Масленица старшая группа

Масленица.

Звучит весёлая русская народная музыка.

Хозяюшка: Ой, вы гости, господа!
Проходите все сюда!
Сегодня все мы собрались, чтобы петь, плясать, играть и весёлый народный праздник отмечать. А что это за праздник, вам моя загадка подскажет.

В этот праздник все стремятся долго дома не сидеть,

Идут семьёй всей на гулянье представления смотреть.

А там их скоморохи да разные ряженые встречают:

играют, поют, танцуют, блинами вкусными угощают.

Семь дней этот праздник продолжается.

Скажите дружно, как он называется?

 Все: Масленица!

Хозяюшка: Правильно. Это Масленица: широкая, весёлая, радостная, гостеприимная.

Масленицу широкую открываем.
Веселье начинаем!
Хозяюшка: А вы знаете, из чего блины делают? Тогда вы мои загадки легко отгадаете.

Загадки:

1.   Из неё пекут ватрушки, и оладьи, и блины.

Если делаете тесто, положить её должны. Мука

2. Из водицы белой всё, что хочешь делай:

Сметану, простоквашу,

 масло в кашу вашу.

 Каждый день его ты пей.

 И для Кота не пожалей.

Что это?

Загадку отгадать легко.

Конечно это … Молоко

3. Мы на хлеб его намажем и добавим к разным кашам. Сделано из молочка. Без него не спечь блинка. Масло

4. Хоть кристаллик, но не лёд.

Сладкий-сладкий, но не мёд.

Белый - белый, но не снег.

Бывает крепким, как орех.

Если в рот к тебе попал,

Там растаял и пропал. Сахар

5.  Хоть на сахар и похожа, вряд ли много съесть ты сможешь. Есть в слезах твоих она. На столе стоит всегда. Соль

6. За скорлупой – белок, а за белком - желтка глазок. Яйцо

Блины готовить не легко.

Нужны соль, сахар, молоко,

Яйца, дрожжи и мука.

Всё взбивается слегка.

Тесто получается.

И блинчик выпекается.

Хороводная игра «Блинок».

А сейчас, крепче за руки беритесь,

И в кружочек  становитесь.

Испечем большой мы блин.

Раз, два, три, начинаем печь блины!

Дети становятся в 2 круга, в середине дети младших групп, берутся за руки и повторяют слова:

Месим, месим, месим тесто (топающим шагом идут в центр)

Разливайся блинок (расходятся)

Разливайся большой.

Оставайся такой

Да не подгорай! П-ш-ш-ш (Приседают на корточки)

Ой, подгорел! (2 раза)

Дети:

1.     Желтый, круглый, ароматный

И на вкус такой приятный!

2.     Только мама испечет,

Блинчик прыг, и прямо в рот.

3.   На горячей сковородке

Нужно печь их очень ловко.

4.     Зазевался разговором

И они вмиг станут комом.

5.     Лежит передо мною,

Как солнышко блестит!

6.     Люблю его, не скрою!

Когда медком полит.

7.     И с икрой, и со сметаной –

Всякие они вкусны!

8.     Ноздреваты и румяны –

Масленичные блины.

Хозяюшка: Скоро уж и блины поспеют, а Масленица к нам всё не идёт, давайте споем песню про блины, масленица услышит и придёт.

Песня "Мы давно блинов не ели"

Хозяюшка: Ребята, не интересно без Масленицы петь да играть. Надо бы её на широкий двор позвать. 

Ой  ты, Масленица дорогая,

Наша гостьюшка годовая!

Приходи к нам погулять.

Тебя будем величать.

Под фонограмму песни «Весёлая Масленица» Медведь выносит чучело Масленицы.

 

Хозяюшка:
Крепче за руки беритесь
В круг скорее становитесь
Будем хоровод водить
Масленицу величать и хвалить.
Все вместе :

Ай да, Масленица,

Ай, красавица!

Веселье принесла.

Угощенье припасла!

Хозяюшка: Масленица была самым веселым и сытным праздником на Руси. Народ старался вволю накататься с гор, поиграть в снежки, поучаствовать в строительстве и штурме снежных крепостей, в кулачных боях, так люди с зимой прощались.  Предлагаю проверить вашу ловкость и сноровку!

Петушиные бои (подушками на скамейках).

Хозяюшка: На  Масленицу, принято вокруг села на санях три раза объезжать круг рисовать, солнышку помогать землю согревать. Вот и мы сейчас устроим соревнования по конному состязанию.

Эстафета «Ловкие наездники»

Хозяюшка: Объявляю другую забаву - всем на веселье и на славу. Будем костёр разжигать, через костёр прыгать, Зимушку провожать, да весну встречать.

- Забава «Прыжки через костёр»  (Выкладывается из брусков костёр в виде колодца.В середину костра кладёт красный лоскут ткани и приговаривает)
Гори, гори ясно,
Чтобы не погасло!
Чтобы все метели
Разом улетели,
Чтобы птицы пели,
Небеса сияли, 
Чтобы все морозы,
Неудачи, слёзы,
Пусть они сгорают,
К солнцу улетают.
Прыжки через костёр

Все вместе: Уходи от нас Зима, загостилась!

Приходи скорей Весна, сделай милость!

Хозяюшка: Хорошо мы поиграли, но теперь, ребята пришло время Масленицу провожать.

Хозяйка:  Вставайте вокруг Масленицы (Масленица выносится на середину), давайте ей скажем  прощальные  слова:

А мы Масленицу провожали! А мы все весну встречали!

Прощай, прощай! Прощай, Масленица!

Прощай, прощай! Прощай, Масленица!

Звучит фоновая музыка

Дети выходят на улицу

Хозяюшка: Чтобы Зимушка вновь не воротилась и уступила дорогу Весне, нужно нам с нашей Масленицей попрощаться и по старинному русскому обычаю разжечь костёр, чтобы сгорели в нём зимняя стужа и холод.

Медведь: Станет Масленица дымком, улетит зима с ветерком!

Ведущий и герои ставят чучело Масленицы на безопасное место и поджигают.

Все: Гори, гори ясно, чтобы не погасло!

Медведь: Чтобы вьюги и метели вместе разом улетели!

Все: "Масленица, прощай! А на тот год опять приезжай!»

Хозяюшка: Через год на этом месте с вами встретимся опять.

Будем снова веселиться, Масленицу отмечать!

Звучит весёлая русская народная музыка.

           

 

Текст песни «Мы давно блинов не ели»

     

Мы давно блинов не ели,

Мы блиночков захотели.

ОЙ, БЛИНЫ, БЛИНЫ, БЛИНЫ,

ВЫ БЛИНОЧКИ МОИ!

 

В квашне новой растворили,

Два часа блины ходили.

ОЙ, БЛИНЫ, БЛИНЫ, БЛИНЫ,

ВЫ БЛИНОЧКИ МОИ!

 

Моя старшая сестрица

Печь блины-то мастерица.

ОЙ, БЛИНЫ, БЛИНЫ, БЛИНЫ,

ВЫ БЛИНОЧКИ МОИ!

 

Напекла она поесть,

Сотен пять, наверно, есть.

ОЙ, БЛИНЫ, БЛИНЫ, БЛИНЫ,

ВЫ БЛИНОЧКИ МОИ!

 

На поднос она кладёт

И сама к столу несёт.

ОЙ, БЛИНЫ, БЛИНЫ, БЛИНЫ,

ВЫ БЛИНОЧКИ МОИ!

 

«Гости, будьте все здоровы,

Вот блины мои готовы».

ОЙ, БЛИНЫ, БЛИНЫ, БЛИНЫ,

ВЫ БЛИНОЧКИ МОИ!

 

Песня  Вот уж зимушка приходит

1. Вот уж зимушка проходит.

 Белоснежная проходит.

 Люли, люли, проходит,

 Люли, люли, приходит,

 

2. Снег и холод прочь уводит,

 Весну красную приводит.

 Люли, люли, приводит,

 Люли, люли, приводит!

 

3. Встает солнышко пораньше,

 Светит красное подольше.

 Люли, люли, подольше!

 Люли, люли, подольше!

 

4. Теплый луч на снег бросает,

 От него снежок растает.

 Люли, люли, растает!

 Люли, люли, растает!

 

5. Почернеет на дорожках,

 Побежит ручьем в канавках.

 Люли, люли, в канавках!

 Люли, люли, в канавках!

 

6. Прощай, саночки, конечки,

 Наши зимние дружочки!

 Люли, люли, дружочки!

 Люли, люли, дружочки!

 

7. Прощай, зимушка-старушка,

 Ты, седая холодушка!

 Люли, люли, холодушка!

 Люли, люли, холодушка!