Исследовательская работа на тему "Экзотические фрукты" (4 класс окружающий мир)

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ СЕЛА БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ  МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН  РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН «Мы и экзотические фрукты» Выполнили: Хатмуллина А.Р., Садыкова Г.Ю.             обучающиеся  4в  класса. Руководитель: Хизбуллина З.Р. учитель начальных классов 2017 г Оглавление 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Введение Глава 1. Изучение литературы                               Целебные свойства. Витамины и минералы. География размещения экзотических фруктов Использование фруктов в народной медицине. Глава  2 .Практическая  часть Анализ ассортимента экзотических фруктов в супермаркетах Сравнительная  таблица  по  продажам  экзотических фруктов  в нашем селе Результаты анкетирования Самый, самый  Выводы Использованные источники Стр 3 4 11 15 16 16 17 18 20 22 23 2 Введение.      Мы  выбрали  эту тему, во – первых, потому что нам всегда хотелось узнать, столько экзотических фруктов в наших магазинах, из каких стран их привозят. Во – вторых, какими полезными свойствами они обладают. какие витамины содержат, как экзотические фрукты используют в медицине  классической и народной, от каких болезней они излечивают. В – третьих, очень интересно, какие блюда можно приготовить из экзотических фруктов.            Цель   работы:  изучить   ассортимент   экзотических   фруктов,   представленных   в супермаркетах с. Большеустьикинское, узнать где растут названные фрукты и их полезность для организма человека, изучая их географическую принадлежность.    Задачи: 1. Раскрыть особенности понятия экзотические фрукты. 2. Выявить географию экзотических фруктов. 3. Изучить ассортимент экзотических фруктов, представленных в супермаркетах. 4. Провести анкетирование среди покупателей и обучающихся гимназии. Объект исследования – экзотические фрукты. Методы, использованные в процессе исследования –поиск информации в системе Интернет; анкетирование; изучение общественного мнения; анализ,  сравнение, обобщение. Материалы данного исследования могут быть использованы на уроках географии, биологии, а также полезны взрослым с целью информирования. Глава 1. Изучение литературы 1.1.Целебные свойства. Витамины и минералы. 3 Авокадо. Плоды   защищают   печень   от   вредных   веществ,   очищают   стенки   кровеносных сосудов   от   холестериновых   бляшек   и   повышают   их   упругость. Калорийность — 118 ккал  Жиры — до 30 %  Белок — 1,6 %—2,1 %  Витамин К — 14.6 мг  Диетические волокна — 3,65 мг  Калий — 437,27 мг  Соли фолиевой кислоты — 45,19 мг  Витамин В6 — 0,2 мг  Витамин С — 5,77 мг Ананас.       снижает удивительными целебными Обладает стимулирует   пищеварение,   санирует свойствами: вязкость   крови,   понижает   кровяное кишечник, предупреждает развитие давление, атеросклероза. Своей особой   популярностью   в   последнее время   ананас   обязан   содержащемуся   в   мякоти   плода   бромелайну   –   смеси   ферментов, расщепляющих белок. В ананасе присутствуют витамины «В1», «В2», «В12», «РР» и провитамин «А».    Мякоть плодов богата минеральными веществами: калием,   железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом,   в ней довольно много простых сахаров, представленных, в основном,   сахарозой,   органических   кислот   –   преимущество   лимонной,   а   также аскорбиновой кислотой.   Банан ­ продукт питательный. Поэтому фрукт рекомендуют спортсменам. Содержащийся в банане сахар быстро усваивается организмом. Это позволяет быстрее восстановить силы атлетам.  Банан. 4 По мнению исследователей ­банановедов,  один фрукт покрывает ежедневную потребность человека   в   калии   и   магнии.   Считается   даже,   что   этого   количества   достаточно,   чтобы избежать   инфаркта.   А   вот   с   зелеными   плодами   банана   специалисты   советуют   быть   по осторожнее. Грейпфрут. Грейпфрут поднимает общий тонус, повышает аппетит и способствует устранению депрессии! Грейпфрутовое эфирное масло можно применять для ухода за кожей и волосами, для ванны (4­6 капель) и для массажа (1­5 капель на 5  мл масла сладкого миндаля), при целлюлите.  Добавляя масло в кремы,  тоники, маски, шампуни, ополаскиватели и гели для душа по 3­5 капель на 15 г основы,  можно обогатить их состав. Нарингин, витамин. С и другие полезные вещества, витамины и  ферменты в больших количествах содержатся в непрозрачных перепонках между дольками  грейпфрута, а потому лучше всего съедать грейпфрут неочищенным от этих плёнок. Кроме  того, грейпфрут имеет низкий гликемический индекс, что позволяет естественным  способом снизить уровень сахара в крови. Больным диабетом это вещество помогает  сократить потребность в инсулине. В красных грейпфрутах содержится дополнительный антиоксидант ликопен,  способствующий нормализации уровня холестерина, поэтому они особенно полезны людям, страдающим сердечно­сосудистыми заболеваниями – достаточно выпивать один стакан  грейпфрутового сока в день. Грейпфрут, поднимающий общий тонус, повышающий аппетит и способствующий устранению депрессии, рекомендуется в умеренных количествах  регулярно включать в рацион. Кроме всех уже перечисленных достоинств, он также  выводит из организма токсины, излишнюю жидкость и снижает кровоточивость дёсен. Киви  По мнению исследователей ­банановедов, один фрукт покрывает ежедневную потребность человека в калии и магнии. Считается даже, что этого количества достаточно, чтобы избежать инфаркта. А вот с зелеными плодами банана специалисты советуют быть поосторожнее. Этот фрукт очень   богат   витаминами,   особенно   А,   В,   С,   минеральными солями, а также дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок. 1 киви в день покрывает суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом.  Также 5 киви стоит в первых рядах по содержанию каротина, и содержит такие важные витамины как В1, В2, Е и РР.  В   одном   киви   среднего   размера   содержится:   75   мг   витамина   С,   0,3­0,4   гр   жира,   11   г углеводов,   1   г   белка,   2,6   г   клетчатки,   4   мг   натрия,   не   содержится   холестерина. Калорийность: 46 кал. Кокос. Способствует предотвращению заболеваний сердца, сердечных приступов и артериосклероза. В отличие от других масел и жиров, кокосовое масло содержит большое количество жирной кислоты, известной также как лауриновая кислота. Это основная жирная кислота, содержащаяся в грудном молоке. Благодаря лауриновой кислоте грудное молоко легко усваивается, укрепляет иммунную систему и защищает организм от вирусных и бактериальных инфекций, а также от грибков. Исследования   показали   эффективность   кокосового   масла   в   лечении   ВИЧ,   атипичной пневмонии,   болезни   Крона   и   ряда   других   хронических   заболеваний.  Кокосовое  масло очищает   печень,   способствует   образованию   липопротеинов,   жиров,   гормонов   и   желчи, необходимых для пищеварения. Уникальные лечебные свойства кокоса также включают его способность уменьшать вероятность заболевания раком, остеопорозом и диабетом. Кокос – это   очень   витаминный   продукт,  который   содержит   в   себе   такие   полезные   для человеческого организма витамины как витамин В и витамин С, а кроме того, различные полезные минералы, такие как натрий, железо, калий, кальций. Лайм   Лайм – отличный транквилизатор, он успокаивающе действует на нервную   систему,   улучшает   общее   самочувствие,   поднимает настроение мг,Аскорбиновая кислота 12 мг.   Современные   исследования   позволяют   утверждать:   индийский цитрус   способен   побороть   зимнюю   усталость,   плаксивость, подавленность, повышенную раздражительность и нервозность. Благодаря своим антипростудным составляющим (эфирные масла, органические кислоты, аскорбиновая кислота) лайм надежно укрепляет иммунитет, позволяет легче переносить простудные   заболевания   и   ускоряет   выздоровление.На   кожу   оказывает   очищающее   и тонизирующее действие Витамин   С   нормализует   уровень   холестерина   в   крови,   предупреждая   развитие атеросклероза, он отдаляет и замедляет процесс старения клеток, стимулирует образование особого белка коллагена, от которого во многом зависят упругость и эластичность кожи. 6 Сок лайма  содержит  калий,  который  в  сочетании  с витамином.С укрепляет и делает эластичными стенки капилляров – мельчайших кровеносных сосудов, снабжающих кровью кожные покровы.  Органические   кислоты   (например,     лимонная   и   яблочная), присутствующие в лайме, способствуют усвоению железа – главного кроветворного элемента.  В   лайме   содержатся   кальций   и   фосфор,   необходимые   для   строительства,   роста   и сохранения   зубов.   Эти   два   минерала   препятствуют   росту   бактерий,   укрепляют   и восстанавливают   зубную   эмаль.   Вместе   минералы   оказывают   противовоспалительное, укрепляющее действие на десны, предотвращая их кровоточивость.  Из­за большого содержания витамина С лаймы полезны при артритах. Особенно хороши они для тех, кто страдает повышенной кислотностью организма, потому что лайм один из самых щелочеобразующих продуктов. Сок из лайма и сыворотка отличный прохладительный напиток. Лайм можно использовать для лечения воспаления мозга или для лечения душевнобольных. Лайм отличный транквилизатор для страдающих от подобных эмоций и аффектированных состояний. Манго. Манго   снимает   нервное   напряжение,   повышает   настроение,   помогает преодолевать стрессы, повышает сексуальную активность.  Российские   фитотерапевты   рекомендуют   при   болях   в   сердце положить кусочек плода манго на кончик языка на 5­7 мин. Для общего   укрепления   сердечно   ­сосудистой   системы   полезно   в течение 2­3 недель ежедневно разжёвывать кусочек мякоти плода манго, распределив её по всей поверхности языка, подержать 5­7 мин, а затем проглотить. Свежий плод можно заменить нектаром или соком манго, который тоже нужно подержать во рту 5­7 мин. Европейские фитотерапевты назначают отвар листьев манго для лечения диабета и при поражении сетчатки глаза у диабетиков. Отмечается также улучшение состояния сосудов и поджелудочной   железы. Отвар  полусухих листьев  манго помогает  при гипертонии,  при лечении множественных кровоизлияний на коже, варикозном расширении вен и др.  В лечебных целях употребляются не только плоды, но и также цветки, семена, кора, листья и   гумми   из   коры.   Кожура   плодов   манго   обладает   вяжущим   и   тонизирующим   желудок свойством.  Манго – очень питательный фрукт, богатый витаминами C и A, а также кислотами. Манго обладает   мочегонным,   слабительным   и   вяжущим   свойством,   широко   применяется   в производстве   растительных   лекарственных   средств.Содержащиеся   в   плодах   манго витамины «С» и «Е» в комплексе с каротином и клетчаткой предотвращают рак (толстой и прямой кишки, поджелудочной и предстательной желёз, молочной железы, шейки матки, 7 желудка органов). Витамины группы «В», витамин «С» и каротин укрепляют иммунную систему организма и защищают здоровые клетки от окисления в качестве антиоксидантов.  других и     Маракуя. Маракуйя обладает слабительным свойством и улучшает работу кишечника.   Способствует   выведению   из   организма   мочевой кислоты и является жаропонижающим средством. Рекомендуется употреблять при заболеваниях печени, мочевыводящих путей. Биохимики   и   косметологи   часто   используют   экстракты   и   масло маракуйи,   которые   обладают   увлажняющим,   регенерирующим,   витаминизирующим действием,   хорошо   восстанавливают   гидролипидную   мантию,   стимулируют   локальное кровообращение. Также,  в  результате   новых   исследований,  опубликованных   в  журнале  NutritionResearch, установлено, что экстракт из маракуйи с фиолетовым цветом кожуры плодов, помогает избавиться   от   тяжелого   свистящего   кашля   среди   больных   астмой   и   снизить   кровяное давление.  Мякоть плода содержит: воду, белки, углеводы, клетчатку, кальций, фосфор, железо, витамины группы В, А, С, натрий, серотонин. Папайя. Имеются сведения, что они помогают при язве желудка. Из незрелых плодов получают лечебный препарат папаинкоторый представляет собой высушенный млечный сок. Папаин   в   желудке   человека   расщепляет   белки,   а   также, подобно пепсину, способствует расщеплению жиров. В связи с этим   он   особенно   полезен   людям,   страдающим   дефицитом белка из­за неспособности организма полностью или частично усваивать белки. В   тропических   странах   сок   папайи   применяют   при   заболеваниях   позвоночника:   в   нем содержится   фермент,   который   регенерирует   соединительную   ткань   межпозвоночных дисков.Сок применяют как глистогонное средство.Высушенный млечный сок недозрелых плодов   папайи   в   ряде   стран   тропического   пояса   используют   для   лечения   желудочных заболеваний и экземы. Энергетическая ценность 100 г съедобной части плодов папайи ­ 26­74 калории. Плоды папайи не только по внешнему виду, но и по химическому составу очень близки к дыне. Они содержат глюкозу и фруктозу органические кислоты, клетчатку , белки , витамин С, бета­каротин, витамины В1, В2, В5 и D. Минеральные вещества представлены, калием, кальцием, фосфором, натрием, железом. Особую   ценность   плодам   придает   папаин,   растительный   фермент,   по   своему   действию похожий на желудочный сок. В его состав входит фермент протеаза и другой фермент, 8 подобный пепсину. В зеленых плодах, листьях, стеблях папайи содержится млечный сок ­ латекс. В его состав входят протеолитические ферменты папаин и папайотин, яблочная кислота, жирное масло, смолы, алкалоид карпаин. В листьях обнаружены также гликозид карпозид и алкалоид карпаин. Фейхоа. людям,       страдающим   Свежие, вареные или протертые с сахаром плоды фейхоа очень полезны атеросклерозом. В   Батуми   в   плодах   фейхоа   обнаружены   только   следы   йода. В плодах также много фенольных соединений. Среди них катехины и   лейкоантоцианы,   растворимый   танин   и   др.,   которые   содержатся преимущественно   в   кожице   и   придают   плодам   вяжущий   вкус. Своеобразный   землянично   ­ананасный   аромат   плодов   обусловлен эфирным   маслом,   состоящим   из   93   специфических   веществ.   В   мякоти   плодов   фейхоа содержится сахароза. Кислотность плодов довольно высокая. В зрелых плодах содержится витамин   С,   содержание   которого   увеличивается   по   мере   созревания   плодов.   В   них довольно   много   пектиновых   веществ,   клетчатки.   Немного   белковых   веществ. Аминокислотный   состав   плодов   небогат,   он   представлен   преимущественно   5 аминокислотами (аспарагином, аргинином, глютамином, аланином, тирозином) Вывод:   употребление   в  пищу   экзотических  фруктов,  богатых   витаминами,  минералами, способствуют оздоровлению организма, повышают иммунитет, оказывают положительное влияние на все органы человека. 9 1.2.    География размещения экзотических фруктов. Фрукт Родина Ананас Южная   Америка, остров Гваделупа. Киви Юго   –   Восточная Азия (Китай) Фейхоа субтропические районы   в   Южной Америке:   Южная Бразилия, Северная Аргентина, Парагвай, Уругвай. Манго Южная Азия Банан Южная Индия. Маракуйя Бразилия Районы выращивания Основные экспортёры плантации   Панамы,   располагаются   в провинциях   Ла   Чоррера,   Чирики, Верагуас     ЛосСантос.   и Основные экспортёры Панама   в   Азии   ­Япония,   Корея,   Китай, Израиль, Турция. Основные экспортёры  Новая Зеландия, Италия,   Япония,   Франция   и   США, Чили. В   дикорастущем   виде   это   растение распространено   в   лесах   Южной Америки в качестве подлеска. Основные   экспортёры  Северная Аргентина, Парагвай. Бразилия, Основные импортёры 90   %     идёт непосредствен но в Европу, а остальные экспортируютс я в США. Греция, Италия, Россия, Франция, Новая Зеландия, США, Чили. Россия Россия Выращивается   практически   во   всех странах. Основные экспортёры Китай. Эквадор, Коста­Рика, Колумбия,  Доминиканская Республика, Венесуэла, Панама, Гондурас. Основные экспортёры Эквадор, Коста­ Рика, Колумбия, Доминиканская  Республика, Венесуэла, Панама. Основные экспортёры 10 Папайя Гватемала,   Южная Мексика. Мексика, Нигерия, Индия. Индонезия. Основные   экспортёры  Мексика, Нигерия. Индонезия, индия. Европейские страны. Грейпфрут Остров Барбадос  Кокос Приморские области тропических стран. Лайм Полуостров Малакка  Авокадо Центральная Америка. Штаты   Флорида,   Калифорния,   Техас, Аризона),   в   странах   Карибского бассейна,   Бразилии,   Израиле   и   ЮАР, Западная   Грузия,   Черноморское побережье Кавказа. Основные экспортёры Штаты Флорида, Калифорния,   в странах бассейна, Бразилии,   Израиле   и   ЮАР,   Западная Грузия,   Черноморское   побережье Кавказа. Филиппины, Таиланд. Основные   экспортёры  Филиппины, Китай, Индонезия, Таиланд.   Карибского   Индонезия,   Китай,   Техас,   Аризона),     Бразилии, в Индонезии,   Шри­Ланке в Индонезии,   Индии,   Бразилии,   Шри­ Ланке   и Венесуэле.   Районы   с тропическим климатом. Основные   экспортёры  Индии, и Венесуэле. Юго   –   Восточная   Азия,   Центральная америка. Основные   экспортёры  Мексика,   чили, Индонезия.   Доминиканская республика, Колумбия. Бразилия, перу, Испания, Гватемала.   США, 11 Европа,   США, Япония , Китай.   Страны Европы. Страны Европы. Данные   рисунка   свидетельствуют   о   том,   что   главными   экспортёрами   фруктов   в Россию  являются Эквадор, Турция, Китай и др. 1.3. Использование фруктов в народной медицине. 12 Название фрукта, его часть Зрелые плоды Манго Соком манго  Семена Плоды манго Кора   дерева манго засушенные листья манго Сушеные цветки манго, Фейхоа Плоды Эфирное масло Грейпфрут эфирное Использование в медицине В народной медицине   плоды манго знамениты тем, что излечивают от многих болезней (даже от холеры и чумы).  назначают   в   качестве   мочегонного   и слабительного   средства,   при   внутренних кровотечениях.  лечат острые дерматиты; употребляют во время еды для лучшего усвоения клетчатки и мяса, а также для избавления от изжоги. применяют при астме.   употребляют   для   улучшения   перистальтики кишечника   при   запорах   и   при   расстройстве желудка.  используется   в   традиционной   медицине   для лечения дизентерии или как вяжущее средство,  готовят   лечебный   чай   для   лечения   диареи   и симптомов диабета.  равно как и высушенные дробленые в порошок косточки   фрукта,   которые   употребляют   с медом, помогают при диарее и дизентерии.  В научной и народной медицине  применяют при заболевании щитовидной железы и   при   атеросклерозе.   Плоды   рекомендуют употреблять также при гипо­ и авитаминозе С, воспалительных   заболеваниях   желудочно­ кишечного тракта, гастрите, пиелонефрите. используют   противовоспалительное средство. можно применять для ухода за кожей и волосами дерматологии как   в   Кокос Папайя масло Кокосовое масло Плоды Из   незрелых плодов получают лечебный препарат очищает печень используют   как   ценный   диетический   продукт, способствующий   пищеварению.   Имеются сведения, что они помогают при язве желудка.   выпускают таблетки, которые используют для лечения герпеса. Папаин   используют   в   медицине   при   лечении 13 тромбозов, гастритов. при   заболеваниях   позвоночника:   в   нем содержится   фермент,   который   регенерирует соединительную ткань межпозвоночных дисков. Сок применяют как глистогонное средство. Высушенный   млечный   сок   недозрелых   плодов папайи   в   ряде   стран   тропического   пояса используют   для   лечения   желудочных заболеваний и экземы папаин сок папайи Глава II. Практическая часть. 2.1Анализ ассортимента экзотических фруктов в супермаркетах Чем супермаркет отличается от обычного магазина? 14 аа Суперм ркет    –  крупный   универсам   по   продаже   полного   ассортимента   продуктов питания и напитков, а также бумажных изделий для домашнего хозяйства, мыла, порошков для стирки и мойки посуды, предметов санитарии и гигиены, книг в бумажных обложках, комнатных   цветов   и   растений,   продуктов   для   домашних   животных,   автомобильных товаров, игрушек, поздравительных открыток, косметики, посуды, , бытовой техники и т.п.  На   прилавках   супермаркетов   крупных   городов   РФ   можно   увидеть   широчайший ассортимент фруктов: от бананов, груш, апельсинов, грейпфрутов и гранатов до манго, ананаса, лайма, помело, айвы и кумквата.  А каков ассортимент экзотических фруктов наших супермаркетов?  Для того чтобы изучить этот вопрос, мы посетили магазины: «Магнит», «Пятёрочка», «Монетка», «Мир», и фруктовый магазин  «Мир фруктов» Сравнительная таблица по продажам экзотических фруктов в нашем селе. Название фруктов Магнит Монетк фруктов а Пятёрочк Мир Мир а Помело Банан      +      +      +     +      +       +      +      +      +      + 15 +       +    +      +       +      +     +       +      +       + Киви Грейпфру т Ананас Лайм Кокос Авокадо Фейхоа Папайя Манго Кумкват Мандарин        + Хурма Грейпфру т свити        +      +        +        +       +        +      +       +      +        +       + Вывод:  самыми   распространенными   экзотическими   фруктами,   оказавшимися   во   всех магазинах, оказались: мандарин, ананас, киви, банан, помело. Фрукты, которых нет  на прилавках наших магазинов ­ папайя,  фейхоа Самыми редкими оказались – кумкват, лайм . «Монетка» занимает 1 место по многочисленному числу экзотических фруктов в нашем селе. « Мир» и «Мир фруктов» занимают последнее   место по многочисленному числу экзотических фруктов в нашем селе. 16 В супермаркетах: В Магните было 7 разновидностей экзотических фруктов , Монетка­8, Пятёрочка­7. Мир­5, Мир фруктов­5. 2.2. Результаты анкетирования Среди покупателей магазина мы провели опрос знают ли они и пробовали они некоторые фрукты.  17 Опрос среди покупателей. «Какие фрукты пользуются большим спросом?» Из 30опрошенных только 3 покупают помело, авокадо­2,Ананас­20, Грейфрут­15, Манго­ 6,Лайм­2,Помело­3, а банан покупают все. Вывод: Обычно покупают и употребляют в пищу  знакомые  фрукты. Опрос среди обучающихся гимназии.                  В опросе приняли участие   80человек Знаю Пробовал Хочу попробовать Помело Банан Киви Грейпфру т Ананас Лайм Кокос Авокадо 24 67 64 59 67 48 58 43 17 58 51 43 52 19 33 17 40 6 4 12 6 29 23 21 18 Откуда их привозят 11 11 9 7 6 9 6 5 Фейхоа Папайя Манго Кумкват Мандарин 23 30 56 15 68 6 7 25 2 56 36 38 27 36 4 7 11 11 11 3 Вывод: Проведя опрос среди школьников, мы пришли к выводу что большинство учащихся знают,   как   выглядят   экзотические   фрукты,   но   пробовали   не   все,   к   сожалению,     45% опрошенных   не   знают,     из   каких   стран   привозят   эти   фрукты.   47   учеников   знают   все фрукты.29 учеников из 80 опрошенных пробовали все фрукты. Некоторые фрукты­ банан, киви, грейпфрут, ананас и мандарин знают и пробовали все. А такие как кумкват, фейхоа и папайя знают только по книге и никто  не пробовал, а такие как кокос, лайм, манго пробовали 50% учеников и 50% не пробовали. Например фрукт помело не знают 39 учеников из 80 опрошенных. Фрукт папайя знают ­ 30 учеников, пробовали – 2 учеников, не знают ­48. 2.3. Самый, самый Самый   питательный   фрукт   в   мире   –   авокадо(   в   100   г   мякоти   плода   содержится   160 калорий);  ­ банан( в 100 г  дают человеку 99 калорий) Самый богатый каротином – киви; Лидирующий среди цитрусовых по содержанию витамина С – лайм; В народной медицине плоды излечивают от чумы и холеры – манго; 19 Превосходит другие фрукты  по количеству водорастворимых соединений  йода – фейхоа.Самое первое растение, на которое человек обратил внимание  ещё   в   доисторическое   время   –   банан.Самый   частоприменимый     в   различных   блюдах   в Таиланде  ­ кокос; Самый богатый  антиоксидантами и аскорбиновой кислотой ­  помело; Манго – один из самых популярных фруктов среди иностранцев; Питайя( Дракон – фрукт) – один из самых красивых экзотических фруктов в мире; Пассифлора плодовая – самый ароматный тропический фрукт; Самые редкие экзотические фрукты в магазинах нашего села – папайя, фейхоа. Самый сладкий фрукт в мире – тайское манго. Выводы. Проведя   данное   исследование,   можно   сделать   вывод,   что   в   крупных   магазинах   с широким ассортиментом товаров – супермаркетах одним из самых интересных отделов, на наш взгляд, является отдел продовольственных товаров, а товаром – фрукты. Изучив вопрос предложения и спроса на экзотические фрукты как вид товара на рынке потребительских услуг нашего села, мы пришли к следующим выводам: 1.  большая часть экзотических фруктов поставляется на рынок из Эквадора, Турции, Марокко, Китая, Польши, Аргентины, Испании, хотя и присутствуют товары и из других тропических стран, например, Чили, Израиля, Египта и др; 20 2.   Наиболее   знакомыми   экзотическими   фруктами   для   являются   мандарин,   груша, апельсин, ананас, банан, гранат, киви; 3.   Жители   с.   Большеустьикинское   вообще   не   имеют   представления   или   имеют частичное  представление  о  таких  экзотических   плодах  как:  рамбутан,  крамбола, гуава, маракуйя, папайя;  4.   Употребление   в   пищу   экзотических   фруктов,   богатых   витаминами,   минералами, способствуют оздоровлению организма, повышают иммунитет;  оказывают положительное влияние на все органы человека.  5.   «Монетка»   занимает   1   место   «По   многочисленному   числу   экзотических   фруктов   в нашем селе». « Мир» и «Мир фруктов» занимают последнее  место. 6. Большинство учащихся знают, как выглядят экзотические фрукты, но пробовали не все. Использованные источники 1.http://www.sunhome.ru/tags/publications. 2. http://alivochka.ru/post117833969/ 3. http://greenai.ru/plants/interesting/exotic/ 4. http://geser.su/ 5. http://www.rate1.com.ua/obshchestvo/medicina/1618/ 6. http://www.buryatia.org/modules.php? name=Forums&file=viewtopic&t=1719&sid=66f0961a69c9ddf3f3f8949eeea3b3ce 7. http://www.millionmenu.ru/rus/contact/talks/viewtopic/t=315 8. http://stanislaw.ru/rus/collects/fruits.asp 9. http://www.marketing­ua.com/marketingnews.php?id=5108 10. http://www.kurman.ru/ariuluk/760­yekzoticheskie­frukty­i­s­chem­ix­edyat.html 11. http://www.frutomania.ru/ 21 12. http://kosmetika.potrebitel.ru/1802/Pages/90.html 13. http://www.jagannath.ru/articles/news_detail.php?ID=6789 14. http://www.greenmama.ua/nid/747352/ 15. http://discussiya.com/forum/index.php?showtopic=525 22