Презентация "Здоровое питание"

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ- ЗАЛОГ НАШЕГО ЗАЛОГ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, Автор: Автор: Сулейманова Умусалимат, Сулейманова Умусалимат, «Культ здорового питания ученица 7 класса ученица 7 класса развивайте с рождения» МБОУ Краснопартизанской СШ МБОУ Краснопартизанской СШ руководитель учитель ОБЖ Касач А.А. руководитель учитель ОБЖ Касач А.А.

ПИТАНИЕ – одна из базовых ПИТАНИЕ – одна из базовых потребностей человека. потребностей человека. ЕдаЕда -- это счастье и проклятье это счастье и проклятье человечества, ведь она человечества, ведь она поддерживает жизнь, но она поддерживает жизнь, но она же и губит (некачественные же и губит (некачественные продукты, переедание, продукты, переедание, ожирение). ожирение).

Для нормального роста и Для нормального роста и гармоничного развития гармоничного развития организма человека организма человека необходимо здоровое необходимо здоровое питание, критерием критерием питание, рациональности, которого рациональности, которого является: является: 1.1. полноценность рациона по полноценность рациона по качеству, разнообразие качеству, разнообразие продуктов питания; продуктов питания; 2.2. сбалансированность по сбалансированность по количеству, по соотношению количеству, по соотношению белков, жиров и углеводов. белков, жиров и углеводов.

вещества - - К ингредиентам К ингредиентам питания относят питания относят • органические органические вещества белки, жиры, углеводы, белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты. нуклеиновые кислоты. • микронутриенты микронутриенты – витамины – витамины и минералы. и минералы. • ВОДА ВОДА - преобладающий - преобладающий компонент всех живых компонент всех живых организмов и рациона организмов и рациона питания. питания.

Источники жиров жиров Источники животного животного происхождения - - происхождения сливки, сыры, яйца, сливки, сыры, яйца, сливочное масло. сливочное масло. Источники жиров жиров Источники растительного растительного происхождения - - происхождения растительные масла, растительные масла, орехи, семечки. орехи, семечки.

«ЖИЗНЬ – ЕСТЬ СПОСОБ «ЖИЗНЬ – ЕСТЬ СПОСОБ СУЩЕСТВОВАНИЯ БЕЛКОВЫХ ТЕЛ»Ф.Энгельс СУЩЕСТВОВАНИЯ БЕЛКОВЫХ ТЕЛ» Ф.Энгельс строительный  строительный  материал  материал  (кирпичики тела) (кирпичики тела) транспорт  транспорт  веществ веществ память  память  (интеллект) (интеллект) гормоны гормоны движение  движение  мышц мышц БЕЛКИ БЕЛКИ все ферменты все ферменты рецепторы рецепторы энергия (резерв,  энергия (резерв,  не норма для  не норма для  организма) организма) защита (антитела,  защита (антитела,  факторы  факторы  свертывания крови) свертывания крови)

Углеводы -- основной основной Углеводы источник энергии источник энергии При дефиците углеводов в При дефиците углеводов в организме, энергия организме, энергия образуется при распаде образуется при распаде жиров и белков, что жиров и белков, что является патологией для является патологией для организма, т.к. при организма, т.к. при отсутствии углеводов они отсутствии углеводов они распадаются с распадаются с образованием токсических образованием токсических веществ, например веществ, например кетоновых тел. кетоновых тел.

энергии. Из нее . Из нее Углеводы, а именно глюкоза – , а именно глюкоза – Углеводы основной источник энергии основной источник в большей степени синтезируется в большей степени синтезируется АТФ, универсальное «топливо» АТФ, универсальное «топливо» клетки и всего организма. клетки и всего организма. Источники углеводов Источники злаки, молочный сахар - лактоза. злаки, молочный сахар - лактоза. В растительных организмах на долю В растительных организмах на долю углеводов приходится до 80% углеводов приходится до 80% сухой массы. сухой массы. углеводов: овощи, фрукты, : овощи, фрукты,

Витамины и микроэлементы Витамины и микроэлементы «оживляют» белки, жиры и «оживляют» белки, жиры и углеводы, обеспечивают их углеводы, обеспечивают их функции. Без них белки, жиры и функции. Без них белки, жиры и углеводы балласт. Так например, углеводы балласт. Так например, белок–глобин в соединении с белок–глобин в соединении с железом образует фермент железом образует фермент гемоглобин - фермент с функцией гемоглобин - фермент с функцией переноса кислорода. переноса кислорода. Другой пример тот же Другой пример тот же белок-глобин в соединении белок-глобин в соединении с йодом, образует гормон с йодом, образует гормон щитовидной железы щитовидной железы трийодтиронин и т.д. трийодтиронин и т.д.

ПОЛЕЗНЫЙ СОСТАВ ПОЛЕЗНЫЙ СОСТАВ ЯБЛОК ЯБЛОК

Аппетит воспитывается, воспитывается, Аппетит вырабатывается, вырабатывается, формируется. Поэтому формируется. Поэтому важно воспитывать культ важно воспитывать культ здорового питания здорового питания с рождения. с рождения. «Ты то что ты ешь!». «Ты то что ты ешь!».

Режим питания Режим питания

Если у вас в рационе Если у вас в рационе питания преобладает питания преобладает «мертвая» нездоровая нездоровая «мертвая» пища, она становится пища, она становится «киллером» для вашего «киллером» для вашего организма. организма. В нем образуется огромное В нем образуется огромное количество клеток-киллеров количество клеток-киллеров иммунной системы, иммунной системы, разрушающих ваш организм. разрушающих ваш организм.

ПОМНИТЕ!!! Животная пища богата Животная пища богата ПОМНИТЕ!!! белками, жирами, витаминами и белками, жирами, витаминами и микроэлементами. микроэлементами. Органические кислоты, ферменты, Органические кислоты, ферменты, углеводы овощей и фруктов углеводы овощей и фруктов помогают процессу пищеварения, помогают процессу пищеварения, лучшему усвоению животной лучшему усвоению животной пищи, устраняя гнилостные пищи, устраняя гнилостные процессы в кишечнике. процессы в кишечнике. ПОЭТОМУ, питание должно питание должно ПОЭТОМУ, быть разнообразным, быть разнообразным, сбалансированным, т.е. сбалансированным, т.е. рациональным. рациональным.

Человеку нужно есть Чтобы встать и чтобы сесть, Чтобы прыгать, кувыркаться, Песни петь, дружить, смеяться, Чтоб расти и развиваться И при этом не болеть Нужно правильно питаться С самых юных лет уметь. Подведем теперь итог: Чтоб расти – нужен белок. Для защиты и тепла Жир природа создала. Как будильник без завода Не пойдет ни так, ни сяк Так и мы без углеводов Не обходимся никак. Витамины – просто чудо! Сколько радости несут:  Все болезни и простуды Перед нами отвернут. Вот поэтому всегда для нашего здоровья Полноценная еда – важнейшее условие.