Иногда Шарла вспоминает, как ее мать любила украшать рыбные блюда из тунца, сделав рот из полоски зеленого перца, глаза из маслин, кудри из моркови, а воротничок из петрушки. Ваш ребенок может испытать свои творческие способности на картофельном пюре или на какой-нибудь каше.
Изобрази лицо
Иногда Шарла вспоминает, как ее мать любила украшать рыбные блюда из тунца, сделав
рот из полоски зеленого перца, глаза из маслин, кудри из моркови, а воротничок из
петрушки. Ваш ребенок может испытать свои творческие способности на картофельном
пюре или на какойнибудь каше.
Вот некоторые «оформительские» детали: помидоры, зелень, изюм, морковь, ломтики
огурца, горох, орехи и джем.
Только десерт
Лучше начать обучение кулинарному искусству с десерта. Дети с удовольствием вам
помогут приготовить его.
Первый урок — пудинг и желе. Пока вы изучаете рецепт, малыш может переливать,
смешивать и отмерять продукты. Справившись с этим, он готов будет приступить к работе
шефповара, придумывая разные изысканные добавления к десерту. Все любят леденцы,
консервированные фрукты, шоколад.
Совет хорошим родителям
Если вы даете ребенку возможность сделать выбор, а затем выполняете его желание,
не задавая вопросов, вы тем самым помогаете малышу научиться
принимать самостоятельные решения. Это касается как одежды перед сном,
так и подбора приправ для разных блюд.
Еще один вид десерта, в приготовлении которого ребенок может принять участие, —
домашнее печенье. Пусть он вместе с вами раскатает тесто и нарежет его с помощью
фигурных формочек. Дети постарше могут тупым ножом вырезать придуманные ими
самими абстрактные фигурки и силуэты животных или свое имя. Когда печенье, будет
готово, предложите малышу украсить его изюмом или глазурью.