Классный час "Откуда взялись фрукты" (6 класс)

На нашем столе ежедневными и совсем будничными стали заморские гости:  бананы, ананасы, манго. Фрукты сегодня стали самой доступной группой  продуктов. Люди с младенчества поглощают эквадорские бананы наряду с  филиппинскими авокадо. Но молодое поколение плохо представляет себе,  откуда происходят и как растут эти плоды. И даже взрослые не всегда в  курсе, откуда берутся экзотические фрукты, которые подарил нам свободный рынок.  Банан – самый популярный и доступный фрукт, который обожают и дети, и  взрослые. Хотя фруктом его можно назвать с натяжкой. То, что мы привыкли  называть банановой пальмой, на самом деле является травой с мощной  корневой системой, стебель которой вырастает от 2 до 9 метров в высоту.  Банан – это плод как раз вот этих травянистых многолетних растений  семейства банановых. Родина бананов – Малайский архипелаг, жители  которого выращивали эти плоды в качестве гарнира к рыбе. Сегодня  насчитывается более 500 сортов этого удивительного, богатого калием,  фосфором и железом растения. И далеко не каждый сорт является  десертным, то есть сладким. Некоторые виды бананов служат для местного  населения чем­то вроде наших хлеба и картошки. Бананы варят, парят, жарят  и подают в качестве гарнира. Ананас – это тоже трава. Это совершенно уникальное растение, у которого  внешние придаточные корни живут прямо в листьях и пьют из них  накапливающуюся воду. Родина ананасов – Бразилия. В начале 16 века ананас  считали самым вкусным плодом, который есть на земле. Ананас содержит  бромелайн – комплекс ферментов, которые разрушают белки и помогают  лучше переваривать жиры. Это и другие полезные свойства сделали ананас  столь популярным в диетологии, косметологии и медицине. Кокос – растет на пальме. Названием этого экзотического фрукта мы обязаны португальским мореплавателям. Неизвестному португальскому моряку  показалось, что плоды кокоса похожи на мордочку и голову обезьяны. А  просторечное португальское «коко» и «како» переводится как «обезьяна».  Кокосовые пальмы родом из Малайзии, но сегодня они встречаются на всех  территориях  с тропическим климатом. Киви или китайский крыжовник – это плод древовидной лианы. Киви родом  из Китая, а своё название получил в Новой Зеландии в честь вымирающей  птички киви – национального символа страны. Самое удивительное в киви –вкус, который сочетает ароматы крыжовника, банана, ананаса, дыни,  земляники и яблока. Фейхоа растёт на Кавказе, в Крыму, Краснодарском крае, Азербайджане и  Туркмении. Заковыристое название этот плод получил по имени своего  первооткрывателя – основателя музея естественной истории в Лиссабоне,  португальца Жоао да Силва Фейжо (Фейхо), который в конце 19 века нашел  плодоносные деревья высотой до 4­х метров в горной местности Южной  Бразилии. Плоды фейхоа очень богаты йодом. Из этого плода делают варенье, компот, лимонады и фруктовые салаты.  Инжир родом из Средней Азии и Закавказья. У этого вкуснейшего плода  много названий: фига, винная ягода, смоква, смоковница, смирнская ягода,  фикус . В плодах инжира так много калия, что соперничать он может разве  что с орехами. Это очень полезный плод, используется в медицине для  лечения множества заболеваний. Его мякоть понижает высокую температуру,  в сочетании с миндалем инжир быстро нейтрализует последствия истощения,  а сироп из сладких плодов – это прекрасное средство для повышения  аппетита у малышей. Хурма – самый молодой плод на территории бывшего СССР. Он был завезен  на Кавказ лет 100 назад из Японии. Хурма – это ягода, растет на деревьях,  которые могут жить до 500 лет. Невероятно красиво выглядят эти деревья в  конце лета и осенью, когда буквально усыпаны оранжевыми плодами. Хурма  очень полезна, содержание железа в этой ягоде таково, что ее рекомендуют  при серьезных формах анемии. Апельсин, грейпфрут и лимон – кладезь витамина С. Растут эти фрукты на  больших деревьях, которые красиво цветут. Апельсин был завезен  португальцами из Китая и является, скорее всего, гибридом мандарина и  помело. А имя грейпфруту дал в 1750 году ботаник­священник Гриффитис  Хьюджес. «Грейп» ­ по­английски виноград. Хьюджес имел в виду, что плоды  грепфрута растут гроздьями, по форме напоминающие виноградные. Дуриан – фантастический фрукт. Его родина – страны Юго­Восточной Азии,  Бразилия. У дуриана нежнейший сливочный вкус, но от него исходит  зловоние, которое нельзя ничем заглушить. Запах гнилого чеснока, лука и бог  знает чего еще. Вкус этого фрукта так же незабываем, как и его запах.