Отчет о практике специальности 19.02.10.

  • docx
  • 20.11.2022
Публикация на сайте для учителей

Публикация педагогических разработок

Бесплатное участие. Свидетельство автора сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Иконка файла материала Технологическая схема Суп-лапша грибная.docx

 

ОтпускЗакладка лапши и варка до готовностиЗакладка пассированных овощейЗакладка грибовЛапшаМасло растительноеПетрушкаМорковьЛук репч.КипячениеБульонПассированниеНарезка кубикамНарезка кубикамНарезка кубикамНарезка кубикамМойкаОчисткаОчисткаОчисткаМойкаМойкаМойкаМойкаСортировкаСортировкаСортировкаСортировкаГрибы     Технологическая схема «Суп-лапша грибная»