Макаронные изделия,крупы

Тема: « крупы и макаронные изделия»

Тема: « крупы и макаронные изделия».

Сделал: обучающийся группы 23ПК Бен Илья Алексеевич

Макаронные изделия,крупы

Крупы. Крупы получают из различных зерновых культур

Крупы.

Крупы получают из различных зерновых культур. К зерновым культурам относятся хлебные злаки
( пшеница, овес, ячмень, рис, просо, кукуруза), бобовые
( бобы, фасоль, горох, чечевица ,соя), а также гречишное растение – гречиха.

Макаронные изделия,крупы

В чем заключается первичная обработка перебирают просеивают моют

крупы	В чем заключается первичная обработка
крупы	перебирают	просеивают	моют	Подсушивают или поджаривают	замачивают
гречневая	+	-		+	-
Рис				В теплой воде	-
«Геркулес»				+	-
Пшено				В теплой воде	-
Манная	-	+	-	+	-
Перловая	+	-	В теплой воде	-	В хол. Воде 2-3 ч.

Макаронные изделия,крупы

Картинки взяты с интернета Учебник

Картинки взяты с интернета
Учебник Технология 6 класс под редакцией В.Д. Симоненко М. « Вентана- Граф» 2005г

Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

31.05.2020