Органический состав эфирных масел и влияние отдельных компонентов на организм человека.
Евдокимова Олеся Владимировна МБУ «Школа № 41» г. Тольятти Самарской области. Учитель физической культуры.
В данной статье исследуется состав основных компонентов аромамасел, часто применяемых в косметологии и фармацевтике. Описаны свойства компонентов эфирных масел и приведены сведения об использовании каждого компонента по отдельности в различных отраслях производства, фармакологии и косметологии. Описание каждого компонента аромамасел дает понимание полной палитры полезных свойств при использовании аромамасел для здоровья человека.
Ключевые слова: гераниол, цитронелолл, нерол, эвгенол, линалоол, фарнезол, антиоксиданты, репелленты, фитобиотики, монотерпеновые спирты.
Лето-замечательное время года, когда наш организм заряжается новыми силами. Этому способствуют длинные солнечные дни, наполненные солнечным светом, теплым свежим ветром и яркими красками природы. В это время года более доступны свежие ягоды и фрукты, которые наполняют организм полезными веществами, вокруг много разных трав и цветов. Они своим благоухание дарят человеку чувство радости, красоты, благополучия. Благодаря этим внешним факторам улучшается самочувствие, поэтому дары лета человек пытается сохранять и использовать ежедневно для поддержания здоровья. Одним из замечательных даров являются аромамасла. Выбирая косметику или средства для ухода за телом, мы часто отдаем предпочтение тем средствам, где есть в составе аромамасла. Такие средства однозначно имеют приятный аромат и многие действительно, при систематическом использовании показывают положительное влияние на кожу или организм в целом.
Цели:
- Изучить влияние эфирных масел на организм человека.
Задачи:
-Выяснить влияние каждого из основных органических компонентов аромамасел: розы, лаванды, герани, нероли, лимона на организм человека
-Расширить знания по данной теме
-Проанализировать литературу по данной теме.
Гипотеза: Эфирные масла розы, лаванды, герани, нероли и лимона имеют в своем составе одинаковые органические компоненты, которые положительно влияют на самочувствие и состояние кожных покровов человека.
Объект исследования:
-Эфирные масла розы, лаванды, герани, нероли, лимона.
- Участники эксперимента.
Предмет исследования:
-Влияние компонентов выбранных нами эфирных масел на самочувствие и состояние кожных покровов испытуемых.
Методы исследования:
- Изучение литературы по данной теме.
-Анкетирование.
-Эксперимент.
Состав эфирных масел.
Изучив литературу по данной тематике, мы выяснили что в составе масла розы имеется около 300 компонентов. Основными из них считают:
гераниол, цитронелолл, нерол, эвгенол, линалоол, фарнезол. Рассмотрим эти компоненты по составу и пользе каждого из них.
Фарнезол-это натуральный спирт с растворенными в нем органическими веществами. Имеет вязкую текстуру и бесцветен, не растворим в воде, но растворяется в спирте или эфирных маслах в соотношении 1:3, в разбавленном состоянии имеет устойчивый запах ландышей. В ходе научных исследований было выявлено что это вещество имеет несколько фармакологических свойств. Фарнезол обладает антимикробными, противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами, так же может облегчать воспаления от повреждения некоторых тканей организма. В косметологии фарнезол используется в дезодорантах так как он активен против бактерий тела человека ответственных за запах. Исследования ученых Тайваня показали, что содержание в уходовых масках этого компонента улучшили гладкость кожи и расположение коллагена кожи крыс. Наносились маски до и после воздействия ультрафиолетового излучения. Фарнезол содержит вещество для контроля кожного сала и уменьшения размера пор. Может проникать в эпидермис и благодаря своим свойствам биоактиватора помогает разгладить морщины, нормализовать секрецию кожного сала, повысить эластичность кожи. Находящийся в коже человека фарнезол участвует в синтезе стеролов. Гераниол – является соединением природного происхождения и содержится в эфирных маслах различных цветов (герань, цитронелла, роза). Так же, как и фарнезол –это вязкая бесцветная жидкость с приятным запахом розы. Гераниол так же обладает рядом полезных свойств для организма человека. Это вещество благодаря своим противовоспалительным свойствам используется для облегчения и уменьшения симптомов псориаза. Для отпугивания мух и комаров в репеллентах так же может применяться гераниол благодаря концентрированному сильному запаху, который кровососущие насекомые не переносят. При ознакомлении с составом косметических средств, выясняется, что гераниол присутствует в составе духов, мыла, гелей для душа и дезодорантов. Производитель обязан указывать наличие этого вещества в продукте, так как оно может вызывать аллергические реакции, тем не менее, полезные свойства этого вещества тоже доказаны. Доказано что гераниол имеет высокую антиоксидантную активность и цитостатическую активность (останавливает деление клеток) и это значит, что может использоваться для профилактики онкологических заболеваний. В этом направлении проводятся исследования. Гераниол уничтожает грибок Candida и бактерии Staphylococcus, а так же личинок паразитических круглых червей. Рассмотрим следующий компонент масла розы-линалоол. Это по внешнему виду так же, бесцветная жидкость с запахом ландыша. Не растворим в воде, является монотерпеновым спиртом. При использовании в косметических средствах линаноол способствует очищению кожи и является мощным противовоспалительным средством. Линаноол имеет и седативный эффект. При вдыхании запаха этот компонент вызывае чувство умиротворения и расслабляет нервную систему. Благодаря замечательному запаху, этот компонент используется в качестве ароматизатора в 70% парфюмированных средств: мыло, гели для душа, шампуни, лосьоны, моющие средства. Линаноол так же способен подавлять грибок, а также используется как инсектицид для уничтожения паразитов-блох, клещей, тараканов, плодовой мухи. Исследования in vivo показали, что растение лаванда, в котором тоже много линаноола может использоваться для поддержания нервной и иммунной системы организма человека, уменьшает головную боль и мигрень. Линаноол имеет свойство окисляться на воздухе, поэтому продукты с этим компонентом нужно использовать после вскрытия упаковки в течение 1-3 месяца так как окисление продукта может вызвать аллергию. В фармацевтике линаноол используется как промежуточный продукт для синтеза витамина Е. Эвгенол-бесцветная или желтоватая прозрачная жидкость с ароматом гвоздики. Является природным фитобиотиком и обладает антигельминтными и антипаразитарными свойствами. Из многочисленных исследований выяснено, что эвгенол оказывает воздействие на грамположительные и грамотрицательные микроорганизмы нарушая целостность клеточных мембран делает бактериальные клетки более проницаемыми, а также блокирует рецепторы, позволяющие связываться бактериям с кишечным эпителием. Как фармакологический компонент эвгенол используется в ветеринарии и фитобиотики «МеноХерб», «АдиКоксСол PF» с этим компонентом положительно влияют на иммунитет животных. В косметических средствах эвгенол обладает антибактериальными свойствами. Он подсушивает, обезболивает проблемную кожу. Антибактериальные свойства и приятный запах-критерии для использования этого компонента для ухода за полостью рта. Эвгенол улучшает вкус и запах зубных паст и нейтрализует неприятный запах других составляющих компонентов. Эвгенол освежает дыхание и ненадолго нейтрализует неприятный запах изо рта улучшая общее восприятие от зубной пасты как продукта. В стоматологии эвгенол так же используется в качестве антисептика и обезболивающего средства. В сочетании с пастой окиси цинка применяется для лечения глубокого кариеса, пульпитов, альвеолита и купирует болевой синдром. Нерол-это бесцветный монотерпеновый спирт, входящий в ароматы цветочных растений. Впервые был выделен из масла нероли, поэтому и получил такое название. Он является метаболитом, вырабатываемым дрожжами. Цитронеллол тоже является органическим соединением. Это тоже монотерпеновый спирт, бесцветный и вязкий, его используется в косметике и парфюмерии. Имеет запах лимона и розы, но в отличии от предыдущих веществ, имеет более свежий и бодрящий аромат. Благодаря аромату, цитронеллол широко используется при производстве кремов, лосьонов, гелей для душа, мыла и другой косметической продукции. Цитронеллол применяют и в пищевой промышленности для создания ароматизаторов. Цитронеллол попадая на кожу человека, способен удерживаться до трех дней, при этом прекрасно сочетаем с другими ароматами, что способствует созданию гармоничного приятного букета. Так же, как и другие органические спирты, он может окисляться на воздухе и вызывать аллергические реакции.
Изучив различные источники, мы выяснили что эфирные масла розы, лаванды, герани, лимона содержат приведенные и описанные выше органические компоненты и предполагаем, что наличие в составе косметических средств этих эфирных масел помогут их обогатить и сделать более полезными.
Экспериментальная часть.
Для проведения эксперимента мы набрали группу добровольцев-женщин в возрасте от 30 до 45 лет в количестве 7 человек.
Ход эксперимента:
Чтобы выяснить отношение испытуемых к эфирным маслам растений и наличие на них аллергической реакции мы составили анкету и предложили испытуемым ответить на вопросы Анкеты № 1:
1.Какие ароматы Вам больше нравятся:
-цветочные
- фруктовые
-ароматы хвойных деревьев.
2. Используя косметику для ухода за кожей лица и тела Вы предпочли бы:
А)-обычные увлажняющие и питающие средства
Б)-увлажняющие и питательные средства в состав которых входят эфирные масла и растительные компоненты.
3.Какие Вам нравятся гели и шампуни для душа:
-с запахом фруктов
-с запахом цветов
-без запаха.
4. Согласны ли Вы с утверждением что эфирное масло лаванды помогает от бессонницы и головной боли?
-да
-нет.
5.Используете ли Вы эфирные масла для поддержания иммунитета и хорошего самочувствия?
-да
-нет.
6.Имеется ли у Вас аллергическая реакция на эфирные масла? При положительном ответе пояснить на какие именно.
Результаты анкетирования № 1.
№ испытуемого |
1 вопрос |
2 вопрос |
3 вопрос |
4 вопрос |
5 вопрос |
6 вопрос |
1 |
цветочные |
Б |
фруктов |
да |
да |
нет |
2 |
цветочные |
Б |
цветов |
да |
да |
нет |
3 |
фруктовые |
Б |
цветов |
да |
да |
нет |
4 |
цветочные |
Б |
фруктов |
да |
да |
нет |
5 |
цветочные |
Б |
цветов |
нет |
нет |
нет |
6 |
цветочные |
Б |
цветов |
да |
нет |
нет |
7 |
хвойные |
Б |
цветов |
да |
да |
нет |
Результаты |
Цветочные-70% Фруктовые-15% Хвойные-15% |
Б-100% |
Цветов-70% Фруктов-30% |
Да-85% Нет-15% |
Да-70% Нет-30% |
Нет-100% |
После проведенного анкетирования нам удалось выяснить что испытуемые положительно относятся к косметике для ухода за телом с запахом цветов или фруктов. Большая часть испытуемых предпочитает косметику и средства ухода с запахом цветов и все испытуемые отдали предпочтение косметике с добавлением эфирных масел. Большая часть испытуемых согласны что эфирные масла могут положительно влиять на самочувствие (85 %) и 75 % испытуемых использует эфирные масла для поддержания своего здоровья. Аллергической реакции на эфирные масла при анкетировании не у кого из испытуемых не выявлено.
Мы сделали из растительных масел и эфирных масел баттер (сочетание твердых и жидких растительных и эфирных масел, взбитых в легкое суфле), состав представлен в следующей пропорции:
-масло ши 200 грамм
-масло кокоса 100 грамм
-масло розы-1 грамм, масло лаванды -1 грамм, масло лимона 1 грамм.
Еще раз проверив аллергическую реакцию испытуемых на компоненты состава, мы раздали испытуемым состав из растительных и эфирных масел и предложили его использовать в течение одного месяца и объяснили, что состав масел может быть использован для ухода за кожей лица, тела и за волосами.
Мы составили анкету, которую после одного месяца использования косметической смеси масел предложили испытуемым заполнить.
Вопросы Анкеты № 2:
1. Нравится ли Вам консистенция и запах баттера
- Да
-Нет.
2. Как часто вы использовали баттер
А-примерно 1 раз в неделю
Б-один раз в день
В- 2-3 раза в день
Г-более 3 раз в день.
3.Как Вы применяли баттер
А-уход за кожей лица
Б- уход за кожей тела
В- уход за волосами
4. Как Вам помог баттер еще
-……написать.
5. Опишите качественные положительные изменения после применения баттера
- …… написать.
Результаты анкетирования № 2:
№ испытуемого |
1 вопрос |
2 вопрос |
3 вопрос |
4 вопрос |
5 вопрос |
1 |
да |
В |
А |
Уход за поврежденной кожей |
+ |
2 |
да |
В |
АБ |
уход за кожей после загара |
+ |
3 |
да |
В |
АБ |
|
+ |
4 |
да |
Б |
АБ |
Уход за кожей после загара |
+ |
5 |
да |
В |
Б |
|
+ |
6 |
да |
Г |
АБ |
Уход за поврежденной кожей |
+ |
7 |
да |
В |
АБ |
уход за огрубевшей кожей |
+ |
Результаты |
100% |
В-70 % Б-15 % Г-15 % |
АБ-70% А-15% Б-15% |
Дополнительное применение-70% |
Качественные положительные изменения-100 % |
После проведенного анкетирования мы выяснили что всем испытуемым понравился состав и аромат предложенного баттера и им с удовольствием пользовались все испытуемые. Большая часть (70%) испытуемых использовала баттер 2-3 раза в день,15 %-реже 2 раз, а 15%-чаще 3 раз в день. Большая часть испытуемых (70%) сочли удобным применять баттер для ухода за кожей лица и тела. Баттеру нашли дополнительное применение и 70% испытуемых сообщили что смесь масел им помогла при заживлении мелких ранок и трещин на коже, помогла улучшить состояние огрубевшей кожи пяток и локтей и уменьшила негативные последствия после солнечного ожога. Все испытуемые отметили качественные положительные изменения кожи после применения баттера. Испытуемые отметили что кожа стала мягче, пигментные пятна стали менее заметными. Было отмечено что после применения баттера из растительных и аромамасел быстрее заживают мелкие ранки, солнечные ожоги и огрубевшая кожа становится более мягкой.
Вывод:
Мы выяснили что аромамасла розы, лаванды, герани, лимона, содержат органические соединения, которые положительно влияют на организм человека. Они обладают антимикробными, противопаразитарными, антиаксидантными свойствами. Аромамасла положительно влияют на кожу: сужают поры, способствуют очищению кожного покрова, уничтожают бактерии тела, отвечающие за запах. Так же, аромамасла положительно влияют на нервную систему, дарят чувство спокойствия, уменьшают стресс и головную боль. Однако, надо быть внимательными при использовании эфирных масел. Необходимо проверять перед началом использования свой организм на аллергическую реакцию, а вскрытые продукты использовать в течение 1-3 месяцев, так как аромамасла – это органические соединения и имеют свойства быстро окисляться, что тоже может вызвать аллергическую реакцию. Полученные сведения об аромамаслах помогут использовать правильно и эффективно эти благоухающие дары природы для поддержания здоровья и улучшения здоровья и настроения.
Литература:
1. «От гвоздики до сандала» А.Зворыкина 22.06.2023. Эл.книга ISBN
:9785045573900,504557390Х
2.Я.Н.Раздобурдин «Аюрведа.Инструкция к использованию в жизни.» Центрполиграф,2022.
3.https:atamanchemicals.com/farnesol u 26077/?land+RU
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.