Данная презентация на тему "Кислоты" для 11 класса выполнена моей ученицей. В ней подробно рассматривается класс Кислоты: что это за вещества, на какие группы они делятся, какими физическими и химическими свойствами они обладают, где применяются. Особое внимание уделено серной и соляной кислотам.
Что такое
Что такое
кислоты?
кислоты?
Сложные вещества, состоящие
из атомов водорода,
соединенных с кислотным
остатком
Электролиты, диссоциирующие
с образованием катионов
водорода и анионов кислотного
остатка
Классификация
Классификация
кислот
кислот
Примеры
Признаки
классификации
Наличие
кислорода в
кислотном остатке
Основность
Растворимость в
воде
Летучесть
Степень
диссоциации
Стабильность
Группы
кислот
А) кислородные;
Б)
бескислородные
А) одноосновные;
Б) многоосновные
А) растворимые;
Б) нерастворимые
А) летучие;
Б) нелетучие
А) сильные;
Б) слабые
А) стабильные;
Б) нестабильные
А) H3PO4, H2SO4;
,Б) HBr, H2S
А) HNO3, HCl;
Б) H2SO4, H3PO4
А) HNO3, HCl;
Б) H2SiO3
А) H2S, HNO3
Б) H2SO4, H3PO4
А) HNO3, HCl;
Б) H2SO3, H2CO3
А) H2SO4, HCl
Б) H2SO3, H2CO3
Химические свойства
Химические свойства
кислот
кислот
Диссоциациация
Взаимодействие с индикаторами
Взаимодействие с металлами
Взаимодействие с основными
оксидами
Взаимодействие с основаниями
Взаимодействие с солями
Диссоциация кислот
ННnnКост
Кост
Н→ ++ + Кост
Н→
+ Костnn
HCl H→HCl H→ +++ Cl+ Cl
HNOHNO33 H→H→ ++ + NO
+ NO33
HH22SOSO44 2H→ 2H→ ++ + SO
+ SO44
22
HH33POPO44 3H→ 3H→ ++ + PO
+ PO44
33
Взаимодействие с
Взаимодействие с
индикаторами
индикаторами
Индикатор
Нейтральная
среда
Кислая
среда
Лакмус
Фиолетовый Красный
Фенолфталеи
н
Метиловый
оранжевый
Бесцветный Бесцветный
Оранжевый Розовый
Нерастворимые кислоты не меняют окраску
индикаторов!
Взаимодействие с
Взаимодействие с
металлами
металлами
Ме + НnКост → МеnКостm+ Н2
металл + кислота→соль + водород
22Al +Al + 33 HH22SOSO4 4
AlAl22(SO(SO44))33 +
+
33 HH22
→ →
Реакция возможна, если:
Реакция возможна, если:
Металл находится в ряду активности до водорода;
1.1. Металл находится в ряду активности до водорода;
2.2. В результате реакции получается растворимая
В результате реакции получается растворимая
соль;
соль;
3.3. Кислота растворима
Кислота растворима
Взаимодействие с
Взаимодействие с
основными оксидами
основными оксидами
МеxOy + HnКост → МеnКостy + H2O
Основный оксид + кислота → соль + вода
MgO + 2 HCl → MgCl2 + H2O
MgO + 2H+ + 2Cl
MgO + 2H+
Mg→ 2+ + 2Cl + H2O
Mg→ 2+ + H2O
Реакция возможна, если в результате
Реакция возможна, если в результате
получается растворимая соль
получается растворимая соль
Взаимодействие с
Взаимодействие с
основаниями
основаниями
Ме(ОН)m + НnКост → MenКостm + H2O
Основание + кислота → соль + вода
3
NaOH + H3PO4→ Na3PO4 + 3H2O
3Na3Na++ + 3OH
+ 3OH + 3H
+ PO44
++ + PO
+ 3H22OO
33 + 3H
+ 3H++ + PO
+ PO44
HH++ + OH
+ OH
3Na→ 3Na→
33
H→ 22OO
H→
Реакция между щелочью и кислотой с
Реакция между щелочью и кислотой с
образованием соли и воды называется реакцией
образованием соли и воды называется реакцией
нейтрализации.
нейтрализации.
Взаимодействие с солями
Взаимодействие с солями
МеxКостy + HnКост → HхКост + МеnКостy
Соль + кислота → новая кислота + новая соль
3
LiLi22COCO33 +
22
+ HH33POPO4 4 →→ LiLi33POPO44 +
33
22
+ HH22O + O + COCO22
33
66LiLi++ + 3CO
+ 3CO33
3 3 + 3H+ 3H22O + 3CO
O + 3CO22
+ 6H++ + PO
+ PO44
22 + 6H
3 3
2H2H++ + CO
+ CO33
6Li→ 6Li→ ++ + 2PO
+ 2PO44
H→ 22O + CO
H→
O + CO22
22
Реакция возможна, если в результате
Реакция возможна, если в результате
образуется осадок, газ или слабый
образуется осадок, газ или слабый
электролит
электролит
Пищевые кислоты
Пищевые кислоты
Лимонная кислота содержится в лимонах.
Яблочная- в яблоках.
Щавелевая - в листьях щавеля.
Муравьиная содержится в выделениях
Уксусная кислота образуется при скисании
Молочная – при скисании молока, квашении
Аскорбиновая( витамин С) - в черной
малине, лимонах, апельсинах, томатах.
муравьев, пчелином яде и в жгучих
волосках крапивы.
виноградного вина.
капусты и силосовании кормов для скота.
смородине,
Недостаток его в пище вызывает
заболевание цынгу.
Технические
Технические
кислоты
кислоты
Формула Название
HCL
H2S
HBr
HNO3
HNO2
H2SO4
H2SO3
H2CO3
H2SiO3
H3PO4
Хлороводородная (соляная)
Сероводородная
Бромоводородная
Азотная
Азотистая
Серная
Сернистая
Угольная
Кремниевая
Фосфорная
Представители кислот
Представители кислот
Серная кислота Н2SО4
бесцветная вязкая жидкость, без
запаха ,вдвое тяжелее воды, поглощает
влагу из воздуха и других газов,
обугливает древесину, кожу, ткани,
бумагу.
По объему производства серной кислоты
можно судить о развитии химической
промышленности страны.
Серную кислоту называют «Хлебом»
химической промышленности, ее
используют практически во всех отраслях
народного хозяйства.
Соляная кислота HCL
HCL
Соляная кислота
Бесцветная, дымящаяся на воздухе
жидкость, имеет специфический
запах, несколько тяжелее воды.
Содержится в желудке и выполняет
две функции:
1) Уничтожает микробов, которые
попадают в желудок вместе с пищей.
2) Помогает перевариванию пищи,
так как входит в состав желудочного
сока.
Подготовила ученица
Подготовила ученица
11 в класса
11 в класса
Дрёмова Светлана
Дрёмова Светлана