Проект "Лук, лучок-золотой бочок"

«Лук­ лучок­ золотой бочок» Автор: Карсакова Ольга Юрьевна МАДОУ  детский сад «Чайка» г.Нижняя Тура.

Актуальность проекта: Чем глубже познает ребёнок таинства окружающего мира, тем больше у  него возникает вопросов. Основная моя задача состоит в том, чтобы помочь  найти ответы на возникшие вопросы ребёнку самостоятельно, с помощью  наблюдений, опытов, исследований в проектной деятельности. Мир овощей удивительный и многообразный. Каждый ребёнок ­   внимательный наблюдатель и вдумчивый исследователь, и мир овощей  поможет открыть в нём что – то новое, познавательное и интересное. А  самое главное его собственное участие, умение вырастить и получить  плоды своего труда, вселить в детях чувство гордости и поможет получить  ответы на все вопросы, проблемы, возникшие перед началом работы над  проектом.

Цель проекта: создание условий для развития познавательных и  творческих способностей детей в процессе реализации  образовательного проекта «Зелёный лучок». Задачи проекта: 1. расширить знания детей о том, как создать мини­огород; 2. учить детей ежедневно ухаживать за луковицами в комнатных  условиях; 3. Познакомить детей со значением витаминов в жизни человека.  4.Прививать бережное отношение к своему здоровью. 5. формировать представления детей о необходимости света,  тепла, влаги, почвы для роста луковиц, делать выводы; 6. фиксировать представления детей об изменениях роста луковиц  в стакане воды и в контейнере с почвой, сравнивать,  анализировать. 7. развивать коммуникативные навыки; 8. формировать навыки исследовательской  деятельности,  инициативность,  9. активизировать внимание, память, обогащение словарного  запаса, развивать речь.

Предполагаемый результат:       1. дети научатся сажать и ухаживать за луком и познакомятся с  условиями их содержания; 2. дети научатся подмечать пользу и красоту зеленого лука весной; 3. у детей сформируется знания и представления о строении почвы, о  росте зеленого лука в комнатных условиях и в контейнере с почвой, и в  стакане с водой; 4. дети научатся видеть результаты своего труда и рассказывать о своей  деятельности.

Паспорт проекта Участники проекта: Дети старшей группы «Радуга», родители, педагог.  Паспорт проекта: Тип проекта: информационный. По содержанию: обучающий. По числу участников проекта: групповой. По времени проведения: средней продолжительности (4 недели).

Проект, включает в себя 3 этапа: Подготовительный этап  1.Разработка стратегии реализации проекта.  2.Подбор материала по теме «Лук. Свойства лука. Народные  рецепты лука».  3.Составлен план основного этапа, определены цели и  задачи проектной деятельности. 4. беседа «Лук от семи недуг», «Как наш овощ помогает»;  дидактические игры «Что лишнее?», «Узнай по вкусу»,  «Узнай на ощупь», «ОТ какого овоща эта часть», «Собери  картинку»;

Основной этап 1. Совместная деятельность – посадка лука. 2. Наблюдение и зарисовка в календаре наблюдений в условиях  группы. 3. Совместная деятельность «Чем хорош лук? О пользе лукового  семейства», «Лук репчатый». 4. Консультация для родителей «Полезные свойства лука», «Чем  хорош лук? О пользе лукового семейства».   5.Беседы «Полезная пища» (здоровье);  6. Игровые упражнения «Кто быстрей посадит лук», «Собираем  урожай» (физическая культура).

Реализация проекта Полив лука • Посадка лука

В непосредственно образовательной деятельности • Беседа и рассматривание картинок • Рисование по теме

Выставка работ

Ожидаемый результат

Заключительный (диагностический) этап –  подведение итогов реализации проекта: 1.Оформление выставки рисунков детей «Зеленый лучок» . 2.Консультация для родителей «Лук от семи недуг»;     выставка рецептов из лука. 3. Презентация «Зеленый лучок на подоконнике»;

Приятного аппетита!