План занятия:
Повторение пройденного материала;
Изучение новой темы (понятие «ночной аудитор», цели аудита в отеле, процесс ночного аудита и алгоритм действий аудитора);
Выполнение творческого задания;
Подведение итогов.
Подведение итогов
В каждой ли гостинице должна быть должность ночного аудитора?
Верно ли, что одной из задач ночного аудитора является выявление ошибок своих коллег с целью применения к ним различных взысканий?
С какого возраста сотрудник может работать в должности ночного аудитора?
Привлекает ли Вас работа в качестве ночного аудитора? Если да, то чем?
Какие основные недостатки в должности ночного аудитора?
Важно ли соблюдать последовательность действий при проведении ночного аудита?
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.