Презентация "Проведение ночного аудита в гостинице"

Алгоритм выполнения ночного аудита

План занятия:

Повторение пройденного материала;
Изучение новой темы (понятие «ночной аудитор», цели аудита в отеле, процесс ночного аудита и алгоритм действий аудитора);
Выполнение творческого задания;
Подведение итогов.

Работа с новым материалом

Формулирование вопросов

Подведение итогов

В каждой ли гостинице должна быть должность ночного аудитора?
Верно ли, что одной из задач ночного аудитора является выявление ошибок своих коллег с целью применения к ним различных взысканий?
С какого возраста сотрудник может работать в должности ночного аудитора?
Привлекает ли Вас работа в качестве ночного аудитора? Если да, то чем?
Какие основные недостатки в должности ночного аудитора?
Важно ли соблюдать последовательность действий при проведении ночного аудита?