Добавить материал

и получить 10 документов
и свидетельство автора

Изображение пользователя Казетов Сергей Николаевич Казетов Сергей Николаевич

Отчет о практике специальности 19.02.10.

  • doc
  • 20.11.2022
Публикация на сайте для учителей

Публикация педагогических разработок

Бесплатное участие. Свидетельство автора сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Добавить материал
Иконка файла материала Технологическая схема борщ летний тх.doc

Кабачок
 

пассировка
 

нарезка полукольцами

 
 

очистка
 

мойка
 

сортировка
 

очистка
 

мойка
 

сортировка
 

Лук репчатый
 
Технологическая схема «Борщ летний»

Уксус
 

Томатное пюре
 

Кулинарный жир
 

Бульон
 

Свекла
 

Морковь
 

Картофель
 
 

 



Кабачок пассировка нарезка полукольцами очистка мойка сортировка очистка мойка сортировка

Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

Посмотрите также

Мы используем Cookies

Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с политикой использования Cookies. Это файлы в браузере, которые помогают нам сделать ваш опыт взаимодействия с сайтом удобнее.