Исследовательская работа " Полынь-степная горькая трава"

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

« Южная средняя общеобразовательная школа»

ПОЛЫНЬ - СТЕПНАЯ ГОРЬКАЯ ТРАВА

 Автор работы: Босхамжиева Баина Арслановна, 9 класс

 Руководитель работы: Баянова Ирина Анатольевна,                     учитель  биологии МКОУ « Южная СОШ»

п. Южный - 20201

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………….3

Глава 1.  Обзор литературы

1.1 Строение растений рода Полынь………………………………………………..4

1. 2 История происхождение полыни……………………………………………….4   

1.3 Местообитание. …………………………………………………………………..5

1.4 Лекарственная сила полыни. …………………………………………………….7

Глава 2. Материал и методы исследования

2.1. Почвенно-климатические условия поселка Южный Городовиковского района Республики Калмыкия………………………………………………………………..9

2.2 Род Полынь во флоре исследуемой местности…………………………………9

2.3 Анкетирование………………………………………………………………….11

Заключение и выводы………………………………………………………………12

Список использованной литературы………………………………………………13  

Приложение………………………………………………………………………….14

Ведение

Актуальность: Мир растений богат и чрезвычайно разнообразен. Это разнообразие, эта изменчивость растений не случайна, она зависит от изменений условия жизни растений, надо только внимательно присмотреться к этим растениям. Есть такая серебристо-серая трава, которую знают все. И растет она у нас в степи, на пустырях, вдоль дорог и жилья, всем знаком ее запах. Эта трава – полынь. Она  украшает нашу степь, лечит животных и людей, в холод служит надежным топливом. Полынь по праву можно считать растением - символом Калмыкии.

   Полынь, по латыни Artemisia, была известна еще в древности. Ее называли священной и ассоциировали с греческой богиней Артемидой. Существует предание, согласно которому Артемида первая применила растение в качестве средства родовспомогательного. Ее целебные свойства людям были известны давно. В рецептах Авиценны полынное масло, настойка, экстракт и зеленая кашица дармины рекомендованы как составная часть многих лекарственных смесей. Космонавты берут с собой по традиции веточку полыни – она дольше всех трав сохраняет аромат, напоминая о Земле.

  Все виды полыни - это дикорастущие, которые растут без вмешательства человека. Но, по существу, любое растение создано природой во благо, а задача человека лишь правильно понять его предназначение, поскольку весь зеленый мир, в том числе и полынь – это своего рода аптека, о которой справедливо писал народный поэт республики Калмыкия Г. Кукарека – Полыни, которая «…целебна и подобна чуду. Один лишь запах силы вам придаст, она излечит, лучше нет лекарств». Не случайно «травой любви» зовут «полынь в народе». Она также символ степного края, его дар, её живая нить.

Когда опасным станет путь,

Когда волна тоски нахлынет,

Я наберу побольше в грудь

Родного запаха полыни.

Цель работы: Изучение биоразнообразия полыней в пределах поселка Южный Городовиковского района Республики Калмыкия.

            Задачи:

1.     Изучить литературные источники о растениях рода полынь.

2.     Овладеть методикой полевых исследований.

3.     Выполнить биоморфологическое описание растения.

4.     Оформить гербарий анализируемого растения.

5.     Определить значение и применение полыни в природе и жизни человека.

6.     Развивать интерес и уважительное отношение к природе своей местности.

Сроки исследования: 15.04. – 20.10.2021 г

Методика исследования. В процессе работы используются описательный, сопоставительный метод, метод анкетирования.

Теоретическая ценность работы состоит в том, что расширяет знания о видах полыни, произрастающих на территории нашего поселка.

Практическая значимость: использование полыни в повседневной жизни.

1.     Обзор литературы

1.1 Строение растений рода Полынь.

Полыни — дву- и многолетние (реже однолетние) травы и полукустарники высотой 3-150 см, с толстым деревянистым корнем.

Стебли обыкновенно прямые. Всё растение имеет более или менее густое беловатое или сероватое опущение, часто серебристые или войлочные.   

Листья всего чаще лапчато — или перисто-раздельные, очередные, рассечённые, реже цельные и цельнокрайные, доли мелки и тонки. Нижние листья более крупные, чаще на длинных черешках, средние и верхние — мельче, менее рассечены, обычно сидячие.

Цветки чрезвычайно мелки, чаще жёлтые, иногда красноватые, собраны в мелкие соцветия — головки — яйцевидные, чашевидные или почти шаровидные корзинки 1-10 мм диаметром с черепитчатыми листочками обёртки. Соцветия состоят из тончайших трубчатых обоеполых цветов, причем краевые нитевидны и однополые пестичные; все соцветие окружено черепитчатой поволокой. Головочки цветов собраны в длинные кисти, колосья или метелки. У одних видов в корзинках 1 ряд пестичных трубчатых краевых цветков и более многочисленные обоеполые цветки диска (подрод Artemisia); у других цветки диска тычиночные (подрод Draclinculus) или все цветки в корзинках — обоеполые, трубчатые (подрод Seriphidium).

Плоды у них гладкие, мелкие семянки без хохолка.

1.     2 История происхождение полыни.

   На Руси полынь также известна издревле. Произошло название «полынь» от славянского слова «полети», что означает гореть. Причиной такого названия является специфический запах растения, едкий, горький, отдающий гарью и вызывающий чувство жара во рту. Существует также версия, что полынь получила свое название от слова «пелын», вероятно, из-за характерного для нее цвета. Народная молва именовала это удивительное растение как божье дерево, горькая трава, ведьмина трава, средство от ста болезней. Наверное, из-за его действительно магической способности излечивать многие недуги.

Упоминания о полыни и об ее целебных свойствах можно увидеть в папирусах Древнего Египта. О ней знали и в Китае, Древней Греции. Жрецы Изиды, богини материнства и плодородия, носили на голове венки, сплетенные из веток полыни. В Древнем Риме полынь добавляли в вино. Победители гонок на колесницах получали ценный приз в виде кубка, наполненного до краев этим напитком.

Наиболее ярко удивительные свойства полыни расписаны в даосской китайской мифологии, согласно которой даосским раем является остров Пенлай. Все попадающие на этот остров, отведав чудесных растений с удивительным ароматом, становятся бессмертными. Пенлай – реальная местность, расположенная в Китае на полуострове Шаньдун, где раннее жила народность «лай». Кстати, слово «пен» в переводе означает полынь.

Интересно, полыни в древности отводили роль и в магии. Считалось, что это растение – очень эффективное средство против нечисти, а особенно, против русалок. Именно поэтому полынь широко применяли на Троицкой неделе, когда наблюдалась особая активность русалок.

   В российских и украинских селах и городах полынь клали на пороги, окна, под стрехи домов, жгли костры с полынью, клали ее под голову во время ночевок на свежем воздухе, носили за пазухой, вплетали в косы. Все это выполнялось с целью защиты от русалок. Интересно, что не всегда для защиты от русалок нужно было носить с собой сорванное растение. Считалось, что достаточно было произнести слово «полынь», чтобы нечисть разбежалась.

Венки из полыни молодые девушки всегда плели в ночь на Ивана Купалу. По венкам гадали о судьбе, а сокровенный венок вешали на дверь дома, чтобы защитить его от ссор и несчастья.

   В Баварии, Пруссии и других землях Германии полынь применяли для защиты от ведьм. В Японии жители дома, где был совершено преступление, жгли на следах преступника полынь, чтобы обездвижить его ноги и не дать ему убежать.

Однако сила полыни распространялась не только на ритуальные церемонии и обряды. Еще издревле полынь была известна, как лекарственное средство. Упоминание о полыни, как о лекарственном средстве, встречается во многих древнейших памятниках письменности. В славянской литературе полынь, как лекарственное средство, упоминается в книге «Благопрохладный Ветроград» 1616 г, в словаре 1792 года, в «Слове Даниила Заточника» (ХII в), в русских летописях XIV в.

    С достоверностью можно сказать, что полынь 2,5 тысяч лет назад использовалась племенами Причерноморья, как лекарственное средство. Побывавший в Причерноморье Гиппократ писал о поистине волшебных целительных свойствах этого растения. А спустя 1,5 тысячи лет в «Каноне врачебной науки» Авиценна дал характеристику целебных свойств полыни.

Кстати, в Европе среди элиты XIX века был довольно распространен напиток, представляющий собой смесь алкоголя с эфирным маслом полыни. Напиток назывался абсент. Однако в связи с неумеренным потреблением данного напитка были отмечены ужасные побочные эффекты.

   Именно поэтому, а также из-за применения полыни врачами - шарлотами в качестве незаконного абортивного средства, растение в 1922 году во Франции и в 1923 году в Германии было запрещено к потребление. Приблизительно в это же время абсент стал незаконным в Швейцарии. С начала 1990 годов в барах Швейцарии можно купить абсент, однако, это не подлинный абсент. Его готовят из других ингредиентов.

            Местообитание.

  Представители рода Полынь широко распространены в Северном полушарии, в то время как в Южном произрастает всего несколько видов. Наибольшее количество видов рода Полынь приурочено к Центральной и Восточной Азии. Чуть меньшее разнообразие видового состава полыней наблюдается в горных областях Средней Европы, Кавказа, Северной Африки и Северной Америки. По количеству видов род Полынь входит в десятку крупнейших родов во многих флорах Северного полушария.

   Изучением рода Полынь (Artemisia) занимались такие известные ботаники, как Понтедейра, Линней, Декандоль, Ледебур, Бессер, Турчанинов, Крашенинников, Поляков и многие другие.

   К сухим склонам и степям относят такие виды, как полынь крымская (Artemisia taurica) и полынь австрийская (Artemisia austriaca). Полынь австрийская встречается у дорог. Очень обильна она возле жилища человека и является самым надоедливым сорняком пастбищ. Полынь австрийская - индикатор состояния пастбищ, она поселяется там, где произошёл перевыпас скота. Ценные пастбищные травы исчезают, а их место тут же занимает полынь австрийская.

Для всех районов Северного Кавказа характерны полынь горькая (Artemisia absinthium), полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris), полынь однолетняя (Artemisia annua) и полынь метельчатая (Artemisia scoparia). Поселяются эти растения преимущественно на обочинах полей, огородах, близ жилья, у дорог. Вещества, вымываемые из листьев горькой полыни, отрицательно влияют на произрастающие совместно с ней растения. Но это бывает не всегда. Кроме того, во многих случаях токсическое влияние веществ, вымываемых из листьев, наблюдается лишь для видов, которые совместно в природных условиях не произрастают. Обычно встречается этот вид рассеянно, но на молодых залежах иногда образует почти чистые заросли.

    Полыни в большинстве случаев являются эдификаторами и участвуют в образовании следующих типов степей: полынно-дерновинно-злаковые (с преобладанием Artemisia taurica, Artemisia austriaca и Artemisia scoparia), где встречаются житняки и ковыли; полынно-злаковые с преобладанием пырея ползучего, мятлика узколистного, встречаются типчак, тёрн; полынно-злаковые с широким распространением типчаковых ценозов (типчаково-полынковые, типчаково-полынные и т. д.); полынно-ковыльные; разнотравно-полынно-злаковые степи, составленные овсяницево-полынным фитоценозом со значительным участием представителей смейства злаковых (ковыль, типчак, овсяница, мятлик, житняк) и разнотравья (осока, тимьян и т. д.), ковыльно-полынным фитоценозом и т. д., в травостое в качестве доминантов выступают типчак, ковыль волосатик, полынь крымская. Полынь принимает участие в формировании зопниково-полынно-типчаковой и полынно-кермеково-типчаковой ассоциаций, составляющих разнотравно-типчаковую степь, а также встречается среди таких представителей дерновинно-злаковой степи, как ковыль Лессинга, овсяница, мятлик, кермек, житняк гребневидный, ежа сборная,  тимофеевка, плевел.

     Калмыкия - наиболее засушливый регион на юго-востоке европейской части России, расположенный на стыке степной и пустынной зон. Важная роль в сложении ее флоры принадлежит видам рода Artemisia L. Они встречаются в разнообразных местах обитания: на сухих лугах, степных склонах, залежах, берегах соленых озер, лиманных лугах, песках, тяжелых глинистых почвах, солончаках и др.

   Ряд полыней вызывает значительный практический интерес в качестве пастбищных растений, поскольку основной отраслью хозяйственной деятельности в Калмыкии является пастбищное животноводство. Выделяют белополынные, чернополынные и полынковые сенокосы и пастбища, которые встречаются повсеместно. Помимо ценных кормовых качеств,  полыни демонстрируют высокую устойчивость к пастбищной дигрессии,  при нарастающих в результате выпаса скота сухости и засоления почв.

  Успешность полыней Калмыкии в жестких и многообразных условиях региона отражает их принадлежность к биологически прогрессивному роду Artemisia. О его прогрессивности свидетельствует большое число особей; обширный ареал, охватывающий различные природно-климатические зоны; распадение на подчиненные систематические группы; повышенная экологическая пластичность. Эти черты рода в полной мере находят отражение и на территории Калмыкии. Имеющиеся в литературе данные по морфологии и анатомии отдельных видов р. Artemisia, произрастающих в различных природных зонах, свидетельствуют о значительном структурном разнообразии их вегетативных органов. Такая информация позволяет думать, что освоение полынями разнообразных условий жизни и повышенная устойчивость к их колебаниям в значительной мере основывается на выработке соответствующих структурных адаптаций.

            Лекарственная сила полыни

    Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая. Препараты полыни горькой употребляют в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения. Она входит в состав желудочных капель, аппетитного и желчегонного сборов. Полынь горькая рассасывает опухоли, заживляет раны, используют её и как средство от бессонницы. Длительное применение полыни вызывает судороги и галлюцинации. Применение полыни противопоказано при беременности. Полынь возбуждает центральную нервную систему и усиливает кроветворение, поэтому её используют при астении и эпилепсии. Препараты полыни оказывают жаропонижающее действие. Помогает она при различных заболеваниях печени. Сок корней полыни проявляет бактериостатическую активность. Надземная часть в аэрофитотерапии используется при нервных болезнях, в косметологии - при гематомах, жирной себорее. Спиртовой экстракт оказывает противосудорожное действие, масляный экстракт применяют при термических и химических ожогах - и это далеко не полный список целебных свойств полыни горькой. Применяют её и для окраски шерстяных тканей. Используется в качестве декоративного растения.

      Давно привлекает парфюмеров полынь однолетняя, используется для ароматизации одеколонов, туалетных вод и отдушки мыла. Её часто используют на веники. В этом качестве она уступает только веничному сорго и другой полыни - веничной, которая также является непременным сорняком на лёгких супесчаных почвах. Используют полынь однолетнюю для окраски шерсти.                          Что касается лечебных свойств, то настой полыни используют при лихорадке, дизентерии; местно - при нарывах. Отвар, настойка, экстракт проявляют антигельминтные свойства. Применяется отвар при болезнях ушей, как средство, возбуждающее аппетит, жаропонижающее. Свежие листья оказывают ранозаживляющее действие. Эфирный и спиртовой экстракты ингибируют рост пузырчатой головни кукурузы. Эфирное масло проявляет бактерицидную и антифунгальную активность, в том числе при грибковых болезнях кожи. Некоторые части используются в пищевой промышленности. Например, в Монголии, плоды - для изготовления муки, крупы, в качестве ароматизатора; соцветия - в пищу в отварном виде. На Кавказе листья - в качестве пряной приправы. Является инсектицидом. Используется как декоративное, кормовое .

    Ядовитым растением считается полынь метельчатая, эфирное масло этой полыни входит в состав препарата артемизола, применяемого при лечении больных мочекаменной болезнью. Артемизол оказывает болеутоляющее, антисептическое, мочегонное и противовоспалительное действие, вызывает отхождение солей с мочой.

     С лекарственной целью используют цветущие ветки. Отвар их пьют при маточных кровотечениях, болях в животе, «ломоте костей», воспалении мочевого пузыря, полощут рот при зубной боли; делают мазь из свежих листьев со свиным жиром и прикладывают к нарывам, занозам, от потливости ног, как ранозаживляющее и от «ломоты костей».

   В народной медицине полынь метельчатая используется при заболеваниях дыхательных путей, при ревматизме и как мочегонное средство. Применяют полынь метельчатую в качестве пряности в винном и ликёрном производстве. Эфирный экстракт плодов ингибирует рост спор пузырчатой головни. Является кормовым для мелкого рогатого скота, верблюдов, кроликов. Декоративное.

Полынь таврическая является растением ядовитым, нередки отравления ею домашних животных, особенно лошадей. Полынь крымская применяется при нейроциркуляторной дистонии с выраженным гипотоническим синдромом; в косметической фитотерапии - при бородавках, мозолях. Является ядовитым для животных растением.

Во многих странах Западной Европы и Америки в медицине применяется трава чернобыльника. Используется как горечь, которая возбуждает аппетит. На Украине препараты чернобыльника нашли применение только в народной медицине. Отвар травы или листьев - при тяжёлых родах, родильной горячке, женских болезнях, эрозии матки, аменорее и дисменорее, а в Индии эфирное масло используется как абортивное средство. Используют листья в качестве противоглистного и противолихорадочного средства, а также при туберкулёзном менингите, желтухе, сахарном диабете и желудочно-кишечных, почечнокаменных заболеваниях. В виде спиртового экстракта при раке желудка, прямой кишки и матки. В гомеопатии используют свежую траву с корнем при эпилепсии, неврастении и других нервных заболеваниях, как успокаивающее, противосудорожное средства и при женских болезнях; в Китае - при лечении проказы, холеры и как кровоостанавливающее средство. Кроме того настои травы назначают при тиреотоксикозе, мигрени, менингите, атеросклерозе, малярии, болях в горле. В качестве общеукрепляющего его назначают при туберкулезе легких и хроническом бронхите. Молодые стебли и листья используются в пищу для придания аромата и вкуса маринадам, соусам, мясным блюдам. В мясные блюда добавляют порошок листьев, мясо выдерживают перед приготовлением в отваре листьев полыни. В Испании это растение добавляют в луковые и овощные супы, а также к рыбным супам и к рыбе, листья - в салаты.

    Полынь австрийская усиливает секреторную деятельность желудка и кишечника, обладает, как и полынь горькая, мочегонным, желчегонным, противоглистным, потогонным, жаропонижающим, противорвотным и противосудорожным, слабым усыпляющим, возбуждающим аппетит действием. Водный настой травы полыни австрийской используют при малярии, гепатите, холецистите, подагре, болезнях суставов, также как противосудорожное и противорвотное средство. Верхушки стеблей с цветочными корзинками прикладывают к вискам и ко лбу при бессоннице. Свежие листья прикладывают к подошвам и икрам ног при отеках; листья, растёртые с яичным белком - к синякам от ушибов.

     Отличительной особенностью некоторых полыней является способность накапливать тяжелые металлы. Так высокой способностью кумулировать определённые тяжёлые металлы обладает полынь обыкновенная. В её листьях в больших количествах накапливаются магний, алюминий, кальций и стронций, в стебле - стронций, а в корнях - алюминий, никель и стронций. В вегетативных частях полыни горькой в зависимости от концентрации в почвенных образцах активно аккумулируются свинец и молибден.

Глава 2. Материал и методы исследования

2.1. Почвенно-климатические условия поселка Южный Городовиковского района Республики Калмыкия

 Посёлок расположен на востоке Городовиковского района, в пределах Ставропольской возвышенности. Средняя высота над уровнем моря - 86 м. Рельеф местности равнинный, волнисто- бугристый. К северо-востоку от посёлка проходит Ростовский распределительный канал. К востоку от посёлка расположен памятник природы республиканского значения Цоросовская лесная роща. С остальных сторон посёлок окружён полями. Согласно агроклиматического районирования территория поселка относится к зоне неустойчивого увлажнения.  Посёлок находится в зоне континентального климата с относительно холодной зимой и жарким летом. В окрестностях посёлка распространены чернозёмы маломощные малогумусные и темнокаштановые почвы различного гранулометрического состава.

    В целом почвенно-климатические условия благоприятны для возделывания зерновых, кормовых, овощебахчевых, технических и цветочных культур. В приложении 1 дана  спутниковая карта п. Южный Городовиковского района

 Республики Калмыкия.

2.2 Род Полынь во флоре исследуемой местности

Объектом исследования является род Полынь, входящий в семейство Астровые (Asteraceae).

Исследования проводились в пос. Южный Городовиковского района Республики Калмыкия в период с апреля по октябрь 2021 г.

Материалом для проводимой работы являются: гербарий исследуемых участков, полевые записи и дневники, фотографии, литературные данные.

В процессе выполнения работы  изучила следующую литературу: определение семейства и рода полыни ознакомились по книге для учащихся «Школьный атлас - определитель высших растений,  (авторы Новиков В.С.,Губанов И.А), виды полыни,  произрастающие в Калмыкии (полынь обыкновенная), роль полыни австрийской в растительном сбое пастбищ описаны в книге « Растительный мир Калмыкии» авторов Горбачев Б.Н., Бананова В.А., Журкина Л.А., Середин Р.М., Вотинова Т.И., полынь обыкновенная описана в книге «Атлас времен года. Флора и фауна России» автор В.Свечников, видовая принадлежность полыни, определение фармакологических свойств и применение полыни описаны на сайтах Интернет-ресурсов.

 Методы исследования.

Основные методы, которые были использованы при исследовании видов рода Полынь - это маршрутный метод исследования растительности и описательный метод.

 В ходе работы были определены полыни, произрастающие на территории школьного двора  и поселка. С помощью определителя установила 3 вида исследуемого рода:

Биоморфологическая характеристика растений.

Отдел Magnoliophyta (магнолиевые), класс Dicotyledones (двудольные), семейство Asteraceae (астровые), род Artemisia (полынь).( приложение 2)

Полынь Лерхе, или белая Artemisia lerchiana – беловойлочное растение из сем. Сложноцветные, ксерофит, произрастает на травянистых глинистых склонах, сухих лугах, в сухих солонцеватых степях. Индикатор сухих и пустынных степей. Полукустарничек высотой 20-40 см, обладающий сильным специфическим запахом, седой от густых паутинистых волосков, которые в июле-августе сходят клочками с нижней части стебля, образуя проплешины со светло-бурой корой. Полынь Лерхе, или белая характеризуется экологической пластичностью, устойчивостью к недостатку влаги, минерального питания, высокой температуре воздуха, избыточной инсоляцией, солонцеватости почв. Полынь обладает противовоспалительным, отхаркивающим, иммуномодулирующим, спазмолитическим, антиоксидантным действием. Повышает умственную работоспособность. Выраженный антидепрессант. На пастбищах весной и летом является растением среднего кормового достоинства, осенью и зимой хорошо поедается скотом. ( приложение 3).

-Полынь Австрийская. Artemisia austriaca Jacq.-многолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, часто вогнутые, 15 - 70 см длиной, у основания слегка одревесневшие, с середины сильно разветвлены, с пазушными иголочками под соцветием. Листки короткочерешковые (нижние) или сидячие, от 2 - 3 раздельных до двух перисто-рассечённых, яйцевидные или овальные, заострённые. Верхушечные листки при корзинках линейные, тупые. Цветки мелкие, яйцевидной формы, образуют поникшие корзинки. Краевые цветки женские (5 - 7), средние - обоеполые (7 - 8), веночки желтоватые, на верхушке мохнато-волосистые. Плод - семянка.

С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки) и листья. Время заготовки июль-август. Растение содержит горький гликозид абсинтин, смолу, органические кислоты, соли различных кислот, витамин С и эфирное масло. Полынь австрийская усиливает секреторную деятельность желудка и кишечника, обладает, как и полынь горькая, мочегонным, желчегонным, противоглистным, потогонным, жаропонижающим, противорвотным и противосудорожным действием. ( приложение 4).

Полынь обыкновенная, чернобыльник  лат. Artemísia vulgáris — это крупный травянистый многолетник с многоглавым, одеревеневшим, цилиндрической формы корневищем и ветвистыми корнями бурого цвета, с прямостоячими стеблями до 200 см высотой, которые в большинстве ребристые, в верхней части опушены.  Название «чернобыльник» происходит от черноватого стебля (былинки). Листья с перисто-рассечённой пластинкой и отличаются от многих других полыней тем, что серебристое опушение имеют только с нижней стороны, а сверху темно-зелёные, голые. Стебли прямостоячие, ребристые, обычно красноватые, в верхней части ветвистые, прижато-опушённые. Верхние листья - три-пятерораздельные или с целой листовой пластинкой, нижние - черешковые, стеблевые - сидячие.

Цветки мелкие, розовые или красноватые, в обратно-яйцеподобных или элептических корзинках, диаметром 2 - 3 мм, которые по одному или несколько на коротких веточках расположены в пазухах линейно-ланцетных листков и образуют волосистые соцветия. Краевые цветки корзинок женские, с узкотрубчатым двузубчатым веночком, средние - двуполые, с лейковидно-трубчатым пятизубчатым веночком. Плод - мелкая бурая семянка. (приложение 5).

Фенологические наблюдения исследуемых видов.

    Растения, слагающие травостой, в момент описания находятся в различных фенофазах (фазах развития). Сравнение фенологических фаз одних и тех же видов растений в разных условиях местообитания позволяет сделать некоторые заключения о том, насколько данные условия благоприятны тому или иному виду растения. Мы выяснили, что раньше всего зацветает полынь горькая (июнь), затем полынь обыкновенная (июль). Период цветения полыней – с конца июля по конец октября. Раньше всех зацвела полынь австрийская, остальные виды зацвели в сентябре, а вот отрастать весной начинает наоборот позже других видов полыни.

По ритму развития полыни относятся к длительновегетатирующим растениям. (приложение 6)

2.3. Анкетирование

Проведено анкетирование среди учащихся 7-9 классов   МКОУ « Южная средняя общеобразовательная школа»( приложение 9).

В опросе принимали участие 20 учеников: 25 %  считают, что полынь – это лечебная трава со специфическим запахом, применяющаяся при заболеваниях желудка; 12,5 % - трава, которая растет на опустевших полянах; 50 %  считают , что полынь – это лечебная трава, растущая у дороги; 12, 5 %, что это лечебное растение с неприятным запахом, при съедении которой молоко коровы приобретает горький привкус. 

   Некоторые могли назвать лишь  один вид полыни, в основном это полынь белая или полынь горькая. Из рассказов родителей или бабушек  знают, полынь лекарственная трава и слышали о суевериях, связанных с полынью. Об использовании полыни знают 16% учащихся в виде  настоя, ингаляции. В настоящее время мало, кто использует полынь как лекарственное растение, некоторые вспомнили, что раньше  из полыни делали веники. Те, кто имеют,  домашнее подсобное  хозяйство знают, что летом все  полыни  имеют особенно резкий запах и горький вкус, осенью, после заморозков, запах и горечь становятся более слабыми и тогда полынь  поедается домашними животными.

 Заключение и выводы

В результате исследования  было обнаружено 3 вида исследуемого рода: Полынь Лерхе, или белая Artemisia lerchiana , Полынь Австрийская. Artemisia austriaca Jacq., Полынь обыкновенная, чернобыльник  лат. Artemísia vulgáris .

Растения имеют приспособления к засушливому климату в строении листьев, корневой системы, что обеспечивает произрастание в неблагоприятных условиях. Половое и вегетативное размножение обеспечивают повсеместное распространение. Анализ фенологических наблюдений показал, что массовое цветение начинается со второй декады июля. Период цветения для большинства видов в среднем составляет 2 месяца.

  Практическая значимость исследовательской работы заключается в том, что, во-первых, были изучены и освоены правила и методы сбора и гербаризации растений; во-вторых,  продукт (собранный гербарий) можно использовать на уроках биологии и географии при изучении различных тем, представлять на конкурсах, участвовать в проектах.

  В ходе работы выяснила, полынь – трава степная, которая играла для наших предков важную роль. Издавна полынь использовалась как лекарственное значение.  На калмыцком языке полынь -шарлжн.( буурлда). Русское название "полынь" произошло от славянского "полети" - гореть, опять-таки из-за очень горького вкуса, от которого во рту горит. Есть также версия, что название свое полынь - пелын – получила, вероятно, из-за характерного для растения цвета. В ходе работы провела анкетирование, которое показало,  ученики нашей школы знают о лекарственных свойствах полыни. Кроме этого выяснилась кормовое значение полыни. В нашем районе  преобладает полынь Лерха и полынь австрийская.

          Для калмыков  полынь – это запах родной  бескрайней степи. Этот запах несравним больше ни с каким.

Калмыки почитали однолетнюю серебристо-белую полынь – шарлжн - как жертвенное, очистительное средство. Но не только. Полынь - главное степное растение. Для калмыков полынь - это символ их края, даже ненадолго уезжая, они берут ее с собой, чтобы помнить запах родины.

Литература.

1.     Бакташева Н.М. Флора Калмыцкой АССР и ее анализ: Автореф. дис. . канд. биол. наук. Л., 1983.

2.     Джапова P.P. Изучение возрастного состава ценопопуляций белополынных пастбищ Калмыкии // Вест. МГУ. 1982. Сер. биол. № 3.

3.     В.Свечников. Атлас времен года. Флора и фауна России.

4.     Горбачев Б.Н., Бананова В.А., Журкина Л.А., растительный мир    Калмыкии.

5.     Новиков В.С.,Губанов И.А.Школьный атлас.

6.      Суслякова Г.О. Биологические особенности полыни белой (A. lerchiana) в естественных.

7.     Ташнинова JI.H. Красная книга почв и экосистем Калмыкии. Элиста, 2000.216.

8.     Филатова Н.С. Система полыней п/р Seriphidium (Bess.) Peterm. (Artemisia L., Asteraceae) Евразии и Северной Африки // Нов. систем, высш. раст. 1986. Т. 23.

9.     Интернет-ресурсы.

Приложение 1

                      Спутниковая карта п. Южный Городовиковского района

                                                Республики Калмыкия

Приложение 2

Классификация

Приложение 3

ПОЛЫНЬ АВСТРИЙСКАЯ –

Artemisia austriaca Jacq.

СЕМ. АСТРОВЫЕ

(СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ) –

Asteraceae (Compositae)

                                                       Приложение 4

ПОЛЫНЬ Лерха, полынь белая

(Artemisia lerchiana)

СЕМ. АСТРОВЫЕ

(СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ) –

Asteraceae (Compositae)

Приложение 5

ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ (ЧЕРНОБЫЛЬНИК) –

Artemisia vulgaris L.

СЕМ. АСТРОВЫЕ

(СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ) –

Asteraceae (Compositae)

Приложение 6

Фенологические наблюдения

Приложение 7

Сбор гербария

Приложение 8

Оформление гербария

Приложение 9

                                                                        Анкетирование

Анкета

1.     Что вам известно о полыни?

2.     Какие виды полыни, на ваш взгляд, произрастают на территории нашего района?

3.     Обладает ли полынь лечебными свойствами?

4.     Известны ли вам какие-либо заболевания, которые можно лечить при помощи полыни?

Скачано с www.znanio.ru