Кислоты в нашей жизни

Кислоты
в нашей
жизни

МКОУ АГО
«Бакряжская средняя общеобразовательная школа
Автор: Попонина Елена Геннадьевна,
Учитель биологии и химии. Презентация для внеурочной деятельности

Что общего у всех кислот?

Почему кислоты кислые?

Н+

Как определить
в растворе ион водорода?

Действие на индикаторы
Действие кислот на индикаторы

Классификация
кислот по происхождению

Неорганические кислоты
Органические
кислоты
Азотная кислота
Соляная кислота
Угольная кислота
Серная кислота
Фосфорная кислота
И другие
Уксусная кислота
Лимонная кислота
Молочная кислота
Щавелевая кислота
Яблочная кислота
И другие

Дождевая вода

Является ли она чистой?

Н2О + СО2 = Н2СО3

Карстовую пещеру «Дружба», сотворила дождевая вода. Национальный парк «Оленьи ручьи»

В зимнее время гроты пещеры, расположенные ближе к входу, сказочным образом преображаются: стены покрываются кружевной изморозью. От пола вырастают ледяные колонны, а на стенах образуются причудливые натеки.

Сталагмиты

Джозеф Пристли впервые получил угольную кислоту, растворяя углекислый газ в воде. Этот раствор назвали содовой водой, который получил широкое применение в качестве напитка, за это открытие Пристли наградили золотой медалью

При грозовых разрядах возникают оксиды азота,
из которых затем образуется азотная кислота

Ежегодно с дождями на землю выпадает примерно 100 млн. т азотной кислоты

Культурные растения нуждаются в азотных удобрениях. Азот входит в состав белков, необходимых для роста и развития растений

Значение нитратов

Азотная кислота и ее соли несколько веков служили делу войны и разрушения
Из солей азотной кислоты изготавливали порох

Разрушение горных пород и образование почвы – важнейший процесс, в котором участвуют кислоты

Н2О

CO2
SO3
H2S

=
=
=

H2CO3
H2SO4
H2S * H2O

Что общего между грифами, львами, лисами, гиенами и шакалами?

HCl –
Соляная или
Хлороводородная
кислота
В желудке соляная кислота не только убивает бактерии,
но и активизирует ферменты, ускоряя пищеварение
Почему кислоту назвали соляной?
Желудок
человека

Серную кислоту издавна считают «матерью» всех кислот
С помощью серной кислоты можно получить многие кислоты в т. ч. и соляную, азотную, фосфорную, угольную и другие, т.к. она одна из самых сильных кислот

Существует строгое правило смешивания
серной кислоты с водой: сначала вода,
потом кислота, иначе случится беда

Соблюдай технику
безопасности при работе
с кислотами!

Загрязнение окружающей среды сернистым газом приводит к тяжелым последствиям.

Использование
серной кислоты

аккумуляторы

Минеральные удобрения

Дубление кож

Взрывчатые вещества

Крашение тканей

Значение
фосфорной кислоты

АТФ

В виде соединений входит в состав

костей

зубов

ногтей

Нервных мозговых клеток

Что общего между медузами, крапивой и муравьями?
Обжигают муравьиной кислотой

Аскорбиновая кислота - витамин С

Участвует в окислительно – восстановительных реакциях, повышает сопротивляемость организма экстремальным воздействиям

Авитаминоз -
цинга

Симптомы: Кровоточивость десен, язвы на слизистых оболочках рта, расшатываются и выпадают зубы, кости становятся хрупкими, возникают боли в суставах, Наступает малокровие, и резко снижается сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям

Рыбий жир

Витамин Д3

Полиненасыщенные жирные кислоты класса Омега-3
Для профилактики рахита у детей, у взрослых – болезни Альцгеймера

Фолиевая кислота -
витамин В9

(От. Лат. folium – лист)
Участвует в кроветворении
Необходим для роста и развития кровеносной и иммунной систем

Ацетилсалициловая кислота оказывает противовоспалительное, жаропонижающее и болеутоляющее действие, и её широко применяют при лихорадочных состояниях, головной боли, невралгиях и др. и в качестве противоревматического средства.
Ацетилсалициловая кислота широко известна под торговой маркой «Аспирин»

Заболевания сердечно-сосудистой системы являются наиболее частой причиной смертности человека. Инфаркт миокарда и мозговой инсульт ежегодно уносят миллионы жизней.

Ацетилсалициловая кислота
ТРОМБО АСС уменьшает склеивание тромбоцитов и снижает риск образования тромбов.

Молочная кислота

сыворотка
Убивает микробы в ЖКТ, отличный консервант капусты, силоса; образуется в мышцах после сильной физической нагрузки и вызывает болевые ощущения.

Кисломолочные продукты с давних пор занимают почетное место в нашем рационе

Молочная кислота

Аминокислоты
образуют

белки

Аминокислота -глицин

Наиболее удачное современное определение жизни принадлежит отечественному ученому М.В. Волькенштейну: «Живые существа, встречающиеся на Земле, представляют собой открытые, саморегулирующиеся и самовоспроизводящиеся системы, построенные из биополимеров – белков и
нуклеиновых кислот»
В нуклеиновых кислотах закодирована генетическая информация. Поэтому синтез всех белков и РНК идет под строгим контролем нуклеиновых кислот

Познание
продолжается...