Конспект урока по физике: "Плавление и отвердевание тел"

Проблемный урок на тему: Плавление и отвердевание кристаллических тел. Цели урока: Образовательные: Ввести понятие плавления и отвердевания тел;  изучить особенности в поведении вещества при переходе из одного  агрегатного состояния в другое; научить детей работать с графиком. Развивающие: развить самостоятельность у учащихся; Воспитательная: развить логическое мышление Ход урока  Какие агрегатные состояния вещества вы знаете?  (Существует три агрегатных состояния: газообразное, жидкое и  твердое.)  Как вам уже известно молекулы одного и того же вещества в твердом,  жидком и газообразном состоянии ничем не отличаются друг от друга. Так  почему же в разных агрегатных состояниях вещество имеет разные свойства?  (То или иное состояние вещества определяется расположением,  характером движения и взаимодействия молекул.)  Правильно. В газах при атмосферном давлении расстояние между  молекулами много больше размера самих молекул. В связи с этим притяжение молекул газа мало. Поэтому, если газу не мешают стенки сосуда, его  молекулы разлетаются. В жидкостях и твердых телах, плотность которых во много раз больше  плотности газа, молекулы расположены ближе друг к другу. Поэтому  молекулы в жидкостях и особенно в твердых телах не могут далеко удаляться друг от друга.  Что произойдет, если твердому телу передать энергию?  (Тело будет нагреваться и в дальнейшем превратится в жидкость.)  Верно. Такой процесс перехода из твердого состояния в жидкое  называется плавление.  Как вы думаете можно ли в алюминиевом сосуде расплавить медь?  ???  При любой температуре плавятся вещества?  (Нет. Каждое тело плавится при разной температуре.)  Правильно. Эта температура называется температурой плавления тела.  Воспользуйтесь таблицей 3 на странице учебника 32, и на основе  имеющихся в ней данных ответе на поставленный вопрос.  (Так как температура плавления меди много выше температуры  плавления алюминия, то можно сделать вывод, что алюминий расплавится  раньше, чем медь.)  А что произойдет с веществом если мы будем не передавать, а отнимать энергию? Например, если мы вынесем зимой на улицу воду.  (Вода превратится в лед.)  Верно. Такой процесс перехода из жидкости в твердое состояние  называется кристаллизация.  Как вы думаете, при каких температурах происходит кристаллизация  тел?  (Каждое вещество имеет свою температуру кристаллизации.)  Верно. Такая температура называется температурой кристаллизации  тела. Вещества отвердевают при той же температуре, при которой плавятся.  Давайте посмотрим на график зависимости температуры тела (вода) от  времени его нагревания.  На участках AB, CD, DE, FK видно, как меняется температура воды во  время ее нагревания и охлаждения.  Но почему же на участках BC и EF температура остается постоянной?  ???  Давайте подумаем на что тратится энергия, сообщенная телу, в момент  его плавления?  (Энергия тратится на совершение работы по преодолению сил  молекулярного притяжения.)  Следовательно, вся энергия тратится на совершение работы и  температура тела не повышается пока оно не расплавится. То же самое  происходит и в момент кристаллизации тела.  Давайте подведем итог всего изученного на сегодняшнем уроке. Что  общего и в чем различия у этих двух процессов плавления и кристаллизации  тела? Сходства Эти процессы происходят при одной  и той же температуре; В момент фазового перехода тела  сохраняют постоянную температуру. Отличия Плавление – переход из твердого  состояния в жидкое; Кристаллизация – переход из  жидкого состояния в твердое Домашнее задание: $ 13,14, упр. 7 письменно.