ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ РАЛЬНОЕ  КАЗЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ  ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ  ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ  (ФКОУ ВО ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ ФСИН РОССИИ)
	ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Щеткин Б.Н.

 

Рабочая тетрадь по дисциплине «Экономика отрасли». – Пермь: Изд-во ПИ ФСИН России, 2022. – 30 с.

 

Рабочая тетрадь предназначена для самостоятельной работы и рубежного контроля в течение семестра в соответствии с требованиями ФГОС, определяющего важное место в изучении экономики отрасли и организации деятельности предприятия.

В тетрадь вошли разнообразные по сложности задания к каждому разделу программы «Экономика отрасли». Они содержит различного вида – вопросы, кроссворды, анализ графических материалов, рисунков, составление таблиц, схем, выполнение которых требуют определенной эрудиции и знаний, что способствует выработке собственной позиции и мнения студента.

Задания выполняются студентами по мере прохождения программы. Часть заданий выдается для самостоятельной работы¸ часть выполняется при закреплении изученного материала.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ (оценочный лист)

 

РАЗДЕЛ 1.  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ОТРАСЛИ И ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ.

Тема 1.1. Отраслевые особенности организации в рыночные экономики Тема 1.2. Организационно-правовые формы предприятий.

Тема 1.3. Предприятие как форма организации, производящей производственную продукцию (работы, услуги)

Тема 1.4. Производственная структура организации

Тема 1.5. Характеристика внешних и внутренних связей организации в производственном процессе

Тема 1.6. Основы логистики организации

 

РАЗДЕЛ 2. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Тема 2.1. Основной капитал организации и его роль в производстве

Тема 2.2. Оборотный капитал организации

Тема 2.3. Капитальные вложения и их эффективность

Тема 2.4. Финансовые ресурсы организации

 

РАЗДЕЛ 3. КАДРЫ, ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

Тема 3.1. Трудовые ресурсы организации и производительность труда

Тема 3.2. Организация труда и заработной платы

 

РАЗДЕЛ       4.         ОСНОВНЫЕ            ЭКОНОМИЧЕСКИЕ           ПОКАЗАТЕЛИ           ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

Тема 4.1. Издержки производства и реализация продукции по статьям и элементам затрат

Тема 4.2. Себестоимость и ее калькуляция

Тема 4.3. Цена и ценообразование

Тема 4.4. Прибыль и рентабельность организации

 

ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ 

Список литературы

           

 

Раздел 1. ОРГАНИЗАЦИЯ КАК ОСНОВНОЕ ЗВЕНО РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ ОТРАСЛЕЙ

 

Тема 1.1. Отраслевые особенности организации в рыночные экономики

 

Дать определение:

 

Экономика -

 

 

 

 

Рассмотреть схему и заполнить недостающие элементы, дать пояснения:

 

 

 

Объектом экономики является:

Отрасль -

 

 

Структура АПК. Заполните таблицу:

Показатели отраслевой структуры:	Важнейшие факторы формирования структуры АПК:
1.	1.
2.	2.
3.	3.
4.	4.

 

Укажите в таблице, какие отрасли входят в 4 сферы АПК, выделите центральную сферу АПК.

1 сфера	2 сфера	3 сфера	4 сфера
Производство средств производства для 2 и 3 сфер	Сельское хозяйство	Переработка продукции, произведенной во 2 сфере	Инфраструктура
			производственная	социальная

 

 

 

Перечислите важнейшие направления совершенствования отраслевой структуры АПК:

1.  

2.  

3.  

4.  

5.  

6.  

 

Выделите признаки отрасли:

1.  

2.  

3.  

4.  

5.  

 

Выделите важнейшие направления совершенствования отраслевой структуры:

1.  

2.  

3.  

4.  

5.  

6.  

 

Предприятие -

 

 

 

Основной критерий классификации фирм по размерам бывают:

Малые –

 

 

Средние –

 

 

Крупные –

 

 

 

Рассмотреть схему и заполнить недостающие элементы, дать пояснения:

 

 

 

 

              

Тема 1.2. Основные организационно-правовые формы организаций

 

Рассмотреть схему и заполнить недостающие элементы, дать пояснения:

 

 

 

Дать определение:

 

Предпринимательство -  

 

 

 

Виды предпринимательства:

 

 

 

Собственность -

 

 

 

Отличие коммерческих предприятий от некоммерческих:

 

 

 

              

Тема 1.3. Предприятие как форма организации, производящей производственную продукцию (работы, услуги)

 

Дать определение, заполнить схемы:

 

Предприятие -

 

 

 

Заполните блок-схему «Классификация предприятий»

 

 

 

Виды предприятий:

1.  

2.  

3.  

 

Признаки предприятия:

 

 

 

Отраслевые особенности предприятия в сельском хозяйстве

 

 

 

 

Производственный процесс -

 

 

 

 

 

 

 

 

Рассмотреть и дополнить схему недостающими элементами, дать пояснения:

 

 

 

К факторам производства относят:

 

 

 

Производственная структура предприятия:

 

 

 

Назначение вспомогательных цехов

 

 

 

Роль побочных цехов

 

 

 

 

Найти соответствие:

 

Технологический процесс…	изменение предметов труда        происходит под влиянием сил природы без участия человека;
Естественный процесс…	совокупность всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления продукции;
Производственный процесс…	изменение геометрических форм и размеров, физико-химических свойств предметов труда.
Основное производство…	реализуют услуги, необходимые для нормального функционирования производственного процесса
Вспомогательное производство…	осуществляется изготовление основной продукции
Обслуживающее производство…	обеспечивает бесперебойное                              протекание основного процесса
Трудовой прием…	Законченная часть операции, характеризующаяся частным целевым назначением
Трудовое действие …	Часть трудового приема, выполняемая рабочим бес перерыва
Трудовое движение …	Однократное перемещение тела рабочего или отдельных органов с целью взятия или перемещения какого-либо предмета

 

Тема 1.4. Производственная структура организации

 

Дать определение, дописать:

Производственная структура предприятия -

 

 

 

Главными элементами производственной структуры являются (дать им определение):

 

1
2
3

 

Приведите примеры предприятий (цехов), имеющих следующие виды специализации:

Предметную

 

 

 

технологическую

 

 

 

смешанную

 

 

 

территориальную

 

 

 

Основные принципы организации производственного процесса:

 

1	5	9
2	6	10
3	7	11
4	8	12

 

Рассмотреть и дополнить схему недостающими элементами, дать пояснения:

 

 

Тема 1.5. Характеристика внешних и внутренних связей организации в производственном процессе

 

Дать определение, дописать:

 

Цели организации:

 

 

 

Производство -

 

 

 

Обмен -

 

 

 

Распределение -

 

 

 

Внешняя среда организации включает

 

 

 

 

Внутренняя среда организации включает

 

 

 

 

Заполните схему «Структура внутренней и внешней среды организации»

 

 

 

Тема 1.6. Основы логистики организации

 

Дать определение, дописать:

 

Логистика –  

 

 

 

 

Цели логистики:

1.  

2.  

3.  

4.  

 

Задачи логистики:

1.  

2.  

3.  

4.  

 

Логистическая система -

 

 

 

Концепция логистики организации

 

 

 

 

Методы логистики:

 

 

 

 

Заполните блок-схему «Функциональные области логистики организации»

 

 

 

 

 

 

           

 

РАЗДЕЛ 2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОБЛЕМА ЕЕ ОБНОВЛЕНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

 

Тема 2.1. Основной капитал организаций и его роль в производстве

 

Дать определение, дописать, решить задачи:

 

Основные производственные фонды (ОПФ) –  

 

 

 

Отличие активной части ОПФ от пассивной состоит в

 

 

 

 

Рассчитайте структуру ОПФ предприятия.

 

Единица измерения				ОПФ
Тыс. руб.	124 456	88 561	45 339	113 986	54 246	4032	956
%

 

В том числе:

Активная часть ОПФ___________тыс.руб.______________%

Пассивная часть ОПФ__________тыс.руб.______________%

 

Вывод:

 

 

 

 

 

Рассчитайте возрастную структуру ОПФ

 

Единицы измерения			ОПФ
	До 5 лет	От 5 до 10 лет	От 10 до 15 лет	От 15 до 20 лет	Свыше 20 лет	Всего
Тыс.руб.	68 121	411 119	83 014	108 566	120 756
%

 

Вывод:

 

 

 

 

Отличие физического износа от морального состоит:

 

 

 

 

Какой износ наступает раньше: моральный или физический?

 

 

 

Амортизация –  

 

 

 

Норма амортизации

 

 

 

 

 

Где объективно выше фондовооруженность труда - в промышленности или сельском хозяйстве и почему?

 

 

 

 

 

 

 

Рассчитайте обобщающие показатели использования ОПФ фирмы за год. 

Исходные данные: 

 фактический объем реализованной продукции – 1446,8 млн руб.;  среднегодовая стоимость ОПФ – 263,1 млн руб.;  среднесписочная численность – 341 чел.

 

		Показатели
	фондоотдача	фондоемкость	фондовооруженность труда
Формула
Расчет
Ответ
Ед. измерения

 

 

 

 

 

 

 

Заполните блок-схему «Имущество предприятия»

 

 

Пути улучшения использования основных фондов на предприятии:

 

 

 

 

 

Тема 2.2. Оборотный капитал организации

 

Дать определения, ответить на вопросы, решить задачи

 

Оборотные средства -

 

 

 

 

 

Отличие оборотных фондов от основных производственных фондов:

 

Признаки	Производственные фонды
	основные	оборотные
Отношение к предметам или средства труда
Использование в производственном процессе (однократно, многократно)
Изменение натуральной формы
Перенос стоимости на производимую продукцию

 

Фонды обращения -

 

 

 

 

Состав фондов обращения

 

 

 

 

 

Средства в расчетах

 

 

 

 

 

Схема кругооборота оборотных средств:

 

 

 

 

Норма расхода материальных ресурсов

 

 

 

 

Рассмотреть и дополнить схему недостающими элементами, дать пояснения: 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

Тема 2.3. Капитальные вложения и их эффективность

 

Определите, верны ли следующие утверждения:

 

1.  К основным средствам относятся активы со сроком службы более одного года, используемые предприятием для осуществления производственной деятельности.

 

 

 

 

 

2.  Инвестиционный или специальный фонд развития, создаваемый предприятием за счет части, прибыли, — фонд капиталовложений.

 

 

 

 

 

3.  Заемный капитал не предназначается для финансирования деятельности предприятий.

 

 

 

 

 

4.  Инвестированный капитал — все активы предприятия.

 

 

 

 

 

5.  Финансовая структура — структура активов предприятия, полученных за счет всех источников финансирования.

 

 

 

 

 

Закончите предложение, вставив пропущенные слова или цифры

 

1.  Способность активов превращаться в деньги быстро и легко, сохраняя фиксированной свою номинальную стоимость —  

 

 

 

2.  Капитал в форме интеллектуальных способностей и практических навыков, полученных в процессе образования и практической деятельности человека, —  

 

 

 

 

 

3.  Циклическое движение, кругооборот капитала, скорость которого измеряется временем прохождения одного полного цикла, —  

 

 

 

 

4.  Промышленный капитал на исходной и заключительной фазах его кругооборота — 

 

 

 

 

5.  Капитал, образуемый за счет займов: получения кредитов, выпуска и продажи облигаций, получения средств по другим видам денежных обязательств, является

 

 

 

 

 

 

Тема 2.4. Финансовые ресурсы организации

 

Дать определение, дописать:

 

Финансы -

 

 

 

Финансовые ресурсы -

 

 

 

Источниками формирования финансовых ресурсов предприятия являются:

 

1	5
2	6
3	7
4

 

Финансовое состояние предприятия -

 

 

 

 

 

           

 

Раздел 3. КАДРЫ, ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

 

Тема 3.1. Трудовые ресурсы организации и производительность труда

 

Дать определение, дописать:

 

Трудовые ресурсы -

 

 

 

Трудовой потенциал -

 

 

 

Производительность труда -

 

 

 

Три метода измерения производительности труда:

1)

 

 

 

2)

 

 

 

3)

 

 

Дополните схему: «Категории промышленно-производственного персонала»:

 

 

 

 

 Дать определения, ответить на вопросы:

 

Что представляет собой промышленно-производственный персонал?

 

 

 

 

 

Отличие основных рабочих от вспомогательных рабочих

 

 

 

Какое понятие шире: «профессия» или «специальность»? Объясните.

 

 

 

 

Дайте понятие квалификации

 

 

 

 

Цель нормирования труда

 

 

 

 

Что такое производительность труда? Значение ее роста на предприятии

 

 

 

Выработка и методы ее расчета

 

 

 

 

Какой метод определения выработки является наиболее наглядным – натуральный или стоимостной? Объясните.

 

 

 

 

Укажите резервы роста производительности труда:

 

 

 

 

Что представляет собой заработная плата как экономическая категория?

 

 

 

 

Из каких частей формируется заработная плата?

 

 

 

 

Тема 3.2. Организация труда и заработной платы

 

Дать определение, дописать:

 

Заработная плата -

 

 

 

Тарифная ставка -

 

 

 

 

Тарифная сетка -

 

 

 

 

Тарифно-квалификационный справочник -

 

 

 

 

 

Заполнить схему и таблицу «Формы оплаты труда»:

 

	Сдельная оплата труда		Повременная оплата труда
Виды	Характеристика	Виды	Характеристика

 

 

 

 

           

 

Раздел 4. ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

 

Тема 4.1. Издержки производства и реализация продукции по статьям и элементам затрат

 

Дать определение, дописать:

 

Издержки -

 

 

 

 

Издержки обращения -

 

 

 

 

Заполни таблицу «Виды издержек»:

 

Вид издержек	Понятие
Постоянные
Переменные
Общие (валовые)
Средние постоянные
Средние переменные
Средние общие
Предельные

              

Дополните схему: «Классификация затрат»:

 

 

 

Тема 4.2. Себестоимость и ее калькуляция

 

Дать определения, ответить на вопросы

 

Себестоимость продукции (работ, услуг) -

 

 

 

Какова связь между себестоимостью и конкурентоспособностью продукции?

 

 

 

 

Какова связь между себестоимостью продукции и финансовыми результатами деятельности фирмы?

 

 

 

 

Смета -

 

 

 

Калькуляция -

 

 

 

Назначение группировки затрат по экономическим элементам

 

 

 

 

Назначение классификации затрат по статьям калькуляции

 

 

 

 

Дайте характеристику статьи калькуляции «Основные сырье и материалы»

 

 

 

 

 

Дайте характеристику статьи калькуляции «Общезаводские расходы»

 

 

 

 

 

Тема 4.3. Цена и ценообразование

 

Дать определения, ответить на вопросы

 

Цена -  

 

 

 

Перечислите функции цены:

 

 

 

 

 

Свободные цены -

 

 

 

 

Государственные цены -

 

 

 

 

Структура розничной цены включает:

 

 

 

 

 

Ценообразование -

 

 

 

 

 

Перечислите методы ценообразования

 

 

 

              

Дополните схему: «Структура механизма ценообразования», дать пояснения.

 

 

 

 

Тема 4.4. Прибыль и рентабельность организации

 

Дать определения, ответить на вопросы, решить задачу

 

Доходы организации

 

 

 

 

Расходы организации

 

 

 

 

Выручка от продаж

 

 

 

 

Прибыль -

 

 

 

Чистая прибыль -

 

 

 

Балансовая прибыль -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Факторы, влияющие на повышение прибыли и рентабельности:

 

 

 

Рентабельность -

 

 

 

 

Норма рентабельности -

 

 

 

 

Рассчитайте прибыль (убыток) от реализации продукции на предприятиях. Каждое предприятие начинает осуществлять производство продукции с точки безубыточности (в этой точке нет ни прибыли, ни убытков). На основе данных табл. определите, в каком порядке будут выходить на рынок предприятия.

 

Таблица - Данные о результатах деятельности предприятий (в скобках указано количество продукции, ед.)

Цена, руб./ед.	Предприятия, №
	1	2	3	4
	Средние издержки (себестоимость), руб./ед.
100	100 (10)	250 (20)	320 (40)	440 (60)
200	110 (20)	200 (30)	300 (50)	400 (70)
300	140 (30)	250 (40)	340 (60)	450 (80)
400	150 (40)	290 (50)	400 (70)	500 (90)
	Прибыль (убыток), руб./ед.
100
200
300
400

 

 

На рис. нанесите точки совпадения цены и себестоимости для каж- дого предприятия. Точки соедините плавной линией

 

 

           

 

Список литературы

 

1.      Акимов В.В. Экономика отрасли: - М.: Инфро - М, 2008. - 304 с.

2.      Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия. – М., 2002.

3.      Гомола А.И. Бизнес-планирование. Уч. пособие для СПО. – М., 2005.

4.      Грузинов В.П. Экономика предприятия. – М., 2002.

5.      Ефименко Е.Б. Экономика отрасли - М.: Вузовский учебник, 2009- 359 с.

6.      Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства.М. Колос, 2008

7.      Муравьева Т.В. Экономика фирмы: учебное пособие для студентов СПО, 2007. - 400 с.

8.      Нечаев В.И., Артемова Е.И., Белова Л.А. Экономика сельского хозяйстваИздательство:Колос, 2010

9.      Сафронов Н.А. Экономика предприятия. – М., 2002.

10.  Экономика предприятия (фирмы): Практикум/ Под ред. проф. В.Я. Позднякова. – М., 2007.

11.  Яркина Т. В. Основы экономики предприятия: Краткий курс. Учебное пособие для студентов вузов и средних специальных заведений. М.,2009.

 

 

              Internet-ресурсы

1.      http://www.cfin.ru/finanalysis/reports/

2.      http://www.alleng.ru/d/econ-fin/econ-fin017.htm

3.      http://dolcevika.narod2.ru/analiz_finansovoi_otchetnosti

4.      http://www.consultant. ru/  - система «Консультант Плюс».

5.      Электронный ресурс «Экономика организации».   Форма доступа:

6.      www.ofguu. щ/_Ше8/Экономика организаци.pdf

7.      Электронный ресурс «Наука и техника, экономика и бизнес» Форма

8.      доступа: www.nauki-online.ru/ekonomika

9.      7.Экономика организации-реферат. Форма доступа: www.BestReferat.ru/referat61034.html