Министерство образования Нижегородской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Перевозский строительный колледж»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Методические указания

по выполнению внеаудиторной

самостоятельной работы

по ОП.06Экономика организации

 

 

Для специальности 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений)

 

 

 

Составитель Полякова Елена Михайловна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Перевоз

2015

 

Составитель: Полякова Елена Михайловна

 

 

Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Экономика организации»/ – Перевоз, 2015.

 

 

Методические указания предназначены для проведения внеаудиторной самостоятельной работы по ОП.06Экономика организации. В пособии показаны правила выполнения задания для самостоятельной работы и рекомендации по их выполнению. Предназначены для студентов 3 курса, специальности 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений.

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецензент: Рогожина Т.В. – зав. кафедрой, преподаватель  ГБПОУ «Перевозский строительный колледж».

 

 

 

 

 

 

© Перевозский строительный

колледж, 2015

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

                            

Введение. 5

Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «Экономика организации». 5

Алгоритм выполнения заданий внеаудиторной самостоятельной работы.. 7

Содержание заданий внеаудиторной самостоятельной работы.. 6

Тема: Организационно-правовые формы организаций (предприятий) 8

Тема: Материально-техническая база организации (предприятия) 8

Тема: Трудовые ресурсы и их эффективность. 9

Тема: Ценообразование. 12

Тема: Прибыль и рентабельность. 14

Тема: Основы менеджмента и маркетинга. 15

Тема:  Бизнес-планирование. 16

   Список рекомендуемых источников. 19

 

Введение

 

Современная рыночная ситуация диктует необходимость совершенствования практических знаний в области функционирования реального сектора экономики.

В настоящее время рынок труда предъявляет к специалистам высокие требования не только к теоретическим знаниям о деятельности субъектов хозяйствования, но и к умениям применять данные знания на практике при формировании профессиональных компетенций.

Главная цель деятельности любого коммерческого предприятия - максимизация эффективности, доходности, прибыльности деятельности при экономии затрат производственных факторов. Достичь этой цели невозможно без участия в деятельности высококвалифицированного управленческого персонала и служащих, умеющих принимать и обосновать оперативные решения и осуществлять необходимые расчёты технико-экономических показателей деятельности.

При выполнении внеаудиторных самостоятельных заданий по дисциплине «Экономика организации»  обучающиеся должны закрепить теоретические знания и практические умения.

Данная методическая разработка посвящена методике выполнения внеаудиторной самостоятельной работы по темам  дисциплины «Экономика организации». Основная цель самостоятельных заданий – научить студентов применять полученные теоретические знания при решении ситуационных задач и анализе ситуаций, которые возникают и повторяются на практике в реальном секторе экономики.

Цель и задачи освоения дисциплины «Экономика организации»

 

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

·       рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели деятельности организации;

·       оформлять основные документы по регистрации малых предприятий;

·       составлять и заключать договоры подряда;

·       использовать информацию о рынке, определять товарную номенклатуру,

·       товародвижение и сбыт;

·       в соответствии с изменениями влияния внешней или внутренней среды определять направление менеджмента;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

·       состав трудовых и финансовых ресурсов организации;

·       основные фонды и оборотные средства строительной организации, показатели их использования;

·       основные технико-экономические показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации;

·       механизмы ценообразования на строительную продукцию, формы оплаты труда;

·       методику разработки бизнес-плана;

·       содержание основных составляющих общего менеджмента;

·       методологию и технологию современного менеджмента;

·       характер тенденций развития современного менеджмента;

·       требования, предъявляемые к современному менеджеру

·       стратегию и тактику маркетинга

 

Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «Экономика организации»

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций в соответствии с программой ФГОС СПО по специальности 08.02.01Строительство и эксплуатация зданий и сооружений :

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.

ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.

ПК 2.3. Проводить оперативный учет объемов выполняемых работ и расхода материальных ресурсов.

ПК 3.1. Осуществлять оперативное планирование деятельности структурных подразделений при проведении строительно-монтажных работ, текущего содержания и реконструкции строительных объектов.

ПК 3.2. Обеспечивать работу структурных подразделений при выполнении производственных задач.

ПК 3.3. Контролировать и оценивать деятельность структурных подразделений.

Алгоритм выполнения заданий внеаудиторной самостоятельной работы

 

При выполнении заданий необходимо:

1.     изучить теоретический материал по конкретной теме (ЭУМК);

2.     выполнить задание;

3.     сделать выводы.

Содержание заданий внеаудиторной самостоятельной работы

 

Тема: Организационно-правовые формы организаций (предприятий)

 

Цели и задачи задания:

·       Сформировать практические умения определения организационно – правовых форм предприятий в соответствии с законодательством

·          освоить навыки публичного выступления при защите своей реферативной работы.

Задание:

Выполнение реферата по характеристике различных организационно-правовые формы организаций (предприятий)

Методические указания по выполнению задания:

Реферат состоит из введения, основной части, заключения и приложений

1.                 Во введении указываются:

– тема;

– цель;

– связь данной темы с другими темами;

– актуальность, проблематика темы;

– краткий обзор изученной литературы по данной теме и т.п.

2.                 Основная часть, которая содержит логичное, последовательное изложение материала.

3.                 Заключение, в котором:

– подводятся итоги, формулируются выводы;

– подчеркивается значение рассмотренной проблемы;

– выделяются основные проблемы, пути и способы их решения и т.п.;

4.                 Приложения (слайды, схемы, таблицы для более наглядного освещения темы)

Норма времени - 2часа.

Вопросы для самопроверки

1.     Назовите основные характерные черты предпринимательства.

2.     Назовите виды предпринимательской деятельности и их особенности.

3.     Какая организация считается юридическим лицом.

4.     Назовите организационно – правовые формы предприятий.

5.     Назовите объединения предприятий, действующие в России.

Вид контроля Устная защита.

 

Тема: Материально-техническая база организации (предприятия)

№	Тема	Вид внеаудиторной самостоятельной работы
1	Материально-техническая база организации (предприятия)	Оформление практических заданий №1,№2,№3

 

Норма времени - 2часа.

Вопросы для самопроверки

1.                 Классификация основных фондов

2.                 Виды оценок основных фондов.

3.                 В чем отличие активной части ОПФ от пассивной. Срок полезного использования ОПФ.

4.                 Норма амортизации.

5.                 В чем заключается назначение ускоренной амортизации.

6.                 Способы начисления амортизации

7.                 Пути улучшения использования основных фондов на предприятии

         8.Какой признак положен в основу деления производственных фондов на основные и оборотные.

9.Охарактеризуйте состав оборотного капитала.

10.В чем различие основных фондов и фондов обращения.

11.Назовите источники формирования оборотных средств.

12.Назовите виды запасов.

13.Какие элементы оборотных средств относятся к нормируемым средствам.

14.Какие показатели характеризуют эффективность использования оборотных средств.

Вид контроля Оценка решенных задач

 

Тема: Трудовые ресурсы и их эффективность

Цели и задачи задания: Расчет экономических показателей.

Задание:  Решение задач

Методические указания по выполнению задания

Соотношение категорий работников к общей их численности, выраженное в процентах, называется структурой кадров.

Структура кадров также может определяться по возрасту, полу, уровню образования и другим признакам.

 

Рис. 1. Состав трудовых ресурсов

Движение кадров — это изменение места и сферы приложения труда, рода деятельности и производственных функций работников.

Движение кадров характеризуется абсолютными и относительными показателями, например:

• удельный вес работников отдельных групп (категорий) в общей численности работников предприятия, %;

• коэффициенты (К), характеризующие оборот кадров, например:

К оборота по приему КПр=Чпр /ЧСр

К оборота по выбытию Квыб = Чвыб/Чср

К текучести Ктк = Чн пр/ Чср

К постоянства Чпст= Чспг/ Чср

Где, Чпр - общее число принятых в течение отчетного периода, чел.; 

Чср - среднесписочная численность за этот же период, чел.; 

Чвыб - общее число выбывших в течение отчетного периода, чел.;

Чн пр - численность уволенных за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины и по собственному желанию за отчетный период, чел.

Чспг - численность работников, состоявших в списочном составе весь отчетный год, чел.;

• виды численности: списочная, явочная, среднесписочная, численность на дату.

В списочный состав включаются все работники предприятия, принятые на постоянную, сезонную, а также временную работы на один день и более.
Списочный состав работников определяется на основании приказов и распоряжений по подразделениям. При этом за каждый календарный день должны быть учтены как фактически работающие, так и отсутствующие на работе по каким-либо причинам. Например, находящиеся в командировках, отпусках, на военных сборах, в учебных отпусках.

• Выделяют совместителей, продолжительность их рабочего дня не должна превышать 50% установленных для данной категории, и учитываются в списочном составе не более 0,5 ед.;

• работники, работающие по договорам подряда, в списочную численность не включаются. Например, работа аудиторов, ремонтно-строительных фирм.

Явочная численность — персонал, работающий в течение суток, фактически присутствующий на рабочем месте. Табельный учет позволяет определить явочную численность.

Среднесписочная численность:

• за отчетный месяц — определяется путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца, т.е. с 1-го по 30-е (31-е; февраль 28, 29), включая праздничные (нерабочие) и выходные дни, и деления полученной суммы на число календарных дней отчетного месяца.

Списочный состав за каждый календарный день соответствует табелю учета использования рабочего времени, который формируется по состоянию явочной численности и соответствующих документов и приказов по предприятию;
Списочная численность за праздничные (нерабочие) и выходные дни принимается равной списочной численности предыдущего дня;
• за квартал (год) определяется путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на 3 (12).

Для малых предприятий допускается упрощенное определение среднесписочной численности работников как полусуммы данных об их наличии на начало и конец каждого отчетного месяца.

Численность на дату — это показатель численности работников списочного состава предприятия на определенное число отчетного периода, например, на 1-е или последнее число месяца, включая принятых и исключая выбывших в этот день работников.

 

Задание №1

Рассчитать показатели производительности труда по следующим исходным данным.

 

Показатели	Ед. измерения	Варианты
		1	2
Наименование работы	100м2	Остекление окон­ных блоков	Окраска стен
Объем работы		0,90	1,50
Стоимость выполнения единицы   объема работы	Руб.	300	200
Численность рабочих	Чел.	60	40
Аппарат управления от численности рабочих	%	8	5
Количество       рабочих дней	дни	24	22
Продолжительность рабочей смены	часы	8	7
Явочный коэффициент	-	0,9	0,9

 

Задача № 2

 

Рассчитать показатели производительности труда и определить, какая из

организаций работает эффективнее.

 

 

 

Рассчитать показатели производительности труда и определить, какая из организаций работает эффективнее. № п/п	Исходные данные	Варианты
		1	3	5	7	9
1	Объем   выполненных   работ   за неделю, т.р.:					\
	- организация № 1   -	500	450	400	380	420
	- организация № 2	360	440	600	700	640
2	Численность рабочих, чел.:
	- организация № 1	20	24	18	22	25
	- организация № 2	12	14	16	18	20
3	Численность аппарата управления, % от численности рабочих.	10	15	10	15	15
4	Число рабочих дней в неделе:
	- организация № 1	5	7	4	5	6
	- организация № 2	6	5	5	4	5
5	Продолжительность        рабочей смены, час
	- организация № 1	8	7	8	8	7
	- организация № 2	7	8	8	8	8

Задание № 3.

Рассчитать  плановый фонд зарплаты

 

Исходные данные	В1	В2
Выработка на одного работника в отчетном году (. р.)	17 000	18 000
В плановом году объем работ увеличится на	7%	8%
Производительность труда на	5%	6%
Среднемесячная зарплата рабочих.ИТР (тые,руб.)	400	500
Служащих (пояс, руб.)	240	400
МОП	190	300
В общей численности работников численность отдельных категорий Рабочие	82%	85%
ИТР	12%	10%
служащие	4%	3%
МОП	2%	2%

 

Норма времени - 2часа.

 

Вопросы для самопроверки

1.   Структура кадров предприятия.

2.   Кто входит в состав кадров предприятия.

3.   В чем различие явочного и списочного состава кадров.

4.   Назовите производительности труда и методы их измерения.

5.   Назовите резервы роста производительности труда.

Вид контроля Оценка решения задач

Тема:  Ценообразование

Цели и задачи задания: Расчет экономических показателей.

Задание:  Решение задач

Методические указания по выполнению задания

 

Цена – это денежное выражение стоимости товара – продукции (изделий, работ, услуг), т.е. то количество (сумма) денег, которое покупатель платит за товар.

Рыночная цена формируется под влиянием ряда факторов; спроса и предложения, издержек производства, цен конкурентов и др. Спрос на товар определяет максимальную цену, которую могут установить фирмы. Валовые издержки производства (сумма постоянных и переменных издержек) определяют максимальную ее величину.

Таблица.  Формирование цен.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задание 1:

  По какой цене будет отпускаться прибор с завода, если его себестоимость составляет 15600руб.; минимальная приемлемая для производителя рентабельность – 15%; НДС- 18%?

 

Задание 2:

Сколько прибыли получит предприятие - изготовитель при реализации одного изделия по цене 3610руб.,  при ставке НДС18%

Определить цену реализации изделия с оптовой базы, если посредническая надбавка 10%.

Задание 3:

1.                 Определите: оптовую цену предприятия, розничную цену, структуру розничной цены. Если: полная себестоимость изделия – 900 руб., уровень рентабельности затрат – 20%, налог на добавленную стоимость – 140 руб., наценка посреднических организаций –15 руб., торговая надбавка – 15% к отпускной цене посредников.

Норма времени - 2часа.

Вопросы для самопроверки

1.   Понятие и функции цен.

2.   Назовите методы ценообразования.

3.   Виды цен и их классификация.

4.   Состав и структура цен.

5.   Ценовая политика организации.

Вид контроля Оценка решения задач

 

Тема: Прибыль и рентабельность

 

Цели и задачи задания: приобретение навыков расчета разных видов прибыли.

 

Задание:  по предложенным расчетным формулам, приведенным в методических указаниях по выполнению практических заданий, составить схему распределения прибыли.

 

 

                  

Рассчитать чистую прибыль и рентабельность  организации.        

 

 

№ п/п	Исходные данные	Варианты
		1	2	3	4	5
1	Годовой объем работ, т.р.	5400	6000	5800	4300	6200
2	Себестоимость работ составляет,	62	55	94	62	58
3	Доходы   от   внереализационной деятельности, т.р.	20	10	12	15	17
4	Убытки   от   внереализационной деятельности, т.р.	5	7	3	2	4
5	Льготы по налогообложению, % от валовой прибыли.	3	2	4	3	2
б	Ставка налога на прибыль, %.	24	24	24	24	24

Норма времени – 2 часа.

Вопросы для самопроверки

1.   Что такое прибыль?

2.   Назовите разновидности прибыли.

3.   Назовите основные факторы роста прибыли.

4.   Основные показатели рентабельности.

Вид контроля Оценка решения задач

 

Тема: Бизнес-планирование

 

Цели и задачи задания:

Сформировать практические умения расчета показателей производственной программы, разработки бизнес – плана.

Задание :  Доработать мини – бизнес план  (Практическая работа № 15 , задание 9.)

МАКЕТ БИЗНЕС-ПЛАНА

 Резюме

 Характеристика продукции или услуг.

Оценка рынка сбыта.

Анализ конкуренции.

Стратегия маркетинга.

План производства продукции и услуг.

Организационно-правовой раздел.

Финансовый раздел.

Оценка рисков и страхование.

Стратегия финансирования.

Резюме

Основные характеристики продукции

Основные финансовые результаты

Прогнозируемый объем продаж

Затраты на организацию производства товаров (услуг)

Валовая прибыль

Уровень рентабельности

Срок окупаемости

8.Другие перспективы

 Характеристика продукции или услуг

Уровень качества

Набор свойств

Специфическое оформление

Специфическая упаковка

Добавочные услуги или комплекс товаров, надежность

возможность получения консультации

послепродажное обслуживание

масштабы торговой сети

гарантия замены

возможности поставщика

возможности предоставление кредита

другие возможности

I. Оценка рынка сбыта

Какие группы населения пользуются товаром (услугой)

Потенциальная емкость рынка

Потенциальный объем продаж

П.Анализ конкуренции

Выявление действующих конкурентов

Анализ показателей, цели и стратегия

Преимущество конкурентов

Недостатки в работе

III.     Стратегия маркетинга

Постановка задач ценообразования

Реклама

Анализ спроса (эластичность)

Анализ издержек

Анализ спроса, цен товаров конкурента

Метод ценообразования

Установление цены

Государственное влияние цен

IV.    Раздел производства

Место изготовления товара (услуг)

Определение производственной мощности

Поставщик сырья, материалов

Какое оборудование потребуется, где намечается при­обрести

Какие могут возникнуть проблемы

Расчет возможной численности

Примечание

VII. Организационно-правовой раздел

Характеристика партнеров

Выполняемые функции

Взаимосвязь между структурными подразделениями

Правовая форма собственности

Преимущества и недостатки

VIII. Финансовый раздел

 

Наименование статьи	Год предыдущий	Год последущий
1. Объем продаж
2. Потери
3. Объем продаж с учетом потерь
4. Переменные издержки
5. Валовая прибыль
6. Операционные издержки
7. Коммерческие издержки
8. Прибыль
9. Налоги
10. Чистая прибыль

Баланс денежных расходов и поступлений

 

1	Денежные потоки по видам:
	а	приток денежных средств по видам
	б	отток денежных средств по видам

 

Бухгалтерский баланс

Актив                    Пассив

IX. Оценка рисков и страхование (типы рисков, источ­ники и момент возникновения)

Природные

Политические

Кредитные

Валютные

Законодательные

Спекулятивные

Другие'

Х.. Стратегия финансирования

Величина доходов

Срок окупаемости

Рентабельность

Срок возврата

 

Норма времени – 4 часа.

 

Вопросы для самопроверки

1.   Назовите основные принципы планирования?

2.   Назовите основные разделы бизнес - плана.

3.   Дайте краткую характеристику разделам бизнес - плана.

 

Вид контроля  Защита индивидуального задания

 

 

 

Список рекомендуемых источников

Основные источники:

1.Акимов В.В., Герасимова А.Г., Макарова Т.Н., Мерзляков В.Ф., Огай К.А.Экономика отрасли (строительство):Учебник.- М:Инфра-М,2011-320с.

2.Чечевицына,Л.Н.Экономика предприятия. Учебное пособие/Л.Н. Чечевицына -10 изд.- дополн. и  перераб. Ростов н.\Д:Феникс,2011.-    378с

     Дополнительные источники:

1.Кнышова Е.Н.Экономика организации: Учебник/ Е.Н. Кнышова.-М.:ФОРУМ,2011.-336с.

2.Сафронов,Н.А. Экономика организации: Учебник/ Н.А. Сафронов -2-е изд. С изм.-М.ИНФРА-М,2011.-378с.

Интернет — ресурсы

               www.consultant.ru – «Консультант Плюс»

               http://www.garant.ru/ - «Гарант»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Скачано с www.znanio.ru