ВВЕДЕНИЕ
После приёма у врача стоматолога я задумался о своём здоровье и решил узнать, как влияет Кока –Кола на эмаль зубов .
Потом мне пришла в голову мысль выяснить, как действует Кока –Кола на желудок.
Дальше я решил провести ещё один эксперимент, что станет с куриным яйцом если его поместить на половину в Кока –Колу.
задачи исследования
Найти информацию о создании Кока-Колы
Узнать состав напитка
Провести опрос среди одноклассников по употреблению Кока – Колы.
Провести опыты для изучения взаимодействия напитка с различными веществами.
Выяснить наносит ли вред организму Кока – Кола.
Приложение 1
Напиток «Кока-кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор — фармацевт Джон Стив Пембертон, бывший офицер американской Армии конфедерации.
В этот напиток входили отвар листьев коки, сахар, кофеин, что сделало его очень бодрящим. Затем в напиток стали добавлять газированную воду и назвали его Кока-кола.
Состав Кока Колы
вода,
сахар (11 %),
диоксид углерода,
краситель (сахарный колер, Е150),
ортофосфорная кислота,
кофеин,
ароматизаторы,
а так же таинственный экстракт
«Кока-Кола».
натуральный краситель «кармин» или пищевая добавка «кошениль», добываемая из кошенильных червячков.
Вывод :
Проблема регулярного употребления Кока-Колы не обнаружена среди учеников начальной школы, ребята не злоупотребляют напитком. Мы задали взрослым (учителям, родителям) вопрос: «Получается, что ребята в начальных классах более благоразумны, чем старшеклассники? Они пьют «правильные» напитки, а ученики старших классов напротив, предпочитают раскрученный бренд «Кока-Кола». И ни какие «книжные» утверждения о вреде здоровью в этом случае не действуют. Может быть они правы?». На что родители высказали некоторые предположения: «Детей – учеников начальных классов контролируют родители, они отвечают за жизнь и здоровье ребёнка, стараются уберечь от употребления нездоровой пищи. Ученики старших классов более самостоятельны в выборе, родители не всегда могут повлиять на их решение, потому и растёт количество подростков, часто употребляющих Кока-Колу. Мы думаем, что причинами популярности напитка является и то, что Кола имеет сладкий, густой, насыщенный вкус, и то, что разлит напиток в разнообразную удобную, яркую упаковку, он очень популярен за границей, потому модный».
Опрос показал, что ребята подозревают, что напиток не очень полезен для здоровья, они всё равно покупают его!
Экспериментальная часть
Для опытов нам понадобилось:
Кока-Кола,
куриное яйцо,
сардельки, кусочек говядины
ржавый гвоздь,
запачканное краской после ремонта стальное лезвие,
потускневшие от времени монеты.
Данные предметы были помещены в Кока-Колу.
В ходе эксперимента использовались реактивы :
известковая вода
нитрат серебра
Опыт 3 «Разрушительная сила ортофосфорной кислоты»
Цель: определить свойства ортофосфорной кислоты , содержащейся в напитке «Кока-Кола»
Оборудование : напиток «Кока-Кола», предметы
Объект исследования: монета, железный гвоздь , лезвие , чашка
Ход работы : все предметы погружали в сосуд с напитком
Опыт 4. « Сильно газированный напиток приводит к повышению кислотности»
Цель: определить, что данный напиток «Кока-Кола» сильно газированный
Оборудование: напиток «Кока-Кола», ментоловая конфета
Объект исследования :состояние напитка после погружения в него ментол конфеты
Нам нужно было убедиться, что в данный напиток очень газирован и способен превращаться в «шипучее» вещество если взаимодействует с ментоловыми леденцами. Для этого мы опустили в стакан с Кока-Кола леденец. Данный напиток стал сильно шипеть и пениться.
Мы убедились что данный напиток очень газирован и образуется повышенная кислотность . Если человек будет есть сладкую ментоловую конфету и запивать данным напитком оно способно вызвать у него рвоту, так как в желудке образуется кислота способная вызывать шипение.
Кока –Кола – находим применение .
1. Если вы сожгли кастрюлю, то налив в неё Колы и доведя до кипения, можно добиться изначального состояния кастрюли.
2. Очень легко можно сделать любую фотографию состаренной. Для этого всего лишь нужно слегка намочить фотографию Кока-Колой и быстро вытереть. Только ни в коем случае не делайте фотографию слишком влажной, иначе всё испортится.
3. Если вы покрасили волосы и они получились слишком насыщенного цвета, то Кола поможет вам их сделать немного светлее.
4. Если старые монеты замочить в Коле, то она сделает их более блестящими.
5. Налейте Кока-Колы в ваш чайник и оставьте её там на весь день. Она удалит всю накипь и чайник будет внутри как новый.
6. Вылейте банку Колы в раковину или унитаз и не смывайте в течение часа. Лимонная кислота в Коле удалит пятна с фаянса.
7. Также кола служит вместо крема для загара.8. Растворяет жвачку в волосах. Опустите прядь волос в стакан с колой на несколько минут и жвачка легко снимется.
9. Кола отлично отмывает кафельный пол.
10. Оттирает следы маркера на ковре.
11. Делает необыкновенно зеленой лужайку.1 стакан колы,
1 стакан аммиака и четверть стакана средства для мытья посуды нужно разбрызгивать по травке раз в месяц.
12. Помогает при тошноте. Нужно дать выйти газу и пить по чайной ложке каждый час. 1.Попробуйте сделать превосходный соус, смешав Колу и соус в отношении 1:1. Обмажьте этим цыплёнка, мясо и т.д. до начала готовки. Получается очень вкусно!
13. Кока-Кола - хороший кондиционер для волос. Вылейте её на свои волосы, прополощите их и высушите.
Налейте Колы в плоские широкие блюда и расставьте их у себя в саду. Это поможет вам избавиться от слизняков. Их привлекает сладкий запах этого напитка, и если они попадут в эту посудину, то выбраться они уже не смогут.
Если вы не можете открутить болт из-за того, что он заржавел, то попробуйте сделать так: возьмите тряпку. Обмочите её в Кока-Коле и обмотайте вокруг болта. Оставьте всё это на несколько часов. После этого вам будет намного легче открутить этот болт.
Почистите ваши драгоценности. Просто поместите их в стакан Колы, а потом легонько пройдитесь по ней щёткой. Только не делайте этого, если на ваших украшениях есть какие-либо камни. Для них это очень вредно!
Чтобы удалить ржавые пятна с хромированного бампера машины, потрите бампер смятым листом алюминиевой фольги, смоченным в Коле.
Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку Колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно. Кола поможет избавиться от пятен. Она также очистит стекла в автомобиле от дорожной пыли.
Выводы
Среди пищевых добавок, входящих в состав Кока - Колы есть компоненты, вызывающие значительное понижение кислотности продуктов питания, а также вызывают денатурацию белка. Поэтому, мы считаем, что исследуемый напиток может оказывать вредное воздействие на организм.
Употребляя продукты, содержащие пищевые добавки, ваш организм испытывает значительные нагрузки. Покупая различные продукты питания, обязательно знакомитесь с тем, что написано на упаковке. Предпочтение отдавайте тем продуктам, в которых меньше всего различных пищевых добавок.
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.