В моей методической копилке за годы работы учителем химии в общеобразовательной школе было накоплено множество материалов различной тематики. Одним из разделов моей копилки является подборка материалов о великих химиках нашей страны, других стран, внесших существенную роль в развитие химического производства, разных сфер деятельности человека. Сразу найти необходимый тебе материал зачастую бывает проблематично, на это требуется время. Хочу поделиться с коллегами такой подборкой информации. Источниками поиска за долгие годы для меня стала различная научно-популярная литература, журналы, подшивки тематических газет или отдельные Интернет-ресурсы. Предлагаемый материал может стать хорошим подспорьем при подготовке уроков химии, внеклассных мероприятий.
Кирхгоф.docx
Зябкина О.А., учитель химии МБОУ Митрофановской СОШ
«Картотека великих химиков.
Знаковые достижения в науке: Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд»
Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд (Константин Сигизмундович)
(19.02.1764, Тетеров (Германия) – 26.02.1833, Петербург). Русский химик,
академик Петербургской АН (1812), работал в главной аптеке в Петербурге (в
1792–1802 гг.). В 1811 г. сообщил комиссии АН об открытом им превращении
крахмала в сахар в присутствии разбавленных кислот. Это открытие
положило начало изучению каталитических реакций и легло в основу одного
из первых промышленных каталитических процессов – получения патоки и
глюкозы из крахмала. В 1814 г. открыл фермент (амилазу), содержащийся в
клейковине ячменя и осуществляющий осахаривание крахмала.
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с
договором-офертой сайта. Вы можете
сообщить о нарушении.
Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с политикой использования Cookies. Это файлы в браузере, которые помогают нам сделать ваш опыт взаимодействия с сайтом удобнее.