Поделиться
6 класс состав продуктов 1.pptx
Состав продуктов питания. 1 урок 6 класс Земцова в.я. Колотушкина т.ф. учителя СБО
В состав продуктов питания входят белки, жиры, углеводы и витамины.
Углеводы
Углеводы, как и белки и жиры, - важнейшие компоненты пищевого рациона. Углеводы составляют значительную часть растительной пищи, являются источником энергии.
Делятся на сладкие, не сладкие на вкус.
Белки
Белки – это строительный материал человеческого организма. Если белков в питании не достает, взрослый человек ощущает упадок сил, у него снижается работоспособность, организм хуже сопротивляется инфекции и простуде. Что касается детей, то при неполноценном белковом питании сильно отстают в развитии.
Суточная норма потребления белков зависит от физической нагрузки. Высокая норма потребления – 120 г, низкая – 80 г.
Жиры
Жиры - прежде всего источник энергии. Жиры регулируют обменный процессы в клетках, предохраняют организм от охлаждения. Способствуют выработке иммунитета. Они откладываются про запас, который используется при недостатке пищи и затратах энергии. Содержатся жиры в масле, орехах, сметане. Рекомендуемое потребление в день: сливочного масла – 20-25 г; растительного – 15-20 г.
Витамины
Витамин С
Если хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни вам нужен он
А знаете ли друзья, в каких продуктах спрятан я?
Витамин А
Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен витамин А!
Сразу вам вопрос, ребята, в каких продуктах он запрятан?
Витамин D
Он необходим для костей. Если в питании малышей не хватает витамина D, у них развивается рахит, ножки могут на всю жизнь остаться кривыми. И еще витамин D сохраняет нам зубы. Без него зубы становятся мягкими и хрупкими.
Назовите продукты, в которых содержится витамин D?
Витамин В
Если вы хотите быть сильным, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться и плакать по пустякам, вам нужен витамин В!
Витамин В находится в овсянке, которую вы едите на завтрак, и в черном хлебе, и в орехах.
Физкультминутка
Руки за голову, пальцы переплетены, локти отведены в стороны.
1 – прогнитесь, потянитесь, голову наклоните назад, напрягите все мышцы тела, сделайте вдох;
2 – слегка наклонитесь вперед, сделайте выдох.
Загадки
Близнецы на тонкой ветке –
Все лозы родные детки.
Гостю каждый в доме рад.
Это сладкий …
2) Младший брат апельсина.
3) Маленькая печка с красными угольками.
4) Все о ней боксеры знают,
С ней удар свой развивают,
Хоть она и неуклюжа,
Но на фрукт похожа …
5) Желтый цитрусовый плод
В странах солнечных растет,
Но на вкус кислейший он,
А зовут его …
6) С виду он как рыжий мяч,
Только вот не мчится вскачь.
В нем полезный витамин –
Это спелый …
7) Далеко на юге где-то
Он растет зимой и летом.
Удивит собою нас
Толстокожий …
8) Как назвать все это одним словом?
Вопросы для закрепления
1) Что входит в состав продуктов?
2) Для чего нужны белки?
3) Для чего нужны жиры?
4) Для чего нужны углеводы?
5) Какие знаете витамины? Для чего они нужны?
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
