Тематический альбом

 
НЕФТЕЮГАНСКОЕ РАЙОННОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ДЕТСКИЙ САД «Жемчужинка»

Составитель: Сонина Е.П.
Воспитатель высшей квалификационной категории.

Разнобразие дикоросов Югры
Сбор и использование дикоросов является традиционным видом деятельности на территории Югры и испокон веков практикуется хантами, манси, коми и другими народами, населяющими территорию округа. Дикоросы сопровождали каждого жителя этой земли от самого рождения до самой смерти. У некоторых народов существовала определенная система прав собственности на ягодники, сходная с правами собственности на охотничьи участки. Использование ягод, грибов, трав, кедровых орехов,корней диких растений и бересты широко известно во многих традиционных культурах народов, населяющих территорию современной Югры.
Природа Ханты-Мансийского автономного округа – Югры богата пищевыми и лекарственными растениями. На территории автономного округа произрастает более 800 видов высших растений. Более 300 видов дикорастущих растений рекомендовано употреблять в пищу.

Кедровый промысел

Орехопромысел, традиционная заготовка орехов (семян) сосны сибирской (кедра), имеет важное значение в хозяйственной жизни местного населения. Смола кедра — живица — обладает целебными свойствами. Ее применяют для лечения гнойных ран, порезов, ожогов.
Кедровые орехи содержат витамин А (витамин роста), витамины группы В (противо-невротический), которые улучшают сердечную деятельность и вообще необходимы для нормальной деятельности нервной системы. Особенно много в них витамина Е.

В начале прошлого века народы Севера вообще не употребляли грибы, считая, что гриб — это еда оленя. А позднее они начали заготавливать их на продажу и постепенно вводить в свой рацион.

Сбор грибов

Сбор ягод

В лесах нашего края очень много ягод. Ягоды – это маленькие сочные плоды кустарников, мелких кустарничков, травянистых растений и деревьев.

«Северное лукошко»

Побегу сегодня в лес,
В сопки, по дорожке.
Наберу я ягод разных
Полное лукошко:
Голубику, и чернику,
И морошку, и бруснику –
Всё в корзинку соберу.
Край свой северный люблю!

Загадки

Легенда о бруснике, дошедшая до наших дней.

Однажды доброй ласточке удалось раздобыть волшебной живой воды. И решила она принести эту воду людям, чтобы подарить им бессмертие. Всего несколько капель несла ласточка во рту. Только злая оса не захотела, чтобы люди жили вечно. Она больно ужалила несчастную птичку, и та пролила драгоценные капли на землю. Они попали на ветки сосны, кедра и брусники, и те навсегда остались зелеными, воплощая вечную жизнь, которая, к сожалению, а может быть, к счастью, не досталась людям.

Ягоды тайги

Мансийская загадка

Моя загадка-эй!
В лесной неведомой глухомани
В дальнем краю висят
маленькие серебряные лыжи.
-Отгадайте, что это?
-Это листочки брусники.

Физкультминутка

А в лесу растёт брусника.
А в лесу растёт черника,
Земляника, голубика.
Чтобы ягоду сорвать,
Надо глубже приседать. (Приседания.)
Нагулялся я в лесу.
Корзинку с ягодой несу. (Ходьба на месте.)