Вода | ||||
что добавили | + растительное масло | + речной песок | + поваренная соль (NaCl) | + оксид калия (K2O) |
Растворение | нет | нет | да | |
Химическая реакция | нет | да | ||
Что образовалось | неоднородная система (эмульсия) | неоднородная система (суспензия) | однородная система (раствор) |
Как образуется раствор?
Что такое раствор?
Растворы – это однородные системы, состоящие из молекул растворителя и частиц растворенного вещества, между которыми происходят
физические и химические взаимодействия
Природа растворенного вещества
Вещества
хорошо растворимые (в 100г H2O больше 1г вещества)
нерастворимые (в 100г H2O меньше 0,01г вещества)
малорастворимые (в 100г H2O меньше 1г вещества)
РАСТВОРИМОСТЬ НЕКОТОРЫХ СОЛЕЙ В 100 г ВОДЫ ПРИ 20 °С
Хорошо растворимые | ||
Сульфат меди | CuS04 | 22,2 |
Практически нерастворимые | ||
Бромид серебра | AgBr | 0,0037 |
Малорастворимые | ||
Сульфат серебра Сульфат кальция | Ag2S04 | 0,79 |
Карбонат кальция CaCO3
Гидроксид кальция Ca(OH)2
Хлорид кальция CaCl2
Растворы | |
насыщенные | ненасыщенные |
это растворы, в которых данное вещество при данной температуре больше растворяться не может | это растворы, в которых данное вещество при данной температуре еще может растворяться |
Растворимость. Растворы
Коэффициент растворимости – это масса вещества (г),
способная раствориться в одном литре растворителя (л)
Например, растворимость NANO3 равна 80,5 г/л при 100С. Это означает, что при данной температуре в одном литре воды может раствориться 80,5 г. нитрата натрия.
Растворимость
Решите задачу. В 400 мл. воды при 200С может раствориться 48 г. сульфата калия.
Какова растворимость сульфата калия при данной температуре?
Дано: Решение:
m (в-ва) = 48 г.
V р-ля = 400 мл = ;
= 0,4 л
Ответ: Кр (К2SO4) = 120 г/л
_______________
Кр - ?
*** Поскольку сульфат калия признан безопасной пищевой добавкой, он разрешен к применению в странах Европейского Союза и на территории Российской Федерации. Чаще всего свое применение сульфат калия как добавка находит в качестве заменителя соли. Кроме этого, он выступает в качестве регулятора кислотности в напитках
Растворимость
Решите задачу.
Тигр приготовил при 200С 2 раствора: 5 литров раствора
хлорида меди (II) – (голубой раствор) и 3 литра
раствора хлорида железа (III) – (желтый раствор). Для приготовления растворов он взял 2,8 кг. FeCl3 и 3,2 кг. СuCl2.
Какой из растворов у него получился насыщенным, а какой – нет?
При 200С растворимость СuCl2 равна 730 г/л, растворимость FeCl3 равна 920 г/л
Решение.
Растворимость СuCl2 равна 730 г/л, следовательно, для приготовления 5 литров насыщенного раствора ему нужно , он взял 3,2 кг = 3200 г. Значит, раствор ненасыщенный.
Растворимость FeCl3 равна 920 г/л следовательно, для приготовления 3 литров насыщенного раствора ему нужно , он взял
2,8 кг = 2800 г. Значит, раствор насыщенный.
Концентрация растворов
РАСТВОРЫ
разбавленные
концентрированные
Показатель, характеризующий количество растворенного вещества в растворе
мало растворенного вещества
много растворенного вещества
Эти понятия относительны, например
25%-ный раствор HCl – концентрированный, а
25%-ный раствор H2SO4 – разбавленный
Задача 1. Вычислите массовую долю раствора в %, который получится, если 50 г. вещества растворили в 450 г. воды.
Дано: Решение:
m в-ва = 50 г.
m р-ля = 450 г.
_____________
w% - ? m р-ра = m в-ва + m р-ля
m р-ра = 50г + 450г = 500г
Ответ: w% = 10%
Задача 2. Вычислите массу воды и массу соли, которые необходимо взять, чтобы приготовить 300г раствора с массовой долей 15%.
Дано: Решение:
m р-ра = 300г
w% = 15%
____________
m в-ва - ?
m р-ля - ?
m р-ля = m р-ра – m в-ва = 300г – 45 г.= 255 г
Ответ: m в-ва = 45 г., m р-ля = 255 г.
Решите задачи.
Задача 1. Для того, чтобы обработать цветы,
Винни-Пуху нужно приготовить 2 кг.2%-ного раствора нитрата натрия. Помогите ему вычислить массу воды и массу соли, которые ему нужно взять?
Задача 2. Героям этого мультфильма нужно
обработать музыкальные инструменты
некоторым 20%-ным секретным раствором.
У них есть 700 г. этого раствора с
концентрацией 45%. Сколько воды им нужно
долить, чтобы получить то, что нужно?
Решите задачи.
Задача 3. Выполните задание тетушки Совы.
Вычислите массовую долю раствора,
который получится, если 120 г. соли
растворить в 1,4 кг. воды.
Задача 4. Знахарь смешал два раствора:
150 г. 25% -ного раствора и 400 г. 42%-ного
Раствора. Помогите ему вычислить массовую
долю полученного раствора.
Решите задачи.
Задача 5. Машенька для бульона взяла 700 г.
воды, добавила 1,5 чайных ложки соли (15 г.),
попробовала – раствор показался ей слишком
соленым, и она добавила 500 г. воды.
Раствор с какой массовой долей соли получился
у Машеньки в итоге?
Задача 6. Мыши помогли Золушке приготовить
волшебный раствор. Они взяли два раствора:
200 г. 10%-ного раствора секретного вещества
и 250 г. 25%-ного раствора этого же вещества.
Затем они добавили к полученному раствору
30 г. вещества. Сколько воды нужно долить
Золушке, чтобы массовая доля раствора
была равна 15%?
Домашнее задание
Решите задачи 1,2,3,4 стр. 81
Составьте свою задачу по теме «Растворы». Запишите ее на карточке
размером 12 см 7 см из белого листа бумаги.
На следующем уроке мы сделаем лотерею из Ваших задач.
Вы будете решать задачи друг друга и ставить друг другу оценки.
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.