ОТКРЫТЫЙ УРОК:"ОПАСНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ."

ТЕМА: ОПАСНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ.

ЦЕЛЬ

По окончании изучения темы учащиеся должны знать на какие группы делятся предметы бытовой химии, имеет ли газ запах и цвет и что необходимо делать при запахе газа в квартире. Можно ли применять лекарства в больших количествах и употреблять срок истекшие продукты.

ЗАДАЧИ

1 Обучающая:расширить знания учащихся об опасных веществах в быту, о возможности отравления лекарствами, недоброкачественными продуктами питания. Сформировать представление о необходимости потребления натуральных продуктов.

2 Развивающая:развивать коммуникативные способности учащихся, умение работать коллективно, вести продуктивную беседу, практически применять теоретические знания.

3Воспитательная:воспитывать ответственное отношение к своему здоровью, аккуратность в быту. Ориентировать на использование продуктов, произведенных в России.

ХОД УРОКА

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ

Приветствие. Спросить как самочувствие и настроение. Готовы ли приступить к уроку.

ПОВТОРЕНИЕ ПРОЙДЕННОЙ ТЕМЫ

·В каких случаях может произойти поражение электрическим током?

·Как не стать жертвой поражения электрическим током?

·Какие бытовые электрические приборы есть у вас дома и умеете ли вы ими пользоваться?

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УРОКА

В нашей повседневной жизни мы пользуемся самыми различными средствами бытовой химии, лекарствами, бытовым газом на кухне. Трудно представить себе дом, в котором не было бы красок или лаков, средств для чистки посуды и раковин, растворителей, жидкостей в аэрозольной упаковке. Химия, которую вы будете изучать позднее, поможет вам узнать о свойствах разных химических

веществ. Пока же вы должны знать, что некоторые предметы бытовой химии (краски, лаки, растворители и д.р.) опасны для вас.  Многие из этих жидкостей ядовиты, поэтому на этикетках банок , бутылок с такими жидкостями обычно пишут: "Держать вне досягаемости детей".

            Каждый из предметов бытовой химии имеет пояснительные надписи, объясняющие степень его опасности. Условно их можно разделит на 4 группы:

1 безопасные (не имеют предупредительных надписей);

2 относительно безопасные(наносят вред только при попадании на определенные участки тела, например в глаза);

3 огнеопасные (имеют надписи или условные обозначения , запрещающие их использование вблизи открытого огня );

4 ядовитые (с надписью"яд" или специальной маркировкой).

Все они снабжены инструкцией с описанием порядка и способов применения, а так же мер безопасности при хранении и использовании. Эту инструкцию необходимо строго выполнять.

             Очень опасно проверять зажженной спичкой, нет ли утечки газа. Очень вредно принимать лекарства в больших дозах, чем прописано врачом. ведь тогда полезная микстура может превратиться в сильный яд. А иногда причиной отравления бывают обычные продукты, только испорченные или зараженные. Рассмотрим опасные ситуации, причина которых- отравление.

           Бытовой газ. Использование в быту газовых плит очень облегчило приготовление пищи, однако при не полном сгорании бытовой газ создает опасность отравления и при его утечке может произойти взрыв.

Распознать бытовой газ сложно, так как он не имеет цвета и запаха, правда, он раздражает глаза. От взрыва газа в жилых домах прежде всего страдают люди, больше всего дети и подростки.

             Чтобы избежать вредного воздействия бытового газа, выполняйте следующие правила:

1. не открывайте газовые краны максимально;

2. не оставляйте включенную плиту без присмотра (закипевшая вода может вылиться из чайника или кастрюли и залить огонь, и из открытого крана будет поступать в квартиру газ).

При запахе газа в квартире необходимо:

1 выключить конфорки газовой плиты;

2 не включать электричество, не зажигать спички и свечи;

3выключить электрические приборы;

4 перекрыть газовый кран;

5 открыть окна, балкон, что бы проветрить помещение;

6 если газ продолжает поступать, попросить соседей или самому позвонить по телефону 04.

Лекарство. Их обычно считают не просто полезными, а даже спасительными. Но многие из них, если их употребляют в больших количествах, способны вызвать сильнейшее отравление и даже смерть, особенно у ребенка.

            Причиной отравления может стать и обычный градусник: он содержит ядовитое вещество- ртуть. Если градусник разбился и своевременно не приняты меры, пары ртути могут вызвать отравление нескольких людей. Ртуть проникает в полы, мебель, домашние предметы, и уничтожить ее можно лишь специальным образом. Обнаружить пары ртути могут специалисты санитарно- эпидемиологической службы или гражданской обороны.

               Иногда при загрязнении помещений ртутью приходится выселять людей, а здания уничтожать.

              Обезвредить ртуть очень сложно и дорого, а вылечить людей, отравившихся парами ртути, совсем не просто. Поэтому не стоит баловаться с приборами, содержащими ртуть, разбившиеся приборы выбрасывать, а тем более играть с шариками ртути.

                Если вы случайно разбили термометр или другое устройство, содержащее ртуть, сразу сообщите об этом взрослым.

Бытовая и прочая химия. Самое главное для вас условие в обращении с химически опасными веществами- не брать их и не пользоваться ими без разрешения взрослых. Лучше, если они будут храниться в закрытых шкафчиках. Часто в хозяйственных целях приходится переливать краски и растворители, ацетон или керосин в первые попавшиеся флаконы или бутылки, на которых нет предупредительных надписей, а бывает даже, что на них написаны названия пищевых продуктов. Представьте, что произойдет, если у вас появится желание попробовать содержимое такого флакона...

           Как надо обращаться со средствами бытовой химии:

1 никогда не пользуйтесь незнакомыми препаратами бытовой химии, если рядом нет взрослых;

2 не пейте жидкости из незнакомых бутылок и банок, особенно если они чем- то испачканы и стоят на полу или в укромном месте;

3 не пользуйтесь спичками и другим огнем рядом с банками или бутылками с резким запахом;

4 попросите взрослых хранить химически опасные вещества в закрывающихся шкафчиках;

5 если вы увидели, что краску или лак перелили в другую бутылку, сделайте на ней предупредительную надпись.

Все лекарства и опасные вещества (бытовые химикаты, растворители, бензин, керосин и др) должны храниться в недоступном для детей месте.

Продукты питания. Отравление может быть вызвано не только вредными и ядовитыми веществами. Очень часто отравиться можно ядовитыми растениями и грибами, недоброкачественными продуктами питания. Наибольшую опасность представляют вареные сосиски, колбасы, сардельки и другие вареные колбасные изделия, если они хранились не в холоде. В теплое время года случаев отравления бывает особенно много. Заражение продуктов может быть также связано с неправильными условиями хранения или отсутствием кулинарной обработки.

Как избежать пищевого отравления:

1 не собирайте и не ешьте растения, грибы и ягоды, которые вам неизвестны;

2 не ешьте продукты (особенно мясные и молочные), если срок их годности истек, если от них идет неприятный запах и они вызывают подозрение;

3 не пользуйтесь грязной посудой;

4 всегда, где бы вы ни были, мойте руки перед едой.

При первых признаках отравления( колики в животе, слабость, головокружение) немедленно сообщите родителям или другим взрослым (соседям, родственникам, учителям).

ЗАКРЕПЛЕНИЕ

Повторить основные положения и проверить, как понята тема.

ИТОГИ

Выставить оценки за урок. Спросить есть ли какие-нибудь вопросы.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

Раздел 1, Глава 2, $2.5, стр. 40-44, задачи 8-11 на стр. 45-46.

ДО СВИДАНИЯ !!!