Урок химии для 9 класса «Алканы. Строение молекулы. Физические свойства»

«Алканы. Строение молекулы. Физические свойства»

Урок химии для 9 класса «Алканы. Строение молекулы. Физические свойства»

Цели:

 — сформировать умение составлять структурные формулы органических соединений, используя алгоритм построения, устанавливать причинно-следственные связи между составом и строением;

— отработать навыки пользования номенклатурой IUPAC применительно к алканам;

— ознакомить учащихся с изомерией предельных УВ, их физическими  свойствами.

Оборудование и реактивы: шаростержневые и объёмные модели молекул.

Ход урока

1.    Организационный момент.

2.    Актуализация знаний и умений. Проверка домашнего задания.

3.    Рассказать о природных источниках углеводородов: нефти по плану: состав, физ св-ва, применение.

4.    Природный газ.

5.    Каменный уголь.

6.    Работа по карточкам (крекинг нефтепродуктов).

7.    Задача. Рассчитать массовую долю углерода в метане и пропане.

III. Изучение нового материала.

1.    Понятие алканы.

Алка́ны (также насыщенные углеводороды, парафины, алифатические соединения) — ациклические углеводороды линейного или разветвлённого строения, содержащие только простые связи и образующие гомологический ряд с общей формулой

CnH2n+2.

Алканы являются насыщенными углеводородами и содержат максимально возможное число атомов водорода. Каждый атом углерода в молекулах алканов находится в состоянии sp3-гибридизации — все 4 гибридные орбитали атома С равны по форме и энергии, 4 электронных облака направлены в вершины тетраэдра под углами 109°28′. За счёт одинарных связей между атомами С возможно свободное вращение вокруг углеродной связи. Тип углеродной связи — σ-связи, связи малополярны и плохо поляризуемы. Длина углеродной связи — 0,154 нм.

Простейшим представителем класса является метан (CH4).

По номенклатуре ИЮПАК названия алканов образуются при помощи суффикса -ан путём добавления к соответствующему корню от названия углеводорода. Выбирается наиболее длинная неразветвлённая углеводородная цепь так, чтобы у наибольшего числа заместителей был минимальный номер в цепи. В названии соединения цифрой указывают номер углеродного атома, при котором находится замещающая группа или гетероатом, затем название группы или гетероатома и название главной цепи. Если группы повторяются, то перечисляют цифры, указывающие их положение, а число одинаковых групп указывают приставками ди-, три-, тетра-. Если группы неодинаковые, то их названия перечисляются в алфавитном порядке.

1.    Гомологический ряд. Построить гомологический ряд (работа по карточкам)

2.    Гомологи – вещества, сходные по строению и свойствам и отличающиеся на одну или более группу СН₂ , которые называются гомологической разностью.

Названия алканов.

Слово «алкан» того же происхождения, что и «алкоголь». Устаревший термин «парафин» произошел от латинских parum – мало, незначительно и affinis – родственный; парафины обладают малой реакционной способностью по отношению к большинству химических реагентов. Многие парафины являются гомологами; в гомологическом ряду алканов каждый последующий член отличается от предыдущего на одну метиленовую группу СН₂. Термин происходит от греческого homologos – соответственный, подобный.

3.            Изомерия алканов.

Изомерия – явление существования соединений, которые имеют одинаковый состав (одинаковую молекулярную формулу), но разное строение. Такие соединения называются изомерами.

Характерна структурная изомерия.

1) В формуле молекулы алкана выбирают главную цепь — самую длинную. H3C—CH—CH2—CH—CH2—CH3

——— | ————  |

CH3          ¦    CH2—CH2—CH3

———————

2) Затем эту цепь нумеруют с того конца, к которому ближе расположен заместитель (радикал). Если заместителей несколько, то поступают так, чтобы цифры, указывающие их положение, были наименьшими. Заместители перечисляют по алфавиту.     1       2        3          4

H3C—CH—CH2—CH—CH2—CH3

|                 5 |           6          7

CH3            CH2—CH2—CH3

3) Углеводород называют в таком порядке: вначале указывают (цифрой) место расположения заместителя, затем называют этот заместитель (радикал), а в конце добавляют название главной (самой длинной) цепи. Таким образом, углеводород может быть назван: 2-метил-4-этилгептан (но не 6-метил-4-этилгептан).

Задание: построить изомеры для гексана (для теоретиков и практиков)

III.    Домашнее задание: п. 10, с. 56-59, 67. Упр. 8, задача 9 с. 74.

1.    IV. Закрепление  тест.

Физические свойства

Понятия:

1.Углеводороды
Фракционная перегонка
Крекинг

2.Алканы
Гомологический ряд
Гомологи
Изомерия
Изомеры

3.Изомеризация
Гидрирование
Декарбоксилирование
Гидролиз
Галогенирование
Дегидрирование
Ароматизация

Скачано с www.znanio.ru