Исследования в овощеводстве

Министерство образования Российской Федерации Муниципальное Общеобразовательное Учреждение «Средняя Общеобразовательная Школа №43» г. Саратова  «Моё увлечение – выращивание Работа на тему: растений» Выполнили ученицы7 Б класса МОУ «СОШ №43»  Жукова Софья,  Никонова Алена Руководитель: учитель экологии и биологии Высшей квалификационной категории Агеева Елена Валерьевна Г. Саратов 2017­2018 гг Содержание  1. Введение.                                                                            3 2. Цель работы.                                                                       4 3. Задачи заботы.                                                                    4 4. Знакомство с упаковкой.                                                   5 5. Социальный опрос.                                                            6 6. Результаты оценки качества посевного материала по  выращенной рассаде и отзывам.                                       6 ­фирма «Гавриш» ­фирма «Сады России» ­фирма «СеДек» ­фирма «Аэлита» ­фирма «Поиск» 7. Практическая часть.                                                                7 8. Выводы.                                                                                    10 9. Список используемых источников.                                       11 2 Введение.  Увлечение­это целый мир Мы хотим поделиться с вами Как приятно в душе, когда Увлекаешься ты …цветами! У меня на ладони­ жизнь И, порой, надо много терпенья Сколько надо труда вложить, Чтобы вырастить это растение… Мы сегодня хотим рассказать Вам о том, как мир прекрасен… Мир растений, рассады, цветов Для души и для глаза приятен… Уже много лет в нашей семье есть дача. Все мои родные очень увлечены  процессом выращивания овощей, фруктов и ягод. Несколько лет назад это стало и  моим увлечением.  Как богат и разнообразен мир растений! Как это удивительно, когда из малюсенького семечка появляется росток, превращаясь во взрослое растение с  плодами и семенами. Самой первой меня впечатлила тыква. Это было первое растение,  которое я посадила сама. Все лето я ухаживала за ним, поливала, рыхлила почву,  убирала сорняки. Осенью тыква поразила своими размерами не только меня.  У меня много увлечений. Я учусь в музыкальной школе, хожу в театральную  студию, даже снималась в Саратовском Ералаше. Но несколько лет назад тоже  увлеклась выращиванием растений. Много лет подряд каждую весну и у нас на  подоконнике бабушка и мама занимались рассадой. Что только у нас не росло! Перцы и баклажаны, томаты и сельдерей, астры и петуния. Мне стало интересно, зависит ли  урожай от качества семян, упаковки и фирмы производителя.   Мы решили провести небольшое исследование о том, какие же фирмы по  продаже семян самые надежные. Для этого мы провели несколько опытов по  выращиванию растений из семян и провели социальный опрос. Нам кажется, что  выводы, сделанные в результате этой работы, будут интересны и полезны многим  садоводам­ любителям.  3 Цель работы:  1. Вырастить растения из семян разных производителей, сравнить полученный  урожай плодов с указанным на фото с упаковки. Задачи работы: 1.Познакомиться с упаковкой  семян. 2. Определить самые  качественные семена. 4. Опросить население об  их предпочтениях. 5. Вырастить несколько видов растений из семян  и черенками.  Получить  урожай.  Сравнить результаты. 6. Сделать выводы. 4 Знакомство с упаковкой. 1.Полиэтиленовый пакетик с замочком. В последнее время популярна продажа семян в пакетиках из прозрачной пленки,  закрывающихся пластиковым замочком. У такой упаковки есть свои достоинства. Во­ первых, хорошо видно семена, во­вторых, пакетик можно многократно открывать и  закрывать. Но, к сожалению, всем хорош пленочный пакетик, кроме главного ­он не  может обеспечить необходимые для семян условия: не защищает их от перегрева,  света, перепада температуры. Кроме того, в плохо закрытый пакет легко проникает  лишняя влага. В результате семена могут испортится.  2.Упаковка системы триплекс. На сегодняшний день для защиты от подделок и надежного сохранения семян  лучшей считается многослойная упаковка с фольгой — так называемый триплекс,  который состоит из полиэтилена, бумаги и фольги. Полиэтилен защищает семена от  влаги, алюминиевая фольга — от перегрева, а вместе с бумажным пакетиком защитит  семена и от случайных повреждений при транспортировке или хранении. Упаковку с  такой технологией производства трудно подделать, поэтому огородники, хоть и платят дороже, зато не рискуют приобрести просроченные семена. Поэтому, учитывая  стоимость и ценность современных семян, особенно гибридных, а также заботясь о  своей репутации, ведущие аграрные фирмы фасуют семена именно в такие пакетики.  Пакетик­триплекс хорош еще и тем, что его внешняя упаковка оформляется согласно  всем требованиям закона — на ней указана вся необходимая информация: название  культуры, сорта, его описание, номер партии семян, дата расфасовки, срок годности и  другие важные сведения, например, обработаны ли семена специальными препаратами.  Также на правильно оформленной упаковке фото растения всегда соответствует  указанному сорту. 3.Бумажная упаковка семян. Такая упаковка не имеет фотографии растения или плода, ее легко подделать, на  этой упаковке очень мало информации о выращивании рассады. Но семена в таких  упаковках, как правило гораздо дешевле по сравнению с другими. И качество их, если  это не подделка, не х 5 Социальный опрос. У витрины с семенами всегда очень много людей. Проведя опрос более  пятидесяти людей в магазине, соседей, родственников, нам представилась вот такая  картина отзывов о качестве семян разных фирм. Из диаграммы видно, какое  предпочтение отдает население разным фирмам семян. Но, к сожалению, многие, и их  более 20%, вообще на фирму не обращают никакого внимания. Их привлекает только  красивая упаковка. Результаты опроса населения по предпочтению к разным фирмам семян Аэлита Поиск Гавриш СеДек Не обращали внимания 21% 10% 10% 33% 25% Результаты оценки качества посевного материала по выращенной рассаде и отзывам. 1.Гавриш Отзывы людей об этой фирме разделились. Одни очень разочарованно рассказали  нам о том, что всхожесть семян петунии была лишь 30%. Семена огурцов хоть и  взошли, но очень плохо. Одна любительница рассказала, что посаженный экзотический  фикус оказался крапивой. Горох и морковь у многих огородников показали хорошую  всхожесть, если покупать в дорогой упаковке.  Из томатов большинство опрошенных  людей указывало на всхожесть приблизительно 80%. Когда мы купили семена укропа,  6 семян было очень много, но качество было плохое. По результатам опроса –  11%  людей отдали предпочтение фирме «Гавриш». 2.Сады России.  Про эту фирму вообще почти никто не помнил. Семена этой фирмы мы заказывали  через Интернет­  магазин. Два года подряд высевали семена земляники. В 2015 г все  семена имели 100% всхожесть, хорошую урожайность. В 2016 году качество семян  этой фирмы ухудшилось. Снизилась всхожесть до 10%.  Больше мы решили через  Интернет не заказывать.      3.СеДек.   Фирма заняла в рейтинге последнее место. С этой фирмой мы с бабушкой знакомы по  семенам фасоли, перца и нового для нас диковинного растения момордика. На  упаковке указывался размер фасолевых бобов до 13см! На самом деле, бобы оказались  мелкие и невзрачные. А семена в них оказались размером с гречку. Перец мы сажали сорта Калифорнийское чудо. Семена взошли дружно. Но, к сожалению, когда они созрели, оказались совсем не «чудом».  Плоды не были мясистыми и крупными. А оказались тонкостенными и пораженными. А вот диковинное растение момордика совсем не взошла. К сожалению, мы так и не  узнали, как оно выглядит на самом деле, только по фото. 4.Аэлита.  Предпочтение этой фирме отдали более 30 % опрошенных людей. Но многие говорят,  что в последнее время качество их семян заметно упало. И все больше не из­за  всхожести, а из –за несоответствия указанной характеристики на пакете и того, что  выросло на огороде. Возможно это из­за того, что хорошо зарекомендовавшая себя  ранее фирма Аэлита, чаще всего используется для подделок мошенниками. 5.Поиск Качество семян отметили 25% садоводов ­любителей. Причем, как и из цветных, так и  из белых бумажных пакетов. Семена этой фирмы были в простом белом бумажном  пакете. Семена были самые дешёвые, например, семена укропа мы купили за 3рубля.  Взошли они дружно и росли не хуже, чем дорогие аналоги. Практическая часть. Закупив семена укропа и томатов разных фирм, мы замочили их на несколько часов.  Посеяли, наблюдали за всходами и результаты заносили в таблицу. Укроп. Название фирмы Количество  Количество  Количество  7 Гавриш  СеДек  Удачные семена Поиск *** Томаты. Название фирмы Семко  Русский огород Аэлита*** Ваше хозяйство  10 10 10 10 посаженных  семян 50 50 50 50 всходов на 7 день 8 5 18 50 всходов на 15  день 31 33 21 50 Количество  посаженных семян Количество  всходов на 6  день 6 5 9 4 Количество  всходов на 10  день 6 6 9 4 Как видно из таблицы, лучшими себя показали семена фирм: «Поиск» и «Аэлита».  Всхожесть их равна 98­100%.  Самыми плохими оказались семена фирмы «Ваше  хозяйство». Менее 50% всходов. Остальные примерно показали одинаковый результат:  около 60­70% всхожести.  Все плоды томатов соответствовали указанным на фото с упаковки.  Урожай 2017. Посев семян «Черный мавр» фирмы «Русский огород» 8 Томаты «Гулливер» фирмы «Аэлита»  оказались наоборот маленькими как  лилипуты, что не соответствует названию,  но совпадало с фото упаковки Это томаты «Катя» фирмы «Семко» Собственные семена сорта «Микадо розовый» Но как любители садоводы с большим стажем, наши бабушки и мамы много лет  отдают предпочтение сорту Микадо розовый. Крупные и мясистые плоды обладают  большой урожайностью и хорошим вкусом. В прошлом году 20 саженцев мы посадили в новую теплицу и урожая они дали в несколько раз больше, чем такие же растения, но в  открытом грунте.  Кроме огородных растений мы очень любим цветы. Посмотрите, как они цветут! В  прошлом году мы выращивали петунию из семян и сажали ее в клумбах у нашей школы. Мы сажали семена 4 фирм:   Аэлита  1. Плазменные семена  2. 3. Поиск 4. Удачные семена 9 Как видно из таблицы, хороший результат показали петунии фирм Аэлита и Поиск.   «Плазменные семена» и «Удачные семена» показали всхожесть от 30­50%, хотя за  всеми сеянцами мы ухаживали одинаково.  В этом году мы попробовали сохранить маточное растение петунии и размножить ее  черенками. В этом случае цветок сохраняет все свойства материнского растения,  быстро приживется. Это дешевый и очень качественный способ размножить петунию.  Для этого мы сделали следующее: Осенью кустики петунии мы выкопали и пересадили в горшки, чтобы до наступления  холодов они успели укорениться. Хранили маточник на подоконнике северного окна.  Весной из него начали прорастать новые побеги. Мы разделили  его на черенки. Подготовленные отростки поместили в стаканчики с  рыхлым грунтом, оставляя под землей 2­2,5 см растения и накрыли парником. Петуния  быстро пускает корни ­ буквально за 2 недели росточек приживается и начинает  самостоятельно развиваться. Важно обеспечить приток воздуха к молодым растениям.  Для этого в парнике нужно сделать отверстие За укорененными отростками нужно ухаживать практически так же, как за комнатными растениями: нужно обеспечить им достаточное количества света, полив и влажность.    Когда петуния пустит новые ростки, нужно провести пикирование – срезать два  верхних листочка, чтобы кустик формировался пышным и красивым.  Выводы: 1. Приобретать семена следует в крупных магазинах, а не на улице и не в случайных  ларьках.  2. Следует обращать внимание на упаковку. Самая надежная системы «триплекс». Но  она же и самая дорогая. 10 3. Доверять следует крупным и надежным фирмам. 4. Внимательно следует читать срок годности семян. Их просрочка может привести к  плохой всхожести. 5. Заказывая семена в Интернете, не попадитесь на уловки мошенников. 6.  Большое количество семян в пакете вовсе не означает, что вам повезло приобрести  дешёвые семена. Всхожесть их может быть невысокой, да и сеять много кустов одного  сорта не имеет смысла.  7. При желании сохранить гибридные растения, например, петунии, возможно  воспользоваться вегетативным способом.  8. Вегетативное размножение дает лучший результат, чем при высевании семян.  Заключение. Своей работой нам очень хочется привлечь внимание всех. Это так просто, сделать мир вокруг себя лучше и красивее. Надо только немного постараться. В этом году мы  планируем украсить не только школьные клумбы, посадив в них петунию и пеларгонию, но и места вдоль дорожек. Мы уверены, что наше увлечение растениями, не оставит  никого равнодушным. Список используемых ресурсов: 1.http://www.tsvetnik.info/answers/seeds­quality.htm 2. https://vk.com/topic­44431169_28364586 3.http://usadbaplus.ru/vazhno­znat­na­chto­obratit­vnimanie­pokupaya­semena­v­paketah/ 4.http://www.7dach.ru/MarinaGerasimenko/10­populyarnyh­proizvoditeley­semyan­ 4163.html 5. Диана Астон «Что снится семечку», издательство Манн, Иванов и Фербер, 2015г. 6.  Галина Кизима «Все о семенах, рассаде и богатом урожае» Издательство: АСТ,  Москва 2014. 11