или
горькая правда
о сладком лимонаде
Первоначальной влаги есть
среда –
Это речная пресная вода.
Иной напиток, если часто
пить,
Твою натуру может
изменить.
Авиценна. Поэма о медицине
Многие дети признаются, что не
могут и дня прожить без сладких
газированных напитков.
А врачи считают, что эти напитки
скорее годятся для чистки
чайников и кастрюль.
В своем исследовании мы
решили проверить:
всегда ли вкусная пища
полезна для здоровья?
Цель исследования
Выяснить, всегда ли вкусная еда
полезна для здоровья организма.
Научиться работать с разными
видами источников;
Задачи исследования
Выяснить вред и пользу сладких
газированных напитков.
Гипотеза
Сладкие газированные напитки
очень вкусные, но и очень вредные,
и даже опасные для здоровья
взрослых и детей
Перед началом нашего
исследования, мы решили узнать,
какие напитки любят наши
одноклассники, и что они знают
про них
Какие напитки
любят одноклассники?
Какие напитки считают
Какие напитки считают
полезными для здоровья?
полезными для здоровья?
Существует несколько мифов
о газировке:
Газировкой можно испортить краску на
машине.
В ней можно отстирать масляные пятна.
Кусок мяса в стакане с шипучкой может
раствориться за несколько дней.
Молочный зуб растворится в газировке
за два дня, коренной за неделю.
Газировка растворяет ржавчину.
Проверим некоторые из них
Гипотеза 1
Газировка растворяет
ржавчину
Опыт
«Почистим ржавые гвозди»
Мы поместили ржавые гвозди на
несколько часов в «Колу»
Через 2 часа ржавчина с гвоздей сошла легко
Через 2 часа
Вывод 1
«Почистим ржавые гвозди»
Газировка растворяет
ржавчину,
она содержит вредные для
детского организма вещества
Гипотеза 2
Газировка растворяет
кальциевый налет
Опыт 1
«Чистим чайник»
Мы взяли чайник с кальциевым
наростом на стенках.
В чайнике вскипятили лимонад.
До кипячения
После кипячения
Налет после первого же кипячения остался лишь
на нагревательном элементе чайника.
Вывод
«Чистим чайник»
Газировка легко удаляет
кальциевый налет в чайнике, она
содержит вредные для детского
организма вещества
Опыт 2
«Дружит ли скорлупа яйца
с лимонадом»
В стакан с «Колой» мы положили яйцо.
Через день скорлупа стала мягкая .
Через 3 дня почти прозрачная.
На седьмой день скорлупа полностью
растворилась
Вывод
Вывод
«Дружит ли скорлупа яйца
с лимонадом»
Сладкий газированный
напиток разрушает и
растворяет кальций,
содержит вредные
для детского организма
вещества
Гипотеза 3
Кусок мяса в стакане с шипучкой
может раствориться за несколько дней.
Опыт
«Мясо и лимонад: друзья или
«Мясо и лимонад: друзья или
враги?»
враги?»
Мы положили в стакан со
«Спрайтом» небольшой
кусочек мяса.
Через 3 дня мясо распалось на кусочки.
На 5 день почти растворилось и превратилось в порошок.
Через 3 дня
Через 5 дней
До начала опыта
Через 3 дня
Через 5 дней
Вывод 3
«Мясо и лимонад: друзья
или враги?»
Кусок мяса в шипучке растворился за
несколько дней.
Она содержит вредные для детского
организма вещества
Так что же скрывает
лимонад?
Лимонная
кислота
3
Двуокис
углерод
ь
а
1
Ацесульфам
калия
6
Ортофосфо
рная кислота
2
Кофеин
4
Красител
и
5
Аспартам
Аспартам
7
7
Двуокись
углерода
Двуокись углерода
(углекислый газ) повышает
кислотность желудка.
Ортофосфорная кислота
также широко применяется в
производстве удобрений, в
изготовлении лекарств, для
покрытия изделий из
металла. В желудке ребенка
это вещество способно
поднять целую бурю.
Способствует появлению
камней в почках.
Ортофосфорная
кислота
Лимонная
кислота
Лимонная кислота вызывает
сильную аллергию.
Кофеин
влияет на нервную систему.
Дети, употребляющие много
кофеина, более беспокойные,
плохо засыпают, у них часто
болит голова. На уроках они
невнимательны.
Кофеин
Красители
Красители
Чаще всего в сладких
газированных напитках
используется краситель
«жёлтый 5». Он способен
вызывать сильную аллергию.
Ацесульфам калия заменитель
сахара. Он в 200 раз слаще сахарозы.
Содержит метиловый спирт, который
ухудшает работу сердца. Содержит
вещество, которое вызывает
привыкание. Это вещество может
накапливаться в организме. Оно
противопоказано детям до 3х лет.
Ацесульфам
калия
Аспартам
Аспартам это тоже
заменитель сахара. Может
вызвать головные боли,
усталость,
головокружение. Рвоту,
сильное сердцебиение,
ухудшение памяти.
Вывод:
Вывод:
Данные исследования
подтверждают, что сладкие
газированные напитки опасны для
здоровья.
Наиболее серьезными
последствиями регулярного и частого
употребления газированных напитков
являются заболевания органов
пищеварения.
Уже запретили продажу лимонада
в школах
США
Индия
Страны
Европы
Турция
Россия
С 2006 года
Помните,
что газировка:
• Сжигает в организме витамины
группы «В»;
• Может вызвать заболевания
желудка;
костей и зубов;
• Неблагоприятно влияет на рост
• Вызывает сильную аллергию.
• Снижает иммунитет
Пейте вместо лимонада
Пейте вместо лимонада
Презентация учащихся.ppt
