Конспект открытого урока по технологии на тему "Выращивание лука репки" (6 класс)

27 Апреля 2011 год Тема урока: Выращивание лука - репки Цели: Ознакомить учащихся с методами выращивание лука – репки;   Закрепить полученные знания о теме «Выращивание лука – репки»;  Развивать умения наблюдать, сравнивать, делать выводы;  Обогатить словарный запас учащихся, расширять кругозор;  Работать над коррекцией восприятия, мышления  Воспитывать трудолюбие, интерес к предмету. Оборудование:  Ноутбук, монитор;  Слайды с рисунками и изображениями;  Технологическая карта « Выращивание лука – репки»;  Кроссворды по теме «Овощеводство»;  Раздаточный материал по «Овощеводству»; Ход урока 1.Организационный момент: Здравствуйте дети, - сели правильно, прямо, улыбнулись друг другу Дежурный, скажите пожалуйста кого нет в классе?. Молодец садитесь. 2. Проверка домашнего задания: Сейчас мы с вами проверим домашнее задание. Все смотрим сюда на монитор. * Кто мне скажет или назовет виды лука, которые изображены на этих слайдах? Ну кто?, смелее, поднимите руки. * Кто хочет быть первопроходцем? Ну давай, Женя скажи нам какой из видов лука которые изображены на этих фотографиях, ты знаешь? Молодец, садитесь. * Еще какой вид лука вы знаете? Не стесняйтесь , поднимите руки. Давай Рамзиль, а откуда ты узнал что этот лук так зовут? Молодец, садитесь. * Чтобы вам всем не забыть названия этих видов, мы хором повторим , давайте начали: « Лук – порей, лук – батун, Лук – шалот сорокозубка». Молодцы. * А сейчас кто мне ответит, какие сорта репчатого лука есть ещё? Я вам покажу рисунки сортов, а вам предстоит назвать их имена. Здесь три сорта лука а? б? и в?* Так кто ответит, поднимите руки? Давай Петр , а – «Стригуновский», откуда ты узнал про этот сорт? Да правильно, садитесь. * Кто еще ответит? Евгений - «Даниловский», правильно , как ты узнал? Молодец , садитесь. Итог домашнего задания: Итак мы повторили домашнее задание, хорошо поработали сегодня над домашнем заданием : Рамзиль, Пётр, Евгений, Молодцы мальчики , очень хорошо. 3. Изучение нового материала: Прежде чем назвать тему урока, я вам загадаю загадки, если вы их отгадаете , то вы узнаете о чем будет наш сегодняшний урок. Первая загадка : * Прежде чем его мы съели, все наплакаться успели, Ну кто мне скажет отгадку? Молодец садитесь. Вторая загадка: * Сидит дед , во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает. Ну кто мне скажет отгадку? Молодец садитесь. Третья загадка: * Заставит плакать всех вокруг, Хоть он и не драчун, а…….. Что? Ну кто мне скажет отгадку? Молодец садитесь. Все молодцы, вы очень хорошо знаете наши русские народные загадки. По этим загадками мы узнали что сегодняшний наш урок будет Физминутка: Не устали? Если устали, тогда все встаём ,встали, про « выращивание лука - репки» . проведем сейчас маленькую физкультминутку Начинаем отдыхать! (потянуться) Раз, два, три, четыре, пять, Спину бодро разогнули, Руки кверху потянули! Раз и два, присесть и встать, Чтобы отдохнуть опять. Раз и два вперед нагнуться, Раз и два назад прогнуться. (движения стишка) Вот и стали мы сильней, (показать «силу») Здоровей и веселей! (улыбнуться друг другу) …..закончили, молодцы, садитесь. 4. Открыли рабочие тетради, запишите новую тему «выращивание лука-репки». Записали? Положили авторучки. Тогда все внимательно слушаем меня. Рассказ Учителя: В первую очередь мы подготавливаем почву, то есть перекапываем почву штыковой лопатой « вот этой штыковойлопатой который у нас на стенде». Потом на этот участок земли вносим удобрение перегной « то есть перегнивший навоз» из расчета одно ведро на 1 кв. метр. Перемешиваем этот перегной с почвой, разбиваем комья с мотыгой « вот этой который у нас на стенде», и выравниваем поверхность железными граблями «вот этим сельхоз инвентарем который находится тоже у нас на стенде». Вторую очередь подготавливаем посадочный материал: перебираем лук – севок, высохшие луковицы удаляем, обрезаем шейку луковиц ножницами. Обрезанные луковицы замачиваем в теплой воде примерно + 40-45 градусов должна быть теплая вода , чтобы измерить теплоту воды используем градусник, время замачивание луковиц 2-4 часа. В третьих, заранее выровненный и удобренный под лук участок разбиваем грядки, с помощью веревки и колышков или мерной лентой, а с помощью деревянного маркера разметим посадочные рядки, расстояние между рядками 20 см. В четвертых, у нас посадка: Сажаем лук-севок вручную на размеченных рядках донцем вниз, вдавливая его в почву так, чтобы обрезанная шейка луковицы была на уровне почвы. Расстояние при посадке 6-8 см. Посаженные рядки мы закрываем почвой, толщина должна быть 1 см. В пятых, после посадки лука, через неделю у нас появятся первые всходы лука – севка, в месте с ними появятся и сорные растения, их надо систематически пропалывать, пропалываем мы вручную, вот этим инвентарем « полольником». В шестом, у нас подкормка, подкармливаем растение лука, минеральными удобрениями из расчета « одна столовая ложка на ведро воды то есть на 10 литров. Поливать подкормку можно с помощью лейки. Поливаем лук до второй половины лета, потом прекращаем полив. Так - как, из – за избытка влаги луковица может сгнить, в почве. Словарная работа: Сейчас у нас будет словарная работа, запишите в тетради название лука, «лук – толстошей» почему вы думаете его название лук – толстошей, это потому что луковица с толстой шейкой. И поэтому его назвали луком толстошеем. Давайте все месте хором повторим это слово « Лук – толстошей» , молодцы, все хорошо поработали над словарём. 5. Закрепление нового материала: И так , мы с вами получили много знаний по теме «выращивание лука – репки», * Что для себя полезного вы узнали в этом уроке? Поднимите руки. ……….. , молодец садитесь * Кто мне скажет, какими сельхоз инвентарями мы должны пользоваться при посадке лука - севка? ……………, молодецсадитесь. * А сейчас откройте учебник страницу 106-107 и найдите мне в тексте место и прочитайте, как нужно правильно ухаживать за посаженным луком ? ………. хочет ответить, давай …………, очень хороший ответ молодец, садитесь. * А сейчас чтобы лучше запомнить полученные знания, я вам раздам кроссворды, и вам предстоит разгадать их, прочитать разгаданные слова и показать их на натуральном инвентаре которые находятся у нас на стенде? * Владимиру и Сергею даю другое задание, а вам предстоит на этом рисунке показать овощи ? Молодец Владимир, садитесь. Очень хороший ответ Сергей, молодец , садитесь. Молодцы ! Все вы хорошо поработали разгадали, показали на стенде «сельхоз инвентарь» который был нужен для посадки лука - репки. Рассказ Учителя: * А сейчас все внимательно смотрим сюда на монитор, я вам покажу и расскажу, как сажают, выращивают и убирают лук – репку в больших полеводческих хозяйствах. Пашут землю в больших полях тракторами, гусеничными или колесными, потом специальными разбрасывателями с помощью тракторов, разбрасывают по полям удобрения, после удобрения боронуют железными боронами с помощью гусеничных тракторов, потом сажают лук – севок специальными сеялками для посадки лука – севка, вот оно, здесь сидит механизатор который водит «Беларусь МТЗ -82», а здесь стоят два человека « сеяльщиков» которые смотрят за ходом сева. После посадки через две недели, когда появятся всходы лук тоже надо пропалывать, пропалывают в вручную, с помощью полольников или мотыгой « вот этими инвентарями которые есть у нас на стенде». После прополки поливают не с лейкой вручную , а с помощью специальных поливальных установок. Вот поле лука, как красиво так ведь ребята. Перед уборкой в больших полях, зеленые перья лука, обкашивают с помощью тракторных косилок, вот видите, трактор косит. Потом трактор с помощью специальных копалок, выдергивает лук из почвы и вытряхивает от земли, просушка лука в больших полях происходит прямо на поле. Лук в сухую ясную погоду хорошо и быстро подсыхает и созревает. После этого, лук с поля собирают вручную, и кладут в сетчатые мешки, а потом их увозят в овощехранилища. А в домашних условиях лук мы подвязываем в пучки и подвешиваем на просушку, потом кладем, их в ящики ставим, в погреб. 6. Итог урока: я думаю, вы сейчас знаете какую трудоемкую работу выполняют люди всех профессий, чтобы вырастить этот лук. Узнали, как нужно выращивать лук – репку, эти знания вам понадобиться вбудущем вашей жизни. Вы будите хорошими помощниками своим родителям дома при выращивание овощей вашем домашнем хозяйстве. Среди вас в дальнейшем кто – то будет работать в коллективных хозяйствах и эти ваши знания пригодятся в работе. На уроке вы все хорошо участвовали, хорошо подготовили домашние задания. А в сегодняшним уроке участвовали и отвечали на «пятёрку» : « Ф.И. ученика» , отвечали «четвёрку» «Ф.И. ученика», на « тройку» , « Ф.И. ученика» но я думаю, на следующем уроке мы с вами поработаем еще лучше и активнее, так ведь ребята?. 7. Домашние задание: Слушайте домашнее задание. На следующем уроке, на практическом занятие мы с вами будем сами сажать лук, на нашем пришкольном участке, поэтому вам хорошо повторить пройденную тему стр. 106-107 по учебнику СХТ « Е.А. Ковалева»; * Разгадать , прочитать и записать в рабочие тетради разгаданные слова кроссворда овощных культур. На этом ребята наш сегодняшний урок окончен, всем спасибо за внимание, до свидания.