Презентации по английскому языку

i n E a t i n g o u t K a z a k h s t a n

Fill in the diagram about eating in Kazakhstan: Drinks ↓ _________ _________ _________ _________ Traditional food ↓ _________ _________ _________ _________

The main national dish of Kazakhs is beshbarmak. Beshbarmak prepares from  mutton, a horse ­ beef. Besbarmak ­ a dish eaten with five fingers. The sheep's head  was for respected guests Kuyrdak ­ was prepared from slaughtering meat Bauyrsak ­ national dish of Kazakhs, prepares from flour The tastiest meats of the horse were zhal, zhaya, kazy, and karta. Kazy ­ is a very dear and delicious meal Karta ­ a large horse intestine which was very tasty when cooked. Zhal ­ the layer of fat under a horse's mane. Zhal was another special portion of fat  sliced especially for invited guests, to be served with kazy, a rump and Zhaya ­ rump of a horse, this is very delicious; Kurt ­ This is a product prepared by the process of pressing thick sour cream. National drinks koumiss, shubat, airan. Airan ­ sour milk ­ Kazakh used this winter and summer, cow's milk was given to kids Shubat ­ fermented camel's milk ­ Shubat often served as a medicine. Kymyz ­ were made of horse’s milk. Kymyz ­ This is a very useful for health. Kaimak ­ sour cream. This is also made of milk Milk was most used diary product. Irimzhik ­ were made from boiled unskimmed milk and added sour cream. would be  yellow. Sary mai (butter) ­ Is made old milk Suzbe and katyk ­ This is strained and thick sour milk it was another of the tasty diary  products.

Answer the questions: 1.What’s the popular food in Kazakhstan? 2.What’s the traditional drinks in Kazakh people? 3.Do you like Kazakh’s traditional food and drinks? 4.Why do you like their?

Complete the sentences: a) Our traditional home cooked food is_________________ b) Our favourite meat dishes are: ______________________ c) The most popular drinks are: ________________________ d) For guests and friends we like to prepare _______________