В данной презентации отображено строение стебля, разнообразие стебля, типы стеблей, описаны функции стебля. Эта презентация дает первоначальные знания для учащихся, знакомя их с основными частями растения. Также пробуждает интерес к миру растений, воспитывает учащихся бережнее относится к растительному миру и дает новые знания.
Подготовила учитель биологии
Овчинникова С.А.
2017 год
Стебель – осевая часть побега
проводит
и
растения,
питательные
выносит листья к свету.
он
вещества
В стебле могут откладываться
питательные
запасные
вещества.
На нём развиваются листья,
цветки, плоды с семенами.
У стебля есть узлы и междоузлия
• Узел – участок стебля, на котором
находится лист (листья) и почка (почки).
• Участок стебля между соседними узлами
представляет собой междоузлие.
• Угол, образованный листом и стеблем
выше узла, называют листовой пазухой.
• Почки, занимающие боковое положение
на узле, в пазухе листа, называют
боковыми или пазушными.
• На верхушке стебля находится
верхушечная почка.
Типы стеблей по форме и положению в пространстве
Стебель – часть побега
Прямой или
прямостоячий
Наклонный
Изогнутый
Дуговидный
Восходящий
Поникающий
Коленчато
восходящий
Изломанный
Извилистый
Вплетающийся
Всползающий
Цепляющийся
Вьющийся
Лазающий
Свисающий
Ползучий укореняющийся в узлах
Погруженный в толщу воды
Плавающий
Всплывающий
1. Прямостоячие стебли
имеются у многих
древесных и травянистых
растений (у них рост побегов
обычно направлен вверх, к
солнцу).
Они имеют хорошо
развитую механическую
ткань, они могут быть
одревесневшими (берёза,
яблоня) или травянистыми
(подсолнечник, кукуруза).
• Стебли
растений
продолжительности жизни.
отличаются
древесных
и
травянистых
по
• Надземные
трав
побеги
умеренного
климата живут, как правило, один год
(продолжительность
побегов
определяется продолжительностью жизни
стебля, листья могут сменяться).
жизни
• У древесных растений стебель существует
много лет.
• Главный стебель дерева называется
отдельные
стволом,
крупные стебли называют стволиками.
кустарников
у
2. Ползучие
стебли стелются
по земле и могут
укореняться в
узлах (живучка
ползучая,
земляника).
3. Вьющиеся
стебли, поднимаясь
вверх, обвивают
опору (вьюнок
полевой, хмель).
и
вьющиеся
недостаточного
Большое распространение имеют
стебли,
лазающие
объединяемые в группу лиан. Среди лиан
имеются деревянистые и травянистые.
развития
Вследствие
арматурных элементов, обусловленного
быстротой роста, они нуждаются в опорах.
Вьющиеся побеги спирально обвивают
опору своими стеблями, причём у одних
растений витки спирали направлены по
часовой стрелке, а у других – против
часовой
и
нейтральные растения, стебли которых
вьются и направо и налево.
Существуют
стрелки.
4. Цепляющиеся
стебли
поднимаются
вверх, цепляясь
за опору
усиками
(мышиный
горошек,
виноград).
• Если разрезать стебель поперёк, то мы увидим, что на поперечном
срезе стебель в очертании чаще всего округлый, с гладким или
ребристым краем. Но может быть и другой: трёхгранной (у осоки),
четырёхгранной (у крапивы), многогранной (у многих кактусов),
сплющенная или плоская (у опунций), крылатая (у душистого
горошка).
Широкие плоские стебли, сильно бороздчатые, нередко представляют собой
ненормальное разрастание тканей. У злаков стебель (надземная часть)
называется соломиной. Он обычно полый в середине (кроме узлов). Полые
стебли распространены в семействах зонтичных, тыквенных и др.
Молодые (однолетние) стебли снаружи покрыты кожицей, которая
затем замещается пробкой, состоящей из мёртвых клеток,
заполненных воздухом. Кожица и пробка – покровные ткани.
• Пробка – многослойная покровная ткань. Она появляется уже
на первом году жизни побега. С возрастом толщина
пробкового слоя увеличивается. Клетки пробки мёртвые,
заполнены воздухом, плотно прилегающие друг к другу.
Надёжно защищает внутренние ткани стебля от
неблагоприятных условий.
• Кожица и пробка защищают расположенные глубже клетки
стебля от излишнего испарения, различных повреждений, от
проникновения внутрь атмосферной пыли с
микроорганизмами, вызывающими заболевания растений.
• В кожице стебля имеются устьица, через которые происходит
газообмен. В пробке развиваются чечевички – маленькие
бугорки с отверстиями. Чечевички образованы крупными
клетками основной ткани с большими межклетниками.
внутренняя
• Кора – под покровной тканью находится
кора,
которой
представлена лубом. В состав луба, кроме
ситовидных
клетокспутниц,
входят клетки, в которых откладываются
запасные вещества.
трубок и
часть
• Лубяные волокна, вытянутые клетки с
разрушенным
и
одревесневшими стенками, представляют
механическую
стебля. Придают
стеблю
повышают
сопротивление на изломе.
ткань
прочность
содержимым
и
вытянутых живых клеток, у которых
поперечные стенки пронизаны отверстиями,
ядра в этих клетках разрушились, а
цитоплазма прилегает к оболочке. Это
проводящая ткань луба, по которой
перемещаются растворы органических
веществ.
•
• Камбий – узкие длинные клетки
• Ситовидные трубки – это вертикальный ряд
образовательной ткани с тонкими оболочками.
Весной и летом клетки камбия активно
делятся – происходит рост стебля в толщину.
• Плотный,
слой
самый широкий
–
древесина – основная часть стебля. Как и
луб, состоит из разных клеток разной
формы
сосудами
и
проводящей
древесинными
волокнами механической ткани и клетками
основной ткани.
величины:
ткани,
•
• Все
слои
древесины,
образовавшиеся весной, летом и осенью,
составляют годичное кольцо прироста.
клеток
• Между лубом и древесиной в стебле находится
слой клеток камбия.
• Камбий – это образовательная ткань. Клетки
камбия делятся, образуя новые клетки, которые
входят в состав древесины и луба. При этом в
сторону древесины камбий откладывает клеток
больше, чем в сторону коры.
• Поэтому прирост древесины идёт быстрее, чем
камбия
результате деятельности
луба. В
увеличивается толщина стебля.
• Сердцевина – центральная часть стебля. Внешний её
слой состоит из живых клеток, центральная – из
больших клеток, часто отмерших. Между клетками
сердцевины могут быть межклеточные пространства.
В живых клетках сердцевины откладываются
запасные питательные вещества.
– ряд
которые
начинаются от сердцевины и проходят в радиальном
направлении через древесину и луб в первичной коре.
Функция их – проводящая и запасающая.
клеток,
• Сердцевинный
луч
• ПАРАГРАФ 2627, читать и
пересказывать
• Домашний эксперимент –
Продвижение питательных веществ
по стеблю
• Домашний эксперимент –
Опыт с луковицей стр.134
• Для проведения урока были
использованы материалы с сайта:
Уроки биологии, статья Стебель,
режим доступа: http://biouroki.ru
• Изображения:
http://lekseev.info
http://www.geminipackaging.com.ua
http://nauka21vek.ru
5 кл эл 0504.ppt
