Муниципальное бюджетное учреждение  дополнительного образования «Станция юных натуралистов» Грайворонского района  Белгородской области

 

 

Номинация: «Методические рекомендации

по выгонке цветочно-декоративных культур».

 

 

Из опыта работы педагога

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                       Подготовила: Краевская Надежда Ивановна

                                              педагог дополнительного образования

                                                 МБУ ДО «Станция юных натуралистов»

 

 

 

 

 

Головчино

2021

 

Подготовила:

 

Краевская Н.И.. – педагог дополнительного образования

МБУ ДО «Станция юных натуралистов»  Грайворонского района

Настоящие методические рекомендации адресованы руководителям учебно-опытных участков образовательных учреждений, педагогам дополнительного образования эколого-биологической направленности, учителям. Методические рекомендации включают опыт работы педагога по выгонке лилии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

1. Пояснительная записка................................................................................................................4

2. Выгонка лилии............................................................................................................................. 4

2.1.Биологические особенности лилии.......................................................................................... 4

  2.2.Условия для выгонки лилии…………………………………………………………………..5

2.3.Выращивание луковиц лилии для выгонки............................................................................. 6

3.Методика выгонки лилии........................................................................................................... 6

3.1.Подготовка луковиц к выгонке     ............................................................................................ 6

  3.2.Посадка луковиц лилии…………………………………….......................................................7

  3.4.Выгонка лилии………………………………………………………………………………….7

  3.5.Уход за  растениями в период выгонки……………………………………………………….7

  3.6. Уход после цветения…………………………………………………………………………..8

4. Заключение…………………………………………………………………………………..…...8

5.Список использованной литературы ………………………………………………………….....9

 Приложение………………………………………………………………………………………...10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I. Пояснительная записка.

            Заниматься цветоводов выгонкой в зимний период побуждает желание иметь цветущие растения раньше, чем они зацветут в саду. Выгонка цветов дает возможность оживить  весну, ощутить ее краски  и  настроение.

             Разбудить растения, обладающие коротким вегетационным периодом можно, предоставив ему необходимые для роста и развития условия. Выгонка цветочно-декоративных растений – это ряд  технологических приёмов, позволяющих заставить их зацвести в несезонное для растений время.  

            Для того чтобы выгонка прошла успешно, следует придерживаться рекомендаций, разработанных отдельно для каждой культуры. Ни в коем случае нельзя допускать колебаний температуры, доводить субстрат до полного высушивания или его переувлажнения. При поливе надо избегать попадания воды на верхушку растения и соцветия.

                Многие  многолетние растения с запасом питательных веществ в луковицах, клубнях или корневищах поддаются выгонке, то есть при определенных условиях способны зацветать не в срок, отведенной природой. Это относится и к лилиям, которые по праву занимают одно из первых мест в цветоводстве. Это связано с их  декоративными качествами и комплексом биологических особенностей, которые позволяют иметь весьма эффектную цветочную продукцию  для получения срезки цветов в условиях закрытого и открытого грунта,  и использовать их как горшечную культуру.  Лилии  имеют очень интересную окраску: оранжевую, желтую, белую, красную. Красота расцветки, изящество формы и относительная простота возделывания сделали лилии одними из наиболее любимых цветов.

               Лилии широко применяется для зимней и весенней выгонки в закрытом грунте, даже при сравнительно небольших  трудозатратах  можно получить высококачественные цветы.

              Для выгонки лучше всего использовать крупные здоровые луковицы обычно  трехлетние, тяжелые и твердые на ощупь, которые можно приобрести в цветочных магазинах или   взять выращенные в своем саду.

II. Выгонка лилии.

2.1.Биологические особенности лилии.

            Чтобы выгонка прошла успешно, нами были изучены биологические особенности лилии.

            Лилия (Lilium)-многолетнее ярко цветущее луковичное растения семейства лилейных высотой от 30 см до 1,5 м., с подземными чешуйчатыми луковицами, зимующее в открытом грунте. Используется в культуре сотни лет,  в настоящее время насчитывается около 3 тысяч сортов. Большинство видов лилий произрастает в Восточной Азии, вторым центром видового разнообразия является Северная Америка, где насчитывается около 100 видов этого рода, распространены в горах Индии.

            Лилия  -  луковичное растение, надземные стебли которого в конце вегетационного периода ежегодно отмирают. Луковицы перезимовывают в земле, а  весной возобновляют рост надземных стеблей. Они имеют золотисто-желтую окраску, до 5 см в диаметре. Листья длиной от 2 до 20 см, линейные, ланцетные, продолговатые  очередные, а в средней части стебля собра­ны в мутовку. Цветки одиночные или собраны по 2-40 в пирамидальные или в зонтиковидные соцветия. Окраска белая, оранжевая, красная, розовая, сиреневая или желтая, большей частью с крапинками, полосками или пятнышками на внутренней стороне листочков околоцветника. Коробочки 2—3 см длиной, с ребрами шестигранные. Особую прелесть придают цветкам лилий пыльники, которые бывают с ярко-желтой, темно-коричневой, почти черной пыльцой. При созревании пыльники лопаются, а ярко-желтая пыльца высыпается на внутреннюю часть цветка.

            Цветут лилии с июня по август  довольно долго. Многие виды из них обладают нежным, тонким ароматом, а некоторые — резким, пряным запахом. Лилия предпочитает богатые, достаточно увлажненные почвы. Размножаются луковицами, чешуйками, стеблевыми почколуковичками или бульбочками.

2.2. Условия выгонки лилии

            Лилия относится к луковичным растениям, которые  формируют в луковицах органы будущих растений в состоянии покоя. Под воздействием основных факторов: температуры, влажности, освещённости  растения выходят из состояния покоя и цветут в несвойственное время. Выгонка позволяет получить цветущее растение в запланированные сроки; регулируя температурный режим, можно ускорить или замедлить цветение. Процесс выгонки включает два этапа: первый - подготовительный - укоренение луковиц без света в холодном тёмном помещении,  и второй - основной  - выставление укоренившихся и тронувшихся в рост растений на свет в помещение с температурой +18-+20° (пристановка на выгонку).

            В качестве объектов для выгонки используются лилии ранних сортов, в основном, азиатские гибриды.

            Для того чтобы выгонка прошла успешно и растения зацвели, следует уделять большое значение  температурному, водному и световому режимам. Нельзя допускать колебаний температуры, доводить субстрат до полного высушивания или сильно его переувлажнения.  После появления ростков высотой 3-5 см, горшок следует поставить на хорошо освещенное место, но не сразу под прямые солнечные лучи.

2.3. Выращивание луковиц лилии  для выгонки.

            Участок для выращивания лилий следует выбирать солнечный или слегка затененный, защищенный от ветра. Для лилий непригодны песчаные, глинистые и водонепроницаемые почвы. Идеальными считаются для выращивания цветка – легкие почвы с гумусовым слоем, взятые из-под лиственного леса. Это  очень важно, так как лилии растут на одном месте от 3 до 5 лет. Участок, где растут лилии, не должен затопляться водой, потому что от застоя воды луковицы легко могут загнить и погибнуть

Сорт для выгонки.

            Для выгонки мы брали сорт  лилии Даурская (Lilium dаhuricum). Сорт раннего срока цветения, хорошо адаптирован в нашей местности, слабо подвержен болезням, устойчив к весенним заморозкам. 

            Это красивая видовая лилия, с оранжево-красными цветками  крупными пятнышками на них, чашевидные, направлены вверх, без запаха, диаметром до 14 см. В соцветии до 7 цветков. Высота растения 80-90 см.  В условиях Белгородской области цветет рано, в средине мая в течении 16-20 дней.

 

III. Методика выгонки лилии.

3. 1.Подготовка луковиц к выгонке

            За растениями лилий, предназначенных для выгонки, в течение всего сезона вегетации мы тщательно ухаживали — осуществляли своевременный полив, удобряли, проводили рыхление почвы, удаляли сорняки. У растений, для лучшего формирования луковиц, после цветения сразу удаляли цветоносы, оставив нетронутым стебель, в августе  срезали  пожелтевшие стебли растений. В середине сентября луковицы выкапывали, очищали от земли. Сразу же сортировали, выбирая на выгонку наиболее крупные (диаметр 3-5 см), крепкие,  без повреждений, отдели от них детки.  Остальные же луковицы и детки сразу  сажали   на участке.

            Отобранные на выгонку луковицы лилии очищали, вымывали и обеззараживали в растворе препарата «Максим» в течение полчаса непосредственно перед посадкой.  Затем подсушивали на сквозняке. Обработка позволит защитить растения от серой гнили, фузариоза и т.д.  

             Рабочий раствор препарата готовили непосредственно перед использованием, так  как он пригоден для использования на протяжении суток после приготовления. 4 мл препарата разводили в двух литрах воды, тщательно перемешивая. Раствор расходовали из расчета 1 литр раствора на 1 кг посадочного материала. 

 

3.2. Посадка луковиц лилии.

            Подготовленные к выгонке луковицы сразу сажали в горшок  с дренажным отверстием  диаметром 14–15 см и высотой 13-14 см, на дно насыпали дренаж, а затем субстрат: дерновая земля, листовая  и песок (1:1:1). Луковицы сажали так, чтобы расстояние от их вершины до поверхности субстрата в горшке было примерно 5 см, это необходимо для образования надлуковичных корней. После посадки луковиц субстрат поливали.

            Далее  горшок с луковицами оставляли  на участке в защищенном месте до заморозков (10 ноября)  умеренно поливали. Затем растения заносили в подвальное помещение для укоренения с температурой около +5 - +7 градусов и оставляли на хранение при таких условиях до средины декабря. За это время они успевали укорениться, но ростков еще пока не дали.

3.4. Выгонка лилии.

            Чтобы лилии зацвели в средине февраля, горшок с укорененными луковицами  занесли  в теплое (15-18°С), освещенное помещение  в средине декабря (15.12.).

            К концу декабря (28.12.) у  укоренившихся  лилий начали пробиваться ростки, растения перенесли в светлое помещение, постепенно повышая температуру до 20°С, усиливая при этом  полив. В начале января (06.01)  цветоносы достигли высоты 5-10 см, а в  середине января (14.01) начали формироваться бутоны. Появились бутоны во второй половине января (18.01). В этот период  температуру снизили до +15 - +17 °С с целью равномерного раскрытия всех бутонов. Окрашивание бутонов наблюдалось в первой половине февраля (07.02.). Цветение началось в средине февраля (16.02.) Чтобы продлить сроки цветения распустившиеся  лилии  перенесли в помещение с температурой не более 8—10°. Обрезку отцветшего соцветия с частью цветоноса провели в конце февраля (24.02).

 

 

 

3.5.Уход за  растениями в период выгонки.

            Уход за выгоночными растениями заключался в поддержании температуры, в достаточном освещении, влажности воздуха и своевременному поливу. Растения поливали осторожно под корень, стараясь, чтобы влага не попала на листья и бутоны, чтобы избежать заболеваний. Время от времени поворачивали горшок, чтобы растения росли ровно.

             Для улучшения качества и продолжительности цветения, проводили подкормку, поливая их раствором  удобрения Гумата калия - натрия (5 мл на 1 л воды) три раза за весь период выгонки: при появлении хорошо развитых побегов, при формировании бутонов, в начале цветения. Жидкие подкормки, совмещённые с поливом очень важны, так как во время выгонки растения растут только за счёт минеральных удобрений. Если при этом раствор попадал на листья, то  их сразу обмывали чистой водой.

 

3.6. Уход после цветения.

            После того как цветение закончилось,  у растений срезали соцветия с частью цветоноса.

            Продолжали поливать, пока не произошло отмирание  цветоноса. Затем  его удалили и полив прекратили, давая высохнуть почве. Далее извлекли луковицы из почвы и сохраняли их в сухом месте до сентября. После чего высадили  в открытый грунт. Повторная выгонка луковиц лилии возможна лишь через 2-3 года.

            При соблюдении данной методики выгонки лилии, растение  дает полноценное цветение в домашних условиях. Это не значит, что при других условиях лилия не зацветет, но растение может  вытягиваться, цветы могут быть слабые, а  срок цветения более короткий.

Таблица 1

 

Данные  наблюдения и результаты развития лилии  во время выгонки.

 

Сроки	Выполняемые действия	Изменения в развитии растений	Измерение высоты цветоноса (см)	Измерение высоты бутона (см)	Кол-во цветков в соцветии (шт)
15.09. 2020г	Обработка луковиц Препаратом «Максим»
15.09. 2020г	Посадка луковиц лилии
15.09. 2020 --15. 12. 2021г	Наблюдение, полив	Укоренение растений
15. 12. 2021г	Пристановка  на выгонку	Рост и развитие
28.12.	Измерение высоты ростков, полив	Появление ростков	+1 - +3
06.01.	Измерение высоты ростков, полив, подкормка	Развитие цветоноса	+4 - + 7
14.01	Измерение высоты цветоноса, полив, подкормка	Формирование бутонов	+6 - +7	0,8 - 1
18.01	Измерение высоты цветоноса и бутонов, полив, подкормка	Появление бутонов	+12 - +13	+0,7 - +1, 5
07.02	Измерение высоты цветоноса и бутонов, полив.	Окрашивание бутонов	+12 - +10	+1,5 - +2
16.02	Измерение высоты цветоноса и бутонов, полив.	Начало цветения	+7 - +5	+0.,5 - +0,5
23.02	Обрезка цветоноса	Конец цветения
Итог	Продолжительность выгонки (от даты пристановки на выгонку  до цветения) – 48 дней.		42 - 45	3.5 -5	3 - 3

 

4. Заключение.

            Выгонка растений как бы возмещает исчезнувшие краски лета и цветочное изобилие, приносит в зимний  день все новые сюрпризы и служит постоянным источником удовольствия. 

            Из наблюдений по выгонке растений, мы убедились, что наилучшими для выгонки являются луковичные растения, и ранние сорта  лилий не являются исключением. Успех выгонки луковичных цветочных культур зависит от следующих факторов: правильного выбора сорта, выполнения в положенные сроки всех агротехнических приемов при выращивании луковиц в открытом грунте; отбора для выгонки крупных, здоровых и полноценных луковиц, правильного их хранения и укоренения; соблюдения режимов выгонки.

            Используя вышеописанную методику, способы и приемы по выгонке  лилий, рекомендуем  всем любителям–цветоводам, педагогам, обучающимся заняться выгонкой цветочно-декоративных растений и создать «весну» у себя на подоконнике.

 

5. Список литературы

1. Аксенов Е.С., Аксенова Н.А. «Декоративные растения», М.1997г.

2. Анциферов А.В. Выгонка цветущих растений //Биология в школе. – 2003.

3. Бабин Д.М. Цветоводство от А до Я. – из-во Харвест, 2007 

4. Выгонка цветов // Цветоводство. – 2006. - № 5.

5. Тавлинова Г. К. Ранние цветы.- Лениздат, 1996.

6. Использован материал с сайта on-line газета "Академия садовода"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1.

 

 

 

Фото 1   Ростки лилий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото 2  Развитие цветоносов лилий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото 3  Формированием  бутонов лилий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото 4  Появление бутонов

 

                                           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото 5  Окрашивание  бутонов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото 6  Цветение  лилий.

Приложение 2

Возможные неудачи при выгонке лилии.

Луковицы не проросли, сгнили.

Возможные причины. В почвенном субстрате присутствуют возбудители грибковых болезней. Такое возможно, если субстрат ранее использовался для выгонки луковичных, выращивания рассады томатов,  и других культур, болезни которых отрицательно воздействуют на лилии.

Как этого избежать. Брать почву для выгонки, не содержащую источников заражения. Перед началом посадки луковиц лилий на выгонку, их обязательно обеззараживают химическими препаратами.

Остановился рост лилий.

Возможные причины. Высокое содержание солей в почве, или хлора в воде для полива. Лилии  очень чувствительны к повышенной концентрации почвенного раствора. Избыток питательных веществ действует на них угнетающе.

Как этого избежать. При приготовлении для выгонки почвенного субстрата используйте только качественные компоненты, не загрязненные примесями. Полив производите не хлорированной водой.

Цветонос сгибается и опускается вниз.

Возможные причины. Цветоносы сгибаются, сдавливаются, что ведет к недостаточному поступлению питательных веществ к растению. Так бывает при поливе, когда вода попадает на стебли и перепаде температуры.

Как этого избежать. Поливать растения нужно под корень, чтобы вода не попадала на стебли.

Соблюдать температурный режим.

«Слепые бутоны».

Возможные причины. 

У лилий слепые бутоны при выгонке бывают при недостаточном освещении, высокой температуре воздуха, низкой влажности. Заметить усыхание бутонов возможно в стадии формирования бутонов.

Как этого избежать. Уделять внимание факторам, влияющим на выгонку растений, начиная с появления побегов.

Стебли короткие, мало бутонов.

Возможные причины. Слишком высокая дневная или ночная температура воздуха в помещении.

Как этого избежать. Не допускайте подъем ночной температуры выше 15°С, а дневной выше 20-22°С. Чем выше температура, тем быстрее зацветают лилии, но при этом им требуется больше света и влаги.

 

Приложение 3.

Основные  правила выгонки луковичных.

1. Для выгонки выбирают крупные, здоровые, плотные (не рыхлые) и тяжеловесные  луковицы.
2. Для ранней выгонки посадку производят в сентябре-октябре, а для поздней  в  ноябре.
3. Главные враги правильной выгонки - холодные сквозняки, сильные колебания температуры, сухость.

4. Температура выгонки +20+22°С днем и +10+12°С ночью.

5. Важно помнить, что при выгонке излишняя сырость менее вредна, чем излишняя сухость.

6. Используемая для поливки вода должна иметь комнатную температуру, но выгонка идет успешнее, если температура  воды +20+25°С.

7.  Луковичные растения не опрыскивают, так как они от этого могут загнить

8. Следует обратить внимание, чтобы донце луковицы, откуда выходят корни, было не повреждено.

9.  Начинать выгонку нужно, когда высота самого маленького ростка на луковице будет не менее  5 см.

10. Начинать выгонку нужно, когда, прощупав росточек, он будет плотным, а не пустым.

11. Начинать выгонку нужно, когда образовалось много корешков.