Каждое вещество обладает своим набором свойств. Возникает вопрос: от чего же зависят свойства веществ? Можно предположить, что на свойства веществ оказывают влияние составные части и то, как они расположены, как соединяются друг с другом, то есть состав и строение веществ.
Отчего зависит свойства
вещества?
• Вещества состоять из молекул( с латинского
слова « moles»- «масса» и «cula»).
• Какими бы маленькими молекулы ни были,
они представляют собой сложные частицы,
состоящие из атомов.
• Молекулы образуются двумя, тремя и
большим количеством атомов (есть молекулы
состоящие из нескольких тысяч атомов).
Свойства воды и перекиси водорода
Признаки сравнения Вода
Перекись водорода
1.Цвет
2.Агрегатное
состояние
3. Температура
кипения
4.Плотность, г/см.кб
5.Отношение к
перманганату калия
Без цвета
Жидкое
100
1
Без цвета
Жидкое
150
1,45
растворяет
Вступает в реакцию
• Молекула воды состоит атомов из двух видов
- водорода и кислорода (H –O-H).
• Из тех же атомов состоит и молекула
пероксида водорода (H-O-O-H).
• Небольшие изменения в составе молекул
определяет различие свойств веществ.
• ВЫВОД: 1.Состав и строение молекул
вещества является неизменным.
составу и строению, а молекулы разных
веществ различны.
• 2.Небольшое изменение в составе молекул
ведет к возникновению нового вещества.
• 3.Молекулы одного вещества одинаковы по
• Свойства льда и алмаза.
Признак сравнения
Лед
Алмаз
1. Цвет
2. Температура
плавления
3. Платность г/см.куб
4. Твердость
5. Отношение к
кислороду
Без цвета
0
0,917
Без цвета
Выше 3820 в вакууме
3,5
Мягкий
Слабо растворяет
Очень твердый
сгорает
• Связь между молекулами воды слабы, они
разрушаются при небольших количеств
энергии, при этом сами молекулы
сохраняются.
• Для разрушения связей между атомами
внутри молекулы требуется затратить гораздо
больше энергии.
Атомы могут связываться
между собой, образуют
два вида веществ:
1. С молекулярной
структурой, в которой
можно выделить
молекулы с
ограниченным числом
атомов
2. С немолекулярной
структурой, в которой
огромное множество
атомов связано в единую
кристаллическую
структуру.
• Для немолекулярных веществ характерны:
• 1. высокая температура плавления и кипения
• 2. при обычных условиях находятся в твердом
состоянии
• 3. в виду прочности связи атомы в
немолекулярной структуре совершают лишь
колебательные движения
• Для молекулярных веществ
характерны:
• 1.находятся в жидком или
газообразном состоянии
• 2. легко плавятся,
температура плавления
низкая
• 3. молекулы в
молекулярных веществах
имеют слабые
межмолекулярные связи,
что позволяет им
двигаться свободно.
• Вывод: Учитывая различие в свойствах,
молекулярные и немолекулярные вещества
можно различать по внешним признакам.
1 группа экспер. 1
• Домашнее задание:
• § 3,
•
• задания 6,7, 8,
• 2группа
• Экспер. 3 задание 2,4
Строение вещества.pptx
