Контрольные работы. Хим.состав клетки, 9,10 класс

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки»

2 вариант.

1. Наиболее распространенными в клетках живых организмов элементами являются:

a) N, О, H, S; б) С, Н, N, О; в) S, Fe, О, С ; г) О, S, Н, Fe

2. Азот как элемент входит в состав:

а) только белков и нуклеиновых кислот;

б) нуклеиновых кислот, белков и АТФ;

в) только белков;

г) белков, нуклеиновых кислот и липидов;

3. Водород как элемент входит в состав:

а) только воды и некоторых белков

б) только воды, углеводов и липидов

в) всех органических соединений клетки

г) только воды, углеводов, белков и нуклеиновых кислот.

4. На каком уровне организации не наблюдается различие между органическим и неорганическим миром?

а) атомном, б) молекулярном, в) клеточном.

5. Воды содержится больше в клетках:

а) эмбриона, б) молодого человека, в) старика.

6. Вода - основа жизни:

а) она может находиться в трех состояниях (жидком, твердом, газообразном);

б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из неё продуктов обмена;

в) охлаждает поверхность при испарении.

7. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:

а) гидрофильные, б) гидрофобные, в) амфифильные.

8. К гидрофобным соединениям клетки относятся:

а) липиды и аминокислоты; б) липиды;

в) липиды и минеральные соли;

г) аминокислоты и минеральные соли.

9. К углеводам моносахаридам относятся:

а) крахмал; б) гликоген; в) глюкоза; г) мальтоза.

10. К углеводам полисахаридам относятся:

а) крахмал; б) дезоксирибоза; в) рибоза; г) глюкоза.

11. Основные функции жиров в клетке:

а) запасающая и структурная;

б) структурная и энергетическая;

в) энергетическая и запасающая;

г) структурная и защитная.

12. В состав молекул белков входят:

а) только аминокислоты

б) аминокислоты и иногда ионы металлов

в) аминокислоты и иногда молекулы липидов

г) аминокислоты и иногда молекулы углеводов

13. Структура молекулы белка, которую определяет последовательность аминокислотных остатков: а) первичная; б) вторичная; в) третичная; г) четвертичная.

14. Вторичная структура белка поддерживается связями:

а) только пептидными; б) только водородными;

в) дисульфидные и водородными;

г) водородными и пептидными;

15. Наименее прочными структурными белка является:

а) первичная и вторичная

б) вторичная и троичная

в) третичная и четвертичная

г) четвертичная и вторичная

16. Белок каталаза выполняет в клетке функцию;

а) сократительную; б) транспортную;

в) структурную; г) католическую.

17. При неполной денатурации белка первой разрушается структура: а) первичная;

б)вторичная;

в) только третичная;

г) четвертичная, иногда третичная.

18. Мономерами молекул ДНК являются:

а) нуклеозиды;

б) нуклеотиды;

в) аминокислоты;

19. Нуклеотиды ДНК состоят из:

а) только азотистых оснований;

б) только азотистых оснований и остатков сахаров;

в) только азотистых оснований и остатков фосфорных кислот;

г ) остатков фосфорных кислот, сахаров и азотистых оснований.

20. Состав нуклеотидов ДНК отличается друг от друга содержанием:

а) только сахаров; б) только азотистых оснований;

в) сахаров и азотистых оснований;

г) сахаров, азотистых оснований и остатков фосфорных кислот.

21. Нуклеотиды ДНК содержат азотистые основания:

а) цитозин, урацил, аденин, тимин;

б) тимин, цитозин, гуанин, аденин;

в) тимин, урацил, аденин, гуанин;

г) урацил, цитозин, аденин, тимин.

22. Нуклеотиды РНК состоят из:

1) только азотистых оснований;

2) только азотистых оснований и остатков сахаров;

3) только азотистых оснований и остатков фосфорных кислот;

4) остатков фосфорных кислот, сахаров и азотистых оснований.

23. Молекулы, при окислении которых освобождается много энергии: а) полисахариды; б) жиры; в) белки; г) моносахариды.

Уровень В

Выбрать 3 верных ответа:

В 1. Липиды в клетке выполняют функции:

А) запасающую Б) гормональную В)транспортную Е)энергетическую

Г) ферментативную Д) переносчика наследственной информации

В 2. Установите соответствие между признаком нуклеиновой кислоты и ее видом. 

ПРИЗНАКИ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ

1) состоит из двух полинуклеотидных цепей, закрученных в спираль

2) состоит из одной полинуклеотидной неспирализованной цепи

3) передает наследственную информацию из ядра к рибосоме

4) является хранителем наследственной информации

5) состоит из нуклеотидов: АТГЦ

6) состоит из нуклеотидов: АУГЦ

ВИДЫ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ:  А – ДНК, Б - РНК

В3 . Укажите номера предложений, в которых допущены ошибки. Объясните их.

1. Углеводы представляют собой соединения углерода и водорода.

2. Различают три основных класса углеводов - моносахариды, дисахариды и полисахариды.

3. Наиболее распространенные моносахариды — сахароза и лактоза.

4. Они растворимы в воде и обладают сладким вкусом.

5. При расщеплении 1 г глюкозы выделяется 35,2 кДж энергии.

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки»

1 вариант.

1. Наиболее распространенными в клетках живых организмах элементами являются:

 а) С, О, Н, N; б) О, S, H,Fe; в) Н, Fe, N,S; г) N, О, S, Н.

2. Углерод как элемент входит в состав:

а) только белков и углеводов;

б) только углеводов и липидов;

в) всех органических и неорганических соединений клетки;

г) всех органических соединений клетки.

3. Функции воды в клетке:

а) хранение и передача наследственной информации;

б) торможение химических реакций;

в) растворитель;

г) энергетическая функция.

4. К углеводам моносахаридам относятся:

а) мальтоза; б) лактоза; в) крахмал; г) глюкоза.

5. К углеводам полисахаридам относятся:

а) целлюлоза; б) рибоза; в) фруктоза; г) глюкоза.

6. В состав молекулы ДНК входят остатки: а)рибозы; б) мальтозы; в) дезоксирибозы; г) сахарозы.

7. Продуктами реакции взаимодействия глицерина и высших жирных кислот являются: а) только жиры; б) только масла; в) жиры и масла; г) жиры, масла и фосфолипиды.

8. Жиры и масла по отношению к воде обладают свойствами:

а) всегда гидрофильными;

б) чаще гидрофобными, реже гидрофильными;

в) всегда гидрофобными;

г) реже гидрофильными.

9. Белки - это:

а) мономеры; б) биополимеры; в) моносахариды; г) полисахариды.

10. В водных растворах аминокислоты проявляют свойства:

а) кислот; б)оснований; в) кислот и оснований; г)в одних случаях кислот, в других -оснований.

11. Первичная структура белка определяется:

а) только числом аминокислотных остатков;

б) видами аминокислотных остатков;

в) только последовательностью аминокислотных остатков;

г) числом и последовательностью аминокислотных остатков.

12. Первичная структура белка поддерживается связями:

а) только водородными;

б) дисульфидными и пептидными;

в) пептидными и гидрофобными;

г) только пептидными.

13. Ферменты выполняют следующие функции:

а) являются основным источником энергии;

б) ускоряют биохимические реакции;

в) транспортируют кислород;

г) участвуют в химической реакции, превращаясь в другие вещества.

14. Биологическую активность белка определяет структура:

а) только первичная; б) только вторичная;

в) всегда четвертичная; г) четвертичная, иногда третичная.

15. Молекулы, которые наиболее легко расщепляются в клетке с освобождением энергии:

а) клетчатка; б) белки; в) нуклеиновые кислоты; г) моносахариды.

16. Мономерами молекул нуклеиновых кислот являются:

а) только нуклеотиды;

б) только азотистые основания;

в) азотистые основания и фосфорные кислоты;

г) нуклеотиды и полинуклеотиды.

17. Нуклеотиды молекулы ДНК содержат азотистые основания:

а) тимин, аденин, урацил, гуанин;

б) аденин, урацил, тимин, цитозин;

в) аденин, гуанин, урацил, цитозин;

г) цитозин, гуанин, аденин, тимин.

18. Углеводов содержится больше:

а) в растительных клетках;

б) в животных клетках;

в) одинаковое количество в тех и других.

19. Нуклеотиды молекулы РНК содержат азотистые основания:

а) аденин, гуанин, урацил, цитозин

б) аденин, тимин, урацил, цитозин

в) цитозин, гуанин, аденин, тимин

г) тимин, урацил, аденин, гуанин

20. Жиры растворимы:а) в воде; б) в спирте; в) в бензине.

21. Молекула вещества, состоящая из нуклеотидов и имеющая вид одноцепочной нити:

а) РНК; б) АТФ; в) ДНК; г) АДФ.

22. Наиболее крупные размеры среди нуклеиновых кислот имеют молекулы:

а) ДНК; б) тРНК; в) иРНК; 4) рРНК.

23. Соли К важны для организма, так как:

а) входят в состав гемоглобина;

б) являются катализаторами биохимических реакций;

в) участвуют в проведении нервных импульсов.

Уровень В

Выбрать 3 верных ответа:

В 1. Какие структурные компоненты входят в состав нуклеотидов молекулы ДНК? 

A)азотистые основания: А, Т, Г, Ц  

Б) разнообразные аминокислоты 

B) липопротеины 

 Г) углевод дезоксирибоза

Д) азотная кислота  

Е) фосфорная кислота

В 2. Установите соответствие между признаком строения молекулы белка и ее структурой:

ПРИЗНАКИ СТРОЕНИЯ

1) последовательность аминокислотных остатков в молекуле

2) молекула имеет форму клубка     

3) образование пептидных связей

4) число аминокислотных остатков в молекуле

5) пространственная конфигурация полипептидной цепи

6) образование гидрофобных связей между радикалами

В3 . Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они сделаны, и объясните их.

1. Вода — одно из самых распространенных органических веществ на Земле.

2. В клетках костной ткани около 20% воды, а в клетках мозга 85%.

3. Свойства воды определяются структурой ее молекул.

4. Ионные связи между атомами водорода и кислорода обеспечивают полярность молекулы воды и ее способность растворять неполярные соединения.

 5. Между атомами кислорода одной молекулы воды и атомом водорода другой молекулы образуется сильная водородная связь, чем объясняется высокая температура кипения воды.

Контрольная работа по теме «Химический состав клетки»

Вариант 3.

1. Из перечисленных химических соединений биополимером не является:     

1) белок   3) дезоксирибонуклеиновая кислота  2) глюкоза 4) целлюлоза

2. Основным источником энергии для новорождённых млекопитающих является:  

1) глюкоза       3) гликоген;      2) крахмал         4) лактоза

3. У детей развивается рахит при недостатке:

1) марганца и железа    3) меди и цинка 2) кальция и фосфора   4) серы и азота

4. Живые организмы нуждаются в азоте, так как он служит

1) составным компонентом белков и нуклеиновых кислот

2) основным источником энергии 

3) структурным компонентом жиров и углеводов

4) основным переносчиком кислорода

5. Вода играет большую роль в жизни клетки, она

1) участвует во многих химических реакциях

2) обеспечивает нормальную кислотность среды

3) ускоряет химические реакции    

4) входит в состав мембран

6. Основным источником энергии в организме являются

1) витамины     2) ферменты      3) гормоны    4) углеводы

7. Функция простых углеводов в клетке -

1) каталитическая     3) хранение наследственной информации

2)энергетическая      4) участие в биосинтезе белка

8. В клетках каких организмов содержится в десятки раз

больше углеводов, чем в клетках животных?

1) бактерий-сапрофитов    2) одноклеточных   3) простейших  4) растений

9. В клетке липиды выполняют функцию

1) каталитическую 2) транспортную 3) информационную 4) энергетическую

10. В клетках человека и животных в качестве строительного материала и источника энергии используются

1) гормоны и витамины         

 2) вода и углекислый газ

3) неорганические вещества   

4) белки, жиры и углеводы

11. Жиры, как и глюкоза, выполняют в клетке функцию

1) строительную 2) информационную 3) каталитическую 4) энергетическую

12. Укажите на рисунке изображение вторичной структуры молекулы белка   

1) 1   2) 2    3) 3   4) 4

13. В состав ферментов входят 

1) нуклеиновые кислоты    2) белки       3) молекулы АТФ     4) углеводы

14. Четвертичная структура молекулы белка формируется в результате взаимодействия

1)аминокислот и образования пептидных связей

2)нескольких полипептидных нитей  

3)участков одной белковой молекулы за счет водородных связей

4)белковой глобулы с мембраной клетки

15. Какую функцию выполняют белки, ускоряющие химические  реакции, в клетке?

1) гормональную  2)сигнальную 3) ферментативную 4) информационную

16. В молекуле ДНК две полинуклеотидные нити связаны с помощью 

1) комплементарных азотистых оснований

2) остатков фосфорной кислоты         3) аминокислот         4) углеводов

17. Связь, возникающая между азотистыми основаниями двух комплементарных цепей ДНК, -

1)ионная        3)водородная    2)пептидная    4) ковалентная полярная

18. Молекулы ДНК представляют собой материальную основу наследственности, так как в них закодирована информация о структуре молекул

1) полисахаридов         3) липидов 2) белков    4) аминокислот

19. В молекуле ДНК 100 нуклеотидов с тимином, что составляет 10% от общего количества. Сколько нуклеотидов с гуанином? 1)200   2)400  3)1000  4)1800

20. Наследственная информация о признаках организма сосредоточена в молекулах 

1) тРНК            3) белков   2) ДНК          4)полисахаридов

21. Рибонуклеиновые кислоты в клетках участвуют в

1) хранении наследственной информации    

2) биосинтезе белков

3) биосинтезе углеводов             

4) регуляции обмена жиров

22. Молекулы РНК в отличие от ДНК содержат азотистое основание

1)аденин           2) гуанин            3)урацил           4) цитозин

23. Рибоза, в отличие от дезоксирибозы, входит в состав

1)  ДНК       3) белков        2) иРНК             4) полисахаридов

Уровень В

Выбрать 3 верных ответа:

В 1. Какие функции выполняет в клетке вода?

А) строительную  

Б) растворителя  

В)каталитическую

Г) запасающую  

Д)транспортную 

Е) придает клетке упругость

В 2. Установите соответствие между строением и функцией вещества и его видом.     

СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ          ВИДЫ А)липиды Б) белки

1)состоят из остатков молекул глицерина и жирных кислот

2)состоят из остатков молекул аминокислот

3)защищают организм от переохлаждения

4)защищают организм от чужеродных веществ

5)относятся к полимерам              

6)не являются полимерами

В 3 . Найдите ошибки в приведенном тексте, исправьте их, укажите номера  предложений, в которых они сделаны, запишите эти предложения без ошибок.

1.Нуклеиновые кислоты - это биологические полимеры.

2.В клетке присутствуют два типа нуклеиновых кислот: ДНК и РНК.

3.Нуклеиновые кислоты состоят из нуклеотидов.

4.В состав ДНК и РНК входят одинаковые нуклеотиды.

5.Все нуклеиновые кислоты в клетке образуют двойные спирали.