________

  3.2. Приведите структурную формулу изомера того же класса, имеющего в молекуле максимальное число первичных атомов углерода, и назовите его по систематической номенклатуре.

_____________________________________________________________________________________

3.3. Приведите структурную формулу ближайшего низшего гомолога исходного вещества, молекула которого имеет максимальное число третичных атомов углерода, и назовите его по систематической номенклатуре.

_____________________________________________________________________________________4. Общую формулу одноосновных карбоновых кислот можно представить в виде R-COOH, где R - углеводородная группа.

 Напишите структурные формулы R для кислот. Назовите эти кислоты по систематической номенклатуре.

а) Изомаслянной - __________________________________________________________________

б) Винилуксусной - _________________________________________________________________

в) Фенилуксусной - _________________________________________________________________

5. Найдены массовые доли (%) атомов элементов в составе янтарной кислоты: С - 40, 68; Н - 5,08 и О - 54,24. Кислота образует два типа солей - кислые и средние.

5.1. Определите молекулярную формулу кислоты.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5.2. Изобразите структурную формулу кислоты и назовите ее по систематической номенклатуре.

5.3. Напишите уравнения реакций этой кислоты с  NaOH, в результате которых образуется:

а) кислая соль _______________________________________________________________________

б) средняя соль ______________________________________________________________________

6. Молярная масса насыщенной алифатической монокарбоновой кислоты равна 88 г/моль.

6.1. Установите молекулярную формулу кислоты.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.2. Составьте структурную формулу кислоты, если известно, что ее молекула имеет разветвленный углеродный скелет.

_____________________________________________________________________________________

6.3. Назовите исходную кислоту и ее изомер (кислоту) неразветвленного строения по систематической и тривиальной номенклатуре.

Исходная кислота _____________________________________________________________________

Изомер ______________________________________________________________________________

6.4. Напишите уравнение реакции щелочного плавления натриевой соли исходной кислоты, назовите органический продукт.

_____________________________________________________________________________________

7. Карбоновые кислоты можно получить окислением соответствующих спиртов.

7.1. Заполните таблицу, назовите спирты по систематической номенклатуре.

     7.2. Методом электронного баланса составьте уравнение реакции окисления спирта подкисленным раствором KMnO4 , в результате которой образуется бензойная кислота (продуктами являются также сульфаты К и Mn(II), вода)

7.3. При окислении двухатомных спиртов можно получить двухосновные кислоты. Составьте схему окисления этиленгликоля и назовите полученную двухосновную органическую кислоту.

___________________________________________________________________________________

8. Карбоновые кислоты получают окислением соответствующих альдегидов.

напишите схемы реакций и назовите кислоты, которые образуются при окислении:

а) 2-метилбутаналя

_____________________________________________________________________________________

б) 2,3,3 - триметилбутаналя

_____________________________________________________________________________________

9. Напишите уравнения реакций и назовите кислоты, которые образуются при гидролизе:

а) 1,1,1- трихлорпропана

_____________________________________________________________________________________

б) бутилформиата

_____________________________________________________________________________________

10. Вещество состава С₃Н₆О₃ изменяет окраску индикаторов, при нагревании с H₂SO₄ (конц.) образует вещество состава С₃Н₄О₂, которое обесцвечивает бромную воду.

10.1 Напишите структурную формулу вещества. Назовите его по систематической номенклатуре, укажите тривиальное название.

____________________________________________________________________________________

10.2. Напишите уравнения упомянутых выше двух реакций.

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

10.3. Напишите уравнения реакций исходного вещества.

а) с натрием (изб.)

_____________________________________________________________________________________

 б) с гидроксидом натрия (водный раствор) - изб.

_____________________________________________________________________________________

в) с NaHCO₃ (изб.)

_____________________________________________________________________________________

 11. Установлено, что вещество состава С₄Н₆О₂ изменяет окраску лакмуса на красную, реагирует с содой с выделением газа, существует в виде цис-, транс- изомеров.

11.1 Приведите структурную формулу вещества и назовите его по систематической номенклатуре.

___________________________________________________________________________________

11.2. Напишите уравнения реакций данного вещества:

а) с Br₂/CCl₄

 б)c HBr

в) c H₂O/H⁺     

12. Напишите молекулярные и краткие ионные уравнения реакций (если они возможны):

а) ацетат натрия + водный раствор углекислого газа

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________б) муравьиная кислота + гидрокарбонат калия

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

в) ацетат натрия + соляная кислота

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

г) формиат алюминия + бромоводородная кислота

    _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

13. В четырех пронумерованных пробирках находятся водные растворы органических веществ. Установите соответствие между названием вещества и номером пробирки, если известно, что:

- вещество из пробирки 3 можно получить окислением веществ из пробирок 1 и 4;

- при добавлении во все пробирки ярко-синий раствор образуется в пробирке 2;

- при нагревании пробирок с красный осадок образуется в пробирке 1.

вещество

А. пропановая кислота

Б) пропаналь

В) пропанол-1

Г) пропандиол - 1,2

№ пробирки

1

2

3

4