Практическая работа специальности 15.02.05. «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»

Министерство образования и науки Краснодарского края

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Краснодарского края

«Армавирский механико – технологический техникум»

Методическое пособие

для проведения

практического занятия

на тему:

«СПЕЦИФИКАЦИЯ ДЛЯ МАШИН ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»

по дисциплине: «Инженерная графика»

для студентов 2 курса

спец. 15.02.01, 15.02.05

очного и заочного отделения

Разработал преподаватель: Е.В. Игнатова

2016

1 ЦЕЛЬ РАБОТЫ

         Уметь составлять спецификацию для сборочного чертежа технологического оборудования.

2 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Спецификации

Форму и порядок заполнения спецификаций устанавливает ГОСТ 2.108-68.

Спецификацию составляют на отдельных листах (формат А4) на каждую сборочную единицу

Спецификация определяет состав сборочной единицы и необходима для изготовления, комплектования конструкторских документов

Спецификация, согласно ГОСТ 2.108-68, применительно к дипломному проектированию состоит из следующих разделов:

- документация;

- сборочные единицы;

- детали;

- стандартные изделия;

- материалы.

В раздел «Документация» вносят документы, составляющие основной комплект конструкторских документов. Для дипломных проектов документами являются сборочный чертеж, схемы (кинематические, электрические и т.д.), пояснительная записка, если в ней содержатся расчеты, относящиеся к специфицируемому изделию.

В разделах «Сборочные единицы» и «Детали» запись изделий производится в порядке возрастания цифр, входящих в обозначение.

В разделе «Стандартные изделия» вносят изделия, примененные по государственным, республиканским, отраслевым стандартам и стандартам предприятия.

В пределах каждой категории стандартов запись производят по группам изделий, объединенных по их функциональному назначению (например, подшипники, крепежные изделия, электротехнические изделия и т.п.), в пределах каждой группы - в алфавитном порядке наименований изделий, в пределах каждого наименования - в порядке возрастания обозначений стандартов, а в пределах каждого обозначения стандарта - в порядке возрастания основных параметров или размеров изделия.

Для записи некоторых изделий, отличающихся размерами и применяемых по одному и тому же документу, записываемому в спецификацию, допускается общую часть наименования записывать один раз в виде общего заголовка. Под общим заголовком записывать только параметры и размеры, например:

Болты ГОСТ 7798-70

М6х20

М10х25

М16х45

2.2 Требования к шифрам учебной документации

Каждый разрабатываемый в учебном заведении документ: курсовой, дипломный проект (работа), отчёты по практике, рефераты имеют буквенно-цифровые коды, которые указываются в штампах документов без пробела, но после каждого кода ставится точка. Обозначения кодов указаны на примере страница 10,11 Стандарта.

Например,

В буквенно-цифровом шифре ДП.15.02.05.4А-12.ОФ.100.000СБ цифры и буквы означают:

Первые две прописные буквы указывают вид документа. Например:

ДП – дипломный проект;

После указывают шифр специальности. Например:

- 15.02.01-«Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования/по отраслям/»;

 15.02.05-«Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»;

После шифра специальности , указывается курс обучения и литер группы, порядковый номер фамилии студента по классному журналу, форма обучения /очная, заочная/

-3,4,5 6-курс обучения                 « А» , «Б» –литер группы

- 12 – порядковый номер фамилии студента в списке группы,

- ОФ – очная форма, З – отделение заочное;

-100.000 шифр учебного заведения;

Последним указывается код документа. Например:

- ПЗ –  пояснительная записка, ОТ- отчёт по практике,

В графической части проекта, в спецификации указывается вид документа:

- СБ- сборочный чертёж;           ВО- чертёж вид общий,

    МЧ- монтажный чертёж ;       СТ- схема технологическая.

Примеры шифров:

ДП.19.02.03.4А-21ОФ.ПЗ  - дипломный проект спец.19.02.03,курс 4, группа «А», номер по списку 21, очное отделение, пояснительная записка.

Рисунок 1 Пример выполнения спецификации

Рисунок 2 Сборочный чертеж

3 ЗАДАНИЕ

         По варианту выполнить спецификацию по сборочному чертежу машины.

Тестомесильная машина                                     Вариант 1

Чертёж овощерезки промышленной ОР-1                                      Вариант 2

Фаршемешалка C/E MM 30 для пищевой промышленности      Вариант 3

4 КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1.     Что такое спецификация?

2.     Из каких разделов состоит спецификация?

3.     Какой шифр указывается в спецификации?