Праздник "15 декабря- международный День чая."

15 декабря – Международный День чая. Цель: знакомство с историей чая, правилами чаепития. Задачи: ­ познакомить детей с историей чая, с правилами его заваривания, с правилами  культурного чаепития; с историей самовара; ­ развивать познавательный интерес детей, расширять кругозор, развивать  творческие способности детей, память, смекалку, внимание; ­ воспитывать любовь к русским народным традициям, культуру поведения. Ход праздника. Вед. 1. Добрый день, дорогие гости! Очень часто за событиями И за сутолокой дней Старины своей не помним, Забываем мы о ней. И хоть более привычны Нам полеты на Луну, Вспомним русские обычаи, Вспомним нашу старину. Вед.2. Конечно, за одну встречу нам не рассказать обо всех традициях и обычаях русского народа. Но одной из них мы следуем и сейчас. Как вы думаете, о какой традиции я говорю? Вед. 1. Совершенно верно. Русский народ считается самым гостеприимным. Встречая гостей, им всегда предлагается чашечка чая. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни. Слайды – загадки. Вед. 2. Русское чаепитие связано с шумом кипящего самовара. В России чай начали употреблять в 1638 году. Завезли его из Монголии. Сначала чаем пользовались как лекарством, затем как напитком, снимающим усталость и благотворно влияющим на весь организм. Вед.1. Любили наши дедушки и бабушки попить ароматного чайку после трудового дня или бани. Чай наливали из горячего самовара. - а вы видели когда – нибудь самовар? Слайды – самовары. Вед.2. У самовара своя история. Раньше так называли металлический прибор для кипячения воды с топкой внутри. Сосновые шишки, сухие чурки, древесный уголь поджигали лучиной, раздували огонь, и вода закипала. Вед. 1. Чаепитие проходило по определенным правилам, утвержденным традицией. Для кипячения воды использовали самовар, а для заварки - фарфоровый или фаянсовый чайник. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварочного чайника. А в наши дни самовар считается таким же традиционным русским сувениром, как матрешка, балалайка, расписная хохломская посуда. Слайды – русские сувениры. Вед. 2. Вы познакомились с самоваром. А могли бы вы их собрать. Игра «Собери самовар». Горячий чай – нет лучше наслажденья! Да здравствует пыхтящий самовар! Как вкусен чай с малиновым вареньем… Нет, чай поистине божественнейший дар! Вед. 1. Предлагаю сыграть в игру «Что едим с чаем?» все очень просто- я предполагаю, что мы можем есть с чаем, а вы соглашаетесь или нет. Итак, что едим мы с чаем? Торты и ватрушки? Мягкие подушки? Сладкие конфеты? Летящие ракеты? Пряник и печенье? Клубничное варенье? Вед.2. Еще одна игра «Спрятанные слова». Одно слово спрятало в себе два других. Слайды- игра. С молоком, лимоном, медом, С тортом, или бутербродом, Иди скорей друзей встречай, Наливай всем вкусный чай. На Руси – один зарок, Кроме всякой пищи: Утром – чай, в обед – чаек, Вечером – чаище. Вед.1. Спасибо, дорогие гости! На этом наш праздник закончен.