Химия и человек
Презентацию подготовила преподаватель:
Ширяева Н. А.
Министерство физической культуры и спортаМосковской области
Государственное бюджетное профессиональноеобразовательное учреждение Московской области
“Училище (техникум)олимпийского резерва №2”г. Звенигород
Задачи урока:-узнать о роли химических элементов в жизнедеятельности человеческого организма;-показать роль химических веществ в жизни человека;- уметь применять полученные знания в практической деятельности.
Химические элементы необходимые человеку
Дефицит элемента | Симптомы |
Кальций | Замедленное развитие скелета |
Магний | Мускульные судороги |
Медь | Слабость артерий |
Железо | Пониженный гемоглобин крови |
Кобальт | Злокачественные опухоли |
Фтор | Кариес зубов |
Иод | Нарушение работы щитовидной железы |
Химия на кухне
Код пищевой добавки | Физиологическое действие |
Е- 103,105,111,121,(красители) | Запрещенные |
Е- 102,110,120,124,127 | Опасные добавки |
Е- 103,105,121,126,130,131,142,152,210, | Вызывают злокачественные опухоли |
Е- 221-226,338-341,461-466 | Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е- 231,231,232 | Вызывают аллергию |
Е- 171-173,320-322 | Вызывают болезни почек и печени |
Е- 338-341,407,450 | Вызывают пищевые отравления |
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.