Консультация для родителей «Правильное питание и польза витаминов для дошкольников»

Консультация для родителей

«Пра­виль­ное пи­тание и поль­за ви­тами­нов для дошкольников»

Один из ос­новных прин­ци­пов пра­виль­но­го пи­тания – мак­си­маль­но разно­об­разный пов­седнев­ный пи­щевой ра­ци­он, вклю­ча­ющий все ос­новные груп­пы про­дук­тов (ры­ба, мя­со, мо­локо и мо­лоч­ные про­дук­ты, яй­ца, пи­щевые жи­ры, ово­щи и фрук­ты, са­хар и кон­ди­тер­ские из­де­лия, хлеб, кру­пы и др.), обеспечива­ющий ре­бен­ка все­ми необхо­димы­ми пи­щевы­ми ве­щес­тва­ми. В по­нятие «пра­виль­ное пи­тание» вхо­дит куль­ту­ра при­ема пи­щи и формирование об­щих куль­тур­но-ги­ги­ени­чес­ких на­выков.

О чем рас­ска­зать ре­бен­ку

– Что­бы рас­ти и раз­ви­вать­ся, че­ловек дол­жен пра­виль­но пи­тать­ся. Расска­жи, ка­кие у те­бя есть лю­бимые блю­да. Поп­ро­буй объ­яс­нить, в чем разница меж­ду «вкус­ным» и «по­лез­ным». Че­ловек упот­ребля­ет в пи­щу раз­но­об­разные про­дук­ты. Есть про­дук­ты по­лез­ные и очень по­лез­ные. В про­дук­тах содержатся очень важ­ные для здоровья ве­щес­тва, ко­торые на­зыва­ют ви­тами­нами. В по­лез­ных про­дук­тах – ово­щах, фрук­тах – боль­ше все­го ви­тами­нов. Очень по­лезен чер­ный хлеб, он бо­гат раз­ны­ми ви­тами­нами.

Ви­тами­нов очень мно­го, но глав­ные из них – это ви­тами­ны А, В, С, Д.

Ви­тамин А очень ва­жен для зре­ния, он со­дер­жится в мор­ко­ви.

Ви­тамин В по­мога­ет хо­рошо ра­ботать глав­но­му на­шему ор­га­ну – сер­дцу. Его мно­го в ово­щах, мо­локе.

Ви­тамин С ук­репля­ет весь ор­га­низм, де­ла­ет че­лове­ка бо­лее здо­ровым, непод­вержен­ным прос­ту­дам. Его мно­го в ки­ви, ши­пов­ни­ке.

Ви­тамин Д ук­репля­ет на­ши но­ги и ру­ки, боль­ше все­го это­го ви­тами­на в рыбь­ем жи­ре.

Воп­ро­сы: 

– Что ты боль­ше все­го лю­бишь есть на зав­трак?

– Объ­яс­ни, как ты по­нима­ешь вы­раже­ние «здо­ровое пи­тание».

– Ка­кие ви­тами­ны ты зна­ешь? Для че­го они нуж­ны?

– На­зови про­дук­ты, по­лез­ные для здо­ровья. Рас­ска­жи, ка­кие ви­тами­ны содер­жатся в этих про­дук­тах.

– На­зови пять по­лез­ных для здо­ровья про­дук­тов пи­тания.

Сти­хи, за­гад­ки

Ни­ког­да не уны­ваю
И улыб­ка на ли­це,
По­тому что при­нимаю
Ви­тами­ны А, В, С.

Пом­ни ис­ти­ну прос­тую —
Луч­ше ви­дит толь­ко тот,
Кто жу­ет мор­ковь сы­рую
Или сок мор­ковный пь­ет.

Очень важ­но спо­заран­ку
Есть за зав­тра­ком ов­сянку.
Чер­ный хлеб по­лезен нам
И не толь­ко по ут­рам.

От прос­ту­ды и ан­ги­ны
По­мога­ют апель­си­ны,
Ну а луч­ше съ­есть ли­мон,
Хоть и очень кис­лый он.
Л. Зиль­берг

Иг­ра «Ви­тами­ны»

Под­го­товь­те ово­щи и фрук­ты (кар­тинки с их изоб­ра­жени­ем): гру­ша, тык­ва, яб­ло­ко, мор­ковь, ли­мон, по­мидо­ры, огур­цы, свек­ла, реп­ка, зе­леный лук, капус­та, ви­ног­рад, виш­ня, че­реш­ня, клуб­ни­ка, крас­ная смо­роди­на, брусни­ка, сли­вы, кар­то­фель, аб­ри­косы. Пос­тавь­те пе­ред ре­бен­ком 4 та­рел­ки, а под ни­ми раз­ло­жите кар­точки с буква­ми А, В, С, Д. Пред­ло­жите ре­бен­ку раз­ло­жить ово­щи и фрук­ты в соответствии с ви­тами­нами, ко­торые в них со­дер­жатся. Иг­ру соп­ро­вож­дай­те рас­ска­зами о поль­зе, вку­совых ка­чес­твах про­дук­тов.

Иг­ра «Сос­тавля­ем ме­ню»

Пред­ло­жите ре­бен­ку вмес­те с ва­ми сос­та­вить ме­ню на обед: са­лат, первое и вто­рое блю­до, де­серт. Рас­ска­жите о про­дук­тах, ко­торые потребуются для при­готов­ле­ния та­кого обе­да. Пред­ло­жите ре­бен­ку вспомнить и наз­вать витами­ны, ко­торые со­дер­жатся в этих про­дук­тах.                     

Приятного аппетита и будьте здоровы!