Методическая разработка урока по ОБЖ:"Эпизоотии и эпифитотии" ( 7 класс)

Тема: Эпизоотии и эпифитотии 7 класс Преподаватель­организатор  ОБЖ  Дегтярёв А.И. Эпизоотия – широкомасштабное распространение инфекционной болезни  среди одного или многих видов животных на определённой территории,  значительно превышающее уровень заболеваемости. Инфекционные болезни  животных и растений относятся к опасным ситуациям биологического  происхождения, которые при определённых условиях могут привести к  чрезвычайным ситуациям природного характера.  Инфекционные болезни животных – это группа болезней, которые вызываются специфическими патогенными возбудителями инфекции, микроорганизмами.  Инфекционные болезни животных имеют такие же общие признаки, как и у  человека: наличие специфического возбудителя (бактерии, вирусы);  цикличность развития (инкубационный период, начальный период, период  основных проявлений болезни и период угасания болезни); способность  передаваться от заражённого животного к здоровому (заразность) и принимать массовое распространение.  Инфекционные болезни животных по способу передачи инфекции от больного животного к здоровому и по источнику возбудителя инфекции  подразделяются на пять групп:  Инфекции, передающиеся через почву, корм, воду. Главными  1. факторами передачи возбудителя служат заражённые корма, вода, навоз,  почва. К таким инфекциям относятся сибирская язва, ящур, сап, бруцеллёз.  Инфекции, передающиеся воздушно­капельным путём и поражающие  2. слизистые оболочки дыхательных путей и лёгких (оспа овец и коз, чума  плотоядных и др.).  Инфекции, передающиеся членистоногими кровососущими насекомыми  3. (туляремия и др.).  Инфекции, передающиеся через наружные покровы (столбняк,  4. бешенство, оспа коров).  5. Инфекции с невыявленными путями заражения.  Инфекционные заболевания животных могут носить единичный характер,  могут наблюдаться и несколько случаев заболевания, которые не связаны  между собой источником возбудителя инфекций. Однако при определённых  условиях инфекционные заболевания животных могут принимать массовый  характер. Тогда говорят об эпизоотии. Эпизоотия – это широкое распространение инфекционной болезни в  хозяйстве, области, стране. Эпизоотии свойственны массовость  распространения инфекции среди животных, общность источника возбудителя инфекции, одновременность поражения большого количества животных,  периодичность и сезонность возникновения инфекции. Эпизоотия – это  эпидемия инфекционной болезни среди животных.  Широкое распространение инфекции среди животных, охватывающее целое  государство, несколько стран, материк, получило название панзоотия.  (Подобное явление среди людей называется пандемией.)  К инфекционным болезням животных, имеющим тенденцию к массовым  проявлениям, относят:                                                                                               — ящур,                                                                                                                       — классическую чуму свиней,                                                                                   — оспу овец,                                                                                                                — псевдочуму птиц,                                                                                                   — бруцеллёз крупного рогатого скота и др.  Эпифитотией называется массовое, прогрессирующее во времени и  пространстве инфекционное заболевание сельскохозяйственных растений и  (или) резкое увеличение численности вредителей растений,  сопровождающееся массовой гибелью сельскохозяйственных культур и  снижением их продуктивности. Инфекционные болезни растений – это  нарушение обмена веществ в растениях под влиянием фитопатогена  (фитопатоген – ген­возбудитель болезни растений, выделяющий биологически активные вещества, губительно действующие на обмен веществ в растении,  поражающие корневую систему и нарушающие поступление питательных  веществ).  В зависимости от масштабов заболевания среди растений действуют понятия:  единичные заболевания растений, массовое распространение инфекционного  заболевания растений (эпифитотия) и массовое заболевание, охватывающее  несколько стран (панфитотия).  Восприимчивость растений к фитопатогену зависит от устойчивости к  инфекции определённых сортов растений, времени заражения и условий  погоды. Все болезненные признаки в растениях могут проявляться в  разнообразных формах: появление гнили, мумификация (высыхание),  увядание, образование налётов и наростов.  Наиболее опасными болезнями растений являются                                                — стеблевая ржавчина пшеницы, ржи,                                                                      — жёлтая ржавчина пшеницы,                                                                                   — фитофтороз картофеля. Противоэпизоотические и противоэпифитотические мероприятия               Система противоэпизоотических мер базируется на основании ветеринарно­ санитарного надзора за состоянием сельскохозяйственных животных на всех  стадиях их жизни, за качеством пищевого и технического сырья животного  происхождения на всех стадиях его обработки и реализации. К числу  специфических противоэпизоотических мероприятий относится вынужденный убой заражённых животных, уничтожение трупов больных животных. Трупы  животных и птиц в зависимости от характера болезни и при невозможности их утилизации (утилизация – использование отходов животноводства в качестве  технических продуктов: костная мука, клей и др.) подлежат уничтожению  (сжиганию, закапыванию в скотомогильниках или уничтожению в  биотермических ямах).  Трупы животных, павших от сибирской язвы, чумы и туляремии, подлежат  обязательному сжиганию.  Для защиты растений от инфекционных болезней важно соблюдение правил  агротехники на всех этапах сельскохозяйственных работ, связанных с  растениеводством. Проводят также следующие мероприятия:                             — выведение устойчивых к болезням сортов сельскохозяйственных растений;  — уничтожение очагов инфекции;                                                                            — химическая обработка посевов, посевного и посадочного материала. Подведем краткие итоги. Эпизоотия – это широкое распространение  инфекционной болезни среди одного или многих видов животных в хозяйстве, области, стране. Эпифитотия – массовое распространение инфекционного  заболевания растений.  Противоэпизоотические мероприятия заключаются в организации  ветеринарно­санитарного надзора за состоянием сельскохозяйственных  животных на всех стадиях их жизни, за качеством пищевого и технического  сырья животного происхождения на всех стадиях его обработки и реализации; вынужденный убой заражённых животных, уничтожение трупов больных  животных.  Для защиты растений от инфекционных болезней важно соблюдение правил  агротехники. Проводят также выведение устойчивых к болезням сортов  сельскохозяйственных растений; уничтожение очагов инфекции; химическую  обработку посевов, посевного и посадочного материала.