Палаты (от лат. palatium — дворец , чертог)
Словом палата называлось самое большое в палатах помещение, зал
Пир — большой званый обед, угощение с обильным возлиянием.Застолье и пиры воспеты и в народных сказках, песнях, былинах. Праздничным, гостеприимным застольем отмечали важные события и цари, и князья, и крестьяне, и горожане.
-Издревне на русских пирах сохранилась традиция роскошества в подаче. Первым блюдом всегда были жареные лебеди. За обедом разносили кубки с греческими винами. Государь посылал со своего стола кушанье в знак особой милости отличенному им гостю, а он должен был им кланяться. Во время обедов вели разговоры без принуждения. Гостю предоставлялось
право самому срезать кусочки мяса и раздавать их лишь тем, кто был мил его сердцу. Если прежде пища разносилась на глиняных и
деревянных тарелках и подносах, то к 16 веку уже сложилась традиция, когда на приемах гости пили из золотых сосудов и ели из золотых и серебряных блюд. Пир — радость, символ
единения, способ отметить значительное событие
На стол ставили:перечницу, уксусницу, лимонник и солонку на каждые четыре персоны. Еда подавалась на стол порезанной на мелкие кусочки, поэтому не было необходимости в ножах и вилках.
Гости ели вдвоём из
одного блюда — это
называлось «разделить трапезу»с кем-либо из одногоблюда считалось
определённой честью.
На возвышении
стоял княжеский трон. Вдоль лавок расставлялись длинные столы, покрытые скатертью. Там собирались дружинники князя, помещалось много народа.
особенности конструкции теремных палат и их украшений
Торжественная пышность княжеских палат, столбы с арками, сводчатые потолки, расписанные растительным орнаментом, ковры, изысканная мебель
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.