Учебно-развивающая презентация по карачаевскому языку "Къарачай хантла"

Издревле народ Карачая славился своей гостеприимностью. Всякий путник, попадая в дом горца, мог сытно отобедать и лишь потом вести речь о деле. Национальные блюда карачаевцев и балкарцев разнообразны и имеют специфические вкусовые качества, благодаря чему они снискали большой спрос у населения.Основа кухни это мясные и молочные блюда, связано это с тем, что карачаевцы изначально занимались скотоводством и земледелие не было развито. У карачаевцев первые и вторые блюда в основном готовятся из баранины, реже говядины и домашней птицы. Это объясняется тем, что карачаевское население живет в горной местности и большей частью разводит овец.Издревле народ Карачая славился своей гостеприимностью. Всякий путник, попадая в дом горца, мог сытно отобедать и лишь потом вести речь о деле. Национальные блюда карачаевцев и балкарцев разнообразны и имеют специфические вкусовые качества, благодаря чему они снискали большой спрос у населения