Контрольная работа для промежуточной аттестации в 5 классе

Промежуточная аттестация по технологии для 5 класса

1. Сопоставь, бутерброды могут быть:

2. Выбери правильный ответ: "К горячим напиткам относятся":

а) чай;

б) квас;

в) морс;

г) кофе;

д) какао.

3. Отметьте блюдо, не подаваемое на завтрак:

1.     супы;

2.     каши;

3.     блюда из яиц;

4.     бутерброды;

4. Отметьте напиток, подаваемый на завтрак:

1.     молочные напитки;

2.     кофе;

3.     кисели;

4.     компоты;

 5. Отметьте 2 основных составляющих продукта для приготовления всех видов бутербродов:

1.     овощи;

2.     хлеб;

3.     масло;

4.     колбаса;

6. Укажите необходимую толщину нарезки хлеба для бутербродов:

1.     0,5 см;

2.     1,0 см

3.     2,0 см;

4.     3,0 см;

 7. Отметьте, какие бутерброды берут вилочками:

1.     канапе;

2.     сандвичи;

3.     открытые простые;

4.     закрытые простые;

 8. Отметьте буквой «С» правила санитарии и гигиены, а буквой «Б» - безопасные приёмы труда:

1.     готовить пищу надо в специальной одежде;

2.     перед работой проверьте исправность соединительного шнура электроприбора;

3.     руки мойте с мылом;

4.     включайте и выключайте электроприборы сухими руками;

5.     различные виды продуктов обрабатывайте на разделочных досках с соответствующей маркировкой;

6.     включайте и выключайте электроприбор сухими руками, берясь за корпус вилки;

9. Обведите цифру правильного ответа.

Человеку нужно питаться для того, чтобы:

1. Поддержать жизнь, здоровье, работоспособность.

2. Утолить голод или поправиться.

3.Так считают взрослые.

10. Снятие мерки «полуобхват бедер» выполняется:

       А) горизонтально вокруг бедер

       Б) горизонтально вокруг бедер с учетом выступа живота

       В) горизонтально вокруг бедер, по наиболее выступающим точкам ягодиц

       Г) горизонтально вокруг бедер, по наиболее выступающим точкам ягодиц, спереди с учетом выступа живота

      Д) горизонтально вокруг бедер, сзади по линейке, положенной на  наиболее выступающие точки ягодиц, спереди с учетом выступа живота

11. Мерку  Ст снимают:

             А) для определения длины изделия

             Б) для определения длины пояса

             В) для определения ширины изделия

12. Установите соответствие название конструктивных линий

            А) линия бедер

            Б) линия груди

            В) линия колен

            Г) линия шеи

            Д) линия талии

Отметьте несколько  правильных  ответов

13. Одежда, предназначена для ношения на поясе

               А) платье

               Б) юбка

               В) брюки

               Г) сарафан

               Д) фартук

14. Установите соответствие название  мерки ее условному обозначению

1.     Ст                       а. длина изделия

2.     Сб                       б. полуобхват талии

3.     Ди                       г. полуобхват бедер

15. Для построения чертежа фартука необходимы мерки

              А) Ди         Б) Сб         В) Дт        Г) Ст        Д) Вг                Е) Дн

16. При записи,  каких мерок результаты измерения записывают в половинном размере     

            А) Ди                Б) Сб                   В) Дтс                      Г) Ст

17.  Процесс получения ткани:

- ткачество

- прядение

- отделка ткани

18. Признаки определения лицевой и изнаночной сторон ткани:

· Для ворсовой ткани: на лицевой стороне есть _____________, а на изнаночной __________.

· Для ткани с напечатанным рисунком: на лицевой стороне рисунок __________________, а на изнаночной рисунок _______________________.

· Для ткани гладкокрашенной: на изнаночную сторону выведены _________________________

___________________________________________________________________________.

· Для ткани с блестящей поверхностью : лицевая сторона более _________________________.

19. Волокна льна находятся в:

- корне

- стебле

- семенной коробочке

- цветке

- листе

20.  Напиши вид привода швейной машины:

А)

Б)

В)

21. Определите,  какое яйцо самое свежее

€       а

€       б

€       в

22. Как называются нити, идущие вдоль ткани (кромки)?

- основой

- утком

23. Дайте название шва на рисунке

€        Вподгибку с открытым срезом

€        Вподгибку с закрытым срезом

€       Стачной

24. Напиши номер соответствующей детали:

Маховое колесо

Рукав

Стержень для катушки

Моталка

Платформа

Прижимная лапка

Нитепритягиватель

Челночное устройство

25. Посадка при работе на швейной машине:

_____ неправильная

_____ правильная

26. Какой может быть кофе

·        Дробленый

·        Молотый

·        Сушеный

·        В зернах

·        Растворимый

27. Салатной заправкой не является:

А. Майонез;
Б. Уксус;
В. Сметана;
Г. Растительное масло