Лабораторная работа «Строение клетки (растения, животные, грибы) и клеточные включения (крахмал, каротиноиды, хлоропласты, хромопласты)»

Тема: Лабораторная работа «Строение клетки (растения, животные, грибы) и клеточные включения (крахмал, каротиноиды, хлоропласты, хромопласты)»

Цели:

Методическая – продемонстрировать возможности использования современных развивающих методик;  

образовательная – закрепить умение готовить микропрепараты и рассматривать их под микроскопом, находить особенности строения клеток различных организмов, сравнивать их между собой;

воспитательная – воспитывать интерес студентов к биологии как науке; рассмотреть перспективы развития технологий и методов исследования; воспитать бережное отношение ко всему живому.

Задачи:  1.Научиться пользоваться микропрепаратами, микроскопом.

               2.Изучить строение эукариотической клетки.

               3.Научиться готовить микропрепараты и рассматривать их под микроскопом.

               4.Уметь грамотно оформлять отчет по лабораторной работе.

 - продолжить формирование умений пользоваться микроскопом, готовить микропрепараты, находить на микропрепаратах основные органоиды клетки.

- сравнивать клетки растений, животных, грибов и бактерий, сделать соответствующие выводы.

- анализировать, сравнивать и обобщать факты; устанавливать причинно-следственные связи; уметь организовать совместную деятельность на конечный результат; уметь выражать свои мысли.

- осознанно достигать поставленной цели; воспитывать положительное отношение к совместному труду.

Вид занятия: объяснение и лабораторная работа с использованием наглядных пособий.

Тип занятия: комплексное применение знаний и способов действий.

Методы обучения: проблемно – поисковые методы обучения, поисковая лабораторная работа

Формы организации учебной деятельности студентов: лабораторная работа

Междисциплинарные связи:

обеспечивающие – цитология, физиология, анатомия.

обеспечиваемые – экология, общая биология.

Дидактическое обеспечение занятия: инструкция к лабораторной работе, дидактические материалы (таблицы: «Строение растительной и животной клетки», «Строение бактерий», «Грибы дрожжи»; микроскопы, предметные и покровные стёкла, пипетки, кожица лука, культура бактерий сенной палочки, дрожжевые грибы, готовые микропрепараты животной и растительной клетки).

Ход занятия

1.       Организационная часть                                                                                              2 мин.

1.1.  Взаимное приветствие преподавателя и студентов

1.2.   Проверка присутствия студентов и их готовности к занятию

2.       Контроль знаний                                                                                                        10 мин.

Опрос

·         Какие функции выполняет цитоплазма в клетке?

·         Каковы основные органоиды клетки?

·         Какие из них относят к органоидам общего назначения?

3.       Мотивация учебной деятельности                                                                           8 мин.

4.       4.1 Основная часть (объявление темы, проблемы занятия)                                 40 мин.

1)       Ознакомление с темой лабораторной работы.

2)       Повторение правил техники безопасности при работе с микроскопами, приготовлении временных микропрепаратов (техника микроскопирования).

3)       Инструкция к выполнению работы.

Приготовьте микропрепараты кожицы лука. Для этого пинцетом отделите кусочек покрывающей его кожицы. Нанесите капельку водного раствора йода на предметное стекло и поместите в него кожицу. Накройте препарат предметным стеклом (рис 1).

Рис.1  Приготовление временного микропрепарата

3)  Внимательно рассмотрите одну клетку. Найдите в ней оболочку, цитоплазму и ядро. Рассмотрите вакуоли. 

              4) Рассмотрите готовый препарат кожицы лука и сравните его с приготовленным вами. Зарисуйте крупно одну из клеток и подпишите названия ее основных частей.     

Рис.2  Клетки чешуи лука в водном растворе (слева) и в йодном растворе (справа)

5) Рассмотрите под микроскопом приготовленный (готовый) микропрепарат животной клетки.

Рис.3 Клетки слизистой ротовой полости 

6)  Зарисуйте группу клеток, показав на рисунке их форму и взаимное расположение. Затем зарисуйте одну клетку. Подпишите ее основные части, видимые в микроскоп.

7) Сравните между собой эти клетки, заполнив таблицу.

             8) Сделайте вывод, ответив на вопросы:

А) В чём заключается сходство и различие клеток?

Б) О чем говорит сходство организмов, а о чем свидетельствует различие?

В) Постарайтесь ответить, как шла эволюция бактерий, животных, растений и грибов.

4.2 Учебно-дискуссионная часть

4.3 Решение проблемы занятия                                                                               10 мин.

5.       Заключительная часть. Подведение итогов занятия (замечания по усвоению студентами материала темы; акцентирование внимания на основные понятия темы, выводы по изучению темы)                                                                                     15 мин.

Комментирование и оценивания работы студентов (оценка умений и знаний, творческого, исследовательского подхода при подготовке рефератов, докладов, проектов и т.д.)

Рефлексия: самоанализ работы на занятии

6.       Домашнее задание                                                                                                    5 мин.

Подготовить сообщение «Биологическое значение вакцинации»