Исследовательский проект "Грязные руки-грязные деньги

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Лицей №100 «ГРЯЗНЫЕ РУКИ, ГРЯЗНЫЕ ДЕНЬГИ» Исследовательский проект Автор: ученик 4 «а» класса Воронков Иван Руководитель: Краснощёкова Елена Викторовна Екатеринбург 2015г 2 Исследовательский проект «Грязные руки, грязные деньги» Введение С   детства   мы   слышим:   «Мойте   руки   перед   едой,   на   грязных   руках микробы!!!». Но моя мама говорит: «Обязательно нужно мыть руки и после того, как брал деньги. На деньгах тоже есть микробы и их даже больше, чем на руках». И вдруг я задумался, действительно ли это так?  Чтобы убедиться во всем самому, я решил заняться исследованием. Выяснить,   действительно   ли   на   деньгах   есть   микробы?   Что   грязнее, Цель руки или деньги? ­ изучить литературу по этому вопросу; Задачи ­ провести исследование рук, бумажных банкнот и металлических монет на наличие бактерий; ­ провести опрос учеников класса: Моют ли они руки перед едой? И моют ли они руки после того как брали деньги? ­ проанализировать полученные результаты. Материалы и процедуры ­ стерильные чашки Петри с нанесенной на них питательной средой; ­ стерильные ватные палочки; ­ образец с грязных рук и бумажных банкнот, и металлических монет ­   образцы   с   рук   после   мытья,   с   банкнот   и   монет,   обработанных   под ультрафиолетом. 3 Теоретическая часть Изучив литературу по данной теме, я узнал, что оказывается деньги, которые   мы   передаем   из   рук   в   руки,   очень   часто   являются   причиной распространения   заболеваний.  Достаточно   представить,   через   сколько   рук проходит банкнота в течение своей жизни. Именно это, натолкнуло медиков, провести их полный бактериальный анализ. Медики пришли к выводу, что на российских купюрах живут несколько сотен видов микробов, способных вызвать серьёзные заболевания. В среднем, на каждой банкноте находится около 500 видов бактерий. На наших деньгах в изобилии присутствуют споровые и кишечные палочки, а также бактерии рода стафилококк.   Некоторые   из   бактерий   присутствующих   на   деньгах   могут нанести   непоправимый   вред   здоровью.   Например,  кишечная   палочка, которая приводит к поражению желудочно­кишечного тракта – это гастриты, дуодениты, панкреатиты, колиты – все эти острые заболевания могут быть в наличии как по одному, так и несколько сразу.  Кишечная   инфекция   у   детей   приводит   к   самому   опасному   из последствий,   о   котором   надо   помнить   –   это   обезвоживание   и   потеря минеральных   веществ,   особенно,   натрия,   хлора,   калия.   Так   как   организм ребенка состоит из большого процента воды, и ее отсутствие, и отсутствие макроэлементов, приводит к тяжелым нарушениям обмена веществ. Самой "грязной" и богатой на бактерии оказалась 10­рублёвая купюра. А   вот   на   500­рублёвой   банкноте   микробов   почти   не   оказалось.   Меньшую опасность   представляют   и   металлические   деньги   в   виде   монет,   поскольку металл для микроорганизмов менее «питателен». А   как   же   обстоят   дела   в   других   странах?   Зарубежными   учеными составлен рейтинг самых грязных денег. Самыми грязными в мире считаются китайские юани. Согласно исследованиям, на некоторых купюрах живет, по 4 меньшей мере, 180 тысяч различных микроорганизмов. На датских кронах и эре было выявлено 40 тысяч микроорганизмов. На шведской кроне 39 тысяч бактерий.  А   вот   доллары   и   евро   намного   чище.  На   американской   валюте, например, во время исследований было обнаружено всего около 100 видов. А на евро микробов и вовсе практически нет. Объяснение простое: во время производства   купюры   обрабатываются   специальным   раствором, предотвращающим рост бактерий. В некоторых странах проблему дезинфекции денег решают с помощью периодической   обработки   купюр   озоном   и   ультрафиолетом,   а   в   Японии банкоматы   дезинфицируют   деньги   путем   кратковременной   обработки   при температуре двести градусов В   России   проблема   загрязнения   денег   приобрела   очень   актуальный характер,   поскольку   в   обороте   находится   довольно   большое   количество денежной наличности и часто длительное время. В России не проводят дезинфекцию денег, но не так давно такие работы   изучается   возможность   создания   надежной   В   частности, начаты. износостойкой бактерицидной банкнотной бумаги. Работы еще не закончены, но ясно одно, скорее необходимо и нам, так же, как на Западе, обезвредить денежные купюры от бактерий и избавиться от проблемы загрязнения денег. 5 Исследовательская часть Чтобы наконец­то узнать, что грязнее руки, бумажные банкноты или металлические монеты? И нужно ли мыть руки после того как брал деньги? Я провел свое исследование: I этап: Стерильными ватными палочками берем образцы проб:  ­ с внутренней стороны ладони,  ­ с бумажной банкноты номиналом 10 рублей, ­ с металлической монеты номиналом 10 рублей, ­ с внутренней стороны ладони, вымытой с мылом, ­   с   бумажной   банкноты   обработанной   ультрафиолетовой   лампой   в течение 30 минут, Все образцы помещаем в стерильные чашки Петри с нанесенной на них питательной средой.  Для   выращивания   бактерий   необходимы   специальные   условия, поддержание   постоянной   температуры,   и   поэтому   мы   обратились   в лабораторию, где наши образцы оставляем на трое суток в термостате, при температуре 37 градусов. II этап: Через три дня проверяем рост бактерий и сравниваем образцы: ­ с внутренней стороны ладони, с бумажной банкноты номиналом 10 рублей и с металлической монеты номиналом 10 рублей. Делаем вывод: Что на грязных руках и на бумажных банкнотах большое количество   бактерий,   а   на   металлических   деньгах   их   меньше,   ввиду отсутствия питательной среды. ­ с внутренней стороны ладони и с внутренней стороны ладони, вымытой с мылом. Делаем вывод: На руках, вымытых с мылом всё же есть бактерии, но их в десятки раз меньше, чем на грязных руках.  6 ­ с бумажной банкноты номиналом 10 рублей и с бумажной банкноты обработанной ультрафиолетовой лампой в течение 30 минут. Делаем вывод:  На бумажной банкноте обработанной ультрафиолетом меньше бактерий, чем на банкноте не подвергшейся обработке. Значит не зря в   Японии   банкоматы   дезинфицируют   деньги   путем   кратковременной обработки   при   температуре   двести   градусов,   что   помогает   снизить количество бактерий на бумажных купюрах. III этап: Проводим опрос учеников класса (методом анкетирования): ­ моют ли они руки перед едой? ­ моют ли они руки после того как брали деньги? ­ что, по их мнению, грязнее руки или деньги? Делаем вывод: Большинство учащихся класса моют руки перед едой и после того как держали деньги, но только половина учащихся знает какие бактерии живут на грязных руках и какую опасность представляют бактерии для детского организма. 7 Вывод Совершенно очевидно, что понятие «грязные деньги», имеет под собой реальную основу и поэтому перед тем, как укусить булочку прямо в магазине, только что расплатившись  за нее бумажным «идолом», вспомните, чем вы рискуете.  Осторожно! Деньги грязная субстанция. Все ­ таки, не зря говорят, что многие беды от денег. 8 Список литературы: 1.  Деньги   и   микробы.  http://www.nutrition.ru/nutritsio/dengi­i­mikrobyi­ 6.html 2.   «Новые Известия» за 31 Января 2007 г.»  http://www.newizv.ru/accidents/2007­01­31/62314­kak­otmyt­dengi.html 3. "На российской валюте обитает несколько сотен видов микробов". http://www.m3m.ru/news/2007/1/31/31958.html 4.  Микробы и деньги. http://smvitaly.ru/strategyaleshenya/mikrobyi­i­dengi 5. Грязные деньги. http://goldman.at.ua/publ/1­1­0­104 6. Такие грязные деньги. http://www.8hours.ru/ 9