Презентация к исследовательской работе "Газорованные напитки"

«Газированные напитки»исследовательская работа

Секция: «Технология прикладного творчества»

Предмет: технология

Выполнила: Кудинова Софья, ученица 3 «Б» класса

Руководитель: Кравченко Ольга Алексеевна

Конкурс научных проектов учащихся
В рамках краевой научно-практической конференции «Эврика, ЮНИОР»
Малой академии наук учащихся Кубани

Цель исследования:
Определить воздействие употребления газированных напитков на организм человека

Задачи:
Изучить и проанализировать различные источники информации о «газировке».
Провести опыты в домашних условиях.
Сделать вывод :вредна или полезна сладкая вода с веселыми пузырьками.

Актуальность:
Газированная вода очень распространенный напиток, его употребляют в любом возрасте, в любое время года. На полках магазинов огромный выбор разноцветной воды.

По легенде первый напиток появился из-за ошибки виночерпия Людовика 1.Когда монарх попросил вина. Виночерпий перепутал бочонки с вином и соком. Заметил ошибку и добавил минеральной воды. Но это так и осталось легендой.

По факту же известно, что еще в 17 веке во Франции лимонадом называли смесь лимонного сока с минеральной водой.Но такой напиток мог себе позволить не каждый.

В наше время купить «лимонад» может каждый.Поэтому для своих опытов я взяла несколько образцов газированных напитков «Буратино», «7 ап», «Фанта» и «Пепси».Первый опыт я провела с куриными яйцами.Опустила их в стаканы с газировкой и через некоторое время достала.Можно увидеть,что в стаканах с яркой жидкостью, скорлупа окрасилась .Вывод: содержащийся краситель в газировке может нанести вред организму. Это может быть,например, аллергическая реакция . 

Для второго опыта мне понадобились воздушные шарики.Я надела их на горлышки открытых бутылок, и уже через пару минут шарики надулись.Вывод: содержащийся газ в напитках,может вызвать дискомфорт в животе,например вздутие,отрыжку.

Для третьего опыта, я взяла конфеты «ментос» и опускала по очереди в каждую бутылку.И вот что получилось.

Происходит бурная химическая реакция.

Сладкая газированная вода может нанести вред здоровью человека.
Лучше утолять жажду соком,водой без газа,чаем,компотом.