Комплект оценочных средств для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации в форме экзамена по междисциплинарному курсу МДК 02.02 «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного оборудования» в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) по специальности СПО 15.02.05 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Министерство образования и науки Краснодарского края

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Краснодарского края

«Армавирский механико – технологический техникум»

Комплект оценочных средств

для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации

в форме экзамена

по междисциплинарному курсу МДК 02.02 «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного  оборудования»

в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП)

по специальности СПО 15.02.05 «Техническая эксплуатация

                       оборудования в торговле  и общественном питании».

20

Комплект оценочных средств для проведения промежуточной аттестации в форме экзамена по междисциплинарному курсу по МДК 02.02 «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного  оборудования» разработан на основе ФГОС СПО по специальности 15.02.05 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», утвержденного приказом МОН РФ от 18.04.2014 г. № 347, зарегистрирован в Минюсте РФ  от 27.05.2014 г.. № 32438,  рабочей программы МДК 02.02 «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного  оборудования» (утв. директором техникума 31. 08. 2015 г), Положения о текущем контроле знаний и промежуточной аттестации студентов (приказ директора от  02.09.2013г.  № 775-О).

Разработчик:

____________Казетов С.Н. преподаватель общепрофессиональных и специальных  механических дисциплин Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Краснодарского края «Армавирский механико-технологический техникум» (далее ГБПОУ КК АМТТ)

Рецензенты:

__________Рынжук И.В. механик ЗАО «Аква», квалификация: инженер-механик по специальности «Пищевая инженерия»

____________Ковалев А.П., инженер, Индивидуальный Предприниматель Ковалев А.П., квалификация инженер, по специальности «Машины и аппараты пищевых производств»

1 ПАСПОРТ КОМПЛЕКТА ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

1.1 Область применения комплекта оценочных средств

Комплект оценочных средств предназначен для оценки результатов освоения МДК 02.02 Организация монтажа и технического обслуживания оборудования в торговле и общественном питании

Таблица 1

2  КОМПЛЕКТ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

2.1Задания для проведения текущего контроля

Входной контроль

Вариант 1

1   Виды монтажных работ, способы проведения монтажа.

2   Безопасные приемы  монтажных работ

Вариант 2

1  Общие принципы организации монтажных работ

2  Проектная документация на монтаж холодильного оборудования

Вариант 3

1  Составление графика ППР монтажных работ.

2  Инструменты,  применяемые при монтажных работах на предприятиях торговли и общественного питания.

Вариант 4

1  Устройство и работа домкратов, применяемых при монтаже

2  Требования к персоналу, допущенному к проведению монтажных работ

Вариант 5

1   Виды грузоподъемных механизмов и устройств, применяемых при монтаже.

2   Устройство и работа электротали.

Критерии оценки:

«отлично» - студент грамотно, точно и полно освещает все положения и определения.

«хорошо» - студент грамотно, точно и полно освещает все положения и определения, но делает 1 -2 неточности в определениях.

«удовлетворительно» - студент грамотно, но не точно и не полно освещает все положения и определения, делает 1-2 ошибки в определениях.

Оперативный контроль

Тема 1.1. Подготовка и организация монтажных работ. Установка оборудования на фундамент.

Тема 1.2. Монтаж компрессоров и холодильных агрегатов

Тема 1.3. Монтаж основных и вспомогательных аппаратов холодильных машин.

Вариант 1

1 Монтажные мастерские.

2 Проектно-техническая и монтажно-технологическая документация.

Вариант 2

1Комплект технической документации проекта: рабочие чертежи, сметы, деталировочные чертежи на трубопроводы и металлоконструкции.

2 Кладка фундамента и разметка колодцев для фундаментных болтов

Вариант 3

1 Проект производства монтажных работ, его содержание.

2 Установка и крепление оборудования на фундаментах (основаниях).

Вариант 4

1Общие принципы организации монтажных работ.  

2 Техническая документация на изготовление и монтаж технологических металлоконструкций

Вариант 5

1 Объем проектной документации на монтаж технологического оборудования и трубопроводов

2 Изготовление технологических металлоконструкций и не стандартизированного оборудования.

Вариант 6

1Планирование капитальных вложений и строительно-монтажных работ     

2 Подготовительные работы к монтажу технологических металлоконструкций и не стандартизированного оборудования.
Вариант 7

1 Технические условия размещения оборудования.

2 Сдача в эксплуатацию холодильного и торгового оборудования, техническая документация

Вариант 8

1 Транспортно-подъемные технические средства для монтажа

2 Разметочные работы

Вариант 9

1Инструкции по  монтажу и наладке оборудования

2 Правильность завинчивания многоболтовых соединений.

Вариант 10

1                   Способы производства монтажных работ: хозяйственный, подрядный, субподрядный.

2 Требования к резьбовым соединениям.

Вариант 11

1   Подготовка монтажных работ.

2   Уплотнители, применяемые при резьбовых соединениях.

Вариант 12

1 Подбор и использование приспособлений и инструментов

2 Сборка шпоночных соединений. Виды шпонок

Вариант 13

1   Материалы, применяемые при монтаже и наладке оборудования

2   Жесткие шлицевые соединения.

Вариант 14

1   Разработка графиков производства монтажных работ.

2   Требования, предъявляемые к собранным шлицевым соединениям.

Вариант 15

1   Порядок разметочных работ

2   Сборка заклепочных соединений.

Вариант 16

1Приемка и хранение оборудования, предназначенного для монтажа.

2 Перемещение оборудования при монтаже по горизонтальной и наклонным плоскостям

Вариант 17

1                   Хранение оборудования на складе. Предмонтажная ревизия оборудования

2 Определение тягового усилия лебедки.

Вариант 18

1    Передача оборудования со склада на монтаж

2    Выбор такелажных механизмов при проведении монтажных работ.

Вариант 19

1Скоростной монтаж. Методы скоростного монтажа

2 Расчет фундаментов на статическое давление

Вариант 20

1                   Подготовка монтажных работ и правильная организация их производства.

2 Общие принципы организации монтажных работ.

Вариант 21

1                  Такелажные работы. Оборудование, предназначенное для монтажа, виды перемещения оборудования

2 Объем проектной документации на монтаж технологического оборудования и трубопроводов

Вариант 22

1Выгрузка оборудования и перемещение его по наклонной плоскости

2Комплект технической документации проекта: чертежи на трубопроводы и металлоконструкции, паспорта на монтируемое оборудование.

Вариант 23

1 Особенности монтажа хладоновых холодильных машин.

2 Подготовка холодильной установки к пуску и сдача ее в эксплуатацию

Вариант 24

1 Выбор грузоподъемных механизмов для вертикального перемещения грузов.

2 Требования технадзора к грузоподъемным механизмам

Вариант 25

1Монтаж горизонтальных и вертикальных кожухотрубчатых конденсаторов.

2 Построение схемы фундамента с учетом типа грунта.

Вариант 26

1Перенос главной оси по этажам

2Способы производства монтажных работ: хозяйственный, подрядный, субподрядный.

Вариант 27

1 Подсоединение компрессора к системе после монтажа.

2 Проектная документация на монтаж оборудования торговли и общественного питания.

Вариант 28

1Разметка монтажной оси по оси двигателя.    

2 Изготовление технологических металлоконструкций и не стандартизированного оборудования.

Вариант 29

1                   Устройство фундаментов под компрессор П-110.

2 Устройство основания (подушки) под фундамент.

Вариант 30

1 Монтаж воздухоохладителей.

2 Основные положения техники безопасности при работе в монтажных мастерских.

Критерии оценки:

«отлично» - студент грамотно, точно и полно освещает все положения и

определения.

«хорошо» - студент грамотно, точно и полно освещает все положения и

определения, но делает 1 -2 неточности в определениях.

«удовлетворительно» -  студент не точно и не полноосвещает  все  положения  и  определения,  делает   1 ошибку в ответе на вопрос.

Рубежный контроль:

Вариант № 1

1 Проектно-техническая и монтажно-технологическая документация

2. Монтажные мастерские.

Вариант № 2

1. Комплект технической документации проекта: рабочие чертежи, сметы, деталировочные чертежи на трубопроводы и металлоконструкции.

2 Кладка фундамента и разметка колодцев для фундаментных болтов

Вариант № 3

1.Установка и крепление оборудования на фундаментах (основаниях).

2 Проект производства монтажных работ, его содержание.

Вариант 4

1 Объем проектной документации на монтаж технологического оборудования и трубопроводов

2 Техническая документация на изготовление и монтаж технологических металлоконструкций

Вариант 5

1Общие принципы организации монтажных работ.  

2Изготовление технологических металлоконструкций и не стандартизированного оборудования.

Вариант 6

1Технические условия размещения оборудования.   

2 Подготовительные работы к монтажу технологических металлоконструкций и не стандартизированного оборудования.
Вариант 7

1 Планирование капитальных вложений и строительно-монтажных работ

2 Сдача в эксплуатацию холодильного и торгового оборудования, техническая документация

Вариант 8

1Инструкции по  монтажу и наладке оборудования

2 Разметочные работы

Вариант 9

1Транспортно-подъемные технические средства для монтажа

2 Правильность завинчивания многоболтовых соединений.

Вариант 10

1Подготовка монтажных работ

2 Требования к резьбовым соединениям.

Вариант 11

1Способы производства монтажных работ: хозяйственный, подрядный, субподрядный.

2Уплотнители, применяемые при резьбовых соединениях.

Вариант 12

1Материалы, применяемые при монтаже и наладке оборудования

2 Сборка шпоночных соединений. Виды шпонок

Вариант 13

1Подбор и использование приспособлений и инструментов

2 Жесткие шлицевые соединения.

Вариант 14

1Разработка графиков производства монтажных работ.

2Требования, предъявляемые к собранным шлицевым соединениям.

Вариант 15

1Приемка и хранение оборудования, предназначенного для монтажа.

2 Сборка заклепочных соединений.

Вариант 16

1Порядок разметочных работ

2 Перемещение оборудования при монтаже по горизонтальной и наклонным плоскостям

Вариант 17

1Хранение оборудования на складе. Предмонтажная ревизия оборудования

2 Выбор такелажных механизмов при проведении монтажных работ.

Вариант 18

1 Определение тягового усилия лебедки.

3    Передача оборудования со склада на монтаж

Вариант 19

1Подготовка монтажных работ и правильная организация их производства.

2 Расчет фундаментов на статическое давление

Вариант 20

1Общие принципы организации монтажных работ.

2Скоростной монтаж. Методы скоростного монтажа

Вариант 21

1Такелажные работы. Оборудование, предназначенное для монтажа, виды перемещения оборудования

2 Объем проектной документации на монтаж технологического оборудования и трубопроводов

Вариант 22

1Монтаж градирен.

2 Эксплуатация отделителей жидкости

Вариант 23

1 Особенности монтажа торгового холодильного оборудования

2 Испытание трубопроводов на прочность и плотность

Вариант 24

1Монтаж островных витрин типа «бонетта»

2 Требования технадзора к грузоподъемным механизмам

Вариант 25

1Вакумирование системы после монтажа

2 Испытание холодильной системы на герметичность

Вариант 26

1 Монтаж сборных холодильных камер

2Способы производства монтажных работ: хозяйственный, подрядный, субподрядный.

Вариант 27

1 Подсоединение компрессора к системе после монтажа. Обкатка на холостом ходу

2 Испытание системы трубопроводов после монтажа опрессовкой

Вариант 28

1 Заполнение системы хладоном   

2 Изготовление технологических металлоконструкций и нестандартизированного оборудования.

Вариант 29

1 Анализ работы холодильной установки

2 Устройство основания (подушки) под фундамент.

Вариант 30

1Техническая документация при эксплуатации холодильных установок

2 Основные положения техники безопасности при работе в монтажных мастерских.

Критерии оценки:

«отлично» - студент грамотно, точно и полно освещает все положения и определения не испытывая затруднения.

«хорошо» - студент грамотно, точно и полно освещает все положения и определения, но делает 1 -2 ошибки, которые сам же исправляет.

«удовлетворительно» - студент излагает материал неполно и допускает неточности, не умеет достаточно глубоко и доказательно обосновать свои суждения и привести свои примеры.

2.2 Задания для проведения экзамена

ЗАДАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ № 1

Текст задания: Дать пояснение, сформулировать назначение и  область применения. Указать порядок проведения монтажных работ. Иллюстрировать ответ плакатами.

Вариант № 1 Укажите  область применения, назначение способов производства монтажных работ холодильного оборудования. Монтажная документация. Предмонтажная ревизия оборудования.

Вариант № 2 Укажите  область применения, назначение и принцип работы:

электрической тали при проведении монтажных работ холодильного оборудования. Обеспечение безопасного проведения монтажных работ.

Вариант № 3 Укажите область применения, назначение и принцип работы  лебедок ручных и электрических. Достоинства и недостатки. Безопасная эксплуатация.

Вариант № 4 Укажите область применения, назначение и принцип работы

механизмов, применяемых при такелажных работах для подъема и перемещения  оборудования по горизонтальной и наклонной плоскости.

Вариант № 5 Укажите область применения, назначение:

монтажных работ, общий порядок проведения работ, требования, предъявляемые к инструментам и оборудованию при монтаже.

Вариант № 6 Укажите область применения и назначение:

фундаментов, их виды, требования к фундаментам. Установка оборудования, выверка на вертикальность и горизонтальность. Обоснование выбора конструкции фундамента.

Вариант № 7 Укажите область применения, назначение и порядок изготовления фундаментов. Их проверка и приемка. Сдача в эксплуатацию.

Вариант № 8 Укажите  назначение фундаментов, их виды. Расчет фундаментов на статическое давление.

Вариант № 9 Укажите область применения, назначение и принцип работы:

аппаратов, работающих под давлением. Испытание аппаратов перед сдачей в эксплуатацию после монтажа.

Вариант № 10 Укажите область применения, назначение  разметочных работ. Организация и порядок проведения разметочных работ при монтаже холодильного оборудования.

Вариант № 11Укажите область применения, назначение и порядок монтажа отделителей жидкости. Техническое обслуживание отделителей жидкости. Их роль в схеме холодильной установки.

Вариант № 12 Обоснуйте:

порядок монтажа компрессорно-конденсаторного агрегата и укажите правила безопасного проведения монтажных работ. Такелажные механизмы, используемые при проведении монтажных работ.

Вариант № 13 Укажите  назначение:

малых холодильных установок. Правила и порядок монтажа. Сдача в эксплуатацию.

Вариант № 14 Укажите порядок пуска и остановки холодильных компрессоров средней и большой производительности.

Вариант № 15 Укажите целесообразность проведения  пуско-наладочных работ и сдачу в эксплуатацию после монтажа крупных холодильных установок.

Вариант № 16 Укажите область применения и назначение малых холодильных установок. Порядок монтажа холодильных агрегатов выносного типа для «островных» витрин, установленных в торговом зале магазина.

Вариант № 17 Укажите назначение:

обкатки оборудования после монтажа. Порядок проведения предмонтажной ревизии холодильного оборудования. Способы транспортировки оборудования на место монтажа.

Вариант № 18 Обоснуйте возможность монтажа:

маслоотделителей сухих и влажных. Укажите порядок сдачи в эксплуатацию после монтажа.

Вариант № 19 Укажите:

правила проведения монтажных работ трубопроводов холодильных установок.

Вариант № 20 Укажите область применения и особенности монтажа торгового холодильного оборудования: низкотемпературных витрин и прилавков

Вариант № 21 Укажите:

виды камерного холодильного оборудования для хладоновых установок средней производительности. Монтаж камерного холодильного оборудования.

Вариант № 22 Укажите назначение и принцип работы:

горизонтальных кожухотрубчатых конденсоторов для теплоносителя. Монтаж кожухозмеевиковых конденсаторов, подведение необходимых коммуникаций. Проверка на прочность и плотность.

Вариант № 23 Укажите:

способы удаления инея камерного холодильного оборудования. Удаление инея с испарителей торгового оборудования

Вариант № 24 Укажите:

правила проведения монтажных работ трубопроводов холодильных установок

Вариант № 25 Укажите:

область применения, назначение, порядок монтажа сборных холодильных камер. Особенности конструкции элементов камер. Последовательность монтажных работ и сдача в эксплуатацию.

Вариант № 26 Укажите:

типы воздухоохладителей, их назначение и область применения. Монтаж подвесных воздухоохладителей холодильных камер.

Вариант № 27 Обоснуйте:

способы и варианты перемещения оборудования по горизонтальной и наклонной плоскости, выбор лебедки. Конструкции лебедок, их обслуживание.

Вариант № 28 Укажите:

опоры и фундаменты под оборудование. Конструкция и изготовление фундаментов, их проверка и приемка.

Вариант № 29 Укажите:

порядок монтажа монохолодильной машины, сдача машины в эксплуатацию

Вариант № 30 Укажите:

общие правила обслуживания холодильных установок. Порядок удаления холодильного агента из системы.

Условия выполнения задания

1.    Место   (время)   выполнения   задания:   лаборатория монтажа и ремонта оборудования.

2. Максимальное время выполнения задания: 20  мин.

3.    Вы    можете    воспользоваться    справочной    литературой,    ГОСТами, счетной техникой, плакатами, имеющимися на специальном столе

ЗАДАНИЕ ПРАКТИЧЕСКОЕ № 2

Текст задания: Охарактеризовать процесс, обосновать выбор, выполнить расчет.

Вариант № 1 Рассчитайте и обоснуйте  возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата - 2Кн;

- масса фундамента - 8Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1500 мм, ширина – 900 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,5;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,8 Мпа

Вариант № 2 Рассчитайте  и обоснуйте  возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам и определите конструкцию применяемого фундамента:

- масса холодильного агрегата - 12Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1400 мм, ширина – 950 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,55;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,65 Мпа

- общая высота фундамента (H) = 1300 мм

- плотность бетона – 2700 кг/м³

Вариант № 3 Рассчитайте глубину заложения фундамента холодильного агрегата и общую высоту фундамента, обоснуйте  возможность установки оборудования на фундаменте, если:

- глубина промерзания грунта – 600 мм;

- высота подушки – 200 мм;

- фактическое давление фундамента на грунт Р = 15Кн;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,8 Мпа

Вариант № 4 Рассчитайте и обоснуйте  возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата - 2Кн;

- масса фундамента - 8Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1500 мм, ширина – 900 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,5;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,8 Мпа

Вариант № 5 Рассчитайте возможность установки на перекрытии на  раме холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата - 2Кн;

- масса рамы -  3Кн;

- размеры рамы: длина – 1100 мм, ширина – 900 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,8;

- допускаемая нагрузка – (R) = 6 Мпа

Вариант № 6 Рассчитайте возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата - 12Кн;

- масса фундамента - 18Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1550 мм, ширина – 920 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,5;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,85 Мпа

Вариант № 7 Рассчитайте и обосновать возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам и определите конструкцию применяемого фундамента:

- масса холодильного агрегата – 9Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1000 мм, ширина – 1000 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,56;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,85 Мпа

- общая высота фундамента (H) = 1550 мм

- плотность бетона – 2700 кг/м³

Вариант № 8 Рассчитайте возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата – 1,2Кн;

- масса фундамента - 3,4Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 800 мм, ширина – 550 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,5;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,8 Мпа

Вариант № 9 Рассчитайте глубину заложения фундамента холодильного агрегата и общую высоту фундамента, обоснуйте возможность установки оборудования на фундаменте, в неотапливаемом помещении, если:

- глубина промерзания грунта – 500 мм;

- фактическое давление фундамента на грунт Р = 1,5Кн;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,8 Мпа

Вариант № 10 Рассчитайте возможность установки на фундаменте горизонтального кожухотрубчатого конденсатора и обоснуйте выбор типа фундамента, если:

- масса конденсатора – 6,6Кн;

- масса фундамента – 2,8Кн;

- размеры конденсатора: длина – 3500 мм, ширина – 1050 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,9;

- допускаемая нагрузка на скальный грунт – (R) = 0,5 Мпа

Вариант № 11 Рассчитайте глубину подземной части фундамента и решить вопрос о его конфигурации для холодильного агрегата винтового компрессора, установленного в отапливаемом помещении, если:

- глубина промерзания грунта – 700 мм;

- нормативное давление на грунт – 70 Кпа;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,85 Мпа

Вариант № 12 Сделайте  выбор конструкции фундамента, если:

- масса фундамента и машины - 15Кн;

- площадь фундамента – 1,8 м²

- коэффициент динамичности «а» - 0,8;

- допускаемая нагрузка на фундамент – (R) = 0,2 Мпа

Вариант № 13 Выберите  вариант установки холодильной витрины на 1 или 2 этаже здания, если:

- вес витрины – 1500 кг;

- масса загружаемого продукта – 500 кг;

- допустимое давление на перекрытие – 7 Мпа;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,2 Мпа

Вариант № 14 Разработайте схему монтажа испарительного конденсатора. Обоснуйте вариант выбора установки конденсатора на фундамент или раму, если:

- масса конденсатора – 80Кн;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,8 Мпа

Вариант № 15 Разработайте схему монтажа элементного конденсатора. Обоснуйте вариант выбора установки конденсатора на фундамент или раму, если:

- масса конденсатора –  95Кн;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,75 Мпа

Вариант № 16 Рассчитайте возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата - 10Кн;

- масса фундамента - 13Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1500 мм, ширина – 900 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,62;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,3 Мпа

Вариант № 17 Сделайте вывод о возможности изготовления фундамента под холодильное оборудование в песчаном грунте, если:

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,2 Мпа;

- фактическое давление фундамента на грунт – 750Кн

Вариант № 18 Рассчитайте и обоснуйте возможность установки линейных рессиверов на металлической площадке компрессорного цеха, если:

- масса одного рессивера -  2000 кг;

- количество рессиверов – 6 шт;

-  допускаемая нагрузка на площадку – (R) = 1,2 Мпа

Вариант № 19 Рассчитайте  возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата - 24Кн;

- масса фундамента- 18Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1800 мм, ширина – 1550 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,67;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,8 Мпа

Вариант № 20 Рассчитайте  глубину подземной части фундамента и решить вопрос о его конфигурации для холодильного агрегата поршневого компрессора, установленного в отапливаемом помещении, если:

- глубина промерзания грунта – 600 мм;

- фактическое давление на грунт – 52 Кпа;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,85 Мпа

Вариант № 21 Сделайте  выбор конструкции фундамента, если:

- масса фундамента и машины - 7Кн;

- площадь фундамента – 1,3 м²

- коэффициент динамичности «а» - 0,65;

- допускаемая нагрузка на фундамент – (R) = 0,2 Мпа

Вариант № 22 Выберите вариант установки выносного холодильного агрегата пристенной холодильной  витрины, если:

- масса холодильного агрегата - 15Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 800 мм, ширина – 650 мм;

- допускаемая нагрузка на раму – (R) = 8 Мпа;

- коэффициент динамичности «а» - 0,5

Вариант № 23 Рассчитайте  возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата - 22Кн;

- масса фундамента - 16,5Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 2100 мм, ширина – 1650 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,75;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,92 Мпа

Вариант № 24. Сделайте выбор конструкции фундамента, если:

- масса фундамента и машины -17Кн;

- площадь фундамента – 1,9 м²

- коэффициент динамичности «а» - 0,65;

- допускаемая нагрузка на фундамент – (R) = 0,65 Мпа

Вариант № 25. Рассчитайте и обоснуйте возможность установки на эстакаде маслоотделителей холодильных установок, если:

- масса маслоотделителя -  2,5Кн;

- масса масла – 0,5Кн;

- допускаемая нагрузка на эстакаду – (R) = 6,5 Мпа

- число маслоотделителей – 5 шт.

Вариант № 26 Рассчитайте возможность установки на фундаменте холодильного агрегата по указанным параметрам:

- масса холодильного агрегата – 12,3Кн;

- масса фундамента – 16,7Кн;

- размеры холодильного агрегата: длина – 1350 мм, ширина – 850 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,72;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,55 Мпа

Вариант № 27 Рассчитайте глубину заложения фундамента и полную высоту для следующих вариантов:

а) глубина промерзания – 500 мм, помещение отапливаемое;

    высота подушки фундамента – 150 мм;

    высота наземной части – 100 мм

б) глубина промерзания – 800 мм, помещение неотапливаемое;

     высота подушки фундамента – 150 мм;

     высота наземной части – 100 мм

Вариант № 28 Рассчитайте глубину заложения фундамента и полную высоту для следующих вариантов:

а) глубина промерзания – 650 мм, помещение отапливаемое;

    высота подушки фундамента – 250 мм;

    высота наземной части – 150 мм

б) глубина промерзания – 700 мм, помещение неотапливаемое;

     высота подушки фундамента – 250 мм;

     высота наземной части – 100 мм

Вариант № 29 Рассчитайте и обоснуйте возможность установки на эстакаде дренажного рессивера, если:

- масса ресивера  -  4,5Кн;

- масса холодильного агента  – 1,5Кн;

- допускаемая нагрузка на эстакаду – (R) = 7,5 Мпа

- число рессиверов – 2 шт

Вариант № 30 Рассчитайте  возможность установки на фундаменте поршневого холодильного компрессора П 110 по указанным параметрам:

- масса холодильного компрессора – 1,2Кн;

- масса фундамента – 3,5Кн;

- размеры холодильного компрессора: длина – 1300 мм, ширина – 800 мм;

- коэффициент динамичности «а» - 0,6;

- допускаемая нагрузка на грунт – (R) = 0,45 Мпа

Условия выполнения задания

1.    Место   (время)   выполнения   задания:   лаборатория монтажа и ремонта оборудования.

2. Максимальное время выполнения задания: 25  мин.

3.    Вы    можете    воспользоваться    справочной    литературой,    ГОСТами, счетной техникой, плакатами, имеющимися на специальном столе

Критерии оценки:

«отлично»   -   студент  не   испытывает  затруднений,   умеет  пользоваться

справочной литературой, правильно определяет и описывает действия по

ремонту в соответствии с видом ремонта,

«хорошо»   -   студент   не   испытывает   затруднений,   умеет   пользоваться

справочной литературой, правильно определяет и описывает действия по

ремонту в соответствии с видом ремонта но допускает одну-две неточности в

определении или не совсем точно описывает действия по ремонту.

«удовлетворительно» - студент испытывает затруднения при пользовании

справочной литературой, допускает две - три неточности при определении

ремонта, не точно описывает действия по ремонту.

РЕЦЕНЗИЯ

На комплект оценочных средств

для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации в форме экзамена

по междисциплинарному курсу МДК 02.02 «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного  оборудования»

в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП)

по специальности СПО 15.02.05 «Техническая эксплуатация

                       оборудования в торговле  и общественном питании».

Данный комплект оценочных средств разработан преподавателем специальных механических дисциплин ГБПОУ КК «Армавирский механико-технологический техникум» Казетовым С.Н. на основе рабочей программы профессионального модуля ПМ 02 «Техническая эксплуатация холодильного оборудования торговли и общественного питания»  для специальности 15.02.05 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Комплект оценочных средств, предусматривает разнообразные виды контроля (входной контроль, оперативный контроль, рубежный контроль и задания для проведения экзамена), позволяющие проверить знания по изучаемым разделам.

Для проверки умений предусмотрено практическое задание при проведении экзамена.

После каждого вида контроля представлены критерии оценки результатов и условия выполнения заданий при проведении экзамена.

Комплект оценочных средств соответствует государственным требованиям к минимуму содержания и уровню подготовки студентов по специальности для специальности 15.02.05 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Рецензент:

__________Рынжук И.В. механик ЗАО «Аква», квалификация: инженер-механик по специальности «Пищевая инженерия»

РЕЦЕНЗИЯ

На комплект оценочных средств для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации в форме экзамена по междисциплинарному курсу

МДК 02.02 «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного оборудования» в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) по специальности СПО 15.02.05 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании» выполненную  преподавателем специальных механических дисциплин Казетовым С.Н.

Комплект оценочных средств разработан на основе  Федерального государственного  образовательного  стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО) для  специальности 15.02.05. «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Данный комплект оценочных средств позволяет определить степень и качество изученного материала.

КОС предусматривает различные виды контроля (входной контроль, оперативный контроль, рубежный контроль и задания для проведения экзамена), позволяющие проверить знания по изучаемым разделам.

КОС для проведения экзамена состоят из двух заданий, теоретического и практического, предусматривающих демонстрацию знаний теоретических в области монтажа и эксплуатации холодильного оборудования и практических умений: выполнять расчеты, проводить работы по монтажу, смазке и регулировке оборудования

Тематика заданий КОСа соответствует содержанию рабочей программы МДК 02.02 «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного оборудования». Язык, стиль изложения и терминология КОСа просты и доступны для понимания студентами, содержат ряд технических терминов, применяемых в дисциплине: «Организация монтажа и технического обслуживания холодильного оборудования"

Предлагаемый комплект оценочных средств рекомендуется для использования в учебном процессе для обеспечения основной (профессиональной) образовательной программы по специальности 15.02.05. «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Рецензент:

____________Ковалев А.П., инженер, Индивидуальный Предприниматель Ковалев А.П., квалификация инженер, по специальности «Машины и аппараты пищевых производств»