Исследовательская работа по теме «Послевоенный материальный быт советской семьи. На примере семьи Горбуновых из п. Княженский».

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Брединская средняя общеобразовательная школа№97 Исследовательская работа по теме  «Послевоенный материальный  быт советской семьи. На примере семьи Горбуновых из п. Княженский».                    Номинация: Предметы традиционного быта Выполнил:    Суслин Егор Сергеевич,13лет                                                                                  учащийся  8б класса  Руководитель:  Суслина Светлана Николаевна, учитель истории и обществознания                                                                           Тел: 89085794198 1. Введение 2016г. Актуальность темы исследования определяется возросшим за  последние годы   интересом к проблемам истории повседневности как части    истории   и   повседневности российской деревни в частности.    Цель нашего исследования: на    конкретно­историческом  материале  охарактеризовать  материальный  быт   повседневной жизни сельского  населения   в послевоенные годы  и показать как с   изменением политической  и социально­экономической ситуации в стране  менялся быт селян.  Для достижения поставленной цели поставили ряд задач:  изучить литературу, посвящённую данному вопросу;  изучить фото­ архив семьи Горбуновых, предметы быта, сохранившиеся  в семье       посетить  п.Княженский, побывать в некоторых домах, в школьном  музее, познакомиться со старыми  предметами быта;   провести опрос  родственников семьи Горбуновых, записать  воспоминания Объектом исследования является повседневная материальная  жизнь  отдельной  сельской семьи   Предмет исследования: предметы  обихода, быта, условия жизни.  Хронологические рамки исследования: 50­60е годы  ХХ века Источниковая база:  фото­ архив семьи Горбуновых, воспоминания сыновей, внуков,   сохранившиеся   вещи,   материалы   краеведческого   музея   МКОУ Княженской СОШ, специальная литература.  Методы исследования: опрос  родственников семьи Горбуновых  ; изучение и анализ соответствующей литературы; исследования на объекте (в некоторых домах   п.Княженский);   поиск   и   изучение   материалов   среди   ресурсов   сети Интернет. Практическая   значимость   исследуемой   темы  заключается   в   получении новых знаний, которые могут быть использованы при проведении классных часов,     на   уроках   истории,   краеведения,   МХК,   при   изучении   истории Отечества в качестве регионального компонента.         2.Основная часть 1.Устройство дома  Послевоенные годы были   одними из самых   тяжелых для граждан СССР. Миллионы   семей   потеряли   на   войне   кормильцев.   Без   крыши   над   головой остались   25   млн.   человек.  Вторая   половина   40­х   ­   начало   50­х   гг.   были трудным временем для абсолютного большинства советских людей.   Жизнь   в   деревне   после   войны   была   гораздо   беднее   городской. Строительством  жилья на селе государство всерьез  не занималось. Крестьяне должны были строить своими силами. На Урале   большинство домов были деревянными, рублеными из толстых  бревен, между которыми для утепления помещались пакля или мох.  Большинство домов строились пятистенными, то есть состояли из двух  помещений – горницы и кухни.                                                                                  Все уральские дома имели деревянный пол, под которым помещался погребок для овощей.                                                                                                                  Горбунову Михаилу Дорофеевичу дом достался от деда. В 1945г он женился  на Гусельщиковой  Анне Тихоновне. В этом доме он и стал жить со своей  женой. Первый ребенок – девочка Женя ­ умерла  в младенчестве.                      В 1947г родился первый сын Николай, позже еще 3 сыновей: Виктор, Алексей, Александр. Приложение №1­                                                                 В доме  было две  комнаты – кухня и горница. Внутри стены были оштукатурены  белой глиной, которую добывали рядом с деревней, ею  и белили потом  внутри. К дому была пристроена холодная веранда, она была с окнами –  летом там обедали и спали дети. Чтобы попасть в дом, надо было пройти   через длинную без окон комнату, которая называлась чулан (кладовка ­ для  хранения продуктов и вещей)  Приложение №2                                                      Мебель в первые послевоенные годы была у простых уральцев­сельчан  самодельной.  Руки у Михаила Дорофеевича были золотые – он все делал сам. 2.Кухня. Тот, кто заходил в дом, попадал сразу на кухню. Слева от входа располагалась русская  печь. Печь занимала не менее одной трети площади всего дома.  Функциональность русской печи многообразна. Помимо отопления   её  использовали и для освещения. Электрического света в поселке не было,  пользовались керосиновыми лампами. Приложение №3.                                        В  поселке электричество появилось где­то в середине 1950­х годов. Из  воспоминаний сына Николая мы узнали, что когда он пошел в 1класс, в 1955  году, то уроки приходилось делать с керосиновой лампой. Когда вели  электричество в деревне, то каждой семье надо было выкопать яму для столба и установить  столб.                                                               Приготовление пищи и выпечка хлеба ­ тоже одна из основных функций русской печи.  Печь   выполняла также функцию кровати целому семейству. В семье Горбуновых на печи спала бабушка Анны Тихоновны Пелагея и маленькие дети. Над печкой  были сооружены  «палатья» – настил из хорошо отшлифованных досок на  высоте около двух метров от пола,  там спали подросшие  дети. Приложение  №4.                                                                                                 Напротив печи  стояла кровать ­ сначала деревянная, сделанная хозяином, позже покупная  панцирная. Рядом была самодельная вешалка, где весела  верхняя  одежда.       В одном из углов стояли ухваты, кочерга и другие предметы для работы у  печи. Приложение №5.                                                                                               В углу за печкой стоял «залавок»­ длинная тумба с ящиками, на нем хозяйка  готовила,  над ним висел шкаф  для посуды, сделанный из фанеры и стекла,  назывался буфет.   Приложение №6.                                                                         Позже был сделан кухонный стол. Он хорошо сохранился и находится у  внучки Светланы. Приложенеи№7. Здесь же был умывальник ­ сделанный из  жести, воду приносили из колодца, который был во дворе.                                   Вдоль стены, где были окна, стояли сначала лавки и обеденный стол, позже  лавки заменили кухонные диванчики, тоже самодельные и табуретки.  Приложение №8  3.Посуда.                                                                                                              Очень много было деревянной посуды – самодельные ложки, миски. Посуда  для печи была чугунная: чугунки, сковороды. Одна сохранилась, ею  пользуются до сих пор внучка Светлана. Чай кипятили в самоваре на углях –  в печи было специальное отверстие ­ куда его устанавливали и разжигали  сапогом. Чай пили   из граненых   стаканов. Граненые стаканы были самой распространенной посудой в СССР. Первый советский граненый стакан сошел с конвейера старейшего в России стекольного завода в городе Гусь­ Хрустальный Владимирской области 11 сентября 1943 года. Дизайн граненого стакана советского образца приписывают Вере Мухиной, известному  скульптору, автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница».  Позже стали приобретать подстаканники.                                        В конце 50­х  в доме появляется  фарфоровая посуда: тарелки, чашки, чайные сервизы.         Среди посуды можно выделить фарфоровые статуэтки. Вот одна из таких  статуэток бойца Красной Армии стояла  на комоде. В руках гармонь, внизу  лежит автомат, солдат заворачивает махорку. Махорка – табак, который  заворачивали (скручивали) в бумагу и курили. Статуэтка приобретена в 1958  году. Благодаря своим уникальным качествам советский фарфор, как и  любые изделия из этого уникального материала, может храниться  практически вечно. Такие статуэтки стоят и сейчас во многих домах.  они  производились Ленинградским фарфоровым заводом. Приложенеи№9.              Из кухни дверь вела в горницу.                                                                                  4.Горница.   Справа находилась печь «голанка»,  ее использовали только для обогрева.        Голландская печь ­ ( галанка, галланка, голанка, голландка, гуланка).  Облицованная  кафелем или  изразцами прямоугольная печь для обогрева  комнат, имеющая вертикальные  дымообороты.                                                      В доме Горбуновых такая печь была круглая и оббита она была жестью,  окрашена черной краской. Приложение №10.                                                          Дальше  вдоль  стены стояла  самодельная деревянная кровать.                      Приложение №10. Младенцев укладывали в специальные зыбки, подвешенные  к потолку.  Эта стена была глухая, т.е. без окон.  Прямо  напротив двери, по  центру у  стены  стоял самодельный диван, он  был обит тканью, пружины сам  закручивал Михаил Дорофеевич, позже  его обили дерматином. Этот диван  сохранился на семейной фотографии – проводы сына Виктора в Армию.  Приложение №11                                                                                                      Мебель служила очень долго, относились очень бережно, диваном до сих пор  пользуются в семье сына Виктора. Над диваном в рамках висели фотографии членов семьи и родственников  Приложение №11. Слева от дивана стояла тумба, на которой стояло радио  «Родина 47» , оно было батарейным. Батареи хватало на полгода. Приложение №11.                                                                                                            Важной  приметой повседневной послевоенной жизни было радио. Радиофикация  сельской местности весьма существенно отставала от городов.               Из  воспоминаний сына Николая мы узнали, радио в поселке было в нескольких  домах.   Когда умер Сталин , в дом к Горбуновым  приходили старики,  слушали трансляцию с похорон.                                                 Повседневная  бытовая жизнь простых людей постепенно, хотя и медленно, улучшалась. Во  второй половине 1950­х  ­  первой половине 1960­х годов в быт советских  людей входит все больше дорогих предметов культурно­бытового и  хозяйственного назначения длительного пользования: холодильники,  стиральные машины и телевизоры.  В 1960 году население СССР приобрело 4  млн радиоприемников, 1,5 млн.телевизоров, около 1млн стиральных машин и  0,5 млн. холодильников. В 1965 году советскими людьми было куплено 5 млн  радиоприемников, 3,3 млн. телевизоров, 3 млн. стиральных машин и 1,5 млн  холодильников.                                                         Семья Горбуновых купила  первый телевизор  «Балтика»  в 1969 году, он занял место на тумбе. Это было  знаменательное событие для семьи, как раз из армии пришел сын Николай,  они с отцом ходили выбирать телевизор. Приложение№12.                                   Над  этой тумбой в углу был иконостас. Иконы были завешаны тюлем. Их  тоже можно рассмотреть на фотографии.                                                                В советской деревне всегда были иконы, позже в 70­е годы их не стало у более молодого поколения.                                                                                   Между  окон стоял комод, тоже сделанный  хозяином дома.  Комод — мебель для  хранения белья и других мелких домашних вещей. Состоит из нескольких  выдвижных ящиков одинаковой высоты.  Приложение №13.                                 В центре стоял круглый стол, (Приложение №14) этот стол  «дожил» до  нашего времени  и тоже находится в семье  сына Виктора. Вокруг стояли  стулья. Все это  тоже сделано руками хозяина дома. В углу у стены стоял  самодельный шифоньер – часть его сохранилась, полки в кладовке сына  Виктора.                                                                                                                       Позже самодельный  шифоньер в1969 году был заменен фабричным ­ он  хранится у внука Славы. Сохранился сундук, который тоже служил местом  для хранения одежды,  иногда на нем спала бабушка Пелагея. Приложение  №15. На полу лежали  тканные дорожки, которые в народе называют половиками, вязанные   крючком.   Подобные   лежали   на   стульях,   сделанные   полукругом, хозяйкой дома Анной Тихоновной. Приложение №16.     Половики    приходилось еженедельно выносить на улицу и  вытрясать с них пыль. Тянулись эти домотканные дорожки на пять с лишним метров, во всю длину комнат. Как правило зимой  нарезали из старых вещей сантиметровые полоски, потом скручивала их в клубки, необходимы были еще толстые нитки для шитья белого и черного цвета. Ткали на специальном станке. В поселке жила  бабушка  Агафья Сапуглицева , она ткала такие дорожки. Эти дорожки просуществовали  очень долго, пока их не вытеснили промышленные  ковры и дорожки.  Отслужившее   белье   находило     своеобразное   применение:   мягкая хлопковая   трикотажная   майка   с   отличными   впитывающими   свойствами становилась тряпкой для пола или пыли, капроновый чулок пропускал воздух и становился лучшим хранилищем для запасов лука, он же надевался на веник, чтобы   тот   не   рассыпался,   чулок   также   служил   исходным   материалом   для вязаного коврика          Постепенно исчезает мебель кустарного производства, появляются покупные металлические кровати, а также столы, стулья, платяные шкафы фабричного производства. В  1958   году   потребительская   кооперация   продала   сельским жителям СССР мебели  в шесть раз больше, чем в 1950, швейных машин – в семь, металлической посуды – в два раза. Денежные расходы колхозников на покупку   культтоваров   (книги,   радиотовары,   музыкальные   инструменты) увеличились за 1953 – 1958 годы в 10,5раза.       В   семье   Горбуновых   появляется   панцирная   кровать,   шифоньер,   швейная машинка, гармонь, телевизор, газовая плита,  настенные часы, будильник. На швейной   машинке   Михаил   Дорофеевич   шил   из   овечьих   шкур   тулупы,   она работает до сих пор в семье Алексея. Приложение №17 5. Заключение  Особенностью советской культуры по сравнению с современным обществом  является обилие самодельных вещей в быту. Примером этому служат  вещи,  которые используются в семье детей и внуков  Михаила Дорофевича.                Вещи не выбрасывались, отслужив свой век. Даже те вещи, которые утеряли  потребительские свойства, старались сохранить, если это позволяли  жилищные условия. Однако даже в условиях ограниченного пространства  вещам находилось место. Окончательное расставание с вещью было не  типично для советского человека.                                                                            Быт сельских жителей в 50­е годы мало чем отличался от довоенного.  Изменения начинаются спустя десятилетие после войны.                               Происходящие  существенные перемены в экономике, политике страны  привели к изменениям материальной культуры быта населения.                   Реформы  Хрущева приводят к коренным изменениям во всем укладе жизни  деревни. Село перестаёт быть средоточием этнической культуры,  консервантом традиций. Село меняется вместе с городом.                                         В 1950 годы в стране начинается строительство жилья, начинается массовое  производство мебели, предметов домашнего обихода.                                                  Из­за нехватки фабричной мебели популярностью пользовалась самодельная  мебель. Изучив фотографии, предметы быта и воспоминания одной семьи, мы  сделали вывод, что данная семья старалась соответствовать времени.            Семье  Горбуновых в этом плане повезло, потому что хозяин дома сам изготавливал эту мебель. Чтобы соответствовать заданным стандартам жизни, данная семья  стала приобретать новую мебель и бытовую технику. Литература  1.М.С. Салмина История Южного Урала.  ХХ ­ начало ХХI  века. Челябинск.  «Взгляд» 2004г.                                                                                                      2.А.А.Данилов А.И.Уткина А.Ф.Филлипова История России 1945­2008  Москва. Просвещение 2009г                                                                                    3.Плужников В.И. Термины российского архитектурного наследия от А до Я,  а также Термины геральдики, Древнерусские религиозные монограммы,  Расшифровки дат: Словарь­глоссарий — М.: «Искусство», 1995.                  4.Анисимов Н. И. Развитие сельского хозяйства в первой послевоенной  пятилетке. М., 1952.                                                                                                   5.Данилов В. П. Проблемы истории советской деревни в 1946­1970 гг. (очерк  историографии). // Развитие сельского хозяйства СССР в послевоенные годы.  М.: Наука, 1972.;                                                                                                                          6. Толмачев Р. П. Колхозы Урала в первые послевоенные годы. Томск, 1979. 7.История крестьянства СССР. История советского крестьянства. В 5 т. Т. 4. М., 1988. Интернет ресурсы: 1.  http://savok.name/531-sergo.html 2. https://yandex.ru/images/search?cbir_id=c0Q­PVvOfX­ JRzoBlq4t2w&text=&url=&img_url=http%3A%2F%2Fki.ill.in.ua%2Fm %2F300x225%2F12163225.jpg&rpt=imagelike   3.https://yandex.ru/images/search?cbir_id=45E87haq6yG1­ Rzvu6qPqQ&img_url=http%3A%2F%2Fahaba.ru%2Fuserimages%2F328423­ 800­600.jpg&_=1456412186094&text=&url=&pos=0&rpt=imagelike  4. https://yandex.ru/images/search?cbir_id=vwG88XsfeqyYxV4yoZV8­ w&img_url=http%3A%2F%2Fi016.radikal.ru%2F1309%2Fad %2Fe4ec565c2d9f.jpg&_=1456412186101&text=&url=&pos=0&rpt=imagelike  5.https://slovari.yandex.ru/~%D0%BA%D0%BD %D0%B8%D0%B3%D0%B8/%D0%A0%D0%BE %D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F %D0%B0%D1%80%D1%85%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BA %D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0/%D0%9A%D0%B0%D1%84%D0%B5%D0%BB %D1%8C/