Береза всегда считалась символом России, символом её одухотворенности, процветания и долголетия. Береза имеет большое значение в жизни человека и находит достаточно широкое применение. Береста, деготь - их человек использует очень давно. Береза вошла в жизнь человека с пословицами, поговорками, загадками и народными приметами.презентация познакомит с березой в геральдике и в изобразительном искусстве.
Берёза
Бабинова О.В.
учитель биологии
МАОУСОШ № 16
г.Асбест 2017г
Берёза
• (лат.Bétula) — род листопадных
деревьев и кустарников семейства
Берёзовые (Betulaceae). Берёза широко
распространена в Северном полушарии;
• на территории России принадлежит к
числу наиболее распространённых
древесных пород.
• Общее число видов — около ста.
Берёза в культуре и этнографии
• Дохристианская символика, связанная с
берёзой, известна у многих народов,
проживавших в регионах распространения
этого растения; это относится и к кельтам, и
к древним скандинавам и к славянам.
• Для всех этих народов берёза являлась в
первую очередь символом перехода от весны
к лету и, в более широком смысле, символом
смерти и воскрешения.
Скандинавы
• У скандинавов берёза была символом
богини Нерты, которая считалась
великой МатерьюЗемлёй.
• До сих пор в Средней и Северной Швеции
празднуются «дни берёзы» между 22 апреля и 1
мая.
• При этом обычно сооружается так называемый «
майский шест», то есть жердь с перекладиной
вверху, которая украшается, обвивается молодыми
ветвями берёзы и первыми полевыми цветами, и этот
объект, фактически заменяющий натуральную
берёзу, становится центром сбора молодёжи и
различных увеселений под открытым небом,
напоминая именно этим древнейший праздник,
совершаемый у живой, растущей Священной берёзы.
Кельты
• Берёза является одним из 22 деревьев,
входящих в кельтский
гороскоп друидов (24 декабря — 20
января).
• В кельтской астрологии Солнце
отождествлялось с Берёзой.
• Кельты хоронили умерших в шапках из
берёзовой коры.
Славяне
• В славянских поверьях отношение к берёзе было
двойственным: согласно одним традициям дерево и
изделия из него, в том числе из берёсты, считались
оберегом от нечистой силы; в частности,
берёзовые веники, использовавшиеся в бане,
рассматривались и как инструменты ритуального
очищения, а накануне Ивана Купалы берёзовые
ветки втыкали над дверью, чтобы нечистая сила не
проникла в дом.
• Согласно другим традициям, берёзу считали
нечистым деревом, в ветвях которого поселяются
черти и русалки, и которое является воплощением
душ умерших родственников; берёза также
считалась деревом, из которого нечистая сила
делает свои инструменты — к примеру, ведьмы,
согласно поверьям, летают на берёзовых мётлах.
• В старинный русский женский обрядовый
, что праздновался в четверг на
праздник — Сем кии
седьмой неделе после Пасхи, девушки шли в лес
«завивать берёзу». Выбрав деревья, девушки
завивали их — связывали верхушки двух молодых
берёзок, пригибая их к земле. Из веток заплетали
венки. При этом пели песни и ходили хороводом
вкруг наряженной лентами берёзки, принося её в
деревню.
• При завивании венков девушки кумились,
или сестрились: на связанные в виде круга
ветви берёз вешали крестик, девушки
попарно целовались через этот венок,
менялись какиминибудь вещами (кольцами,
платками) и после этого называли себя
кумой или сестрой.
Значение и применение
• Простая и трогательная красота
берёзы сообщает ей высокую
эстетическую ценность. Стройное
белоствольное светлое дерево,
дающее сквозистую тень, украшающее
в любое время года.
• Ветвями берёзы украшают церкви и
жилища на Троицу.
• 15 июля в народном календаре день
Берегини. Предки считали её
хранительницей от зла, защитницей
здоровья, а представлена она была в
виде берёзы.
• Листья дают с квасцами жёлтую краску
для шерсти
• В пчеловодстве берёза важна как
пыльценос.
• Берёзовая лучина считалась в старину
лучшей для освещения
крестьянских изб — она горит ярко и
почти без копоти.
• Берёзовые веники заготавливаются
как корм для домашнего скота, на
зимний период.
• Берёза чаще других пород дерева
используется при заготовке дров.
Древесина
• Тяжёлая плотная
берёзовая древесина довольно
прочная, хорошо сопротивляется
раскалыванию.
• Цвет — белый, с более жёлтым ядром.
Используется для изготовления
высококачественной фанеры,
лыж,мелких резных игрушек, прикладов
огнестрельного оружия.
Дёготь
• жидкий продукт сухой перегонки(пиролиза)
древесины (древесная смола). Содержит бензол,
ксилол, крезол, толуол,гваякол, фенол, смолы и
другие вещества. Растворяется в щелочах и в
спирте. В воде растворяется плохо (легче воды).
Получается также из твёрдого и жидкого топлива:
каменных и бурых углей, сланцев, торфа, нефти.
Эти продукты — битум, или пек — имеют мало
общего с традиционным берёзовым дёгтем.
Этимология
• Слово дёготь происходит из
индоевропейского корня dhegti — горелое,
жжёное (ср. с современным лит. degti —
гореть, лит.degimas — горение).
• На многих языках изначально слово дёготь
означало только сосновый дёготь для
смоления судов. На Руси его называли варом
или смолой.
Применение берёзового дёгтя
• как колёсная смазка;
• как недорогая смазка, например, деревянных
деталей;
• для пропитки дерева, например, шпал (см. также
креозот);
• использовался для защиты кожаных изделий,
прежде всего обуви (сапог);
• для смазывания сбруи, чтобы она не дубела на
морозе;
• в садоводстве — для защиты от вредителей;
• в химии — как сырьё для последующей переработки.
• Использование в медицине, косметике и
ветеринарии
• В медицине, как официальной, так и народной,
применяют берёзовый дёготь и наружно, и
внутренне, в чистом виде и в составе различных
препаратов («мази Вишневского», дегтярной воды, «
дегтярного мыла» и других), а также как средство
для мытья головы и защиты кожи от гнуса (в
разбавленном виде).
• В ветеринарии используется для лечения лишаев,
обработки копыт крупного рогатого скота и лошадей.
Наказание с помощью дёгтя
Наказание преступника
• В некоторых странах,
таких как США,
существовал обычай
наказывать
преступников с
помощью дёгтя.
Облитого дёгтем
преступника обычно
обсыпали ещё и
перьями и выставляли
на видное место или
прогоняли по улице.
В геральдике
• На гербе города Вельска,
утверждённом 20 октября 1760 года,
изображена дёгтем наполненная бочка
в золотом поле. В знак того, что
обыватели того города оным
производят знатный торг.
Герб Вельска
• 1760 год
• Современный герб
Известные люди с фамилией
Дёгтев
• Дёгтев, Вячеслав Иванович, русский писатель
• Дёгтев, Пётр Максимович, Герой Советского Союза.
• Дёгтев, Сергей Сергеевич, полный кавалер ордена
Славы.
• Дёгтев, Михаил Иванович (р. 1946) доктор
химических наук, профессор
Пермского государственного университета.
• Дёгтев Дмитрий Михайлович, автор книг на военно
историческую тематику.
• Дёгтев С.И., полковник, начальник Воркутинского
• Дёгтев Александр Николаевич, учёный в области
ИТЛ НКВД в 1952 г.
теории алгоритмов
В народном творчестве
•
Если в русских народных поговорках отражены
отрицательные черты дёгтя, то в других странах дёгтю
приписываются положительные черты. Речь идёт о
совершенно разных веществах — берёзовом дёгте и сосновом.
Сосновый используется в продуктах питания и
ароматизаторах, берёзовый, наоборот, даже в малых
количествах портит и вкус и запах:
• Ложка дёгтя в бочке мёда — фразеологизм: мелочь, которая
портит хорошее.
• Бела береста — да дёготь чёрен.
• Где дёготь был, там и след покинул.
• Где дёготь побывает — нескоро дух выйдет.
• Дёгтем торговать — дёгтем и вонять.
• Если баня, дёготь и водка не помогают — значит, болезнь
смертельна (финская поговорка).
Берёста
• Две стороны куска берёсты
• Верхний слой коры берёзы имеет
собственное название — берёста,
или берестаи (допустимы оба варианта
написания и произношения).
• Благодаря присутствию смолистых
веществ берёста отличается
чрезвычайной прочностью.
• Берёста издавна применялась в
народных промыслах для изготовления
туесков, корзинок, коробок, ковшей,
лукошек, другой кухонной утвари,
простейшей обуви (лапти),
• Береста служила материалом для письма
(берестяная грамота).
• Берёста прекрасно сохраняется в речных наносах,
торфяниках, благодаря чему академик В.Л.Янин
открыл в Новгороде целый клад древнерусских
рукописей.
• Известно также множество древних китайских и
санскритских текстов на берёсте.
• Новгородская берестяная грамота XII века.
• Народности Севера и Дальнего
Востока использовали берёсту для
изготовления лодок и сооружения
жилищ — чумов.
• Коническая берестяная юрта алтайских тюрков
• В прежние времена употреблялась от
малярии (которую называли
перемежающейся лихорадкой).
Берёзовый сок
• Берёзы к концу вегетативного периода
накапливают питательные вещества, в
том числе сахараи. Весной, с началом
сокодвижения (до распускания
листьев), эти вещества начинают
подниматься к листьям.
Медицинское применение
• Берёзу традиционно использовали в
лечебных целях: настои из берёзовых
почек и листьев — как мочегонное,
бактерицидное и ранозаживляющее
средство, а масляную вытяжку из
берёзовых почек — как
дерматологическое средство.
Медицинское применение
• Из эфирного масла берёзы вишнёвой
(Betula lenta) (путём перегонки коры и
побегов с водяным паром) получают
метилсалицилат.
Медицинское применение
• Берёзовый дёготь — традиционное
консервирующее и дезинфицирующее
средство.
Медицинское применение
• Берёзовые веники в России
традиционно использовали в лечебных
и профилактических целях в
русской бане.
• Считалось, что запах берёзы
излечивает от меланхолии и помогает
от сглаза, а берёзовый сок, собранный
в особые дни марта и апреля, очищает
кровь.
• В северных широтах берёзовая пыльца
иногда является аллергеном,
ответственным за проявление
сезонной сенной лихорадки у людей с
повышенной чувствительностью.
Народные приметы
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Из берёзы весной течёт много сока — к дождливому лету.
Осенью листья берёз начнут желтеть с верхушки — весна ранняя, зажелтеют снизу —
поздняя.
Коли берёза наперёд опушается, то жди сухого лета, а коли ольха — мокрого.
Если на берёзах много серёг — к урожаю гороха (Владимирск. губ.)
Если весною на берёзе много почек — просо будет обильное (чуваш.)
Если берёзовая шишка натрое весною — то овёс хорошо родится (Тобольск. губ.)
Если берёзовые почки распускаются снизу, то хлеба ядрёные (хорошие зерном) родятся
(Пермск. губ.)
Весною на осине и берёзе хорошая мочка — будет хлеб ядрёный (Тобольск. губ.)
Если листья на берёзе густы и тёмнозелены (при обилии летней влаги) — к урожаю и
рослому хлебу
Когда на берёзе появится жёлтый лист пятнами с лошадиную голову, пора сеять озимый
хлеб (вотяц.)
Если листочки на берёзе пожелтеют на верхушке, рожь нужно сеять в первый сев; если
на середине — в средний, если ближе к корню — в последний сев (вотяц.)
Когда лопаются серёжки у берёз — время сеять хлеб (чуваш.)
Если наверху берёзы листья раньше и больше распустились — хлеб нужно сеять раньше;
если в середине больше распустились — нужно средне сеять; если внизу больше
распустились — сеять позже
Если берёза расцветёт сверху, то ранний сев лучше, если в середине — средний сев, если
снизу — поздний сев (о посеве яровых хлебов)
Сей овёс, когда берёзовый лист станет распускаться
Русские пословицы, поговорки,
загадки и шутки о берёзе
• Стоит дерево, цветом зелено. В этом дереве —
четыре угодья: первое — больным на здоровье,
второе — людям колодец, третье — от зимы свет,
четвёртое — дряхлым пеленанье
• Берёза не угроза: где стоит, там и шумит (Яросл.
губ.)
• Бела береста — да дёготь чёрен
• Тонка берёза, да разуму учит.
• Для врага и берёза — угроза.
• Зелена, а не луг, бела, а не снег, кудрява, а не
голова (загадка)
• Влезу на горушку, одеру телушку, сало в рот, а кожу
прочь. (загадка — берёзовый сок)
Берёза в изобразительном искусстве
• Аркадий Рылов.
Зелёный шум.
1904. Холст, масло.
Государственная Тр
етьяковская галере
я
,
• Государственный Ру
сский музей
Берёза в изобразительном искусстве
• Исаак Левитан.
Золотая осень.
1895. Холст, масло.
Государственная
Третьяковская
галерея
Берёза в изобразительном искусстве
• Архип Куинджи.
Берёзовая роща.
1879. Холст, масло.
Государственная
Третьяковская
галерея
Берёза в изобразительном искусстве
• Александр Головин.
Берёзки.
1908—1911.
Бумага, гуашь.
Государственная
Третьяковская
галерея
Берёза в изобразительном искусстве
• Аркадий Рылов. В
лесу.
1905. Холст,
масло. Кировский
областной
художественный
музей имени В. М. и
А. М. Васнецовых
В геральдике
• Герб Берёзова
• Герб финского
округа Яласъярви
В геральдике
• Дегтярск,
Свердловская
область